Grillrost gusseisen

[@m.v8362]

Hallo Also auf deiner Grillplatte könntest du schön Burger zubereiten. Auf der glatten Seite der Platte kannst du schön die Burger grillen und die Buns in etwas Butter anrösten,Bacon kannst auch schön dazu legen. Also bei uns sind immer alle begeistert. Gruß M.V

[@Grillen_und_BBQ]

So ein fieser guter Hinweis. Nun muss ich am Wochenende Burger machen. Danke für den schmackhaften Gedankengang

[@Christian_L.]

Natürlich muss man die platte mindestens 20 min vorheizen. dann das Fleisch drauf und oft wenden. Schwarze Streifen zeigen das zu wenig gewendet wurde. Und du packst die platte zu voll. Die kühlt dann vom kalten Fleisch ab und das Fleisch wird eher im eigenen saft gekocht als gegrillt. Ansonsten ist die flache seite perfekt für Smash Burger. Oder auch fettige steaks die sonst einen Fettbrand auslösen. Aber du musst die auf Temperatur halten.

[@Grillen_und_BBQ]

Siehste... Vorheizen. da war doch was...