Growing perennial chayote | pinching, climbing frame, fertilisers, pruning, harvest

记得半年前发布过佛手瓜chayote（perennial vegetable）催芽育苗和栽种的视频，今天这一期是那一个视频的的后续，详细分享了我是怎样在栽种之后进行田间管理的。本片内容包括了：佛手瓜的摘心，搭架子，生长环境条件（气温和光照），怎样浇水，怎样施肥（基肥和追肥），生长期的修剪/剪枝，雄花和雌花，采摘龙须菜，采收佛手瓜，还有小厨这一年来种植佛手瓜亲身总结的5点宝贵的经验教训，让大家避坑，少走弯路。佛手瓜是多年生的作物，在什么条件下才能多年结果呢？佛手瓜、合掌瓜、拳头瓜、菜肴瓜，这么多的名字，你还知道它叫什么？
本片的时间目录：
1. 如何给佛手瓜的主蔓、子漫和孙蔓摘心：01:44
2. 给佛手瓜搭架子：03:37
3. 佛手瓜的生长环境/条件（温度和日照）：04:19
4. 如何给佛手瓜浇水：05:48
5. 采摘龙须菜（什么是龙须菜）：07:09
6. 生长期的修剪/剪枝：08:04
7 如何给佛手瓜施肥，使用什么肥料，包括底肥和追肥：09:01
8. 采收佛手瓜（采收期时间）：11:26
9: 种植的5个经验和教训：13:39
（1）施足基肥：14:03
（2）定植的选址：14:51
（3）结实的架子：15:46
（4）架子的高度：16:22
（5）观赏性绿植：16:52
上一个佛手瓜种植的催芽育苗和栽种的视频链接：
【种植50】佛手瓜种植--越冬修剪、追肥、保温、储存、留种、催芽 Growing chayote --winter pruning, fertilizing, storage, germination： • 【种植50】佛手瓜种植--越冬修剪、追肥、保...
【菜园子13】佛手瓜種植-佛手瓜的育苗，栽种，搭架子 | growing chayote - germination，planting，build plant trainer： • 【菜园子13】佛手瓜種植-佛手瓜的育苗，栽种...
【种植37】堆肥必看| 堆肥的常见问题及解决方法, | 该放什么，不该放什么, 有氧堆肥与无氧堆肥 | The things you have to know about compost： • 【种植37】堆肥必看| 堆肥的常见问题及解决...

[@user-bb4pl4po4j]

我這裡是臺灣北部地區冬天大概都在16度偶爾會有寒流這一次我認真地種佛手瓜心裡是感激的是高興的謝謝您

[@user-bb4pl4po4j]

我照著你的講解現在的佛手瓜節點上已有了很多的花非常謝謝你

[@user-xm3bu6xv6e]

謝謝分享❤❤❤ 我家鄉是得天独厚由於自然天氣好几乎每戶家庭都靠著種佛手瓜為生汁每個佛手瓜又大又嫩

[@tslow1829]

這節目做得很棒，畫面清晰，詳細內容清楚豐富，高實用度，👏👏👏👍👍👍感恩謝謝🙏

[@DelightfulGarden]

谢谢您的肯定和夸奖😄🌹

[@ssuen3274]

🌹👍👍👍👍👌👌👌

[@jenniferlin9921]

您好！最近經常看您的視頻，受益良多。講解有條有理，內容完整，態度親切，好棒！謝謝🙏！

[@DelightfulGarden]

谢谢您的夸奖，好开心😃

[@hui-minniu6264]

好棒，我的園藝都依所教的條理分明地實施，越來越精通了，每周都期待，真是高水準的園藝教學頻道，謝謝。

[@DelightfulGarden]

谢谢您的夸奖和喜爱，能得到这样的评价我好开心😃

[@user-rc7ri9wg5w]

@@DelightfulGarden Pp

[@nzstarnei]

你太有才了。感谢分享，我在奥克兰，喜欢种植。农民本色

[@DelightfulGarden]

共同爱好🤝🤝

[@user-cz9ql9ys9m]

👍讚！妳的家人真有口福，常常有健康又美味的蔬果可以享用！🤤

[@DelightfulGarden]

谢谢夸奖！我家人被我惯坏了😁

[@user-nu8kk6ro5l]

喜歡你的種菜教學。 你說：近年流行的龍鬚菜....。近年? 那麼...妳大概不到20歲。我以前還住台灣時（4、50年前）龍鬚菜就已經流行了，尤其在山上吃的龍鬚菜，那真是美味呀～

[@boonsongbutler7111]

Nice video thank you for sharing, God bless you. 🙏💞🥰..🇺🇲

[@user-bb4pl4po4j]

小㕑您好，佛手瓜我已經摘了幾個吃了，真好，謝謝您。

[@user-bb4pl4po4j]

佛手瓜我種了幾次種的時候放了肥之後就沒有再管它都是沒有收穫收場今年看到您的事視頻讓我再一次想要把它種好的心現在我覺得我很滿意

[@Jesus_Love2024]

也讓我這46歲阿姨學到許多 ❤❤❤❤❤❤❤，感恩感謝

[@DelightfulGarden]

别客气☺️姐姐

[@liewanping1373]

8​@@DelightfulGarden

[@user-nm4rt6cb2s]

你的讲解，思路清晰，条理分明。

[@peacepeacepeacepeace7775]

小廚，你的介紹和講解很貼心呀，就像一個熱心的朋友仔細向你講解難題一樣，每次看你的視頻都感到很温暖，努力呀！謝謝妳！

[@DelightfulGarden]

谢谢你的留言，喜欢你的评价和鼓励🌹🌷 我会继续努力的💪

[@naturegreeneries9396]

你的手。。。太厉害了。。种这么好的菜。 小厨，you have great green fingers!

[@DelightfulGarden]

谢谢夸奖😄

[@casino-dealer]

非常感谢分享，明年我也要好好照顾我的佛手瓜❤❤❤

[@chiuyuki1758]

非常好，喜歡看，而且說的很詳細

[@DelightfulGarden]

谢谢夸奖😄🌹

[@user-nm4rt6cb2s]

你太棒了，很有成就感。

[@junxu973]

小袭做事情很认真👍

[@irenen6513]

好羨慕呀好靚， 你日日都有新鮮嘢食🥬🥦🥒🍆🍅

[@DelightfulGarden]

哈哈，谢谢，自己种菜就这点好处😄

[@ngayuleung8094]

講得清楚明瞭，受益匪淺，謝謝。

[@DelightfulGarden]

谢谢夸奖

[@yls7236]

小姐姐说话声音太好听了👍👍

[@froglegs4910]

學到不少種植知識 ! 謝謝美女分享技藝 !

[@DelightfulGarden]

不客气😄🌹很高兴你喜欢！

[@froglegs4910]

@@DelightfulGarden 在室內可以種植佛✋瓜嗎 ？ 初秋將至 想冬季啃佛✋ 保佑平安 冬眠度日 ! 😊

[@DelightfulGarden]

如果你在热带的话，室内有阳光房，室内空间足够大，是可以的。否则，冬天在室内种，也结不了瓜的。

[@user-bb4pl4po4j]

最近我替母花受粉見一母果果體有澎大應該受粉成功真高興

[@user-bb4pl4po4j]

今天我看到母花了心裡也開花

[@wenwen1012]

很清晰的解说.👍👍👍

[@DelightfulGarden]

谢谢🌹

[@user-xm3bu6xv6e]

又三五就會下雨又不會太冷也不會太熱❤❤❤

[@liuzhu3668]

感恩上传视频，受益了！🙏🙏🙏🌸🌸🌸

[@DelightfulGarden]

不客气😄🌹

[@evaip411]

期待看到收成後剪枝追肥管理的視頻為明年的豐收做好準備

[@DelightfulGarden]

收成后的剪枝追肥很快就更新 敬请关注哦🌹

[@zhuliu4457]

感恩分享，受益良多🙏🙏🙏

[@mintang6728]

真的很佩服你.聪明能干.赞!

[@DelightfulGarden]

谢谢夸奖😄

[@sannidaily]

你的分享很棒哦！！我很喜欢你的视频！！

[@DelightfulGarden]

谢谢你的喜欢😄🌹

[@haiyandong]

谢谢小姐姐的分享

[@w2989]

你真棒啊👍

[@wendyhershberger4484]

感謝小廚的分享, 非常的詳細, 今年是我第一種手佛爪, 剛長出幾片葉子就被蟲吃掉了一半⋯⋯不知道如何去保護它. 希望小廚能給些意見🙏🙏🙏

[@lizh5613]

谢谢你的视频分享，讲的非常详细，我今年按照你的方法，步骤，开始种植佛手瓜了，不知能否成功。

[@lizh5613]

我去年照着你视频的步骤种的佛手瓜，不到半年但开了好多花，也节了好几个瓜，长到3厘米左右就掉了，请教是什么原因。

[@user-ve6lv8bb9h]

很棒❤❤❤

[@AniAixinjenluo]

在我们北欧🇸🇪很难栽培佛手瓜，我前年用亚洲行买来的瓜开了个口发了牙🌱，吃了龙须菜，夏秋季太短，没有结果。 明春再试试看吧！ 🙏感恩主播的最佳节目🙏💕🙏😊 👀可老太婆我没有找到主播关于如何培育佛手瓜发芽的视频🤔？

[@sandymei4053]

Thank you for sharing how to grow them . I love how sweet it tastes. I cook it with dry shrimp 🦐 it also I enhance the sweetness too .

[@DelightfulGarden]

👍good recipe with dry shrimp! I love it too!

[@tanpengjoo7205]

Beautiful lady delicious vegetables

[@DelightfulGarden]

Thanks 😊

[@wanglinda2474]

学了很多，谢谢

[@Jesus_Love2024]

謝謝您，非常周全的介紹❤ 好棒❤❤❤❤❤❤

[@DelightfulGarden]

不客气😉

[@jenniferhuang7226]

我也是第一年种佛手瓜，可是结的瓜少的可怜，植株覆盖面也不大，你的生长得这么旺盛，看来我的底肥远远不够，还有我没有做摘心处理，只是摘了些龙须菜，你在栽种完之后陆续出管理的视频就好了，现在学习了只好明年继续努力，还有期待你有关过冬的视频，谢谢！

[@DelightfulGarden]

土壤和基肥很重要，摘心也是关键。下回种植按照我说的这几点做，肯定会长得茂密多结果。🌹😄

[@user-jh9wc8yt2s]

谢谢 非常好！

[@jianshen2103]

好漂亮！

[@user-bb4pl4po4j]

我是種在大花盆裡的樣樣都在跟您學習佛手瓜與絲瓜8月份收了6條絲瓜謝謝您

[@sophia8353]

請問佛手瓜種在花盆裡有結瓜嗎？

[@lisa36116]

介绍的非常详细，很棒！

[@DelightfulGarden]

谢谢支持

[@user-ln6uj6qz4y]

加油，知道更多

[@DelightfulGarden]

😄🌹谢谢

[@phindjin]

佛手瓜的叶子(龙须菜)，吵虾米辣椒，或蒜头，都很好吃的！ 瓜呢！可煮汤，排骨，鸡骨都好，也可以切丝炒瘦肉，都很好吃喔！

[@DelightfulGarden]

您真会吃👍👍 真是全身都是宝啊！多种几年，就会长块根，块根也能挖出来吃呢！😄

[@phindjin]

@@DelightfulGarden 因为我小时候，住乡下，气候宜人的地方，在印尼西爪哇的茶山上，家里或邻居，每家都有种，所以，瓜呀叶呀，😀😀是我的最爱！

[@DelightfulGarden]

好棒啊！这样的童年一定很多乐趣！

[@anniew6886]

謝謝你的解釋很好，我的院子很小用大盒子種龍須茶只想要折葉子吃

[@jianzhao7894]

我的第一次跟着你还是有点收获，期待下一期，怎样过冬😃今年会更好👍

[@DelightfulGarden]

👍👍🌹😄明年会收更多

[@muihuatan7915]

@@DelightfulGarden u7

[@UserUser-lm4mo]

佛手瓜嫩藤叶摘下來炒，好吃。

[@DelightfulGarden]

对，龙须菜，特别好吃😋

[@donotcallonme]

您好，期待看您改良後的瓜架！

[@DelightfulGarden]

好的👌等来年继续分享出来！请继续关注哦！🌹

[@dylanc7054]

給大大的赞👍👍😃

[@DelightfulGarden]

谢谢😄

[@user-ef1nb5kf3h]

讚！太厲害了。

[@DelightfulGarden]

谢谢夸奖

[@user-wr8bk5ug9o]

我最喜歡看你的視頻

[@user-wr8bk5ug9o]

閒話要多說我也有在種菜

[@DelightfulGarden]

谢谢您的喜欢😄🌹

[@anniejiang8194]

谢分享，学会了🎉

[@kammanfan9650]

謝謝分享

[@DelightfulGarden]

不客气😄

[@King-nm6pb]

多謝分享

[@DelightfulGarden]

不客气😄🌹

[@liayeung8432]

佛手瓜好新鮮👍都不捨得攞來煲湯啦⋯⋯

[@DelightfulGarden]

谢谢，大部分都炒了😄

[@user-fm8rb6bc4f]

崇拜啊！第一次就种得这么好！！

[@helloman1908]

谢谢你👍👍👍

[@DelightfulGarden]

不客气😄

[@laiyong6926]

播你好! 想請教一下，重新育苗的佛手瓜终於開始發芽了，但頭部瓜肉有點腐爛，應該怎麼處理? 會影響繼續生長嗎? 沾上一些草木灰可行嗎? 請盡快回覆! 謝謝🙏🙏

[@user-bb4pl4po4j]

小㕑您好現在我的佛手瓜看到5個佛手瓜嬰有明顯長大應該是受粉成功我心裡是很激動的

[@allen2212]

您的佛手瓜長得可真好，炒肉片再稍稍勾芡，很爽口的。

[@DelightfulGarden]

谢谢！哈哈，会吃👍👍

[@linjiang1509]

谢谢

[@luciatam4757]

謝謝分享🙏請問是否當䧳花结果後，雄花（公花）就脱落呢？為什麼我的佛手瓜開了很多花又結果了，但是每天都看到很多花掉下？

[@lingoodfilippi405]

点赞支持谢谢美女分享

[@linjiang1509]

謝謝🙏🙏

[@Khanzabunga1990]

Itu labu apa ya bunda... Baru liat labu kayak gitu... Salam ya bunda.. Dari petani Indonesia. Semoga sehat selalu What kind of pumpkin is that... Just saw a pumpkin like that... Greetings, mother... From an Indonesian farmer. May you always be healthy

[@christinexu2004]

亲，谢谢你的分享！我也在墨村，我今年第一次种佛手瓜，收成不如你这么多！羡慕！ 我一般煮佛手瓜都不削皮，皮下的粘液对身体很好！

[@DelightfulGarden]

你好！佛手瓜第一年确实是产量不高的，第二年会比第一年多，之后的两三年才进入盛产期。所以，期待明年的好收获吧！谢谢你分享佛手瓜皮的事情，炒着吃的佛手瓜不削皮的话不回会硬吗？下回我摘嫩的不削皮试一试！😄🌹

[@froglegs4910]

@@DelightfulGarden 喜歡生吃佛手瓜 最好 ! 不用加熱 !

[@DelightfulGarden]

我前几天用佛手瓜腌制了咸菜，生着直接腌的，非常好吃😋

[@marciawu3894]

感謝分享!🥰🥰

[@DelightfulGarden]

不客气！谢谢留言！🌹

[@meiwang6614]

谢谢你的分享种佛手瓜的经验。请问一个问题：佛手瓜的架子要结实，如果竖立着可行吗？

[@Kathy-jj7de]

喜歡妳的視頻和聲音 解釋清楚真棒👍請問一下不同品種（比喻白色和綠色）的佛手瓜種在一起會混種嗎？

[@DelightfulGarden]

有混的可能，但是不需要留种的话，没关系，一般第一代混种的果实看不出来，下一代会出现症状。所以只要不留种，就可以。

[@user-rz1bq4qu7g]

謝謝！

[@DelightfulGarden]

不客气

[@littlebylittlekitchen]

等天气暖和了，要好好和你学种菜，现在冻的我不想出屋🙈🙈

[@DelightfulGarden]

好呀,在咱们这里什么时候想种都有的种😄 最近这几天是挺冷的。

[@amyrong3600]

老师，请教一下 Los Angeles一年四季都可以种植吗？谢谢

[@jiayunzong278]

很嫩的佛手瓜不用削皮就可以吃的，心孑也不用挖去，这样就免去手粘的问题。

[@DelightfulGarden]

👍👍下回我试试

[@bamblueglasses]

感謝分享！ 我媽媽也種佛手瓜。 我們住在加拿大，所以她把瓜存放了很長時間，她說可以吃一年舊的佛手瓜……這是真的嗎？ 對身體有害嗎？

[@user-nt1dg8ei6r]

妳好！我在傳統市場有阿桑再說...（買大顆底部有長出白白仔）。說：（可以用花盆種、也說很好就種出來）。這樣比較容易種、是真的嗎？不必用棚架對嗎？謝謝分享！

[@liuandy5588]

哇，佛手瓜的尖还可以像南瓜苗那样吃，所以我又培植了两棵，一个失败被晒死了，另外一个室内育苗中

[@ma93293833]

请问佛手瓜是重新发芽种好呢？还是用旧的藤蔓再生的好？谢谢

[@WeiWei-mk6pl]

今年也开始种佛手瓜了，看看你的视频做参考，我这里是多伦多，夏天短，种的又晚，不知今年有没有收成

[@user-bb4pl4po4j]

我種在大花盆裡的佛手瓜是有結瓜，56個才成3個，後來又結56個，因為主根又冒出又粗又肥，後來56個小瓜又消掉了

[@user-uc7su6tr1w]

小時候常吃，現在時隔多年都在市場買龍須菜吃，這次回鄉下姐撿了很多發芽的佛手瓜所以也帶些去山上種了。

[@rxli9725]

再分享一下龙须菜和瓜怎么吃就更好了

[@DelightfulGarden]

😄炒着吃 做汤吃都非常棒，佛手瓜还可以腌制泡菜

[@user-ui5tj6yi4p]

龍鬚菜跟佛手瓜都好好吃,版主選了我很想了解的種植植物，謝謝。還有一種菜叫皇宮菜,葉子跟莖都能吃,黏黏的,炒了吃可保護胃壁,而且也好種,長的子也能吃,不知版主有介紹嗎？

[@DelightfulGarden]

有介绍过，我们这里管皇宫菜叫木耳菜，非常容易种，在“10种不用种子，超市买来就能种的菜”的视频里有介绍，扦插就能种哦。

[@yingmoloney6949]

小厨您好，佛手瓜能种在盆里吗？

[@jianfeng3158]

感谢分享 有个问题请教你 我用5gallon 桶种了带刺的佛手瓜 不知是肥料不够或其他原因 一 结果不多 二 有些果实长到约一截手指大小 开始发黄 只收获几个曾有追肥 或者桶子太小还是什么呢?你许多经验 请可提供一些意見 另外· 我处气温現白天60F 晚间50F 多谢

[@DelightfulGarden]

您好，按照您说的，我觉得原因有三点：1、种植桶太小，影响了根部的发育，佛手瓜根系是相当发达的，如果没有条件种在地里，就要准备大的种植容器。2、气温比较低，虽然佛手瓜温度太高不结果，但是气温在15摄氏度，也就是60F一下就生长缓慢了，结果就更少了。3.、 第一年种植的佛手瓜一般都开花结果较晚，结果量比较少，第二年以后会多一些。

[@sharonyang5523]

请问一下：摘龙须菜会不会影响结果呢？我今年摘了龙须菜，秋天只结了十几个瓜。

[@melindali1534]

谢谢你的分享种佛手瓜的经验。还有一个问题， 请问你搭的架子高度是两米 但是架上是拉绳子 还是铺网架？ 梅林荙

[@DelightfulGarden]

我的架子高度大概不到1.5米，顶端铺的大孔的铁丝网。

[@Kathy-jj7de]

還有你的基肥是放些什麼混合土呢？

[@huiqiaomai6220]

袭小厨,请教一下,龙须菜怎样知道那些可以摘那些不能摘,怕摘错了没有瓜吃

[@graceyy7422]

幾年前我種了一顆發了芽的瓜，起先只有几根刺，但是後來刺越來愈多，現在剛結果的瓜已經滿身刺，你的不長刺嗎？是不是品種不同， 我就先用水煮5 分鈡，涼了就好剝皮了，有刺的好處是動物不偷吃。

[@user-bb4pl4po4j]

今天我的佛手瓜公花母花都開了

[@tiffanywong2134]

妳好、我是住在多倫多的、今年第一次學種菜、5月份種了兩顆佛手瓜、可是到現在才到我的腰部、感覺停止生長了，看了妳的影片我明天立刻打頂看看、不然9月尾天冷了都不知道來不來得及長瓜😫

[@DelightfulGarden]

多伦多冷的早 要提前室内育苗 争取早点开始收成😄

[@tiffanywong2134]

@@DelightfulGarden 謝謝妳🙏🏻明年會早些室內育苗💕

[@DelightfulGarden]

不客气，会越种越有经验的👍

[@rodcheung7912]

我都是住在多倫多, 用超市買來的佛手瓜育苗, 已上了棚頂一段時間, 只希望入冬前能見到開花結果。 請問小厨你的瓜是帶刺還是沒有, 果種也是在超市買來育苗的嗎？

[@DelightfulGarden]

是的 我也是超市买的，应该是不带刺的，虽然幼果也有刺，但是成熟了就没刺了。😄

[@user-bb4pl4po4j]

小㕑您好我的佛手瓜是種在大花盆裡地方又不大我種植的方式可能跟您的不一樣無法讓它側枝太多條我現在是9條照您的方法證明我會種佛手瓜我也就很高興了

[@user-kh9zs9qw7w]

佛手瓜

[@jadewoo3796]

我衹能羡慕！😔 今年早些時我也種了兩棵佛手瓜，但我們這裡現在的氣溫是華氏3位數！！直接把它們烤幹了！😔明年如果再種的話可能要給它們打傘啦！😂

[@DelightfulGarden]

你们那里热，就要早点种下，等热的时候已经长大，抗热程度就好一些了。另外，不要种在暴晒的地方。

[@jadewoo3796]

@@DelightfulGarden 謝謝你！明年我會按你說的做😊

[@DelightfulGarden]

嗯嗯，希望下次你能成功！

[@user-nm4rt6cb2s]

你也做一起种黄瓜的视频 。