Groninger mosterdsoep | Planet Kook #91 | Planet Michell

Om nog even in Groningse sferen te blijven, kook ik vandaag Groninger mosterdsoep. Ik hoop dat ik het goed heb gedaan voor iemand uit Gouda ;-) Het was in ieder geval erg lekker. Het is ook niet moeilijk om te maken. Je bent binnen een half uurtje klaar. Een heerlijke soep om als voorgerecht of lunch te eten. Lekker met donker brood.
Nodig:
-1 liter kip bouillon
-50 gram roomboter
-50 gram bloem
-prei
-125 ml kookroom
-300 gram (kalkoen)spekblokjes
-3 eetlepels Groningse mosterd
Check de video voor verdere instructies.
Succes en eet smakelijk!
Vind je deze video leuk? Like, abonneer of laat een reactie achter ;-) Alvast bedankt!
EQUIPMENT
Video: Sony DSC-WX500 / Iphone 7
Audio: Tascam DR 22-WL
SOFTWARE
iMac: Final Cut Pro X
HP EliteBook: Adobe Premiere Elements 2015
Planet Michell:
/ planetmichell
Planet Michell op TikTok:
/ planetmichell
Planet Michell (website):
planetmichell.com
Facebook:
/ michellvandommelen2
Instagram:
/ planetmichell
#groningermosterdsoep #mosterdsoep #howto

[@EngelBos]

ik heb wel eens van mosterdsoep gehoord maar vond dat zo een rare combinatie, mosterd en soep?? maar nu ik jou video heb gezien lijkt het me onwijs lekker.. zo als je dat deed in het begin met eerst het routjes en toen de bouillon er bij toen was ik al helemaal verkocht.. je hebt echt een kook talent.. zondag weer een video met Sabryna.. heerlijk... kan gewoon niet wachten tot jullie weer samen zijn 😂😂😂 bedoel het goed hoor, ze is gewoon een goede aanvulling aan je video's, leuk spontaan en duidelijk articulerend zodat de video volume krijgt, net zo als jij altijd doet in je video's 👍👍👍 die heb je verdient kanjer en succes zondag.😎😎😎

[@PlanetMichell]

Thx Engel 👼 Mosterdsoep is zooo lekker. Echt een aanrader om dit een keer te maken 🧑‍🍳👍 Ja, het word weer een leuke video met Sabryna. Leuk dat je zo geniet van mijn/onze video’s 🎬

[@danieldekker8803]

Wat is een echt typisch recept uit Gouda dat ik zelf een keer moet gaan maken?

[@PlanetMichell]

Goudse kaassoep 😀🧑‍🍳

[@RusTyComeBack]

Heerlijk hoor Michell! Veel plezier met Jan Tom Yam morgen! Lekker veel bier drinken hahaha!!🍻🍻🍻

[@PlanetMichell]

Komt goed hoor 😉 Nazdrowie ✌️🍻

[@JanTomYam]

Precies. Bier hoort er bij.

[@JanTomYam]

Dat is een professioneel uitziende soep geworden en zo zal die ook smaken. Kalkoenspek en kippenbouillon lijkt me een ideale combinatie. En dan die Groninger mosterd erbij. Mosterd is altijd goed, het voegt veel smaak toe aan een gerecht. Ik denk dat ik ook eens een gerecht ga maken met kalkoenspek. Eet smakelijk en ik zie jou morgen in Gouda. Wordt leuk, videos opnemen van eten en Pools bier.

[@PlanetMichell]

Thx Jan! Echt een geweldige soepje. Tot morgen. Ik heb er zin in. Gaat gezellig worden 🍻🎬 🎥!

[@JanTomYam]

Gezellig. Altijd goed. Tot morgen.

[@PlanetMichell]

Tot morgen!

[@ZwervenmetJuKi]

Ik hou van soep en van mosterd, nooit aan gedacht om dat te maken, bedankt Michell 👍😊

[@PlanetMichell]

Graag gedaan! Succes 🤞

[@campertravelbabbels]

Mostertsoep altijd lekker!🙃 en dit zag er ook zeker weer goed uit!👍

[@PlanetMichell]

Ja, i love it! Deze is erg goed 👍🧑‍🍳🥣 Aanrader!

[@campertravelbabbels]

@@PlanetMichell Thanks!😀

[@carola_l]

Leuk! Ben ook benieuwd naar de Groninger eierbal.

[@PlanetMichell]

Dank je. Ik heb de eierbal een keer gemaakt van een kroket omdat m’n eerste poging mis ging.

[@PlanetMichell]

kzbin.info/www/bejne/h4HNmmSPZdVlr9E

[@sabrynak1751]

Hij zal vast lekkerder gesmaakt hebben dan de laatste mosterdsoep die ik gemaakt heb. Daar moesten 2 eetlepels grove mosterd in, maar ik volg vaak niet helemaal een recept en als ik een ingrediënt lekker vind, gaat er meer van in het gerecht. Dus de halve post mosterd ging er in. Alleen had ik niet gezien dat het extra pittige mosterd was. Dus toen we de soep probeerden te eten, sprongen de tranen in onze ogen en sloegen de vlammen uit onze neus! Opeten ging echt niet dus de soep heb ik maar door de plee gespoeld. LOL!

[@PlanetMichell]

🔥🤣 Anders deze een keer proberen. Echt waanzinnig lekker. Er zit alleen wel 50 gram bloem in 🧐

[@sabrynak1751]

@@PlanetMichell Ja, die bloem eet ik inderdaad niet, maar zonder is hij ook goed te doen hoor :)

[@PlanetMichell]

De bloem zorgt voor de dikte samen met de boter (roux) dus hoort erin.

[@sabrynak1751]

@@PlanetMichell Ja klopt, in Groninger mosterdsoep, maar niet in mijn mosterdsoep ;)

[@PlanetMichell]

@@sabrynak1751 Nu ben ik wel benieuwd ;-)