Nyt tuli taas lässytettyä liikaa, mutta ei voi mitään. Sähläilystä huolimatta ateria onnistui. Pihvit pääsivät aavistuksen liian kauan kypsymään. Niistä tuli medium plus. Kesälomavireessä meikäläinen...
Пікірлер: 34
@markusoksman6503 Жыл бұрын
Näitä on kyllä kiva katsoa samalla, kun odottelee pakastepizzaa uunista🤣
@Eric-sm1uo5 ай бұрын
Tuo annos olis kannattanut tehdä lankkupihvinä, salaatti omassa kipossaan.
@haliputti Жыл бұрын
Perkele ku ois seitkytäluvun rilli ja polttoöljyä ni tekisin heti!
@rondog3000 Жыл бұрын
Herkullisen näköinen pihvi! 😋👍 Mahtaako kuitenkaan olla lapskoussia parempaa? 🤫
@mr.wizeguy89956 ай бұрын
Pihvin päälle kannattaa ehdottomasti laittaa sormisuola ennen syömistä esim. Maldon sormisuola ja maistuu hitosti paremmalta.
@juhanuutinen16962 ай бұрын
Mites ne perunat?
@HokiJKL3 ай бұрын
Kyllä kelpas hyvä!
@molskisloiskis4477 Жыл бұрын
jäätävän hyvää settiä taas ja ulosanti on mainio, jatka eli jatkoon!
@territoryfilms Жыл бұрын
Thanks.
@pekauppi Жыл бұрын
testaappa sitä meloonia grillissä ... ihan pirun kuumaan grilliin niin että tulee ihan hiilenmustat "parillapinnat" ritilästä ... AI ETTÄ
@pasifinland Жыл бұрын
Petite Tender on muuten hiton hyvää lihaa. Voittaa melkein jopa naudan sisäfileen, ellei jopa voitakin. Suosittelen kokeilemaan. P.s. tänään sitä syöneenä 😊
@Antrell Жыл бұрын
Tästä tuli vähän unboxing fibat. :D Mut oi että on herkullisen näköistä settiä. Just itsekkin grillasin parit biffit ennen kuin tulin sisälle. Hyvä se on välillä lässyttää. Tosta syttämisestä tulikin mieleen et pitääkin muistaa ostaa noita pitkiä takkatikkuja Tö Saunan sytttämiseen. Eikös ne biffit käännetty kesken? ;) Rok Rok!
@karijkoskinen7636 Жыл бұрын
👌 Syödään hyvin.
@rateksoni91249 ай бұрын
herahtaa vesi ns kielelle
@vaiskivemmelsaari8860 Жыл бұрын
Tuosta on muuten tutkimus tehty + useat youtube-mestarikokit testanneetkin, että onko sillä oikeasti väliä, nostaako sen pihvin huoneenlämpöön ennen paistamista. Tuloksena yleensä parempi piffi kun paistat suoraan jääkaapista. Tämä myös oma kokemukseni.
@territoryfilms Жыл бұрын
Joo, menin vanhojen oppien mukaan. Frendi kertoi samaa, että ei mitään väliä, onko pihvit jääkaappikylmiä.
@Mika73x2 Жыл бұрын
Saako tuota grillissä valmiiksi, kun kesällä ei välittäisi lämmittää uunia.. Melooni on hyvää, mutta inhoan niitä siemeniä..
@territoryfilms Жыл бұрын
Hyvin onnistuu grillissä. Kokeile Melonin sijaan mansikoita.
@EinarLerschen Жыл бұрын
Vaikka noin ohuissa pihveissä se kääntely on turhaa niin yleisesti myytti siitä, että kääntely heikentäisi lopputuotteen laatua lienee kumottu jo monessa lähteessä. Tähän lopputulemaan olen myös itsekin tullut. Monia uskomuksia pihvinpaistoon liittyy mutta itse olen tullut siihen lopputulemaan että heikkolaatuisesta lihasta ei tule huippulaatuista, paistoi sitä miten tai kuka tahansa.
@territoryfilms Жыл бұрын
Joo, kyllä se noin on. Huonolaatuinen liha ei toimi kuin pitkään hauduttamalla. Ja silloinkin lopputulos on arvoitus.
@timantti1000 Жыл бұрын
Etköhän sää jotain juoma touhua keksi meloonista
@territoryfilms Жыл бұрын
Itse asiassa on jo suunnitteilla... 😅
@juhar8184 Жыл бұрын
Sirkulattorilla noista tulee täydellisiä.
@territoryfilms Жыл бұрын
No, ehkä jossain vaiheessa pitää sellainenkin hommata. Kyllä nuo pihvit pystyy paistamaan ilmankin, mutta sirkulaattorilla saa tasalaatuista aikaiseksi
@jpbruuman8120 Жыл бұрын
Kypsä se pihvi oli.
@territoryfilms Жыл бұрын
Sanoisin: Kypsä miinus tai medium +++ 😅 Joo, kun säätää kameran kanssa ruokaa tehdessä, käy näin.
@Yeahwhatabout1t Жыл бұрын
Tosi Hyvä video👍🏻
@SaunaSolmu Жыл бұрын
Jospa se pihvi kannattaisi jatkossa kuitenkin paistamisen jälkeen pistää sinne folioon vetäytymään...
@juholehesvaara4353 Жыл бұрын
Ei kannata, vaan nimenomaan lämpimään uuniin. Ravintolassakin sun pihvi tulee pöytään lämpökaapista, ei foliosta. Foliossa menee vielä helpommin pitkäksi ja pinnat vettyy. Jos sitä käyttää, niin vähintään reuna auki, jotta höyryt karkaa. Lämpömittarilla osuu, kun jää arvailu ja minuutit pois kuviosta. 👍
@SaunaSolmu Жыл бұрын
@@juholehesvaara4353 Juuu ei sitä kannatakkaan ihan tiiviisti sinne folioon pakata. Omien kokeilujen ja kokemusten perusteella kuitenkin tuo kevyesti folioon kääritty liha on osoittautunut parhaaksi tavaksi. Uunissa ollessaan ilman foliota on päässyt turhan kuivaksi.
@jaakkouusitalo1094 Жыл бұрын
Jossei liha kilju kun sitä leikkaa, se on liian kypsää.
@samiwiisas Жыл бұрын
Hyvät setit eli ei muuta ku kiitos kontentista taasen kerran 👍. Toi ettei sovi kääntää kuin kerran on kyllä niin neandertaali meininkiä. Se pihvi ei tosiaan kärsi yhtään siitä että paistaa/grillaa sen tasaisesti vaikka kääntäisi miljoona kertaa. Muutenkin monesti pitää lihatiskiltä pyytää leikkaamaan oikeesti paksut pihvit että niihin saa grillata kunnon pinnat. Monesti niin saatanan ohkaisia lätyi että ku saamassa jotain pintaa aikaiseksi niin pihvi on jo läpikypsä
@territoryfilms Жыл бұрын
Joo, veikkaan, että tuo "käännä vain kerran" on tarkoitettu helpottamaan sitä minuuttien laskemista. Joillekin saattaa mennä aikataulut sekaisin kun kääntelevät pihvejä jatkuvasti. Eivät enää muista, kuinka kauan kumpikin puoli on paistunut. 😁
@Cylon_Centurion Жыл бұрын
Kannattaa kokeilla pihvin (ja perunoiden) paistoa airfryerilla. Helppous ja lopputulos yllättävät.