🇺🇦🍄🥔ГУЦУЛЬСЬКИЙ ЛІНИВИЙ ДЕРУН З БІЛИМИ ГРИБАМИ. ПАНСЬКИЙ ДЕРУН З ПІДЛИВОЮ. НОВОРІЧНЕ МЕНЮ 2024.🥔🍄🇺🇦

youtube.com/@N...
Канал Бабусині рецепти
youtube.com/@G...
Канал Галицька читальня
/ @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
www.instagram.... Мій інстаграм
Картопля 1600 гр
Яйця 3 шт.,
Борошно 80 гр.
Куркума 1ч. ложка
Цибуля 1 шт.
Часник 2 зубчики
Сіль, перець за смаком
Начинка:
Фарш свинина 1 кг.
Цибуля 1 шт., Морква 1-2 шт.
Солодка паприка 1 ч. ложка
Сіль, перець за смаком
Твердий сир 250 гр.
Розмір форми 32/26
Грибна підлива:
Гриби 400-500 гр
Цибуля 1 шт.
Сметана 200 мл.
Молоко 600 мл.
Вода 100 - 150мл.
Борошно 2 ст. ложки
Солодка паприка 1 ч. ложка
Сіль, перець за смаком
#гуцульськийдерун #лінивийгуцульськийдерун #лінивийпанськийдерун
#картоплянідеруни
#дерунизмясом #кийзлики #товшні #драники #ґуґлі
#картоплянізрази #мяснізрази
#пиріжкизмясом #біляшізмясом
#пісніпиріжкизкартоплеютакапустою #пісніпиріжки #пиріжкизкартоплею #пиріжкизкапустою #пиріжкизкартоплеютагрибами #пиріжкизмаком #пиріжкизповидлом #пиріжкизяблуками #пиріжкизвишнями #пиріжкизабрикосовимваренням #пиріжкизмалиновимваренням
#піснапіца #піцазгрибамитаовочами #пісністрави
#домашняпіцца #піцца
#булочкизкорицею #сахарніплюшки #плюшкизкорицею
#мяснігніздазпечерицямитасиром
#закарпатськікрученикизбілимигрибами #мяснішишкизбілимигрибами #картоплянепюре
#стейкиувершковомусоусі #підливазмясом
#домашнікотлетиуселі #котлетиготуємоямама
#курячівідбивні #курячішніцелі #соковитівідбивні #курячефіле #відбивна #биточки #котлети #мясністрави#холоднізакуски #закарпатськакухня #закарпатськагосподиня #закарпатськістрави #закарпатськийдіалект
#новорічнеменю #новорічнеменю2024 #стравидоноворічногостолу2024 #новорічнісалати2024 #салатидоновогороку2024 #новорічнийстіл2024 #основністравидоноворічногостолу2024 #гарячістравидоноворічногостолу2024 #десертинановийрік2024 #вишуканістравидоноворічногостолу2024 #салатитазакускинановийрік2024 #менюнановий2024рік #щоприготуватидоноворічногостолу2024року #новорічнийстіл2024підчасвійни #новорічнийстіл2024війнавукраїні #війнаукраїна2024рік2024рік #українапереможе #всебудеукраїна #новорічнаїжадлязсу2024 #щоїдятьукраїнськізахисникинановий2024рік #новорічнийстілзбройнихсилукраїни2024 #швидкілегкісалатитазакускинановий2024рік #бюджетненоворічнеменюна2024рік #недорогийдешевийстілнановий2024рік #новорічнаніч2024рік #мясністравидоноворічногостолу2024 #закарпатськіколачідоноворічногостолу2024рік #новорічнезакарпатськеменюна2024рік
#першістравидоноворічногостолу2024
#другістравидоноворічногостолу2024

[@NadiaKostivRecipes]

Привіт,Олечко,щиро дякую тобі за таку рекламу мого каналу,мені,аж дух перехопило,мені не вистачає слів,щоб виразити тобі подяку,хай тобі Господь віддасть сторицею.Надіюсь,що тебе не підведу.

[@olga_salkay]

Доброго вечора. Будь ласка пані Надія. Нехай Господь дасть, щоб ця реклама принесла Вам велуку користь. А вся подяка нехай буде Богу! Бажаю Вам терпіння, розвитку та процвітання каналу. Нехай Господь допоможе і надалі займатися цією справою. Божих Вам благословінь та всього найкращого в житті.😘🤗🥰

[@Ромашка-в3в]

Одразу ж підписуюсь дівчатка, я й сама тепер тяжко заробляю як можу гроші для 2 малих діток, от і вам хочу помогти чим тільки зможу

[@Ромашка-в3в]

​@@olga_salkayдоречі Олько може ви маєте якісь рецепти пусного сухого кіста оби підійшли для продажі??? Тепер печу пусну медову палочку а сестра у магазині де робить продає їх.

[@NadiaKostivRecipes]

@@Ромашка-в3в щиро дякую

[@olga_salkay]

​@@Ромашка-в3в kzbin.info/www/bejne/gqrSZ4mue92Sp6csi=8W7zau49jgmDw7zP

[@BepoHukaPoa]

*Слава Іісусу Христу*. Боже, Украіну вбережи! Господи, помилуй нас*. *Молимося разом, бо щира молитва сильніш автомата*. *Поможе здолати вона супостата*. *Дякую вам, пані Олю, за відео. Трішки відволіклася*.

[@Квітковіісторії..Україна.Львів]

Вітання зі Львова. Дівчино моя злота,що би Ви не готували,Вас слухати-пісня. А готувати по Ваших переписах-дуже смачно.

[@SamsungJ-ty1wx]

Дякую, Олечко, за гарний відгук про прекрасний канал Бабусині рецепти. Божих благословінь, міцного здоров'я, мирного неба, добра усій твоїй родині ❤❤❤

[@svitlanafedorenko5466]

❤❤❤

[@НинаДенисюк-ю2ь]

Дякую за рецепт, дуже гарно виглядає! Обов'язково приготую. Все буде Україна! Молимося за наших хлопців та дівчат. Ми обов'язково переможемо!

[@andriygrydzhuk2673]

Шедевр. Чесне слово. Миру і добра.

[@Кулінарка]

Дякую Олечко за добрі слова про канал Бабусині рецепти ❤❤❤

[@ЗояГубенко-ш6ф]

Олечка , вау вау вау 🎉🎉🎉❤❤❤ Файно , смачно . Крумплі з білими грибами смакота

[@ТатьянаРостока]

Дуже смачнии рецепт! Гарна подача, миру та спокою! Україна понад усе!

[@ТаїсіяМихайлівна]

Доброго вечора, Оля! Дуже рада , що ви познайомилися з пані Надією! Я у неї на каналі, майже пів року! Я шукаю позитивні україномовні канали, бо це дуже цікаво, пізнавально і підтвердження, що ми є, що ми найкращі люди на землі, тому нас знищують! Дякую, за рецепт, кожний по своєму готує і це супер! ❤❤❤😂

[@АннаПаньшина-л6ш]

Добрий вечір. Дякую вам пані Олю за рецепт. Я готую таку страву,але ми говоримо картопляна запіканка. Тільки я замість борошна кладу манку. Запіканка виходить висока, пишна. Спробуйте може і вам сподобається. Будьте здорові.

[@Іруся-ц9и]

Смачно!💥Дякую Олю🥰

[@ЛюдмилаПовар-з5л]

Дуже приємно слухати українською! Щиро дякую. СЛАВА УКРАЇНІ!

[@ОльгаВ-ц6у]

Українською??? Без відео і не зрозуміла б.

[@Евген-ю6о]

​@@ОльгаВ-ц6уТак, Українською. Це Закарпатський діалект Української мови. Так само, як Галицький, Буковинський, Бойківський, Лемківський, Гуцульський, Києво-Полтавський діалекти Української мови. Всі мови світу без винятку складаються з діалектів. Це закон лінгвістики.

[@ТетянаНемеш-ъ6ц]

Дякую. Я класичні деруни також з підливою подаю. Але такий варіант також спробую.❤

[@ОльгаСкрипник-е1в]

Щиро дякую за рецепт смачної страви . Обов'язково приготую до святого столу гуцульський лінивий дерун із грибною підливою .Дуже смачно.❤ Дякую,Вам Олю за чудові рецепти . Міцного Вам здоров'я і творчих успіхів знаходити автентичні страви, миру нам усім і перемоги!

[@СвітланаСпащук-у2б]

Смакота❤

[@SamsungJ-ty1wx]

Дякую, Олечко, за твої гарні рецепти, прекрасний канал , дуже люблю слухати як ти розмовляєш. Рясних Госсподніх благословінь, міцного здоров'я, мирного неба, усіх благ тобі і твоїй родині. Гарних, порядних підписнтків та процвітання твоєму чудовому каналу, Олечко 🇺🇦💙💛❤

[@Людмила-ю3м8ч]

В Литві це кугель. Картопля терта, сіль і молоко. Все. Коли запеклось - неймовірно ніжна запіканка. Яйця та мука роблять її більш важкою

[@ЮлияКиселёва-е6р]

У нас в Білорусі це бабка ). Теж готуємо без борошна і яєць. Але цей варіант мені сподобався. Обов'язково додам до нашої бабки грибну підливу -- буде дуже смачно.

[@nataliyasoliternik8748]

Олінька,сонечко! Дякую вам за чудовий рецепт.Обожнюю ваш канал.І мені дуже подобається канал Бабусині рецепти.Здоров’ячка вам,миру та Божих благословінь

[@RedniSbsh-cg3mk]

Оля навіщо той Новий рік коли гинуть нашій країні молоді хлопці і дівчата 😢😢😢 Господи помилуй і спаси нашу Україну 😢😢

[@ЛарисаСилкіна-э1к]

Незалежно який у нас настрій і що робиться на серці, Новий рік всерівно прийде, а зустрічати його мы будемо з тягарем в душі і водночас з НАДІЄЮ НА МИР.❤

[@viktoriyakovganko7913]

​@@ЛарисаСилкіна-э1кОтвет просто зашибись! З тягарем на серці, але зустрічати все рівно буде! Гобліни бездушні!

[@Inessa-t3o]

Новий рік у нас у всіх буде не такий як завжди .З горем з втратами, але він прийде.Тому всім нам терпіння.Воїнам вернутись додому живими та здоровими і з перемогою.Ну що поробимо мусимо цю біду якось перебуди.Усім здоров'я.😢❤

[@ТетянаДемянчук-с3я]

Ну, то i не i'жте нiчого, в чому проблема?

[@Inessa-t3o]

@@ТетянаДемянчук-с3я Не потрібно так відповідати.Написала мабуть людина також не безпідставно значить заболіло її надто.Тому в такому треба людей заспокоїти підтримати навіщо ви так...

[@ВалентинаРибачок]

Дуже дякую за чудовий рецепт,обовʼязково приготую,бажаю добра

[@elenadubich5837]

Дякую пані Олю за цей рецепт,приготую обов,язково.Вітання із Одеси

[@eugeniaivaschenko7799]

Добра страва. Файна у вас погода.

[@tanjafedorchak7598]

Дякую за чудовий рецепт.обовязково спробую.скажіть будь ласка чи можливо купити у Вас гриби та сир.Хай ГОСПОДЬ оберігає нашу Україну та кожного захисника Героя

[@НадіяГолінко]

Дякую за рецепт. Хочу сказати,може комусь буде корисно я гриби ніколи не відварюю,чисті гриби дрібно січу і складаю у морозилку,а потім зразу з морозилки кладу на гарячу сковорідку і постійно перемішую, можна трошки посолити утвориться вода ,вона має випаритися,а потім додаю олію і все остальне. За цим рецептом гриби як щойно з лісу.

[@ОльгаТанчинець-и2щ]

Смакота неймовірна.

[@karinkaukrainka23]

Дякую чудовий рецепт. 💙💛

[@Провсепочуть-чуть-ф5я]

Дякую за рецепт!

[@ТатьянаЛызько-з1г]

Дуже дякую пані Оля за рецепти,всі вони дуже смачні.Дніпро з Вами.

[@karpenkosvetlana8398]

Смачний рецепт, дякую.

[@gannakvichuk217]

Дуже файно дякую Вам за смачні рецепти!❤

[@melana1181]

Оля, ваш канал дивитися голодному не можна. Завтра обов'язково попробую зготувати за вашим рецептом. Шкода, що у мене немає білих справжніх грибів. Будемо готувати підливу з шампіньйонами. Думаю, що вийде також смачна.

[@ОксанаШкіра-г2ш]

Дякую.Зготую обов,язково❤❤❤❤

[@НаталіяГандера]

Доброго дня Олечко!Я також такий готую.Тільки трошки по-іншому.У нас на Франківщині він називається тертюх.Щ картоплею роблю те саме,а от фарш додаю сирий.Даю приправи до фаршу,а потім на бляху шар тертої картоплі,зверху сирий фарш,і накриваю знову тертою картоплею.Ставлю запікатись.Потім натираю сир зверху,або змащую сметаною і до зарум'янення.Начинку можна робити і з грибів,капусти,овочеву.

[@РаяГузеєва]

Добрий вечір пані Олю лінивий дерун вийшов гарний смачний святковий при нагоді спробуємо приготувати тільки не має білих грибів прийдеться з печерицями❤❤❤❤❤❤

[@НАТАЛІЯЖУРАВЕЛЬ-ч1б]

Оля, вітаю! Рада завжди готувати за Вашими рецептами. Гуцульський лінивий дерун приготую до святкового столу👍 Дякую❤

[@АделькаМоделька-б8з]

Ви нагадали мені дитинство.Мама колись готувала такий дерун в духовці у нас ми називали ґуґуль, різали на кусочки і запивали кеселицьов-узвар. Це було смачно .Презентація як в ресторані.Обов'язково приготую.

[@Nik.Kon.]

Ніфіга собі дерун 😲 цеж цілий пиріг! :-) Дякую 👍

[@olia-z2p]

Олю дуже дякую за дерун панський , багато готую за Вашими рецептами , з Вами Львів .🌻🌻🌻💛💙💛💙💛

[@ТатьянаАлёхина-п8п]

Ситний, смачний дерун.

[@НатальяМальнева-э9х]

Приємна господиня, Смачна,файна страва

[@tetyanamatyushenko7775]

Дякую за смачній рецепт ❤👍🇺🇦 Дуже люблю деруни ,иноди готую , але так ще не готувала Щось новеньке 😋

[@Svetlanka-j8d]

Дуже гарно.Дякую. 🎉

[@НаталіяМатіцо]

Оля, як завжди, чудово! Страва- шедевр!

[@НатальяЗахарова-к3ш]

❤🇺🇦

[@ІринаПирожок-я5й]

Смакота,щей гарно виглядає, дякую ,ти Оля як завжди молодець. ❤😊

[@_hoverla_]

Дякую, спробую,цікаво. Ви красиво говорите. І реклама каналу Надії теж тендітна,підписалась)

[@olga_salkay]

Дякую гарно.😘🥰🤗

[@ВітаБолданюк]

Дякуємо ❤

[@ElenaCrimea]

Спасибо ❤❤❤

[@МилаЧекалкина]

👍

[@Алла-п1г]

Нічого собі лінивий. 😅 Смакота.

[@olena_sokolov]

Олечко, дякую за смачний рецепт, обов'язково приготую, скоро в мене день народження, здивую родину! 😊 А за посилання на канали пані Надії дякую окремо! Підписалася на обидва, та залипла там надовго! 👍👏❤

[@olga_salkay]

Дякую гарно.🤗🥰😘

[@stanislavw9340]

День добрий господиня. Зараз піст на дворі,а ви тут спокушаєте. Якщо у вас є пісні рецепти цікавіше було б мені дивитися) Ваш підписник)👍

[@МаріяБарабаш-и6ф]

Так можна зготувати без яєць і фаршу, і буде вам пісно. А на новий рік - святковий варіант. Головне - ідея, за яку спасибі господині.👍👍👍

[@olegburdin6647]

​​@@МаріяБарабаш-и6фа сметана й молоко?Теж не можна.Ще й сир.

[@РусланХороший-й5п]

👍👍👍🌺🌼🌸🌺

[@talyua1399]

​@@olegburdin6647у крамницях є веганські форми молока і вершків з вівса або мигдалю. Пані Оля подає ідею, кожен може заміняти інгредієнти за смаком або своїм уподобанням.

[@olegburdin6647]

@@talyua1399 боюся,що у цьому випадку буде за класикою:"Пісок не дуже добрий заиінник овсові".

[@galynayevstafyeva2166]

smakota 💙 💛

[@fireoberig]

Вдячний за рецепт 😊 А можна зробити з шампіньонами?

[@olga_salkay]

Звичайно можна.

[@ludmilav7101]

🇺🇸❤️🇺🇦

[@ЛідіяЛіда-г7ы]

Олічка Чудовий рецепт Ви теж готуєте дуже хорошо Ваші рецепти теж дуже хороші Так Наша Надюша файна хазяєчка Я на ваш канал підписалася Приємно познайомитися 😅♥️💛💝

[@olga_salkay]

Щиро Вам дякую.🤗🥰😘

[@МаріяКов-д8м]

Терчінники з мандибурки ,так у нас це си називає .

[@АлександрЛяшенко-с4ж]

пані Олена ви попереджайте що голодному дивитись не рекомендується 0:08

[@ОксанаІ-щ6э]

Дякую за рецепт. У Вашому відео побачила красиву каструлю та сковороду. Скажіть будь ласка що це за фірма? Дякую

[@olia-z2p]

Теж звернула увагу.🎉

[@НадеждаСологуб-щ3у]

Такой деруни много полезнее, чем жареный, потому что он запеченый

[@LS-rc4qw]

Ми таке завжди робимо но пiдливку окремо

[@ЛідіяЛіда-г7ы]

Я модератор У Надюші Лідія Огер 🌹🌹🌹

[@hofsykhofsyk7737]

А ци маєте ролик за сись сыр домашньий як го баци робите?

[@olga_salkay]

Ісе вижу наш челядник написав із Закарпаття. На каналі ще не маю такого ролика, айбо зніму го, та загружу на канал.

[@kosmorama]

Ви самі сир робите? Може зробите відео? Дуже прошу!

[@olga_salkay]

Рри нагоді зніму відео.

[@СветланаПтицева]

Вибачте, але метати, як Ви кажете, може лише риба ікру.

[@olga_salkay]

Но видите риба мече ікру , а ми в Закарпатті мечеме у горниць цибулю, моркву і капусту.

[@СветаКазьоннікова]

То сестра, то п.Надія... щось дуже вже багато.😂

[@olga_salkay]

Я нікого не заставляю підписуватися. Я лише рекомендую, бо канали дійсно хороші.

[@nataliyasoliternik8748]

Якщо вам не подобається,не дивіться. Ви ж тут не єдина,окрім вас дуже багато людей яким цікаві ці канали.

[@Богдан_Білецький]

Знову повно слюни. 😄

[@светланароманенко-к6ц]

Що то таке підбивка?тим що залили гриби???

[@olga_salkay]

Так це борошно+ сметана+ молоко.

[@светланароманенко-к6ц]

@@olga_salkay дякую.так і думала,але вирішила перепитати.

[@ГалинаКисыкова]

Много бла бла.Не досмотрела.Диз. Отписалась.

[@olga_salkay]

Щасливого! Бувайте здорові!

[@arymary8495]

Как красиво 😍

[@Евген-ю6о]

Дуже класно. Але все ж таки це саме лінивий гуцульський дерун, а не панський. Панський дерун саме смажиться на пательні одним великим деруном, всередину кладеться окремо приготована начінка (курка шматочками з грибами томлена в домашніх густих вершках або сметані), посипається сиром і дерун загортається навпіл у вигляді великого напівмісяця. Потім великий дерун викладається на блюдо, зверху заливається сметаною або грибною мачанкою і присипається свіжою дрібно нарізаною зеленню. Так виглядає класичний рецепт панського деруна.

[@oleksiimailman]

Страви гарні, але акцент найкращій.

[@СветланаСиницына-л4й]

Дякую за рецепт