Con razon todo te sale tan bien, ese calor familiar es lo mas lindo que existe. te felicito por tu linda familia. un abrazo desde Perú
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Margarita con mucho gusto muchas gracias por seguirnos desde su lindo País Perú y su lindo mensaje y apoyo, espero que siga viendo y aprendiendo más y más de mi canal.
@nyarg57532 жыл бұрын
Eres un capo, un saludo desde buenos aires capital federal, hermano ecuatoriano
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
NY ARG. Que gusto saber que nos sigue desde la Argentina mis cordiales saludos gracias por su lindo mensaje espero que aprenda mucho de mi canal abrazos hasta Buenos Aires 🤗
@nyarg57532 жыл бұрын
@@coneltoquedeLuis Claro que si, espero visitar su país. Y conocerlo.
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
@@nyarg5753 muchas gracias espero que si
@analuciacarrera67142 жыл бұрын
Guaguas de pan rellenas de chocolate, mora, guayaba y dulce de leche es una demostración de que Luisito sigue impulsando nuestros productos ecuatorianos. Felicitaciones 💐 por tener amor 💖 al Ecuador.
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Muchas gracias Mamá Querida y amada por estar pendiente de mi canal y por ser ese peldaño fuerte en nuestra vidas Te Amo Diosito te Bendiga Siempre
@marithzasalgadoparedes72982 жыл бұрын
Una vez más una rica receta gracias por compartir un saludo desde Valdivia región de los ríos chile
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Marithza con mucho gusto muchas gracias por estar pendiente desde Valdivia Región de los Ríos de Chile mis cordiales saludos
@DianaRamirez-wz3ld2 жыл бұрын
Hola, desde Colombia, me gustan mucho sus videos, tiene una familia muy bonita
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Diana muchas gracias por seguirnos desde Colombia y su lindo mensaje espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos
@Nazareth3692 жыл бұрын
🖐🖐🖐🖐 Que es mejoranteeeeeeee le he preguntado a usted y muchos reposteros no me dicennnnn por favoooorrrr 🤗😂🤣Saludos desde Puerto Rico
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Maritza es la primera vez que me pregunta de ese tema pero en la irte industrial se usa para acondicionar los productos de Panadería y pastelería para que rindan más es decir el pan más grande o las tortasas altas, hay mejórantes para el pan y mejorantes para la pastelería se usa máximo el 1 por ciento del.peso de la harina es mejor usar 0.5 porque si se usa mucho en vez de mejorar empeora
@angelitasalazar3472 жыл бұрын
Buenas tardes, me quedaron muy bien las Guaguas de pan, si puse foto en el facebook, muchas gracias por sus recetas, gracias, felicitaciones
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Angelita con mucho gusto y que gusto que les haya elaborado espero que aprenda mucho más de mi canal mis cordiales saludos
@elviamayorga14792 жыл бұрын
Chef Luis Dios lo bendiga. Que maravilla nuestras tradiciones con su toque genial . Gracias por el tiempo que nos concede en sus enseñanzas. Saludos desde Ambato
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Elvia con mucho gusto muchas gracias por seguirnos desde Ambato y su lindo menaje espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos Bendiciones
@Tartidelicias2 жыл бұрын
La masa te ha quedado muy buena y ya rellenos deben estar deliciosos, un saludo!
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Muchas gracias Ana Por ver mi video y su lindo comentario mis cordiales saludos a la distancia
@daisyestrada15822 жыл бұрын
Saludos Luis, desde Puerto Rico, me encantan sus vídeos y pronto haré una de sus recetas si Dios lo permite . Hermosos sus hijos , que Dios le bendiga a usted y su Bella familia . ❤
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Daisy que gusto que nos siga desde Puerto Rico y su lindo mensaje espero que si las puede preparar mis cordiales saludos y Bendiciones para Ud y su linda familia
@sandragalarza27642 жыл бұрын
Qué importante es mantener y sobretodo transmitir las tradiciones que forman parte de la cultura ecuatoriana. BRAVO, CHEF; un gran ecuatoriano! 👍❤️🇪🇨
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Sandra muchas gracias por seguirnos, su lindo mensaje y apoyo espero que siga viendo más de mi canal mis saludos cordiales
@romialdana8848 Жыл бұрын
Maestro, no sé cómo agradecerle por sus enseñanzas, la felicidad de mi familia al probar el delicado pan de sus recetas, son la recompensa que alegran mi corazón. Muchas gracias . 7n abrazo fraterno y respetuoso desde la provincia del Cotopaxi. Dios lo Bendiga infinitamente.
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Romial muchas gracias por su lindo mensaje y seguirnos desde la Provincia de Cotopaxi gracias por sus lindas palabras mis cordiales saludos y Bendiciones
@lCattyl Жыл бұрын
Felicidades y gracias por tan ricas recetas y sobre todo que salen! Dios le bendiga.
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Maria con mucho gusto muchas gracias por seguirnos espero que aprenda más y más de mi canal mis cordiales saludos y Bendiciones
@befetetioficial43312 жыл бұрын
Excelente... Sos el mejor. Saludos desde Colombia.
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Gracias, saludos! Befeteti que gusto que nos siga desde Colombia y su lindo comentario mis saludos cordiales a la distancia espero que vea mucho de mi canal
@lissethsalgado53172 жыл бұрын
me encantan sus videos Luis! son ecuatoriana viviendo en USA y su canal me encanta! Felicitaciones! que talento!
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Lisseth con mucho gusto muchas gracias por seguirnos desde los EEUU y su lindo mensaje y apoyo espero que aprenda más y más de mi canal mis cordiales saludos a la distancia
@mariabelencampoachig1517 Жыл бұрын
Buenas tardes seguí tu receta salieron muy ricas las guaguas y las vendí muchas gracias por enseñarnos. Felicitaciones, bendiciones y éxitos 😊
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
MariaBelen gusto saberlo muchas gracias por elaborar mi receta espero que aprenda más y más de mi cabal mis cordiales saludos y Bendiciones
@blancabriones32622 жыл бұрын
Dios bendiga a su famimia querido Chef Luis. Yo ya tengo lista la mermelada de guayaba para volver a preparar mis guagua si Dios lo permite.ya que nos gusta mucho a toda la familia.que guapos con sus hijos potenciales pasteleros. Se lucieron decorando. Bendiciones🙏🙏🙏🙏
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Blanca muchas gracias por su lindo mensaje y que gusto que elabore mis recetas espero que le salga de lo mejor mis cordiales saludos para Ud y su linda familia Bendiciones
@marinalaura99002 жыл бұрын
Muy rico mil vendiciones maestro para su familia saludos desde España
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Marina con mucho gusto muchas gracias por seguirnos desde España y su lindo mensaje mis cordiales saludos y Bendiciones
@sebasq40482 жыл бұрын
Gran receta don Luis, gracias por compartir
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
A la orden Sebas que gusto que nos siga muchas gracias espero que aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos
@luissuarez14802 жыл бұрын
Buenas noches señor Luis está muy buenas las guaguas y se les ve ricas muchos saludos desde Madrid España soy fans
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Luis buenos días que gusto que nos siga desde Madrid España espero que aprenda más y más de mi canal mis cordiales saludos gracias por su apoyo
@mariaisabelloayzaloayza3 ай бұрын
Excelentecreceta gracias por compartirla
@coneltoquedeLuis3 ай бұрын
Con mucho gusto Maria muchas gracias por ver mi video y su lindo mensaje
@dimitriat29282 жыл бұрын
Hola cómo está disculpe que le escriba ahorita si no que a la hora que yo veo su video estoy alistándome y yéndome a clases pero hoy hay reunión de padres de familia y voy con mis papas al colegio el pan croissant me salió bien con chocolatada que me enseñó mi mami y el ponque no encontré mortiño solo le puse frutillas y moras y no le puse vino sino agua con maicena y no con vino porque somos menores de edad pero salió rico las guaguas de pan ya las hice en sus otros videos pero este video lo voy a ver de noche y lo voy a guardar como guardo siempre sus recetas con su mismo nombre EL TOQUE DE LUIS gracias siempre enseñarnos cosas nuevas y ricas la colada morada no creo que pueda hacer porque la otra ves me faltaron ingredientes ojalá cuando esté en su pais pueda tomar la colada morada el pan croissant es como masa de hojaldre que usted hace milhojas orejitas a planchados usted es un genio mi ídolo mi maestro mi profesor mi crak
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Dimitri muchas gracias por seguirnos desde Corea y cada día que me escribe me sorprende más muchas gracias por su lindo mensaje y que gusto que aprenda de la cultura de Ecuador espero que siga así le envió un fuerte abrazo y espero que venga a probar la colada morada aquí en Ecuador saludos a su linda familia, amigos, y amigas
@marthapabon17812 жыл бұрын
Hola Dimitri. Que hermoso saber que alguien que es de otro país desee aprender sobre la panadería ecuatoriana. 🤗🇪🇨👍
@monicalarco73282 жыл бұрын
Gracias por su receta y sus conocimientos las voy hacer espero salgan deliciosas.
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Mónica con mucho gusto espero que le salga de lo mejor gracias por seguirnos para mejor resultado trabaje con levadura fresca y todo pese bien y le quedará de lo mejor
@rosanagracielacostapacheco3742 жыл бұрын
Me encanta, gracias por compartir excelente receta, gracias por enseñarnos,un fuerte abrazo y que Dios le cuide y le bendiga siempre, te quedó espectacular,lo voy a preparar a mis hijas les gusta que estén rellenas de chocolate
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Rosana con mucho gusto y gusto saber que nos sigue desde su lindo País Perú espero que les salga de lo mejor mis cordiales saludos y Bendiciones y su lindo mensaje y apoyo
@guillermosalinas99072 жыл бұрын
Hola, gracias por existir corazones nobles de mi Patria.
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
A la orden Guillermo que gusto que nos siga muchas gracias por su lindo mensaje y apoyo espero que siga viendo más y más de mi canal mis cordiales saludos
@elviamayorga14792 жыл бұрын
Que bellos sus niños.Bendiciones a la familia Lindo video
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Elvia muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje mis cordiales saludos y Bendiciones espero que pueda probar mi receta
@stephanylove44992 жыл бұрын
La decoración de los niños me encantó
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Stephany muchas gracias por ver ni video y su lindo mensaje para mis hijitos mis cordiales saludos
@angelitaalavavinces79252 жыл бұрын
Buenas noches en realidad que quedaron super ricas las guaguas hoy las hice es mi 1ra vez que hago pan y estuvieron 😋 gracias por compartir su conocimiento.
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Angelita que gusto que nos siga muchas gracias y por elaborar mis recetas espero que siga aprendiendo más y más mis cordiales saludos
@inesnildarakuscek33982 жыл бұрын
Hola recien llego me perdi el vivo saludos cordiales desde Argentina estoy feliz siempre quise preparar este pansito rico lo comi una ves me trajeron de regalo grasias maestro
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Ines con mucho gusto muchas gracias por seguirnos desde la Argentina espero que siga aprendiendo de mi canal y pueda probar mis recetas mis cordiales saludos a la distancia
@ma.delcarmendanel13592 жыл бұрын
Hola Luis exquisitas recetas, muchas gracias desde México y qué hermosos sus hijos, felicidades
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Ma. Del Carmen con mucho gusto muchas gracias por seguirnos desde México y su lindo mensaje mis cordiales saludos
@anasoria38342 жыл бұрын
Buenos días Chef Luis, felicitaciones con lo que nos comparte y por darnos orientación para elaborar panes ricos, este fin de semana elaboraré, muchas gracias, felicitaciones
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Ana con mucho gusto muchas gracias por seguirnos espero que le salga de lo mejor mis saludos cordiales
@rosanagracielacostapacheco3742 жыл бұрын
Me olvidaba qué bien que sus hijos les acompañe en la decoración,lo felicito, abrazos
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Rosana muchas gracias por su apoyo y lindo mensaje si he tenido la oportunidad de ponerlos en varios videos y este es uno mis cordiales saludos y Bendiciones kzbin.info/www/bejne/n37Tn5utpsmNrNE
@luzabarca49972 жыл бұрын
Hola mi amigo luis gracias gracias por la nueva receta bendiciones
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Luz con mucho gusto muchas gracias por seguirnos desde Costa Rica mis cordiales saludos y Bendiciones espero que pueda probar mi receta
@marinabosquez26172 жыл бұрын
Buenas don Luis, gracias por compartir sus recetas al mundo, yo e preparado su receta de la colada morada y las guaguas y me salió un excelente sabor, gracias q diga en adelante
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Marina con mucho gusto Muchas gracias por preparar mis recetas y que le haya salido de lo mejor espero que siga aprendiendo más y más de mi canal mis cordiales saludos gracias por su apoyo
@marisolrodriguez16332 жыл бұрын
Que rico don Luis como siempre con sus ricas recetas las prepararé comeré poco si por mi diabetes pero igual no me perderé algo tan rico y bendiciones a su familia y usted .saludos a la distancia abuela de coquimbo chile Marisol
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Marisol que gusto saber que siempre está pendiente desde Coquimbo Chile mis cordiales saludos espero que le salga de lo mejor Bendciones
@raquelmia33932 жыл бұрын
Buenos días DON LUIS. Tiene unos hijos que ya están muy grandes y muy guapos. Riquísima receta. Gracias.
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Raquel muchas gracias por su lindo mensaje para mis hijitos y que gusto que siempre este pendiente desde España mis cordiales saludos 🤗
@baledeysi2 жыл бұрын
Muchas bendiciónes para usted y toda su familia gracias por tan rica receta y por compartir nuestra linda tradición. ⚘⚘⚘ 💛💙❤ 🔝🔝
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje espero que siga viendo y aprendiendo más de mi canal mis cordiales saludos y Bendiciones
@steveharo35922 жыл бұрын
Listo para la clase magistral de hoy
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Steve muchas gracias por estar pendiente mis cordiales saludos
@angela.m.2 жыл бұрын
Bien explicado me encantó gracias ❤
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Ana con mucho gusto muchas gracias por seguirnos espero que que mi receta le salga de lo mejor y siga viendo mi canal mis cordiales saludos
@xaviermarcocabreracepeda36962 жыл бұрын
Plenisimo Luis, justo para las fiestas navideñas, ya estare haciendo las guaguitas. Le comento que hice su receta del pan de pascua, ya le muestro las fotos. Saludos cordiales
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Xavier muchas gracias por estar pendiente de mi canal y que gusto que elabore mis recetas y emprenda eso es lo más importante ya he de revisar mis cordiales saludos a la distancia
@angelitasalazar3472 жыл бұрын
Fué una experiencia muy buena elaborar las guaguas de pan, gracias por sus enseñanzas.
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Con mucho gusto muchas gracias por ver mi video y elaborar mis recetas espero que siga aprendiendo más y más
@emmacando94772 жыл бұрын
Deli deli , me encanta esas guaguas, saludos don Luis, Dios lo bendiga 🙏🤗
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Emma con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y elaborar mis recetas espero que aprenda más y más de mi canal mis cordiales saludos y Bendiciones
@Alem.6662 жыл бұрын
Wow!! Muchas gracias por enseñarnos hacer las guaguas de pan estan una delicia 😉👌
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Anto con mucho gusto muchas gracias por seguirnos mis saludos cordiales espero que aprenda mucho de mi canal mis saludos cordiales
@josemanuellagos40092 жыл бұрын
Buenas tardes chef Luis ,aqui contandole q hicimos por el 2 d noviembre sus guaguitas y con este son ya 2 años y son mmm deliciosas y ayer las moncaibas y tambien estubieron mmm
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
José con mucho gusto muchas gracias por elaborar mi receta espero que aprenda más y más de mi canal mis cordiales saludos
@desireehidalgo4225 Жыл бұрын
Me encanta! 💫
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Desire muchas gracias espero que siga viendo más y más de mi canal
@DianaRamirez-wz3ld2 жыл бұрын
Felicidades
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Diana muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje
@dorisaguilar54142 жыл бұрын
Wow que buena receta, como todo lo que nos enseña Chef Luis, muchas felicidades y éxitos es su canal👏👏👏 y Bendiciones a su hermosa familia🙏🙏🙏
@tatyapolo48882 жыл бұрын
Gracias Chef Luis. Su forma tan sencilla de explicar cosas difíciles. Hacen que uno le dé ganas de intentar y practicar. He realizado algunas recetas como diferentes tipos de pan y he seguido como menciona y sale muy bien. Me quitó el miedo de hacer pan. Muchísimas gracias 😊
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Señora Doris muchas gracias por estar pendiente de mi canal y su lindo mensaje mis cordiales saludos y Bendiciones para Ud y su linda familia
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
@@tatyapolo4888 Con mucho gusto y gusto saber que elabora mis recetas espero que esta receta le salga de lo mejor mis cordiales saludos
@dorisaguilar54142 жыл бұрын
@@coneltoquedeLuis Amén, muchas gracias
@hermindavargas50372 жыл бұрын
Que delicia. Y los niños muy hermosos. Dios los bendiga.🙏 Muchas gracias. Desde Bogotá.🇨🇴🌻
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Herninda muchas gracias por seguirnos desde Bogotá Colombia espero que aprenda da mucho de mi canal gracias por su lindo mensaje Bendiciones
@lidiasevillagarcia40956 ай бұрын
Eres un crack, me he suscrito, me gustan todos tus vídeos!!!
@coneltoquedeLuis6 ай бұрын
Muchísimas gracias! LIDIA gusto saberlo, espero que en sí aprenda mucho de mi canal mis cordiales saludos
@galliaguevara2500 Жыл бұрын
Me encanta ❤
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Gallia con mucho gusto gracias por ver mi video mis cordiales saludos
@hojaldrosa Жыл бұрын
Que gran dulce!! En España hacemos Gachas
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Muchas gracias por ver mi video desde España y gusto saberlo como lo hacen en su lino País
@washofabiantamayovillafuer42282 жыл бұрын
aquí esperando su vídeo, saludos maestro Luis
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
WAsho muchas gracias por siempre estar pendiente de mi canal ya hemos de seguir sacando recetas nuevas mis cordiales saludos hasta Puéllaro la Casa del Pan
@Adriana-dz5tp2 жыл бұрын
que rica receta estimado Luis 😋😋😋🥰🥰🤩
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Adriana con mucho gusto muchas gracias
@milyleon12 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir con nosotros su conocimiento. Mañana haré la receta, apuesto a que sale excelente ♡ 🤩
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Con mucho gusto Mily muchas gracias por seguirnos espero que le salga de lo mejor mi receta mis cordiales saludos
@carmenangelicacardoso97442 жыл бұрын
QUE RICOS AMIGO, 🥰🇦🇷
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Carmen muchas gracias por seguirnos desde la Argentina espero que siga viendo y aprendiendo de mi canal mis cordiales saludos
@marthacruz13132 жыл бұрын
Muy ricas x favor m puede ayudar q debo hacer cuando pongo el chocolate o manjar se m abren muy contenta xq son ricas bendiciones infinitas querido luis
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Martha que gusto por seguirnos le cuento que todo esta en el amasado y que la masa no le haga muy seca es decir no le aumente harina, de ahí debe reposar muy bien la.masa y las bolas antes de preparar las guaguas, deje leudar muy bien y de esa forma no se va salir el chocolate ni la mermelada Bendiciones
@marthacruz13132 жыл бұрын
@@coneltoquedeLuis muchas gracias mi. Estimado Luis bendiciones
@prinnnces792 жыл бұрын
Amo su canal, es un placer para mi poder verlo desde Europa por KZbin Sus hijos son hermosos y que lindo que lo ayuden 👌🙌 Quería preguntarle si por favor puede hacer Panes llorones, eso los comía cuando era pequeña mi Madre siempre nos compraba en la panadería y eso es hace más de 30 años . Nunca más los volví a comer porque salí del país desde muy temprana edad. Sólo recuerdo que se llamaban así y son con dulce de panela con leche. O algo así 😊😁🤷♀️ Le agradecería mucho si los prepara . Muchas gracias.
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Lesley que gusto que nos siga desde Europa y su lindo mensaje y apoyo le cuento que que si tengo en mi canal recien saque uno y tengo unos que saque hace 2 años atras le envío el que hice recien kzbin.info/www/bejne/sIO7oqqAeZmmkKc y este es el antiguo kzbin.info/www/bejne/bYDRpKCgp8SKitU mis saludos cordiales y Bendiciones
@prinnnces792 жыл бұрын
@@coneltoquedeLuis muchísimas gracias, es un usted muy amable, que Dios lo siga bendiciendo grandemente. 🙌🙏
@anitaecheverria53132 жыл бұрын
Suave, bendiciones
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Igualmente! Anita que gusto que nos siga y vea mi video mis cordiales saludos y Bendiciones
@luzchida13523 ай бұрын
Gracias mi profe 😂❤❤❤
@coneltoquedeLuis3 ай бұрын
A la orden Luzchida muchas gracias por ver mi video mis cordiales saludos
@Alejoproa822 жыл бұрын
Hola! Saludos desde Chicago!! En pan me salio exquisito hice 1/4 de la receta, lo único es que no pude darle forma a las guaguas pero en sabor esta riquisimo!! Muchas gracias Luis es el mejor panadero que he visto en KZbin. Por favor si tiene la receta del pan de Ambato me gustaría saber como hacer. Un abrazo y muchas gracias
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Alejandro que gusto que nos siga desde Chicago muchas gracias por su lindo mensaje, espero que aprenda mucho de mi canal gracias por elaborar mi receta, prácticando siguiendo mis sugerencias le saldrá mejor claro que lo tengo y mucho de pan de la provincia del Tungurahua este es elkzbin.info/www/bejne/d3KkaHiMrailq68 enlace
@monicacastro13432 жыл бұрын
Buenas tardes Chef Luisito,
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Monica buenas tardes muchas gracias por seguirnos espero que siga viendo más de mi canal
@eugenio13812 жыл бұрын
Hola don Luis sus recetas son muy deliciosas siempre q puedo las preparo ayúdeme usd usa huevo batido para darle brillo con q elemento se puede remplazarlo 💯👍
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Eugenio muchas gracias por seguirnos y su lindo mensaje le cuento que no hay reemplazo porque este da color y brillo de la forma como les indico no va saber a huevo, como alternativa se pinta con leche que va dar un poco de color espero que le sirva mis saludos cordiales
@juanitavilela36652 жыл бұрын
Luicito estas guaguas salen de dulce o de sal por favor confirmar me encatan tus recetas eresel mejor panadero.
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Juanita que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que son de sal medio dulzonas, para ser de dulce lo que debe hacer es subir el azúcar a 260 gramos y bajar la sal a 5 gramos, más esencia de vainilla, y anis pequeño se debe bajar un poco la leche gracias por su apoyo
@JasmineGarcia-xg7mt2 жыл бұрын
Hola, estoy muy agradecida de encontrar su canal, es un gran aporte para mi, bendiciones . Porfavor podría hacernos un video explicando las clases de Harina q existen, quisiera saber si la harina todo uso es la harina de castilla ? O son diferentes.....? Muchas gracias
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Jasmine que gusto que nos siga muchas gracias y su lindo mensaje le cuento que aquí en el Ecuador venden la harina de Castilla conocida como de todo uso, o en la Argentina de 000 y en españa T55 no venden más la otra harina que hay es la de pastelería de marcas comerciales como la ya que es harina de 0000 y sirve para tortas galletas, la otra harina que venden es la sema o harina integral es la de 00 todo esto lo explico en este video espero que lo pueda ver kzbin.info/www/bejne/jIWkia2eZcZla7c
@oscarjorgemamanirosas6949 Жыл бұрын
Buenas noches, estas son las pan guaguas de Todos Santos costumbre que llegan hssta Pasto Colombia y aparecen en San Salvador hasta las comunidades latinas en USA
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Oscar muchas gracias por ver mi video y comentarlo aqui en Ecuador la consuminos en todo el País y gusto saber hasta donde llegan claro cada uno con sus características
@domenicalarrea7823 Жыл бұрын
8 tazas de harina 1 kg 1 cucharada de sal 20g 2 cucharadas levadura fresca 40 g 1/2 taz o 100 g de azúcar 5 huevos 1 1/4 taza mantequilla 310 g 1 taza leche 220 ml
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Domenica muchas gracias por compiar la receta, para todos pero le cuento que en todos mis videos en la cajita de información está la receta mis cordiales saludos
@taniamcrod2 жыл бұрын
Saludos don Luis. Aquí estamos listas con mi mamá esperando este video. El año anterior hice su receta de guaguas de pan pero se me salió todo el relleno 😔. A pesar de eso, de sabor estaban riquísimas y allá en La Paz, la familia y los amigos quedaron sorprendidos. Bendiciones
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Tania con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y por estar pendiente de mi canal mis cordiales saludos y Bediciones
@gatitakawaiirina4812 жыл бұрын
Hola 👋 como esta saludos para todos me gustaría saber si se puede hacer en horno de cosina ,me gusto la forma que lo hizo muy fácil la masa . gracias por su tiempo para responder
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Gatita que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que si lo puede hacer y este video lo explico el cómo espero qie lo pueda ver kzbin.info/www/bejne/Y5PGZ5-mndZrhsk
@nadiavillota96962 жыл бұрын
Hola, gracias por tan buen video. Quisiera saber si es posible reemplazar la mantequilla por manteca vegetal
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Nadie que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que si e inclusive por aceite espero que le salga de lo mejor
@andreaguandique27252 жыл бұрын
Buenas tardes Don Luis, riquísimas todas sus recetas. Una preguntita… Se puede utilizar la máquina para amasar?
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Andrea que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que si y le va resultar mejor porque ligan mejor los ingredientes
Don Luis buenos dias una pregunta se podria hacer con esta masa rosquitas? Gracias por sus enseñanzas.
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Carmen que gusto que nos siga muchas gracias buenos días le cuento que si pero para que queden crujientes debe hornear 2 veces una a temperatura que le hornea otra baja la temperatura y le hornea unos 15 minutos más mis saludos cordiales
@juanitavilela36652 жыл бұрын
Luicito dime se puede rellenar las guaguas con crema pastelera y para hacer media receta puedo poner 2 o 3 huevos laslatas solo van engrasadas o tambien se les espolvorea harina gracias por responder me encantan tus recetas eres el mejor Dios te bendiga gracias.
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Juanita que gusto que nos siga muchas gracias y su lindo mensaje y apoyo le cuento que si le puede poner los 3 huevos pero le baja un poquito la leche para que cuadre bien la receta y las latas solo están engrasadas. Mis cordiales saludos y Bendiciones
@josemanuellagos40092 жыл бұрын
Chef Luis recuerda q le comente d un pan de canela q se parece mas a los d leche q usted describe como volcanes ,en la panaderia donde los vendian ya no los hacen entonces no le puedo enviar la foto pero averiguando por estos sabemos q llevan canela y banano, queriamos saber si usted podria intentar hacerlos con su toque d Luis, si esq si thank you
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
José muchas gracias por seguirnos y subsugerencia pero como no le he probado no se su textura, su sabor, es difícil hacer un pan de esa forma, es como a ciegas, espero algún rato probar ver de lo que se trata oara elaborar el pan, pero tengo esta delcioso pan Caracol de Banana espero que puede ver mi video kzbin.info/www/bejne/d3OUfmqmfdZ-gZo
@magitorres46992 жыл бұрын
Profe muchas gracias por su enseñanza una pregunta la leche es fría o tibia disculpe la molestia
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Magi que gusto que nos siga muchas gracias y gusto compartir le cuento que puede usar leche fría con la levadura fresca o también dependiendo el clima si está bien frío es bueno entibiar va a trabajar más rápido la levadura espero que le sirva mis cordiales saludos
@monicacastro6032 жыл бұрын
Buenos Días Chef en el horno de cocina si salen así Gracias.
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
A la orden Mónica le cuento que si si precalientan bien el horno si salen las guaguas de pan mínimo una hora antes a 180 grados centígrados
@claritagallardo89662 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir, una pregunta, el glass se pone sobre las guaguas bien frias o no importa si estan claientes?
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Clarita que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que si desea que se seca rápido el glas se deja enfriar un poco y se decora pero si tiene tiempo lo deja enfriar bien y decora y deja que se seque de 30 a 50 minutos
@maritzarosarioontanedasilv4092 жыл бұрын
Buenos días Luis, que nuestro padre Celestial te bendiga y guarde tu vida, por favor me puedes decir los ingredientes para 50 guagua de pan y si en lugar de mantequilla puedo colocar manteca de cerdo??? Por favor, FELICITACIONES por tus vídeos me encantan, espero tu pronta respuesta . 👏👏👏👏👏👍🙏🌺🌹🌺🌷
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Maritza que gusto que nos siga muchas gracias y su lindo mensaje le cuento que es mejor si mezcla la manteca de chancho con otra grasa mitad y mitad del peso de la receta eso da buen resultado y en caso de hacer 50 guaguas con la cantidad que les di salen 19 entonces debe multiplicar por tres cada ingredientes esta es la receta Ingredientes Harina blanca de todo uso 1000 gr (8 tazas) 2,2 libras × 3 = 3000 gr o 24 tazas o 6,6 libras Sal 20 gr (1 cucharada colmada) Azúcar 100 Gr (Un poco menos de 1/2 taza) Levadura fresca 40 Gr (2 cucharadas colmadas prensadas) o 20 gr de levadura seca (2 cucharadas colmadas) o levadura instantánea 12 a 13 gr (1 cucharada bien colmada) Huevos 5 unidades x 3 = 15 unidades Mantequilla láctea sin sal 310 gr (1 taza con 1/4) x 3 = 930 Leche 220 ml (1 taza no muy llena) x 3 = 660 gr Relleno Mermelada de mora Mermelada de guanábana Dulce de leche Ganache Chocolate semi amargo 250 gr Crema de leche 100 ml ( un poco menos de 1/2 taza) Mantequilla 40 gr (2 cucharadas) Debe completar de multiplicar oara elabore la receta mis saludos cordiales y Bendiciones
@vanessacobos86422 жыл бұрын
Para que queden más crocantes que recomienda don Luis
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Vanessa que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que esta masa de guguas es para que le quede suaves y esponjosas, si desea más crocantes se debe hornear unos 10 a 15 minutos más o puede probar con esta otra receta tradicional kzbin.info/www/bejne/rIKymIF3hbCBnZo
@kataolmedo812 жыл бұрын
Pregunta q temperature tiene que tener El horno ... Muchad gracias ...
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Kata que nos siga muchas le cuento que precalentado una hora antes a 180°C espero que le salga de lo mejor mis saludos cordiales
@franciscazambrano83402 жыл бұрын
Reciban un cordial saludo desde el Guayas una pregunta los panes quedan de sal o dulces,gracias por su respuesta
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Francisca que gusto que nos siga desde la Provincia del Guayas le cuento que quedan medias dulzonas pero serian de sal porque para ser dulces es el 250 gr y de sal 5 gr mis saludos cordiales
@camilasanchezlopez682 жыл бұрын
Hola, disulpe podría hacer una receta de guaguas de pan din gluten, no pueden comer gluten 😢 en mi familia pero antes les encataban, gracias
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Camila que gusto que nos siga y que vea mi video gracias por su suferencia pero le cuento que se me hace difícil grabar el video y sacarlo ya que por mi trabajo estamos a ful por las guaguas y colada morada, pero le sugiero aplicar en cualquiera de mis videos de preparaciones sin gluten ejemplo con el pan de yuca darle forma de guagua de pan o con el pan de maiz que tengo en este sección de videos sin gluten kzbin.info/aero/PLYbDQjynPgeg5QRgJakmiKU38afKr50pK , para próxima haremos una versión
@AmandaCarriel-yo4hp3 ай бұрын
Bendiciones chef 😊una pregunta ❓ puedo utilizar Margarina ?
@coneltoquedeLuis3 ай бұрын
Claro que sí Amanda lo puede hacer no hay problema la diferencia es con la mantequilla queda más delicioso nada más
@monicacastro13432 жыл бұрын
Buenas tardes Chef Luisito Muchas Gracias, pero si hay cómo hacer en el horno de cocina. Dios le pagué.
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Monica Buenas tardes gracias por seguirnos le cuento que si lo precalienta mínimo una hora a 180 grados lo puede hornear mire este video aquí enseño a usar el horno de cocina o estufa y hornear Bendiciones kzbin.info/www/bejne/Y5PGZ5-mndZrhsk
@ruthceciliapenamolina61102 жыл бұрын
Buenos días don Luis. En amasadora que tiempo se amas
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Ruth que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que mucho depende el tipo de amasadora que tenga porque si es rápida máximo 5 minutos pero si se demora 10 minutos
@gabbyt23712 жыл бұрын
Estimado maestro Luis disculpe una consulta en amasadora los ingredientes se ponen en el mismo orden???? Y el tiempo de amazado cual seria
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Gabby que gusto que nos siga le cuento que si le pone tal cual lo puse yo espero que le salga de lo mejor mis cordiales saludos
@elenanavarrete7773 Жыл бұрын
Buen día disculpe la pregunta se puede utilizar levadura de masa madre?
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Elena que gusto que vea mi video le cuento que si pero debe darle el tiempo pertinente es decir de.un día para debe sumarle a esta receta 150.gr..espero que le salga de lo mejor
@ivonneaa32642 жыл бұрын
Buenos días. Dónde está ubicada su panadería, quisiera visitar lis para degustar las deliciosas guaguas de pan. Gracias
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Ivonne muchas gracias por seguirnos y su buena voluntad pero solo compartimos videos no tenemos una panadería física, más adelante espero ya tenerla 😉
@franciscazambrano83402 жыл бұрын
Se puede hacer en el horno de la cocina y x cuanto tiempo muchas gracias.
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Francisca que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que si pero si lo precalienta una hora antes a 180°C
@urbapark54592 ай бұрын
Disculpe chef y la mantequilla es con sal? O margarina o manteca de chancho también se puede utilizar? Gracias y bendiciones
@coneltoquedeLuis2 ай бұрын
Saludos Cordiales muchas gracias por ver mi video y su lindo mensaje le cuento que es mejor usar mantequilla o margarina sin sal y si puede usar manteca de chancho pero si mezcla con mantequilla le va quedar miy bien Bendiciones
@erikad.castillo7945 Жыл бұрын
Hola Luis! Para el amasado si es en máquina sería el mismo tiempo?
@coneltoquedeLuis Жыл бұрын
Erika saludos cordiales todo depende de la maquilna pero en ella va de 5 a 10 minutos saludos cordiales
@erikad.castillo7945 Жыл бұрын
@@coneltoquedeLuis muchas gracias! Amo tus recetas! Todo queda muy rico!
@anaartieda85792 жыл бұрын
Buenas tardes, profe Luis, cual harina es ideal para este pan y donde puedo comprar, me imagino que la harina no debe tener royal, verdad? las guaguas de pan de 100gr. De que tamaño más o menos salen. Gracias
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Ana que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que si debe comprar harina libriada o harina de costalitos, las que llevan polvo de hornear no sirven para pan el porte es de su mano abierta de 18 a 20 cm espero que le salga de lo mejor
@leonormercedes78752 жыл бұрын
Buenas tardes Don Luis,una pregunta,luego de devorarle se le deja y se Endura el decorado. O se le pone un ratito en el horno. En el sector donde vivo es el Noroccidente de Pichincha y el lugar es húmedo y el decorado se hace aguadito. ?Disculpe que hago gracias?
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Leonor que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que debe secarse bien al ambiente sin horno si seria bueno por el tipo de clima un ratito en horno apagado y debe preparar bien la fórmula de una clara y 2 tazas de azúcar impalpable
@carolinaloachamin7242 жыл бұрын
Buenas noches, que sucede si le ponemos margarina en lugar de mantequilla? Muchas gracias por su respuesta
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Carolina que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que cambia el sabor pero el resultado es el mismo
@elenanavarrete7773 Жыл бұрын
Y cuanto seria?
@luisfernandomata29902 жыл бұрын
Saludos. Tiene la receta del pan de muerto mexicano?
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Luis que gusto que nos siga desde México muchas gracias le no pero tengo esta mas especial que le puede servir para elaborar su pan tradicional kzbin.info/www/bejne/d2qlipRvZdCja5Y
@felicitaleonerazo38972 жыл бұрын
Amigo buen dia cuantas guaguas salen de esa cantidad xf gracias
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Felicita muchas gracias por seguirnos pero en el video si les mencionamos que son 19 de 100 gramos
@mariananavarrete81532 жыл бұрын
p señor Luis me gustaría saber qué precio tienen las guagüitas de pan que están muy muy bonitas para la próxima semana por qué necesito 20
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Mariana que gusto que nos siga muchas gracias y por su voluntad pero le cuento que no tengo un negocio sólo comparto conocimientos gracias por ver mi video
@karinclavon12092 жыл бұрын
Hola a cuantos grados el horno?
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Karin que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que precalentado una hora antes a 180 grados centígrados o 360 grados farenheint
@ivonneguerron37512 жыл бұрын
Buenas tardes, por favor la harina es la normal de trigo? O harina de fuerza?
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Ivonne que gusto que nos siga muchas gracias le cuento que es harina normal o de todo uso o de (000) o ( T55) en Europa, pero si se puede mezclar las harinas saludos cordiales
@mariatipan81672 жыл бұрын
Buenas noches porfavor quiero hacer las guaguas pero quiero saber si puedo hacerlas en horno de cocina a que temperatura le pondría me ayuda no tengo horno solo cocina
@coneltoquedeLuis2 жыл бұрын
Si se puede María que gusto que nos siga le cuento que si precalienta uan hora antes a 180 grados centígrados eso le ayuda que el pan o la guagua se cocine de la mejor forma en este video enseño a usar el horno de casa o de estufa kzbin.info/www/bejne/g5K5fXtpirWZj6s