Égua Doido - Como fazer Carne de Sol Suína (receita de carne de sol com Pirão de Leite)

[@bernardoizan]

Comecei vendo pelas receitas, fiquei pelo carisma, recomendo pela história (e todo resto).

[@lenamachado9851]

Comprartinho da mesma ideia

[@tattianasalles3019]

Eu conheço pirão de leite. Comi no aniversário de uma colega de trabalho que a mãe é nordestina. Pirão de leite é muito gostoso. Cultura é um negócio muito louco. A carne de sol/seca veio dos mouros, os árabes que dominaram boa parte de Portugal e Espanha na Idade Média. Chegou ao Brasil com a colonização portuguesa. O pirão de leite vem de Angola e veio junto dos africanos escravizados que tbm vieram para o Brasil na época da colonização. A mandioca/aipim/macaxeira é uma raiz típica da América do Sul que fazia parte da alimentação dos indígenas. E tudo isso faz parte da comida típica do Nordeste!

[@tvrsh_yuri]

Eu fico bobo com o amor que o Bruno demonstra pela culinária brasileira. Esse canal (e essa série, principalmente) tão me ajudando absurdos a voltar a ter gosto pela cozinha. Que conteúdo fantástico!!!!

[@zakaev3182]

Cara bem humorado, energia de sobra, sem contar que é um estudioso e sabe muito do que está falando! Melhor canal! Sem contar os palavrões que são substituídos pelo cocoricó da galinha ! Kkkkkk

[@jucieljunior]

Preciso resgatar minhas raízes. Moro em João Pessoa-PB e desde a infância que não como mais essas delícias da minha terra. Hoje em dia a cidade só tem lanchonete, pizzaria, hamburgueria , restaurante self-service e churrascaria. Os poucos e raros restaurantes de comida regional ou são extremamente caros (em relação a realidade da maioria da população) ou não têm qualidade. Parabéns Bruno por expor para o mundo a nossa cultura gastronômica que é tão rica e tão deliciosa. Há! Aqui chamamos de pirão de queijo e realmente é o melhor acompanhamento da carne de sol.

[@ludimilamoreira4083]

Faz um feijão tropeiro com a linguiça que vocês fizerem, com a carne de sol suína, o torresmo e muito mais por favor ❤❤ eu amo Seu canal Você é incrível

[@tiagosouza7486]

não sei como esse canal só tem 290 mil inscritos? melhor canal do Brasil.

[@simiaojr]

Esse canal representa, de fato, a comida brasileira... Um abraço pra meu norte de Minas catrumano que amo de paixão...

[@scoobybp86]

Fala, Bruno! Testei a carne de sol bovina, mas fiz a secagem dela na geladeira. Testei uma na geladeira normal e uma com geladeira com um ventilador dentro. Ficou sensacional! Secou bem é ficou foda!

[@felipelima7236]

Quem nao ta aqui toda semana esteja sabendo que esta perdendo o melhor da vida literalmente. Bruno nos enche de munição para restaurar momentos preciosos com nossos próximos.

[@robertobeto9077]

Égua doido fio de Margarida você vc é ótimo com suas receitas deliciosa. Obg prother.

[@meremere2500]

Adorei a trilha sonora. O nosso Nordeste é Maravilhoso.

[@yanlucena7999]

Muito obrigada.... Deus lhe abençoe grandemente...... estava a procura desta receita há muito tempo!!!! Muito grata ☺️

[@Bruno10000fly]

'' É TUDO ISSO DE CARNE MESMO, O GUTO QUIRÓS? '' KKKKKKKKKKKKKKKKKKK

[@gustavoluna8058]

Rango de respeito. Já faço carne de sol e vou experimentar a de porco.

[@10felipeaquino]

Adoramosssss receitas nordestinas!!!!

[@anaevangelista6777]

ÉGUA DOIDO, Estou com água na boca, NATAL RN PRESENTE !!!

[@davidsonnunespereira829]

Parabéns pelo trabalho! Você é phoda!

[@marcelomaranhao8441]

Gostei muito depois de pronta a came pode ficar fora da geladeira

[@gerusacelestereis1853]

Vou fazer essa receita gostei muito....

[@carlosfernandes8638]

Muito bommmmmmm.... Esse meu Nordeste é rico em tudo né?!?!

[@fortemixconcrejato560]

Isso é uma pornografia gastronômica! Melhor canal de receitas!

[@MeuQuintalSustentavelDRS]

kkkkk

[@arayamcarvalho]

Pornografia gastronômicakkk

[@siviojoseoliveira5471]

O povo nordestino é o melhor povo do Brasil são pessoas humildes simples e sem frescura o Bruno é esse tipo de pessoa um abraço ❤👍

[@ronaldorodriguesrosa1828]

Voce conhece suficientemente o restante do povo Brasileiro pra fazer esta afirmação?

[@garagemdoted3863]

Eu curto ver seus vídeos, você é uma figura. Meus Bacon 🥓 que faço foi onde aprendi em seus vídeos. Parabéns

[@oscarviniciuslima]

Hahahahahahahahaha... Canal foda! Receitas maravilhosas e muito carisma.

[@thiagogomes7630]

Pirão de leite é muito bom! Eu sou cearense de Fortaleza, eu tinha que ir até alguns restaurantes pra comer isso, agora vou arriscar fazer... Obrigado ❤️👏🤸🏻‍♂️

[@arayamcarvalho]

Menino sou cearense da gema kkk e nunca comi pirão de leite

[@aquiriasaler.1077]

Não devia dizer mas, viciei em vc. Um vídeo após o outro 😍

[@nathaliabenevides6309]

Tô viciada em ver você nos seus vídeos. Maravilhoso

[@sapoikki]

Grande Brunão, tudo bom? sou de João Pessoa, Paraíba, queria muito sugerir um vídeo de molhos bons pra salada, grande abraç

[@alar2763]

Cara tu és uma figura. Tens aquela loucura boa. Parabéns.

[@aparecidarosa7918]

Maravilhosa égua doido !!! Meu lindo ❤️

[@jorgejorjao7119]

Parabéns Brunão ótima receita abraço irmão

[@luquinhas_r.marques]

Cara, hoje me pergunto como eu vivia sem conhecer este canal. Bruno, quando tu vem pra Fortaleza fí duma égua?

Se não me engano, ele esteve em Fortaleza no início do mês, para um evento.

[@luquinhas_r.marques]

@ acredito não mah sério? Pqp.

[@joseildomedeirosdeazevedo1006]

@@luquinhas_r.marques esteve sim

[@luquinhas_r.marques]

Puta que pena cara. 😔

[@ricomilani2329]

Caraca carne seca suína meu camarada que top demais e esse pirão putz... foda Bruno ... melhor canal

[@gabrielcorreia5047]

Ô bicho bruto do caralho! kkkkkkkkkkkkkk. Fiquei doido pra fazer! Você tem me inspirado muito Bruno, parabéns pelo belo trabalho!

[@eloizagarcia2750]

Tá bom, vou fazer!!!!😋😋😋

[@carolinymartins5608]

Sou de Aracaju-SE, e realmente, pirão de leite aqui é tão importante quanto o cuscuz e o caranguejo. Um xêro, nêgo 😘

[@joseildomedeirosdeazevedo1006]

Só que eu faço o pirão com metade de queijo coalho e o outro metade com queijo manteiga

[@alfeumundim]

Claudemir poderia fazer um vídeo der cortes né? Ou cursos...

[@ritasouza9216]

O nordeste agradece viu, xero 😋

[@alexandredasilvaferrreira233]

ja anotei tudo mais uma para meu caderninho do cansei dese chefe

[@thiagopassos2207]

Minas também produz excelentes carnes de sol

[@BrunoEduardo4545]

Muito Boa a Receita!!

[@andersonzanettiferreira4622]

aqui na Alemanha e muito frio da pra fazer tb

[@acsyssolar781]

....quediabeisso..eh Tah Parecendo uma "Pangaré..mesmo...😂😂😂👍✨

[@dinasousa2706]

Imagino como isso está bom!

[@dennysrocha8267]

Seus vídeos são uma covardia!

[@hannav]

Could you have English subtitles? I would love to learn this!

[@mauriciolovato3533]

Vou ter que fazer!!!!!

[@clovesjunior9700]

Puxa saco ou não, cara é foda Valeu Brunão Já ouviu algo relacionado na carne suína no sal chileno ( tipo carne do sol) é só frescura ????

[@edezioguimaraesnovaes638]

Amei 💖💖💖💖

[@vitorlisboadv]

Excelente! Parabéns pelo canal! Quando sai o vídeo de paçoca no Pilão?? Abraço!

[@andersonhoffmanns]

Themoniooo tu não esquece de fazer uma série ou algo do Norte mais precisamente Belém do Pará! Vatapá, Tacacá........ deleciousss

[@mariojr2476]

To doido pra fazer! Muito bão...

[@pauloh3748]

Muuuuuito bom meu velho!!

[@djbolamix8997]

Caraca deve estar maravilhoso deu ate vontade Parabéns .......!

[@juniorbelarmino8680]

Chef Brunão trazendo os melhores pratos que ele já comeu NA PORRA DA VIDA DELE CARALHOOOO!!!!!! 🤣🤣🤣🤣

[@Central_da_Katlen-56t]

Maravilha amigão ....

[@danielafragoso5265]

Estou aguardando o v´deo de como fazer dobradinha. ai ai !

[@ValeriaSilva-ro9zm]

Muito bem 😃

[@fernandofernandes124]

Parabéns

[@Tiquilaneto]

💯 você prepara batipuru me dê uma orientação obrigado

[@lsmzukerman8064]

Quanto tempo da p guardar ? E como, geladeira? Obgda!💖

[@petroniobarros5329]

Tire uma dúvida posso fazer na frigideira ao invez na brasa?

[@Fabio.Nunesvlog]

Deixei mais de 12 horas, o meu e não ficou igual a sua desidratação, coloquei mais um pouco p descansar p ver se fica na cor da q vc fez, desidratada por fora e suculenta por dentro

[@mauriciocosta7107]

Tenho charque suíno aqui em casa serve pra essa receita??

[@paulocruz2655]

Salomão,arroxa o NÓ!!! Lasca uma receita de PERU (escalado?) assado na BRASA!!!!!! Natal repaginado.

[@vandersonwebdev]

Avise o cara da edição que eu peguei a referencia de Jojo Bizarre Adventure. Muito bom, parabéns pelo video.

[@ederscarpinati]

Chefe a cura é a mesma da aula de carne seca bovina? Pois na outra aula não vai para churrasqueira e sim para o varal. Forte abraço e sucesso sempre.

[@feliperuver9762]

Faz comida do sul também Bruno!!

[@snowchess]

Não conhecia, muito bom o vídeo

[@HannisonFelipeLSilva]

Vc é foda Brunão...

[@marciosantos9605]

Meu avô sabia fazer, sempre quis aprender, agora aparece aqui? Puta que pariu. Valeu irmão, estarei aqui para prestigiar.

[@betopimenta4382]

Eita gota serena

[@rubenscarlos1335]

Essas receitas nordestinas são do caralhoo!!!! 👏👏👏👏👏

[@mrc1404]

Fico na expectativa para a receita de Feijão Tropeiro.

[@thaleswillian6915]

Mano, rachei de rir aqui no banheiro quando o Demonho cheirou a pasta de alho hehehe

[@yanlucena7999]

Não tenho churrasqueira....moro em apto.... qual a outra opção que você aconselha para assar??????

[@gabrielmesquita8974]

Qual é a música da entrada do vídeo?

[@10felipeaquino]

Qual a função do leite brunao?

[@robsonpassarellateixeira1426]

bruno, faz uma receita de macarronada!!!

[@angelocarangola]

Você e louco mas e fera sou seu fã soctem que aprender a cortar a carne mais fininha kkkk

[@Ribeiro_Neto]

Fantástico o painel histórico que o Bruno nos mostra.

[@MariaClaraBatista182]

Amo quando voce puxa saco do nordeste ❤️ posta mais ❤️❤️❤️❤️

[@fernandomoreira2598]

Show de bola !!!

[@andersonluis3080]

Representando o Maranhão PORRA! 🤘

[@lucianamuller]

Posso fazer com filé suíno?

[@locacaomontec1619]

Ensina fazer mocotó por favor!

[@claudioguilherme274]

Isso que é comida de verdade

[@edsoncosta585]

Bruno, por falar em receitas do nordeste, faz um arrumadinho pf

[@alissonrodrigo2727]

A ESPERA DE MARAVILHOSA "FEIJOADA", DEMONHO !!!!

[@luizraphaelbrandao8865]

Faz um receita Pantaneira Salomão

[@danilo1591]

Gostei .,🥰😋

[@hanzelvasconcelos7903]

QUANTO TEMPO ESSA CARNE DE SOL/SECA DURA NA GELADEIRA APÓS FEITA?

[@wictoriajesus110]

A vida toda nega kkk

[@luizfernando6934]

Bom d+

[@Bifffe]

No RN/PB chamamos de pirão de queijo... só q vai uma garrafa de manteiga KKKKKKK E carne de sol a gente faz até de cobra

[@pyetromammoccio]

Canal de culinária foda usando referência de Jojo??? GOSTAMOS ❤️

[@feehmaximo]

Ho ho

[@nattymargera]

Alguém me diz oq falaram ao fundo, quando ele tava na churrasqueira.

[@mrc1404]

natália gonçalves comparando ele com o Guto Quiroz. Mas não entendi o quê.

[@alexlandi1236]

Posso deixar até quantas horas no sol

[@MariaAparecida-vm5cu]

Faz um verdadeiro virada Paulista ...pra gente ver

[@45chicho]

Me diz uma coisa o que sobrar de carne seca como conserva demoniooo!!!