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„da wollen“ 😜
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Die Burger-Presse, der Klappo, der Striker und noch viel mehr heißer BBQ-Stuff!
HÜÜÜÜÜÜAHHHHH!!! Freunde - ich kümmere mich bei der #BBQFoodBallWM um die Verpflegung für die Mannschaft aus dem Iran … Wir machen einen Rindfleisch-Dutch der Spitzenklasse, der auch schon dem Prince of Persia die Kraft gegeben hat, den bösen Wesir zu erledigen … KORESHT-E BEH g heißt das Originalrezept - aber wir nennen es einfach mal den PRINCE OF PERSIA DUTCH!
Das braucht Ihr:
- 200 g Butter
- ca. 2 kg. frisches Rindergulasch
- 2 EL Kurkuma
- 5 Knoblauchzehen
- 4 rote Zwiebeln (grob gewürfelt)
- 3 EL Tomatenmark
- ca. 0,7 l Hühnerbrühe
- ca. 500 g halbierte Erbsen
- Salz & Pfeffer nach Belieben
- 1 Zimtstange
- Saft von 2 Limetten
als Beilagen:
- frische Birnen (kurz angegrillt)
- Reis
- frische Petersilie
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Danke für eure Unterstützung!
HÜÜÜÜAHHHHH!!!
euer Johnny
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