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Como fazer Carne de Sol - Como fazer Manteiga de Garrafa / Égua Doido

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Cansei de Ser Chef

Cansei de Ser Chef

Күн бұрын

Realizando um sonho hoje. Logicamente, atrasado, né meu povo?! Mas eu sou desses que pode até demorar, mas se eu prometi, eu faço! Atrasei 6 meses, mas aqui estamos, no primeiro vídeo do Égua Doido!!!
Carne de sol é sim um dos pratos mais icônicos do nordeste brasileiro, sendo a representação de como um povo. Insecure sobreviver até mesmo em situações de seca extrema. Como uma forma muito segura e interessante de conservação, a carne de sol representa um povo que não possuía métodos tecnológicos durante muito tempo para manter seu alimento fresco, então se virou do jeito que podia: sal e sol. Não precisa necessariamente de sol, maaaaasssss... assistam a cara$&@ do vídeo pra vocês entenderem. E aí tem a manteiga de garrafa... PUT@ QUE PAR$&!!!
Como nordestino, não poderia trazer outra receita pra esse primeiro vídeo... e você não se empolgue com o corte xot@ da carne... se você sair com alguém que tenha o mesmo cheiro, SAIA CORRENDO!!!! Tem algo muito errado e o sabor com certeza não será o mesmo... experiência própria.
Acesse o vídeo no link • Como fazer Carne de So... , dê seu joinha e compartilha essa bagaça! Entre em todas as nossas redes sociais e se inscreva, demonho! Eu ainda não sei o que você tá esperando, aparição da besta fera!!! E entre no nosso site www.canseideserchef.com.br que lá estão todas as receitas bem explicadas, pra você é que meio leso.
Um grande e molhado beijo nessa sua venta deformada e se cuidem! Até semana que vem!
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Пікірлер: 2 600
@leongaleano2032
@leongaleano2032 5 жыл бұрын
Cara eu sou formado em gastronomia, acabei de chegar da França onde fiz um estágio mas acabou que tive que voltar antes por problemas pessoais e andava bastante desanimado com tudo. Aí vejo seu canal, você não sabe i quanto me fez bem e meu deu ânimo novamente pra cozinhar. Você faz o tipo de comida que gosto, eu sempre quis aprender a fazer o churrasco dos EUA, sempre assisto os programas e nunca achei na internet ensinando direito como fazer, eu tinha apenas a noção olhando mesmo eles fazendo na TV. E porra como foi sensacional ver você ensinando tudo com um conhecimento do caralho! Você é muito foda!!!! Continue assim cara você merece muito mas muito mais inscritos e elogios do que você tem. Obs.: Nunca comi o churrasco típico americano. Mas agora tentarei fazer em casa assim que tiver condições. Grande abraço
@monalisasantanna2224
@monalisasantanna2224 3 жыл бұрын
“Tem que ser leite em pó vagabundo!!!! Não me venha com Ninho não!” Dei like nessa hora!
@williansaparecidomendes4738
@williansaparecidomendes4738 4 жыл бұрын
Meu amigo eu fiz esta carne de sol deste jeitinho que vc encinou , usei fraldinha , meu amigo puta que pariu que coisa deliciosa ! Eu trabalho com espetinho e pra preparar em grandes quantidades tive que comprar um viveiro daqueles de criar passarinho fiz uma recobertura do viveiro com tela pra protejer das moscas e deixo ela 3 horas no sol encima da laje, pois alem do sol pega bastante vento , e simplesmente ficou um show , eu faço espetinho de medalhao de carne de sol com macaxeira fica simplesmente maravilhoso. Obg por todas as dicas e que Deus te abeçoe e ( bora comer bem )
@GustavoAllmeida
@GustavoAllmeida 3 жыл бұрын
Onde que fica ?👀
@DiegoSayron
@DiegoSayron 3 жыл бұрын
Ouvi um genuíno "macaxeira"!!!! Me Diz a cidade!!! Pode ser aqui perto! (Caruaru)
@carlafortes5140
@carlafortes5140 3 жыл бұрын
Boa tarde, se vc puder me ajudar com uma dúvida, depois de deixar no sol precisa dessalgar? Ou já está pronta para usar?
@DiegoSayron
@DiegoSayron 3 жыл бұрын
@@carlafortes5140 Eu faço uma dessalga em água fervente. A minha mãe coloca do jeito que sai. Diz que se fizer cozimento para dessalgar, a carne fica dura, mas fica muito salgada. Tem pessoas que deixam descansar no leite de um dia para o outro.
@carlafortes5140
@carlafortes5140 3 жыл бұрын
@@DiegoSayron obrigada pela ajuda
@maiconflavio9156
@maiconflavio9156 4 жыл бұрын
O amigo eu estou para abrir minha pequena empresa , estou pagando muitas dicas sua, vai dar tudo certo em meu empreendimento por muitas dicas sua!!!
@thelastneanderthal3171
@thelastneanderthal3171 5 жыл бұрын
Amigo, quero lhe parabenizar por usar uma trilha sonora brasileira nos seus vídeos. Moro nos EEUU já faz uns 40 anos, mas embora goste de blues e Jazz, odeio quando vejo um canal brasileiro no KZbin usando uma trilha sonora de blues ou jazz, quando o cenário é a Amazônia ou a Caatinga do Nordeste, o Pantanal, ou os Pampas do Sul do Brazil. Temos uma riqueza musical muito grande. Muitos músicos americanos famosos estudam os nossos ritmos para incorporar material nas suas músicas. Muitos músicos americanos se apaixonaram pela nossa música. Uma clarinetista Israelense radicada nos EEUU chamada Anat Cohen, veio ao Brasil e se apaixonou pelo choro. Embora seja uma jazzista, “soltou a cachorra” e passou uma grande temporada com um grupo de músicos brasileiros em New York, tocando somente chôro. Devemos valorizar as coisas que são genuinamente nossas. Continue com o repertório de culinária genuinamente brasileira.
@jorgeramos3007
@jorgeramos3007 5 жыл бұрын
As receitas são muito boas, mas a seleção musical, é fantástica. Meus parabens,. Dá vontade de ver novamente só por causa das musicas. Farei a carne de sol esta semana. O problema é conseguir o creme de leite fresco. Mas vamos tentar.
@TheRafaelWalace
@TheRafaelWalace 5 жыл бұрын
Nas redes de supermercados maiores vc encontra nas geladeiras junto aos iogurtes e manteigas.
@sdtomaz
@sdtomaz 4 жыл бұрын
Velho, vc não tem ideia do tanto que faz bem assistir aos seus vídeos. O que encanta, e acho que as pessoas não entendem ou não querem entender, é sua autenticidade. Continue assim, sendo vc mesmo, Bruno. Deus te abençoe e obrigado por existir.
@patriciodearaujo7180
@patriciodearaujo7180 Жыл бұрын
Tem um cara que faz uma carne de sol na cidade de Pinheiro-MA, que é surreal. Ele faz de coxão mole e abre ele todinha, como essa manta de coxao duro que vc mostrou no video. Porem ele nao faz somente com sal...ele coloca obviamente sal, corante e pimenta do reino e algumas peças, ele faz com leite liquido e ele nao lava na água. Assim que abre a carne e passa os temperos secos, vai direto pro sol....isso ele fazendo na nossa frente e estendendo em frente a sua casa e vendendo. Ele fica quase em frente a entrada do estadio de futebol da cidade. Porem ele estava cobrando 70 reais o kg. Caro demais, porem uma delicia e recomendo. Ele é muito procurado. 😍😍😍😍🤤🤤🤤👏👏👏👏👏
@lucaswendellgonzaga
@lucaswendellgonzaga 5 жыл бұрын
Essa do coxão duro é ideal pra fazer a Maria Isabel, prato típico aqui do Nordeste
@vaniabarca
@vaniabarca 5 жыл бұрын
Esse vídeo é de utilidade pública!!! Moro na França há 6 anos e aqui não tem carne do sol..mas agora já sei como faz! Muito obrigado!!! Abraços!
@valdivan_pinturas4213
@valdivan_pinturas4213 4 жыл бұрын
Eu morei 5 anos em Bruxelas eu fazia minha carne de sol
@aurelioarquiteturasantos746
@aurelioarquiteturasantos746 3 жыл бұрын
Meu amigo, eu tô muito feliz, hoje eu e minha esposa estávamos procurando uma receita de carne de sol, pois moramos na Austrália e aqui nunca nem se ouviu falar kkkk mais a nossa alegria maior foi saber que você assim como nós somos ludovicenses, que alegria, essa alegria faz muita falta, obrigada pela receita e desejamos muito sucesso na sua jornada👍
@weltonstone7596
@weltonstone7596 3 жыл бұрын
Olá, vocês fizeram a receita, como ficou?
@sidneycoutinho8136
@sidneycoutinho8136 3 жыл бұрын
Acabei de fazer a manteiga de garrafa, ficou excepcional!! A carne de sol eu fiz na terça feira e também ficou ótima. Amanhã, dia das mães vamos juntar as duas e provar a carne de sol assada com manteiga de garrafa.
@franciscosilva-dm6we
@franciscosilva-dm6we 5 жыл бұрын
Cara vc é muito engraçado nas suas explicações!!!! Dei muitas risadas com vc cara, é isso aí o povo brasileiro precisa de muito humor nestes últimos dias!!! Valeu abraços!!!
@JuCostaSinger
@JuCostaSinger 5 жыл бұрын
Caramba... Sou do Rio Grande do Sul, cheguei nesse vídeo por acaso e fui surpreendido! Muito carisma e dinamismo. Parabéns pelo formato! Com certeza vamos experimentar por aqui, esta parte da cultura maranhense!
@taniavidanaitalia7167
@taniavidanaitalia7167 2 жыл бұрын
Bruno, fiquei muito feliz em saber que você é do Maranhão, eu também, eu sou de Cururupu, mas é da 19 anos que eu moro na Italia, fiquei muito feliz em ver uma tradição maranhense 😘
@alessandradeusefielsp6647
@alessandradeusefielsp6647 2 жыл бұрын
Parabéns cara que benção eu amei vc é uma benção eu adorei OBRIGADA por compartilhar com a gente Deus abençoe
@jadirbarros8909
@jadirbarros8909 3 жыл бұрын
Cara, vc é o melhor, o top dos tops, bota master chef no chinelo. Bom humor, facilidade para explicar, muita clareza nas informações e dicas maravilhosas, tô aprendendo muito. Obrigado por ser tão generoso nos passando seus conhecimentos sem reservas!!!❤️
@Berekete89
@Berekete89 5 жыл бұрын
Meu patrão é do Maranhão, as vezes ele me chama pra comer na casa dele é bicho... Me apaixonei pela culinária maranhense. Já provei mocofava, bodó, panelada, carne de caça com farinha de puba. Viva o Maranhão!
@leandro7066
@leandro7066 5 жыл бұрын
Que canal incrível! A originalidade, simplicidade e competência do Chef/Apresentador, qualidade dos pratos, o cenário! Que cenário do C...lho! Queridos envolvidos nesse projeto, parabéns! Ficou tudo lindo! Forte abraço!
@AJPB-wm9lh
@AJPB-wm9lh 4 жыл бұрын
O pessoal é ruim demais. O que custa dar um like? Vamos ajudar o cara. Compartilhem os vídeos em suas redes sociais, não custa nada de verdade. SALOMÃO OBRIGADO PELAS AULAS, NO QUE DEPENDER DE MIM VOU DAR A MAIOR FORÇA!
@thiagoclaudino1252
@thiagoclaudino1252 3 жыл бұрын
Cara vc merece o mundo.... Sou nordestino e tô morando no MT (não tem carne de sol) vc não tem ideia do bem que vc me fez em fazer sua receita... Ficou divino
@maychan3079
@maychan3079 5 жыл бұрын
Nosso sotaque nordestino e lindo demais macho❤
@jonathanmiranda512
@jonathanmiranda512 5 жыл бұрын
Isso sim e um canal de verdade , sem frescuras , sem ingredientes que a gente nunca encontra , Amei o canal , me inscrevi de cara , comida de verdade feira em uma cozinha de verdade
@gilsonmaia9994
@gilsonmaia9994 4 жыл бұрын
É ... o homem entende de carne de sol, e além disso, sabe apreciar o seu feito. Parabéns.
@ValdirASilva-xz3jf
@ValdirASilva-xz3jf 4 жыл бұрын
Maluco, você é bom demais no que faz; Primeiro tomou uma, ensinou fazer carne de sol, manteiga de garrafa, assou o que fez, provou, (experimentou), ah! a parte do tomou uma, e provou, isso me "invocou". Detalhe importante, você fez tudo isso "zuando", e fez muito bem feito, em um vídeo de 22:40min. Você nasceu pra isso. Meus PARABÉNS e muito obrigado meu caro. SAAABE!!!...
@ueda2403
@ueda2403 5 жыл бұрын
Eu senti o gosto dessa carne daqui do Japao onde moro hj!!!!! Q saudade do Brasil!! Vi seu video do arroz com feijao tbm!! Mto show!! Parabens pelo jeito q vc ensina e as dicas!! Vc fala a lingua do povo brasileiro! Facil de entender!! Parabens de novo!! 👍👏👏👏👏👏
@cayenerodrigues6708
@cayenerodrigues6708 5 жыл бұрын
Carne de sol aqui na BA tem que ser frita, com bastante cebola e servida com porção de aipim ou cuzcuz 😋😋😋
@turbilaovidios76
@turbilaovidios76 3 жыл бұрын
O melhor vídeo de culinária quê já assisti, autenticidade, simplicidade, conhecimento e bom humor, uma mistura formidável, Além do mas da terra de minha querida mãe, parabéns e sucesso!
@johny819
@johny819 4 жыл бұрын
Vim para Portugal e não têm saudade maior que uma boa carne de sol... Digo tinha pq agora posso fazer em casa. Grande abraço
@LucasdeAlmeidaMarciano
@LucasdeAlmeidaMarciano 5 жыл бұрын
Proteina tostada, no nordeste a gente chama de borra do leite, e a gente come com açúcar. O mais interessante é a forma de fazer a manteiga, a gente faz bem diferente, com a nata do leite. Eu lembro que minha avó juntava a nata durante muito tempo para fazer a manteiga.
@jemima1340
@jemima1340 5 жыл бұрын
Eu estou juntando nata pra fazer manteiga de garrafa.
@kaliblackmetal8168
@kaliblackmetal8168 2 жыл бұрын
Isso mesmo. Com natas....minha avó tirava do leite que era tirado da nossa criação de vacas. Juntava bastante pra fazer manteiga e queijo de natas. Cara..... Esquece a vida.... Isso é uma delícia.
@josefaliliana9039
@josefaliliana9039 2 жыл бұрын
Nordeste é um mundo a parte!! 🤩🤩🤩
@MrEuller88
@MrEuller88 2 жыл бұрын
Minha vó tbm faz desse jeito. Eu percebi que o gosto da nata antes de virar é bem azedo, provavelmente por causa de algum processo de fermentação. Essa fermentação adiciona uma gama de sabores diferentes à manteiga, deixando ela mais encorpada na minha opinião.
@BrunoSenaCoelho
@BrunoSenaCoelho 2 жыл бұрын
Meu pai é do Ceará ele me ensinou a fazer da nata com aquela capa da gordura que fica quando se faz a qualhada
@rangelsousa7896
@rangelsousa7896 5 жыл бұрын
Muito bom, DOIDO! Égua até que em fim alguém que cozinha falando a nossa língua! Vou fazer e postar no Instagram...
@edneybenedito1000
@edneybenedito1000 4 жыл бұрын
Eu como um verdadeiro Maranhense e apreciador de Churrasco fiz essa carne de sol e ficou Sensacional, parabéns meu Nobre. Agora vamos a manteiga de garrafa.
@vitóriodavidson
@vitóriodavidson 3 жыл бұрын
Eu que estou fazendo tratamento Gástrico. So posso comer Tudo natural. Essa carne esta perfeita. Graças a Deus encontrei seu Canal.
@fredbsb
@fredbsb 4 жыл бұрын
só me inscrevi pq tb sou obeso e barbudo. temos que nos unir.
@paulabatista6286
@paulabatista6286 11 ай бұрын
😅😅😅😅
@GlaubersonFerreira
@GlaubersonFerreira 8 ай бұрын
Emagreceu?
@danielalucena9550
@danielalucena9550 7 ай бұрын
😂😂😂
@neilavasconcelos092
@neilavasconcelos092 7 ай бұрын
😅😅😅😅😅❤
@k2ofdodge806
@k2ofdodge806 Ай бұрын
Fat family 😂😂😂😂😂😂
@tvmanoel4323
@tvmanoel4323 5 жыл бұрын
Carne de sol tem que ir pro sol, senão é só carne salgada, parabéns vc é o primeiro que vejo fazer
@antoniosanti5779
@antoniosanti5779 3 жыл бұрын
Vc mandou muito bem! Simplicidade e a cara do nosso país! Parabéns! Sou seu fã, meu garoto! Continue assim na sua utilidade!
@alexandrafirminodossantos3306
@alexandrafirminodossantos3306 3 жыл бұрын
Nooossa !!! Nso foi só você que ficou com água na boca ! Sua preocupação das carnes , foi incrivelmente maravilhosa !
@deborabertassi5880
@deborabertassi5880 5 жыл бұрын
tô chocada, nunca imaginei que creme de leito virava manteiga de garrafa! aprendo horrores com vc Bruno! parabéns
@lielmafraga9709
@lielmafraga9709 5 жыл бұрын
Faz sim,fica uma delícia 😋😋
@restaurapiso9356
@restaurapiso9356 4 жыл бұрын
Kkk
@simonemuniz4936
@simonemuniz4936 4 жыл бұрын
Creme de leite é a nata do leite, nata é só gordura
@gabrielgomes6186
@gabrielgomes6186 4 жыл бұрын
Toda manteiga vem do creme de leite 😂😂
@franciscabatista4143
@franciscabatista4143 4 жыл бұрын
E se bater na batedeira vira manteiga normal
@JoseRobertoLopes-rr9kp
@JoseRobertoLopes-rr9kp 4 жыл бұрын
Antes de ver eu pensei: "que vídeo grande" Depois que terminou eu disse: poxa, já acabou? Parabéns. Ótimo trabalho.
@juvenalpaesdacosta8533
@juvenalpaesdacosta8533 4 жыл бұрын
Mais gostoso doque fazer seus pratos que talvez e com certeza não ficam tão saboroso igual ao seu mas curtir o seu grande e bom humor e aprender a história da gastronomia que não tem em nem uma escola do mundo não tem preço semplesmente você é um verdadeiro gênio.
@Winnerindustry
@Winnerindustry 2 жыл бұрын
Muito bom Bruno! Gostaria de mais vídeos de laticínios explicando a produção de queijos regionais (coalho, minas) e de receitas que usam produtos brasileiros (castanha de baru, óleo de buriti etc.).
@cleonicearanha9909
@cleonicearanha9909 4 жыл бұрын
Primeira vez que te vejo. Me chamou a atenção o Égua, doido ! Pensei, será se é conterrâneo, ou é do Pará ? Minha alegria é que é do meu Maranhão ! Assisti e na metade do processo, já ganhou o joinha e uma inscrita a mais ! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 parabéns, é gente que faz e faz bem feito, que nossa culinária típica vai longe ! Ainda vou criar coragem de ter receitas minhas no KZbin tbm rsrs. Preciso ensinar mina lasanha top, meu fígado delicioso e meu feijão de comer rezando 🙏😍🤗😋❤️. Uma toada de abraços , pra vc. Bjs. Parabéns e segue teu rumo, doido !
@fernandosousa3622
@fernandosousa3622 5 жыл бұрын
Muito bom cara manja de verdade legal a comunicação bem diferenciada isso é nordeste tá de parabéns pelo canal.
@raimundobenigno1106
@raimundobenigno1106 2 жыл бұрын
Também sou maranhense, há 48 anos não vou à São Luís. Adorei saber q vc também é timbira. Obgdo obgdo pela receita
@felipepimentel9458
@felipepimentel9458 4 жыл бұрын
Como tem gente que tem coragem de dar deslike? um conteudo fod@ desse!!
@KoreaDayTrade
@KoreaDayTrade 4 жыл бұрын
Deve ser algum vegano doido 🤣🤣🤣
@carolbaia3642
@carolbaia3642 5 жыл бұрын
Conheci hoje 11/03/2019. Já me escrevi e escrevi meu esposo. Boa sorte Canal bom. Estamos te acompanhando apartir de hoje!
@DamauriOliveira
@DamauriOliveira 4 жыл бұрын
Como o Paulo César e a Bruna Guedes, também notei a falta de som a partir dos 17:23 minutos do vídeo retornando aos 19:33. As explicações durante esse período ficaram prejudicadas. Uma pena. Mas no geral eu amei a maneira do preparo da carne. Parece estar deliciosa. Parabéns!
@ivonefasa6271
@ivonefasa6271 2 жыл бұрын
Vc é um doce, menino! Não adianta fazer toda essa firula de mauzão! rs Não engana a vovó aqui! Adoro teus vídeos, menino! Abençoado seja pelas Energias da Vida!
@herbethff
@herbethff 4 жыл бұрын
Que alegria enorme de reencontrar por aqui, não o via desde adolescente, mas reconheci na hora. Já amo cozinhar, mesmo sem saber, agora ninguém me segura. Fiquei muito empolgado. Parabéns!
@lfnikiti
@lfnikiti 5 жыл бұрын
Rapaz, mais 2 minutos tava lambendo a tela do celular aqui. Parabéns pelo vídeo , ganhou um inscrito e um fã. Sucesso.
@lekamendes8534
@lekamendes8534 2 жыл бұрын
🤣🤣😋😋😋🙃
@felipegabriels
@felipegabriels 2 жыл бұрын
Eu sempre fiz a carne de sol só com o sal, vou experimentar usando o leite em pó junto. Muito bom o vídeo!
@alisonfpazrep
@alisonfpazrep 4 жыл бұрын
Isso não é uma aula é uma super aula programa culinária Parabéns meu amigo sou do Ceará na cidade de Fortaleza com certeza e vou preparar essa carne do sol 👍
@AndreLuiz-gb4dw
@AndreLuiz-gb4dw 4 жыл бұрын
Eita trem uai receita boa essa uai goste da receita Mantega de garrafa trem bao so.
@wal7712
@wal7712 5 жыл бұрын
Cara, sou de Fortaleza, mas nunca imaginei que se fazia carne de sol assim. A manteiga de garrafa então... Corri pra me inscrever e curti.
@leonardoravache5604
@leonardoravache5604 5 жыл бұрын
_Manteiga de Garrafa é muito bom. Eu conheço Fortaleza._
@larissarebeca5312
@larissarebeca5312 4 жыл бұрын
Égua doido eu sou aqui de Teresina Piauí e ti digo uma coisa disgraça vc nos REPRESENTA ❤️
@paulobraun3874
@paulobraun3874 3 жыл бұрын
Bom demais! babei demais vendo esse vídeo, na hora de corta a carne, to passando mal de fome! Deus me salva dessa larica!
@robertamikaely8489
@robertamikaely8489 4 жыл бұрын
Apesar de ter perdido o áudio em um pedacinho do vídeo o ele foi muito rico 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@franciscopinhoborges9871
@franciscopinhoborges9871 4 жыл бұрын
Detalhe meu amigo , se vc passar o óleo na carne pra secar ao sol fica mais eficiente contra moscas ! Francisco aqui de Santa Luz - PIAUÍ
@fabiolabernardes7183
@fabiolabernardes7183 3 жыл бұрын
Não tem como não te amar.Deus te abençoe.
@danieladesouza659
@danieladesouza659 4 жыл бұрын
Gente!!!! Não acredito que da pra fazer manteiga de garrafa em casa!!!! Eu amo isso!!! Amooooo!!!! Aqui no sul não tem
@ricksantos11
@ricksantos11 5 жыл бұрын
vivi pra ver o bruno pedir pra botarmos algo vagabundo na receita kkkkkkkkkkkkkk
@fran0078
@fran0078 Жыл бұрын
OHHHHHHHHHHHH adoro pessoas com personalidade, adorei a receita e as dicas, sou do parana e minha vo fazia a mantega desse geito. Amoooo comida nordestina saludos desde España
@JoyceMocock
@JoyceMocock 3 жыл бұрын
Sou de Recife e mãinha sempre fez carne de sol com leite líquido, hj mantenho esse costume. Agora vou testar com leite em pó. Delícia essa combinação, com feijão verde, vinagrete e farofa, prato dos deuses.
@wallacesantana8049
@wallacesantana8049 4 жыл бұрын
Nunca cozinhei na vida mas depois dos vídeos e o Bruno falar demonho pra incentivar já estou me a riscando na cozinha sucesso Bruno
@evandrobarbosa585
@evandrobarbosa585 4 жыл бұрын
Parabéns meu amigo... Aqui no RS muito consumido o charque,só para o lado da campanha pq muito longe de tudo e não conseguimos carne fresca... Tbm é consumido o ARROZ CARRETEIRO pq é fácil, rápido e fica uma delícia... Tbm gostamos muito de uma bela maionese caseira e uma boa carne assada na brasa... Parabéns pelo canal...
@joenilsonmendonca2667
@joenilsonmendonca2667 5 жыл бұрын
Eita maranhao nosso. Video top
@nataliavieira9779
@nataliavieira9779 4 жыл бұрын
Égua conterrâneo vc manda muito ,só aumentou minha saudade da terrinha .👏👏👏
@claudionorsilva8596
@claudionorsilva8596 2 жыл бұрын
Sou seu fã por um motivo muito simples, vc nos ensina do jeito mais simples. Parabéns
@leonardoguedes4051
@leonardoguedes4051 4 жыл бұрын
Como que nunca tinha esbarrado com seu canal. Muito bom o conteúdo... Parabens... Virei Fã!!!!!
@laizasthefany3237
@laizasthefany3237 5 жыл бұрын
Jantei agora e só de ver vc fazendo as comidas me deu fome de novo
@cristianomarone1253
@cristianomarone1253 4 жыл бұрын
Já havia experimentado a carne de sol e ficava imaginando como eles conseguiam chegar àquele ponto ... perfeito ! Realmente é maravilhosa... Obrigado por ensinar, Com certeza vou fazer aqui em casa. 👍👍👍👍😊
@rayferreira7645
@rayferreira7645 4 жыл бұрын
Adorei...Manteiga de garrafa, carne de sol, receita maravilhoso...Muito obrigada. 🤗
@elizabethluiza3284
@elizabethluiza3284 4 жыл бұрын
Oh meu doido maravilhoso... Infelizmente aos 17:24 minutos de vídeo o áudio sumiu, retornando somente aos 19:31minutos. Tem como vc fazer um comentário resumido das dicas principais aqui?!
@haruokimura8677
@haruokimura8677 5 жыл бұрын
A receita é otima e a sua forma de apresentar eh um show a parte! Sucesso!
@marilenaaraujo6937
@marilenaaraujo6937 4 жыл бұрын
Adoro ver gente que ama que faz.... parabéns....ri muito...boa sorte e obrigada...
@iosampaio5223
@iosampaio5223 4 жыл бұрын
Fiz essa carne ...ficou Ótima!!! Sempre repito. Você é o Máximo! Abç!
@kaionascimento3515
@kaionascimento3515 3 жыл бұрын
De Açailândia Maranhão tamos ligados
@sieguinha10
@sieguinha10 5 жыл бұрын
Salomão, sempre que entrava no YT, vc me aparecia como sugestão. Mas eu ficava com resistência, achando que era apenas mais um canal de culinária. Mas estava enganado. Parabéns pelo trabalho e pela comida simples e gostosa que vc apresenta.
@jucicosta7055
@jucicosta7055 4 жыл бұрын
Gostei muito da sua naturalidade. Aprendi e também me distrair um pouco. Muito profissional e porquê não ser também engraçado? 👏👏
@JoseAntonio-jx6vu
@JoseAntonio-jx6vu 2 жыл бұрын
Amigo parabéns você e maravilhoso Deus abençoe a sua caminhada sou de Surubim Pernambuco mas moro em São Paulo Bom demais
@soraiazilli720
@soraiazilli720 5 жыл бұрын
Amei te conhecer. Não mude nada , Muito bom.
@shelberborges3602
@shelberborges3602 4 жыл бұрын
Cara tive que me inscrever kkkķkkkk muito bom E os comentários? Tô rachando de rir muito bom kkkkkkkk
@ricardopaixao9926
@ricardopaixao9926 4 жыл бұрын
Bom dia! É exatamente isso! Estamos no Brasil! Valorizemos nosso berço! Nossa terra natal!
@sorayasegal4552
@sorayasegal4552 3 жыл бұрын
Meu fi, eu moro nos EUA e pra achar uma carne de sol top é difícil! Vou fazer isso pra matar a saudade do meu PE!💖💚💚Que delícia!
@adelmayresmatos2265
@adelmayresmatos2265 2 жыл бұрын
Chefe você arrasou! Parabéns, foi muito útil. Adorei essa carne de sol. Uma delícia 😋
@ferragensepremoldados3139
@ferragensepremoldados3139 2 жыл бұрын
Eu amei o gordinho Um desses lá em 🏡
@curiosotvonline
@curiosotvonline 4 жыл бұрын
Esse cara é foda! PRODUÇÃO!! O Vídeo ficou sem áudio do 17:25 até o 19:38
@snoopdrugs2458
@snoopdrugs2458 3 жыл бұрын
N fico n
@rafaelaserra8516
@rafaelaserra8516 Жыл бұрын
Meu programa preferido do canal, égua doido !!!!!!!!!! Eu viajo com os diferentes pratos, adoro a parte histórica e aprendo sobre a cultura desse meu amado Brasil 🇧🇷
@flaviojosesilvadossantosjo7515
@flaviojosesilvadossantosjo7515 4 жыл бұрын
Caramba velho isto é covardia,quem vê isso e não enche a boca dàgua,sou nordestino como vc ,aqui de Caruaru Pe. Tudo de bom pra tú.
@madahribeiro7902
@madahribeiro7902 4 жыл бұрын
OBA! Vou tirar muito proveito dessa nova fase. A partir desse vídeo, já senti firmeza! De doido você não tem nada! Kkkk Só vejo competência é vontade de ensinar. Parabéns e obrigada. Deus lhe dê juízo kkkkk (brincadeira). Beijos
@elizeulima6714
@elizeulima6714 2 жыл бұрын
Rapaz, como um bom nortista da divirsa do Pará com o Amazonas, me arrisco a afirmar q essa carne de sol ficaria pai d'egua com açaí e farinha dágua. ✌️
@LennyAlves94
@LennyAlves94 Жыл бұрын
Rapaz, eu sou de Minas e nunca experimentei um autêntico açaí, mas dizem que é bom demais! Tenho muita vontade de conhecer
@marinaimaoka8211
@marinaimaoka8211 4 жыл бұрын
Parabéns Campo Grande MS aqui também. E admiro um cheff que valoriza a Cultura raiz brasileira.
@yedasoares4211
@yedasoares4211 3 жыл бұрын
Boa tarde Aí sim hein você está falando a minha língua porque sou maranhense com orgulho e e sua receita está corretíssima amo você lindo beijo sou de Lucas do Rio Verde Mato Grosso
@zaqueu6436
@zaqueu6436 3 жыл бұрын
Maravilha mais aqui na minha cidade se estender na corda pra secar no sol os gatos comem tudo kkkkkkk.
@milenafloreschaves1300
@milenafloreschaves1300 3 жыл бұрын
Brasil Góis e so você fazer um triângulo de tela verde e por dentro e da-lhe sol
3 жыл бұрын
N pega mano, nenhum Bixo chega perto por conta do sal
@creuzamaria2650
@creuzamaria2650 3 жыл бұрын
Oi boa tarde eu moro na cidade de seringueiras Rondônia nunca tinha visto fazer carne só que nem você primeira vez que tô vêm seu vídeo no iotubi e nós tem leite Di reto da Fazenda gostaria que você me enclave a fazer o creme Di leite fresco me chamo Creuza maria
@creuzamaria2650
@creuzamaria2650 3 жыл бұрын
Óleo gostaria que você ensinasse a fazer beiço defumado
@flaviobarbosadasilva2070
@flaviobarbosadasilva2070 3 жыл бұрын
Então estou pensando a mesma coisa kkklkk estou doido pra fazer essa carne de sol mas só aqui em casa tem quatro gatos aí fico imaginando será que eles irão pegar ou não kkkkkkk
@VictorMiguelCunhaDeSousa123
@VictorMiguelCunhaDeSousa123 4 жыл бұрын
no 8:38 ele falou que o sol dá gosto nas coisas, eu moro no DF e sou do PI, sempre falo que o sol do PI é o principal tempero para fazer as cornes de sol!
@diegoup01
@diegoup01 4 жыл бұрын
Sou da Bahia. Conheci sua terra e as comida muito boa.
@juanairtonsantos2286
@juanairtonsantos2286 Жыл бұрын
Sou de São Luís... e moro em Florianópolis... Santa Catarina... saudades do meu Maranhão...
@suamulhermeama
@suamulhermeama 2 жыл бұрын
Sou do RS e AMO o Norte/Nordeste, culinária incrivel!
@alessandrofurtado9473
@alessandrofurtado9473 11 ай бұрын
Bruno e uma pena que aqui nao tem como enviar a foto por aqui,fiz ela e ficou maravilhinda kkkk,grato pela sua generosidade em partilhar seus conhecimentos
@canseideserchef
@canseideserchef 11 ай бұрын
Parabéns meu querido
@ricardovieira3890
@ricardovieira3890 5 жыл бұрын
xiiiingaaaaaaa mesmo demônio HAHA Quem não gostar que assista a Palmirinha! Que eu amo tbm por sinal kkkkkk
@thalittaoliveira482
@thalittaoliveira482 6 ай бұрын
Maravilhoso,sou do Piauí e moro nos EUA mas sinto falta demais de uma boa carne de sol ,vou fazer com certeza
@leomarytaha
@leomarytaha 7 ай бұрын
Moro no sul da flórida e a família toda gosta da culinária regional brasileira ❤ e hoje vc passou 2 receitas que amo❤valeu 🎉🎉 vou fazer 😊
@astrologiapv
@astrologiapv 5 жыл бұрын
Comentando só pra deixar claro que o patrocínio valeu: acabei de comprar uma frigideira de ferro fundido e a tampa no apaneladeferro. Queria há meses uma panela que fosse do fogão para o forno e calhou de aparecer.
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