Гриль DELONGHI MultiGrill CGH - полезные советы при использовании в домашних условиях

[@nastasya11]

230 градусов 25 минут слишком долго для красной рыбы, 5-7 минут с одной стороны и 5-7 с другой более чем достаточно. Приложение не айс, практически не использую, только в начале после покупки. Сейчас степень готовности определяю по запаху и внешнему виду.

[@incendio5695]

Согласен, тоже его уже давно удалил

[@helenvi1218]

Мне кажется бумага не тот вкус ,который вы могли бы получить , гриль и рассчитан на то ,чтобы готовить без бумаги . Жир прекрасно скатывается в приёмник для жира , капельки жира вокруг все равно будут . Кроме того благодаря бумаге , вы вытопили гораздо больше жира ,чем было бы на гриле ,который бы своими поверхностями и функцией “sear” запечатал в рыбе все самое полезное и сок и жир .

[@Dz77777Dz]

Бумага на гриле это просто эпично))

[@Денис-х5ю7р]

Я не пойму зачем нужен гриль с двумя тэнами верх и низ если надо еще рыбу в нем переворачивать?

[@incendio5695]

согласен - меня тоже этот вопрос мучает, поэтому уже не переворачиваю)

[@TAIFUNTeam]

Потому что автор готовил филе. Прижмите это тонкое филе верхней пластиной, оно скорей всего расползётся в блин.) Вот если бы вместо филе был стейк рыбный, тогда без проблем накрываем верхней плитой и жарим не переворачивая. А в общем и целом, я и на двух плитах одновременно готовлю. На одну сторону гриль ставлю, на вторую гладкую пластину. Это очень удобно. И не парит если перевернуть надо.

[@TAIFUNTeam]

Хорошая инструкция. Но почему вы не показали как фиксируется верхняя плита в режиме духовки.)

[@VovkFamily]

Как впечатления после эксплуатации? Так же рассматриваем данную модель к покупке.

[@incendio5695]

Шикарный гриль. Как по мне, то лучшая модель на рынке. У меня к ней замечаний нет. Так что можете смело брать.

[@VovkFamily]

@@incendio5695 Спасибо за ответ! С Наступающим НГ ;)

[@incendio5695]

И Вас с Наступающими праздниками 🎉🎉

[@Nuga445]

Не стоит покупать. Два года мучений

[@elpablitoss]

Я думал что при выборе между грилем и сковородкой, выбор падает на гриль потому что в данном случае нет надобности переворачивать продукт т.к. жарка происходит сверху и снизу одновременно. Нет? Кроме того при жарке сверху и снизу мясо запечатывается и остается сочным. Ну и время естественно на приготовление уходит меньше. Если я купил дорогой гриль, а жарю всё-равно как на сковородке, да еще и бумагу вынужден подкладывать или что-то подобное изобретать, тогда зачем это всё?

[@incendio5695]

Согласен. Есть свои недостатки, но все же гриль - отличная вещь!

[@elpablitoss]

@@СергейКузьмин-ф3в В контексте моего вопроса речь шла о "дороговизне" относительно стоимости сковородки

[@TAIFUNTeam]

Я на таком же гриле жарю рыбные стейки не переворачивая. Просто прижимаю верхнюю пластину, и всё.

[@user-ff3ju1hm1s]

​@@TAIFUNTeamТо же самое. Крышкой накрыл, 5 минут и сочнейшая рыба.

[@TAIFUNTeam]

Посмотрел сейчас в приложение. Там надо было верхнюю плиту ставить так, чтобы она касалась, но не придавливала филе. А после 15 минут надо было не переворачивать филе, а повернуть его на 180 ° )

[@ЕвгенияПикуль-с9я]

действительно очень мало инфы на эту модель. пыталась разобраться со своим, но тщетно. спасибо Вам огромное за дельные советы

[@bigben8057]

Почему в моей комплектации нет плоских пластин? Где их взять?)

[@incendio5695]

Комплектация зависит от модели. Недостающие можно докупить

[@Натали-ф5с]

Спасибо. Большое. Всё по делу👍👍👍

[@mariazhukova3506]

Добрый день! Подскажите пожалуйста, как вы храните сменные панели?

[@incendio5695]

Здравствуйте! Да особо никак - просто сложены стопкой в шкафчике)

[@Зосика]

А таймер установить на каждую пластину отдельно?

[@Valeretio]

Имелось ввиду не перевернуть рыбу к верху-низом, а повернуть на 180• потом что верхняя крышка в режиме «печи» у этого гриля находится под углом, и, как бы задняя часть продукта (которая ближе к отверстию доя слива жира) прогревается быстрее. И все позиции по времени можно смело сокращать на 25-30% , так как производитель сильно перестраховывается, что бы вы не отравились возможно сыроватым продуктом.

[@Redison54rus]

Можно было бы ссылку приложить на приложение как дополнение

[@ЗаурешКалимова-ц2р]

Здравствуйте а у меня приложение на английском, я на русском не могу найти. Где вы нашли

[@incendio5695]

Здравствуйте! Сверху в правом углу колёсико с настройками- там можно выбрать язык.

[@makeimam1827]

Приложение не нравится, долго. 230 обе пластины, прижал на 5-7 минут. Мясо , овощи одна и та жа схема.

[@incendio5695]

Согласен, тоже перестал им пользоваться - чисто для ознакомления подходит

[@ВП-ф9д]

Все что в книге и в приложении приводит к сильному обугливанию. Сам приспособился

[@operam4847]

Отличный обзор

[@marusikjagusik672]

А как удерживать верхнюю пластину на нужной высоте?

[@incendio5695]

Справа на крутёлке есть места фиксации - там их не супер много, но этого достаточно

[@ЗаурешКалимова-ц2р]

А разве время нельзя на дисплее установить? Обязательно в приложении

[@incendio5695]

На дисплее устанавливается только режим гриля и температура вроде бы

[@thornius80]

Конечно можно)

[@thornius80]

@@incendio5695 какой режим гриля???? На дисплее устанавливается таймер и температура каждой из пластин. Ну и функциия sear

[@Зосика]

@@thornius80 Скажите, пожалуйста,а на таймере время нужно по отдельности на каждую пластину выставлять?

[@thornius80]

@@Зосика нет. Время только общее ставится.

[@svetlanakondakova135]

Пергамент можно совсем чуть-чуть смазывать раст.маслом, чтобы не прилипало.

[@incendio5695]

Светлана, спасибо за полезный комментарий 👍👍👍

[@NIKUSYA2812]

Скажите пожалуйста, хочу приобрести гриль, в магазине когда проверяли она начала дымится. Это так и должно? Может это просто тен обгарает?

[@incendio5695]

Да, при первом использовании такое может быть. Аппарат на самом деле много дыма выдаёт, так что не пугайтесь и открывайте окна и закрывайте двери на кухню)

[@Bulavasat]

@@incendio5695 у меня никакого дыма нет, идёт небольшой пар при жарке, но от сковороды пар больше идёт. И кстати ничего нигде не брызгает, как пишут некоторые на Ютубе. Гриль отличный, ни на что его не променяю. Мыть ребристые пластины лично мне удобно, нужно что бы они были тёплые и под сильной струёй теплой воды все само отскакивает. Мне даже скребок не нужен. К тому же, пластины я первый раз обжигала как и чугунную посуду, раскалила и смазала топленым маслом, тонким слоем, протёрла салфеткой и снова повторила. Может поэтому ничего нигде не пригорает, не знаю. Приложение для телефона фигня, там все не верно. Лучше пользоваться таблицей в инструкции пользователя. Моется все отлично, жарит отлично, огромный плюс это раскладка пластин на 180 градусов, одновременно готовлю мясо и оладьи.

[@incendio5695]

Спасибо за такой детальный и полезный отзыв 🤗🤗🤗

[@olesyaivanovna1744]

@@Bulavasat Добрый вечер, вот по мне это единственное что меня останавливает от покупки что многие пишут о брызгах и прям потеках жира, можете подробнее?? Решение с пергаментом не подходит, зачем тогда гриль((

[@ВикторГодованик-т9д]

@@olesyaivanovna1744 Если жирное мясо, просто фольгу подложите под пластину и подогните. Гриль очень хороший!

[@telliismayilova9915]

спасибо🤲👍

[@kseniagaid]

Спасибо большое за лайфхак с пергаментной бумагой! Я недавно купила его, но уже замучилась мыть)) класс)

[@incendio5695]

Всегда рад помочь, но выбирайте качественную бумагу - с ней тоже бывают нюансы 🤯🤯

[@kseniagaid]

@@incendio5695 да, понимаю, спасибо! А Вы на бумаге для запекания не пробовали? Наверное, она вряд ли подойдет?

[@incendio5695]

Пробовал разные, тоже подходит. Но нужна такая бумага, чтобы мясо к ней не прилипало.

[@сонька-е7ъ]

Как по мне, так легко панели моются. Даже в посудомойку не ставлю.

[@incendio5695]

По разному бывает)))

[@Dz77777Dz]

Откуда две плоские пластины?

[@incendio5695]

Зависит от модели. В самой простой только одна, но можно докупить

[@Dz77777Dz]

@@incendio5695 спасибо, цена примерно?

[@ВасилийПотапов-о2ж]

На жеребятину и на говядину простой рецепт посоветуйте пожалуйста че да как а то че то у нас стоит без дела.2 раза попробовали просто так.как говорится обкатка так и стоит разницы не как сковороде и на этом.по советуйте пожалуйста

[@incendio5695]

Делайте стейки - маринад в соли, перец и лимон. И на гриль с овощами. Все что угодно - рыба, свинина, курица, говядина, что пожелаете. Далеко аппарат не прячте, чтоб всегда был в легком доступе!

[@burewi4]

Похоже рыбе первого этапа (15мин) хватило с лихвой.

[@мойтт-е9у]

Здрасьте. Почему когда остаётся к примеру 1минута до конца жарки, он пипикает?

[@incendio5695]

Здравствуйте, гриль обычно пикает только когда нагревается пластины до выставленной температуры. Скорее всего это Ваш случай)

[@konstantingrathenskon2015]

Hi! Why not to use a pan ?

[@incendio5695]

Hi, the grill is more convenient 👍👍

[@Чувак-щ5л]

Мне кажется если слегка смазать бумагу как в советские времена или место где будет мясо то оно не прилипнет

[@incendio5695]

Возможно, но прилипает))

[@vadymsevastiuk3995]

Автор, когда уже будут новые обзоры и видео? Относитесь к каналу пожалуйста серьёзнее!

[@ВасилийПотапов-о2ж]

Здорова я такую купил он тока без сменных пластин

[@incendio5695]

Здарова, это нормально. Я например, пластины на вафли отдельно докупал.

[@ВасилийПотапов-о2ж]

@@incendio5695 аа понятно.у мя один плоский один для для стейка

[@incendio5695]

Это первая модель, вторая идёт с двумя такими, а третяя с вафлями. Плоская больше подходит для овощей, либо бургеры можно

[@ВасилийПотапов-о2ж]

@@incendio5695 э да у них сразу в наличии все

[@marusikjagusik672]

Как открыть гриль то,первый раз☝️☹️

[@incendio5695]

Справа есть защелка - поворачиваете ее вверх и будет Вас счастье)

[@marusikjagusik672]

@@incendio5695 🔥💕

[@АлексейЧернышов-ж6з]

На сковороде не проще? Не хватает негра с Инстаграмма

[@СергейКузнец-б6с]

Гриль DELONGHI MultiGrill CGH - полезные советы при использовании в домашних условиях

[@123veter8]

Бумага варит продукт, жир не стекает. Видео ни о чем.

[@СветланаСармалиева]

Зачем пергамент, итак всё легко отмывается

[@irinaveksler4340]

Кто-нибудь пробовал печь вафли? У меня нижняя жарит больше верхней(( снизу подгорают всегда

[@incendio5695]

Я жарил. У меня все равномерно было - предварительно смазываю сливочным маслом

[@irinaveksler4340]

@@incendio5695 интересно, почему же в меня так… маслом попробую смазать. На моем 5 минут реально почти сгорят. Я даже пробовала уменьшать температуру, но на дисплее она нае отражается на пластинах вафли((

[@ВикторГодованик-т9д]

@@irinaveksler4340 на вафлях температуру не показывает. Надо крутилками ставить на рисунок с вафлями. С низу сильнее может подгореть, надо вовремя снять.

[@irinaveksler4340]

@@ВикторГодованик-т9д благодарю, так и стараюсь делать, раньше снимаю. Правда тогда верх не дожарен(( Про температуру знаю, но я думала, что может она все равно меньше станет, если против часовой с «вафель» покрутить🤷‍♀️. Короче говоря, надо приноровиться))

[@ТатьянаКовтун-о5м]

@@irinaveksler4340 ,3-4 минуты попробуйте

[@ГеннадийШвед-х8я]

Испортил, безнадёжно пережарил рыбу. Смотреть больно!

[@incendio5695]

🤣🤣🤣🤣

[@verad8619]

Ну первый блин комом😁😁

[@zamputina1029]

Рыбка, ммм..

[@incendio5695]

🤗🤗🤗

[@lunlun6209]

рыбу морскую 5-7 минут

[@user-gw1qn8eq6p]

Полезный совет один , ЧУГУННАЯ СКОВОРОДА!!!!! ВСЕ !!!!!!!!!!!

[@Марина-е4ы2х]

А без приложения нельзя жарить

[@incendio5695]

так и происходит) приложение оказалось игрушкой на 1 день)

[@Емельяна-о1т]

Перевернув рыбу, вам предлагалось уменьшить температуру до 180 градусов. Вы хоть читайте внимательно 😁

[@incendio5695]

Ваша правда))) но в итоге всё сводится к готовке по внешнему виду и мало, кто пользуется приложением)

[@161Reg]

Имелось ввиду повернуть кусочки филе на 180, т.к верхняя плита ближе в задней части😁

[@user-ff3ju1hm1s]

Рыба!? 25 минут!? Вывод один! Ни в коем случае не готовить с помощью приложения.

[@Oymyakonec]

25 мин? Красную рыбу? Дичь 🤦‍♂️

[@fedotstrelec7876]

как 230 градусов. Автор минотавр, даже крышку пониже и поровнее не смог выставить

[@ilike6895]

вместо бумаги - фольга...

[@incendio5695]

И что так лучше будет?

[@IGOLKA_IRINA]

Фольга вредна для организма. Поизучайте

[@ludademidova4249]

25 минут для рыбы это ужас

[@Evgenii-Test1]

Купить гриль за 25т и что б жарить на бумаге.бред бредом.да и тупо с приложухи все прочитал.и тапа советы дал ну ну

[@fedotstrelec7876]

он стоит 9300 сейчас, 25 это три цены

[@Evgenii-Test1]

@@fedotstrelec7876 он не стоит 9300. Вы смотрите внимательнее за 25к 1030d за 19900 1012d . За 9300 другая модель.Модели разные все

[@fedotstrelec7876]

@@Evgenii-Test1 на али неделю назад 1030 был 14, 1012 - 9300, специально для родственников ждал распродажи и мониторил рынок. Брать оверпрайс некорректно. можно и подороже найти ведь

[@Evgenii-Test1]

@@fedotstrelec7876 1030 и 2 недели назад в мвидео 14 был + перс скидки за 8-11 можно было забрать.

[@ИннаМожаровская-ш6м]

Рыбу 25 мин ? НЕЕЕЕТ...

[@incendio5695]

Согласен, там в приложении беда

[@Anna-yo7yg]

Я сегодня купила гриль и жарила рыбу Всего 5 минут! Все прожарилось!

[@ЕвгенийОнегин-е7ф]

Приложение просто ужас! Да и гриль разочарование, цена больше чем ожидание. На сковороде гриль получается мясо лучше чем DELONGHI MultiGrill все нахваливаю этот гриль. Только рыбу можно приготовить хорошо и вафли на этом грили.

[@ЕвгенийЖогин]

Обзор оленя!

[@incendio5695]

даже рога торчат в кадре)

[@rafxxx4031]

Жарил стейки по 6 минут. И сочные и прожарились. Приложение фуфло. Ролик не о чём!

[@ruslanf0209]

Не о чём...

[@incendio5695]

Ни о чём правильно писать)))

[@Nuga445]

Этот гриль дерьмо, пластины не вставляются , все прилипает

[@ВасилийПрофатилов-в4н]

Спасибо🙏💕