국산김치가 더 맛있어지는 이유, '김치 종균' 때문이라고?

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세계김치연구소 WiKim TV

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4 ай бұрын

김치는 발효에 따라 맛이 달라지는 특성이 있는 식품입니다.
때문에 김치가 생산·유통되는 과정에서 맛과 품질의 변화가 생기지 않도록 일정하게 유지 시켜줘야 하는데요!
이때, 문제가 발생되지 않게 도움을 줄 수 있는 것이 바로 ‘김치 종균’입니다.
세계김치연구소는 현재 농림축산식품부와 aT의 지원을 받아
김치의 맛과 품질을 향상시키는 종균을 김치 제조업체에 보급하는 사업을 진행하고 있습니다.
세계김치연구소에서 진행하는 김치 종균 사업에 대해 알아보겠습니다.
✅김치종균의 선별과 보급
✅김치종균의 보급사업 성과
✅종균보급사업과 세계김치연구소
#김치 #김치종균 #종균보급사업 #국내김치 #국내산김치가맛있는이유 #국산김치

Пікірлер: 34
@haewoongpark5487
@haewoongpark5487 3 ай бұрын
김치종균 파이팅!! 입니다~~
@uhomom
@uhomom 3 ай бұрын
맛있는 김치를 위한 노력에 감사드립니다.
@user-rk4ij4nz7z
@user-rk4ij4nz7z 3 ай бұрын
김치의 맛과 품질을 발전시키려 노력하는 세계김치연구소분들 덕분에 더 맛좋고 건강한 김치를 먹을수 있네요! 종균 생산원가 절감까지! 국산 김치의 품질 경쟁력 높이기 위한 노력 박수드려요. 응원합니다.
@user-iu5dj7nx7v
@user-iu5dj7nx7v 3 ай бұрын
세계김치연구소 에서 김치종균보급사업이 많은사랑 듬뿍듬뿍 받으시고 화이팅하세요 😊
@user-zj4bn4cl6v
@user-zj4bn4cl6v 3 ай бұрын
김치종균 비밀 연구소의 뜨거운열정을 응원합니다
@user-l8c4z9mjxh
@user-l8c4z9mjxh 4 ай бұрын
우와 김치 종균 연구 진짜 신기하네요. 김치 품질 개선에 큰 도움이 될 것 같아요!
@user-zt1nz6yz2k
@user-zt1nz6yz2k 3 ай бұрын
국산 김치가 더욱 맛있어 지도록 힘써주셔서 너무 감사합니다❤ 앞으로도 꾸준히 응원하겠습니다^^
@user-ty9ql8kl7r
@user-ty9ql8kl7r 3 ай бұрын
맞아요 김치종균 어려서 먹었던 맛있었던 김치를 만날수가 없어요
@miuccia116
@miuccia116 3 ай бұрын
[세계김치연구소 WiKim TV 유튜브 구독완료] [참여완료] 국산김치가 더 맛있어지는 이유, '김치 종균' 때문이라고? 잘 봤어요.. 널리 알릴게요.. 자주 들러 좋은 정보 많이 얻어갈게요.. 든든한 동반자가 되어주실거죠?
@user-he5ec5vw5p
@user-he5ec5vw5p 3 ай бұрын
이런 사업이 있는지 몰랐네요~ 김치 종균으로 더욱 맛있는 김치가 생산되서, 국내 뿐만 아니라 전세계에 더욱 맛있는 김치가 보급되서 전세계인들이 건강과 맛좋은 김치를 즐겼으면 좋겠습니다.
@happykim5255
@happykim5255 3 ай бұрын
우리나라의 김치의 품질을 유지하기 위해 노력하시는 세계김치연구소의 김치종균을 영상을 통해 알아보게 된 유익한 시간이었습니다! 김치종균보급시스템을통해 대한민국의 김치가 더욱 더 발전하고 좋은 품질을 유지할 수 있게 되어 참으로 기쁘네요😊앞으로도 세계김치연구소의 활약을 응원할게요! 2024년 새해 복 많이 받으세여!!
@user-yg8hz8uc1j
@user-yg8hz8uc1j 3 ай бұрын
#세계김치연구소_WiKim_TV 영상을 보니 세계김치연구소 대단하군요! 2024년 갑진년 항상 좋은 일만 가득하시길 진심으로 기원드려요!
@hjl8173
@hjl8173 3 ай бұрын
구독완료하고, 김치종균 보급사업의 번창을 기원합니다. 이벤트도 참여합니다!!!
@user-j5k2l6m4n8
@user-j5k2l6m4n8 4 ай бұрын
이런 노력 덕분에 김치 맛이 더 좋아지고 있었군용 이제 김치 먹을 때마다 생각날 거 같아요 ㅋㅋㅋ
@user-jn9rp2uo5f
@user-jn9rp2uo5f 4 ай бұрын
진짜 국산 김치가 최고인 거 같아요😋 이런 연구가 계속되면 더 좋은 맛을 기대할 수 있겠네요!!
@ann2y
@ann2y 3 ай бұрын
김치종균이 김치의 품질을 향상시켜주는 줄 몰랐어요,,!! 김치종균 보급사업 진행하는 세계김치연구소 너무 멋있네요👍🏻(그것도 무상제공이라닝) 맛있는 김치를 위해 노력해주셔서 감사합니다❤ 덕분에 행복한 나날 보내고 있어요 ㅎㅎ 앞으로 많은 응원 보내겠습니당 세계김치연구소 파이팅💕
@user-il7ch2zn9u
@user-il7ch2zn9u 3 ай бұрын
세계김치연구소의 노력 덕분에 김치의 맛이 점점 더 좋아질 것 같아요 앞으로도 개선을 위해 많은 노력 부탁드려요 세계김치연구소 항상응원해요 화이팅
@user-o1b7n4w9hx
@user-o1b7n4w9hx 4 ай бұрын
세계김치연구소의 노력 덕분에 김치의 맛이 더 좋아질 것 같아요~~ 앞으로도 개선을 위해 많은 노력 부탁드립니다.
@user-bo5ku5rw9m
@user-bo5ku5rw9m 3 ай бұрын
김치종균이 있다는 걸 처음 알았네요 세계 속으로 뻗어가는 김치가 되길 바래요 좋은 정보 감사합니다
@denisrow3908
@denisrow3908 3 ай бұрын
우리 고유의 김치를 더 맛있게 먹을 수 있게 노력해주셔서 감사합니다. 세계김치연구소의 노력 정말 응원합니다! 좋은 영상 감사합니다~
@user-hu5vt8pd9w
@user-hu5vt8pd9w 4 ай бұрын
김치 종균이 뭔지 처음 알게되었습니다~ 이런 기술로 김치가 더 발전하길 바랍니다~~
@ssookilee
@ssookilee 3 ай бұрын
김치종균 처음 알게되었네요 세계김치연구소 대단하네요
@user-mq5sb2gh8f
@user-mq5sb2gh8f 4 ай бұрын
이렇게 김치 종균을 연구하는 모습을 보니 자랑스럽다 ㅎ 우리나라 김치 파이팅
@gmlwjdtjs
@gmlwjdtjs 3 ай бұрын
김치 종균의 보급으로 영양 좋고 맛도 좋은 균일화된 품질과 맛의 김치를 생산하고 구매할 수 있었네요. 새롭게 개발된 김치 종균이 지속적으로 보급되어 슈퍼푸드로 글로벌 인기를 얻고 있는 국내 김치가 세계인의 입맛과 식탁을 더 많이 사로잡았으면 좋겠습니다. 세계김치연구소와 김치종균 보급사업을 응원합니다!!!
@user-tg7kh1pu8c
@user-tg7kh1pu8c 3 ай бұрын
김치종균이 맛과 영양을 지키네요 김치종균 보급사업을 응원합니다
@somsu-be
@somsu-be 4 ай бұрын
매번 먹는 김치가 이렇게 과학적인 노력의 결과물이었다니...WOW
@yaong486
@yaong486 3 ай бұрын
김치종균에 대해서 알게 된 영상이네요 정보감사합니다^^
@user-cn6vx7wm7z
@user-cn6vx7wm7z 4 ай бұрын
멋진일입니다
@user-b6t2kixq3r
@user-b6t2kixq3r 4 ай бұрын
종균이 이렇게 중요한 거였구나... 연구 결과가 궁금해지네요
@user-u7l4m1vq6s
@user-u7l4m1vq6s 4 ай бұрын
연구소의 노력이 김치 산업에 큰 도움이 되길 바라며 한국 김치만 먹겠습니다^^
@user-po9qc4zx6e
@user-po9qc4zx6e 4 ай бұрын
아.. 갑자기 김치 땡기네 ㅜ 국수랑 김치 싸악 먹으면 맛도리인데
@nojin57
@nojin57 4 ай бұрын
세계?왜? 한국김치연구소라 해야 종균의 신뢰가 더 갈듯...
@user-ow1lj3ov1n
@user-ow1lj3ov1n 4 ай бұрын
맞아요 김치종균 어려서 먹었던 맛있었던 김치를 만날수가 없어요
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