Guía de calibración y preparación del espresso

[@lucerotataje8131]

Hola y si fuera solo para un shot de espresso , ya que supongo que el del video es doble . El tiempo de extracción es la misma?

[@raulvidal6579]

Amigo me acabo de comprar la cafetera delonghi la especialista y he visto muchos vídeos de gente experta en calibrar y dicen que no se puede tocar la molienda del molinillo a no ser que esté funcionando y en ese momento se debe ajustar sabés algo de eso gracias

[@hogarbarista]

Hola. Esa recomendación de no tocar la molienda a no ser que el molinillo esté funcionando es por si quedan granos de café dentro del molinillo, pero si haces como yo, echas al molinillo solamente la dosis de granos que quieres y los mueles todos, no hay ningún problema.

[@ChristianMRoldan]

Cómo regulo mi expreso si solo cuento con un solo tipo de molienda que me tira 35gr de café liquido en 30s a partir de 14gr de café seco?

[@ChristianMRoldan]

Muchísimas gracias lo voy a intentar 😊!

[@AstroPizza-gq9zc]

Puedes comprar un molino de esos manuales de los más económicos que son recargables USB y darle otra molida al café así le hacía yo ahora yo ya compro en grano y con el molino me da para la máquina que no tiene filtro presurizado

[@cesaredavid]

Que bascula aparece en el video? Puedes poner enlace de a m a z o n ? Por favor, gracias!

[@hogarbarista]

Hola, es la báscula Black Mirror de Timemore: amzn.to/3PnxOXv

[@cesaredavid]

@@hogarbaristamuchas gracias!

[@raulvidal6579]

Te recomiendo esta báscula mucho más barata y buenas reseñas

[@ChristianMRoldan]

​@@raulvidal6579hola ! Podría poner el enlace?