桂花藕粉圆 Lotus Starch Balls | 约翰的小厨房

藕粉圆是江苏建湖县的地方传统名小吃，属于苏菜。形似鸽蛋，色泽棕红，质地软糯，入口甜爽。相传已有200多年历史。清中叶，有位湖垛（今建湖县城所在地）出身的御厨师，精心制作一种带有民间独特风味的宫廷点心--藕粉圆子，皇帝吃后大为赞赏。数年后，这位厨师告老还乡，便将制作藕粉圆子的方法带回家乡湖垛一带，随之这宫廷点心便在湖垛传开，直到今日。
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－ 老外约翰
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[@user-bh1in7ie3f]

太棒了👏🏻👏🏻👏🏻🤩这才是藕粉丸子。

[@rongrongwang37]

没想到我在看老外教我做家乡菜:D

[@candice2371]

谢谢小哥哥，thank you so much

[@rubyshiu5195]

刚吃完饭看这个视频，肚子马上又饿了！！😂

[@dogbig3287]

赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞赞

[@luchen9423]

难以相信是个外国人在讲解家乡的藕粉圆。很想近期尝试一下

[@oolight]

Lu Chen 同感同感

[@libbyxiong5698]

你说话太可爱了吧！太可爱了，好萌啊，让我想起了我abc表弟小时候，他说话就是这么可爱，又带着京腔。你这个菜做得不错，点赞点赞。哈哈哈哈哈。

[@jieyan1917]

爱丫 这么可爱的么 by the way 姑苏行很赞 谢谢小哥

[@user-pe3nd7wu6b]

厉害

[@rainiefeng8800]

太厉害了！！！！

[@oolight]

约翰同学， 语气词应该用轻声降调，比如看藕粉圆怎么做吧的"吧"字，你的调没有降， 听着有点好玩。感谢你的视频

[@yum5128]

看得好馋啊

[@MG-id7sy]

没猪油 咋办？

[@gingerchen681]

如此繁複的食品，竟然是由一位異國家的人來教導的？