Receita infalível! NÃO ERRE MAIS! O PUDIM DE LEITE PERFEITO!

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Guilherme Guzela

Guilherme Guzela

Күн бұрын

Пікірлер: 408
@solback2527
@solback2527 Жыл бұрын
Sem furinho, sem coco, sem limão... com essência de baunilha pudim raiz ❤ amo pudim
@EdirceMonteiro
@EdirceMonteiro Жыл бұрын
Discordo... amo pudim com furinho rsrs
@divinarocha3277
@divinarocha3277 Жыл бұрын
Uma lata de leite condensado 4 ovos e 2medidas da lata de leite e só !! Bata no liquidificador ! Antes tira a pelicula das gemas !! Pois nao tem dificuldade nenhuma !! Calda bem firme para nao misturar com a massa !! !! ❤❤
@jadirmoraes5314
@jadirmoraes5314 Жыл бұрын
*_Fiz o pudim da forma descrita. Assei em forno elétrico, a 140°, por 2 horas e 45 minutos. Ficou ótimo, sem nenhum furinho. Quer saber? Prefiro assar meu pudim na panela de pressão, por apenas 16 minutos. Fica com furinhos, mas tão gostoso quanto, além de ser bem mais prático e econômico. Foi só uma experiência. Deu certo, mas vou continuar a fazer na panela de pressão. Outra coisa: acho lindo um pudim com furinhos._*
@Lisela323
@Lisela323 Жыл бұрын
Por favor, me esclareça, só misturar os ingredientes com o fuê e passar na peneira tira o cheiro e gosto de ovo mesmo?
@jadirmoraes5314
@jadirmoraes5314 Жыл бұрын
*_Ovo cozido tem cheiro e gosto de ovo. Omelete, idem e ninguém reclama._*
@Lisela323
@Lisela323 Жыл бұрын
@@jadirmoraes5314 , eu não como ovos cozidos, nem fritos e muito menos omeletes. E não sou todo mundo! 😉☺️
@jadirmoraes5314
@jadirmoraes5314 Жыл бұрын
@@Lisela323 *_Em que parte do meu comentário eu disse que "todo mundo" come ou gosta de ovo cozido e omelete? Feliz ano novo._*
@Lisela323
@Lisela323 Жыл бұрын
@@jadirmoraes5314 , não, não disse, insinuou. Não me subestime, você não me conhece. Feliz ano novo!!!🎄🎄🎄🌟
@eleonoralessa7307
@eleonoralessa7307 Жыл бұрын
Meu preferido é sem furinhos, Chefe! Abraços! 😊
@Waldir2240
@Waldir2240 Жыл бұрын
Pudim perfeito é o que cada um prefere. O meu perfeito é com furinho, bem aerado
@gislenebraz3700
@gislenebraz3700 2 ай бұрын
Sem furinho muito Cremoso
@felipegazeta3496
@felipegazeta3496 6 ай бұрын
Só quem é apaixonado pela confeitaria entende perfeitamente isso,pudim sem furinho o chef já explicou é SEM FURUNHO... Eu tinha muito desejo de oprender da forma correta e vc conseguiu sanar todas minhas dúvidas muito obrigada pelo carinho de detalhar todos os macetes de um pudim perfeito!!!
@abfromrio
@abfromrio Жыл бұрын
Pra mim, o pudim perfeito é esse aí, sem furinhos!!
@suellenlucena1665
@suellenlucena1665 10 ай бұрын
Fiz essa receita e pela primeira vez na vida meu pudim ficou bom hahaha alias ficou perfeito!!! Obrigada.. Única coisa é que ficou mais tempo..
@zildafagundesrodrigues5913
@zildafagundesrodrigues5913 22 күн бұрын
Eu fiz 2 pudins hoje, faço para vender, é maravilhoso, meus clientes amam❤
@luciarizo3348
@luciarizo3348 Жыл бұрын
ADORO PUDIM COM FURINHOS!😊
@mariafloreleto4764
@mariafloreleto4764 3 ай бұрын
Maravilhoso, Fiz e ficou perfeito, sem furinho do jeito que minha família gosta.❤ Foi só elogios 😂 👏👏
@fatimapinheiro5453
@fatimapinheiro5453 5 ай бұрын
Melhor receita. Explicação sem complicação e sem rodeios. Amei mesmo 💖👏👏👏
@flordinicerodrigues3681
@flordinicerodrigues3681 Күн бұрын
Adorei suas explicações obrigada parabéns
@roseliandrade3873
@roseliandrade3873 8 ай бұрын
Pudim é tudo de bom…gosto muito das suas dicas. Parabéns você é maravilhoso, que simpatia.!!!
@Marlenegama7146
@Marlenegama7146 Жыл бұрын
Gosto de pudim com furinhos, fica parecendo um queijo, amoooo
@amandalinhares6313
@amandalinhares6313 Жыл бұрын
Amoooo... Obrigada,chefe. Amei descobrir os detalhes. Eu amo o lisinho sem furinho, sem coco, sem limão.. só com baunilha. Pudim raiz. Mas o de maracujá, bacuri e cupuaçu, é delicioso
@jallibero
@jallibero Жыл бұрын
Olá Chef Guilherme, conheci ontem o seu canal e fiquei gostei, o 1º vídeo que vi foi a receita de peito de frango a milanesa e depois fiquei encantada com seu filhinho na receita de broinha, mas esqueci de me inscrever e acabei de fazer isso, amei ver receitas tradicionais repaginadas ou atualizadas, obrigada pela generosidade de compartilhar
@shirleyoliveira5185
@shirleyoliveira5185 2 ай бұрын
Fiz do jeito que você ensinou e ficou perfeito! Não é o sabor. Na verdade aparência dele fica perfeita, até o tempo ficou certinho.... ficou lindo 😊
@flaviadefatimasilva5646
@flaviadefatimasilva5646 Жыл бұрын
Olá, faço do mesmo jeito com o papel alumínio só que em uma panela no fogão com tampa e furinho, fica pronto em 20 minutos. Espeta com o garfo para ver se está pronto. Agora na internet estão cozinhando na panela de pressão elétrica por 10 minutos sem o papel alumínio.
@claudetesantos8375
@claudetesantos8375 Жыл бұрын
Guilherme...eu amo pudim sem furinhos, esse deve estar delicioso!
@juracisanches1849
@juracisanches1849 Жыл бұрын
Bom Dia Chef Guilherme Muito obrigada por postar seus conhecimentos culinários são pratos deliciosos 😋. Já fiz vários e ficaram ótimos 👍 Muito obrigada ❤
@simoneferracini8316
@simoneferracini8316 10 ай бұрын
Furinho sem furinho o importante é pudim 😅 Maravilhoso 👏👏👏
@JosildaSilva-rp4hn
@JosildaSilva-rp4hn Күн бұрын
QUE LINDO ESSE PUDIM HUUUUU ❤❤❤❤❤❤
@biancafraga4521
@biancafraga4521 Жыл бұрын
Cm furinho ou sem furinho eu amo🤤
@marianilzapradocostalima4473
@marianilzapradocostalima4473 3 күн бұрын
Ficou incrível parabéns gostei demais
@Aesthertic_Agatha
@Aesthertic_Agatha 2 күн бұрын
Gostei ❤😊🎉
@reginamoreira8211
@reginamoreira8211 6 ай бұрын
Morria de medo de fazer pudim, até assistir seu vídeo, já fiz 2x e é impossível não dar certo seguindo suas dicas. ❤❤❤❤
@deavillaverde8270
@deavillaverde8270 Жыл бұрын
Adoro pudim com furinhos😊
@elianadurancardoso1217
@elianadurancardoso1217 Жыл бұрын
Obrigado chef por me ensinar fazer Pudim sem furinhos ficou lindoooo❤
@TeresinhaDorosario-vu6ns
@TeresinhaDorosario-vu6ns 9 ай бұрын
Perfeito pudim nota mil Teresinha Mansano AMERICANA SP
@elizetesouza4228
@elizetesouza4228 4 ай бұрын
É simplesmente delicioso. Muito obrigado. Adirei a dicas. ❤ Seguindo ❤ Curtindo ❤ Compartilhando. 😘❤️
@neide107
@neide107 Жыл бұрын
Gosto de peneirar as gemas antes sai muito mas a película e aquela coisa branca, incrível já notei que o pudim sem furinhos fica com mas sabor do condensado
@raimundapereiradasilva3517
@raimundapereiradasilva3517 2 ай бұрын
O seu pudim aqui na minha cidade de Porto Nacional Tocantins tá fazendo um sucesso
@hedylamarsteccacarciofi3880
@hedylamarsteccacarciofi3880 Жыл бұрын
Eu tiro o papel alumínio de cima uns 10 minutos antes de retirar o pudim do forno, pois assim ele fica ainda mais bonito e gostoso
@marciahelena3688
@marciahelena3688 Жыл бұрын
Amooo o pudim sem furinhos. Parabens chefe
@ceciliabroggi
@ceciliabroggi Жыл бұрын
Sem furinho é mais macio!❤
@ivaneteoliveira163
@ivaneteoliveira163 Жыл бұрын
Boa tarde chefe Guilherme! prefiro com furinhos! mas, vou seguir as suas dicas. Abraço!
@rompendoemfe2118
@rompendoemfe2118 10 ай бұрын
Gostei bastante dessa receita, muito obrigado ❤
@marciabezerra3087
@marciabezerra3087 5 ай бұрын
Claro que amei , a textura é de outro nível com certeza
@marlisilva1907
@marlisilva1907 3 ай бұрын
❤❤to fazendo agora 😊😊 Ja coloquei pra assar ❤❤
@MariaCristinaDoNascimentoCando
@MariaCristinaDoNascimentoCando Жыл бұрын
Eu amo o pudim com furinho mas também o seu ficou lindo forte abraço ❤
@emanueldutra3718
@emanueldutra3718 Жыл бұрын
Espetáculo isso. Agradecido.
@marlisilva1907
@marlisilva1907 3 ай бұрын
Pra mim não tem problema, eu gosto dos dois, adorooooooo ❤❤
@zuleikaoliveira6026
@zuleikaoliveira6026 Жыл бұрын
Qd tu falou da calda eu n concordei, pq n sou chegada em calda escura, mas qd desenformou o pudim, me rendi! Simplesmente perfeito!!!
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela Жыл бұрын
Fico feliz que tenha gostado! Esse pudim fez sucesso aqui em casa.
@anapaulasilva-mb6wu
@anapaulasilva-mb6wu Жыл бұрын
Parabéns calda já deu certo agora vou fazer pudim obrigada ❤
@cleuzamaciel1926
@cleuzamaciel1926 4 ай бұрын
Eu coloco 1 colher de sobremesa rasa de essência de baunilha não fica gosto de gema. As vezes adiciono uma colher de sopa cheia de leite ninho. Fica maravilhoso
@Lilamaro
@Lilamaro Жыл бұрын
Eu fiz um para o natal. Bati no liquidificador, coloquei o forno a 200 graus por 80 minutos e ficou lindo.
@anabordin3037
@anabordin3037 Жыл бұрын
Adoro tuas receitas e dicas. Adoro pudim sem furos😋😋😋😋😋
@elcibruschi2214
@elcibruschi2214 Жыл бұрын
Com furinho ou sem furinho, esse pudim é tudo de bom. Imagino esse feito por vc..😊😂
@shelrecarvalho2811
@shelrecarvalho2811 Жыл бұрын
Sem furinhos. Da água na boca 😋
@rosangelacumer446
@rosangelacumer446 5 ай бұрын
Maravilhoso, gosto sem furinho, vou fazer
@amandalinhares6313
@amandalinhares6313 Жыл бұрын
Chefe Guilherme, você arrasa sempre. Parabéns! Chuvas de bençãos e inscritos para você. Obrigada por nos ensinar cm todo carinho. 💜🌷🌷
@marinalvamarcionilio6232
@marinalvamarcionilio6232 Жыл бұрын
prefiro sem furinho adoro suas receita 👏👏👏😍💖🧡❤️💗💓💕💞❣️
@esthersalazar2849
@esthersalazar2849 Жыл бұрын
Amo pudim com furinhos!!!
@jamestyler141
@jamestyler141 Жыл бұрын
Dos dois jeitos são perfeitos! Delícioso! A sobremesa perfeita!
@compartilhaapp9899
@compartilhaapp9899 Жыл бұрын
Fiz e ficou perfeito ❤
@Lisela323
@Lisela323 Жыл бұрын
Passar na peneira tira o cheiro e o gosto de ovo mesmo?
@edilzamedeiros2628
@edilzamedeiros2628 Жыл бұрын
Essa da temperatura e tempo eu não sabia. Obrigada pela dica.
@rosacris9404
@rosacris9404 11 ай бұрын
Pudim com FURINHOS é a perfeição 😋🍮
@compartilhaapp9899
@compartilhaapp9899 4 ай бұрын
Essa receita é maravilhosa ❤
@joeumasilva4678
@joeumasilva4678 9 ай бұрын
Eu amei! parabéns colega, pela a receita deve ter ficado uma delicia!!!
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 9 ай бұрын
Olá, essa receita fez sucesso em casa. É a sobremesa favorita da minha esposa e segundo ela, foi o melhor que ela já comeu. Tenta fazer ai na sua casa e depois me conta o que achou
@Jozi867
@Jozi867 7 ай бұрын
Prefiro o pudim imperfeito...com muitos furinhos...perfeição é só o que Deus criou...
@IedaSales-v6c
@IedaSales-v6c 4 ай бұрын
E si eu qese fazer com um litro de leite
@camilaht6904
@camilaht6904 Жыл бұрын
Coloquei no forno pré-aquecido a 160°C por mais de 1h30min, quando fui ver, estava totalmente cru (líquido). Isso pq fiz só 1 receita.... Sugiro aumentar a temperatura. Coloquei mais 40min a 220°C e finalmente cozinhou
@joanafritsche6191
@joanafritsche6191 11 ай бұрын
E bom saber que nem todos os fornos são iguais. Talvez pode ser isso o erro .
@cleusaolive8044
@cleusaolive8044 10 ай бұрын
Gosto dos dois jeitos, obrigada ❤
@wilsonkecotwilson488
@wilsonkecotwilson488 10 ай бұрын
muito bem feito párabens pelo seu serviço
@gliciasoaresrodrigues1835
@gliciasoaresrodrigues1835 Жыл бұрын
Babei aqui. Você é MARAVILHOSO Guilherme. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@DinahdaSilvaBarbosa-yd5uk
@DinahdaSilvaBarbosa-yd5uk 10 ай бұрын
Acho muito bonito os furinhos
@MariaEduarda-ng8rn
@MariaEduarda-ng8rn Жыл бұрын
Mmmmm amo pudim sem furinhos 😋 o seu ficou com a cara muito boa ! Amei!
@MariaDeLourdes-fn7eo
@MariaDeLourdes-fn7eo 6 ай бұрын
Eu gosto sem dúvida nenhuma sem furinhos
@deiserodrigues8897
@deiserodrigues8897 Жыл бұрын
Nas receitas como pudim e bolo, sempre se começa colocando primeiro os ovos, batendo-os muito bem para não ficar com cheiro e gosto. Depois dos ovos acrescenta-se os outros ingredientes.
@geneideluizamaraschin5319
@geneideluizamaraschin5319 11 ай бұрын
Meus pudins nunca ficaram com furinhos sempre compacto.Uma delícia.
@audenirdias9544
@audenirdias9544 Жыл бұрын
Adoro com furinhos.....
@DanieliStefani
@DanieliStefani Жыл бұрын
Valeu!
@vanessapaganottisilva3243
@vanessapaganottisilva3243 Жыл бұрын
Pudim perfeito!!!! Parabéns pelo seu trabalho maravilhoso ❤
@belisa909
@belisa909 2 ай бұрын
Pra mim pudim perfeito é com furinhos, sem furinhos para mim é flan rsrsrs
@alesx22
@alesx22 Ай бұрын
Pudim perfeito e o pudim gostoso
@alessandracarabajek5070
@alessandracarabajek5070 Жыл бұрын
Uauuuuu .... PRIMEIRA vez que alguém ensina e prova 😅 graças ❤ Amei e vou fazer essa belezinha 🎉🎉🎉 Obrigado Chefe ❤😊
@vivianeborgesisene3935
@vivianeborgesisene3935 6 күн бұрын
eu faco meu pudim na forma de pao de forma, fica bem bonito.
@RosoaldoRoso-qr8pv
@RosoaldoRoso-qr8pv 6 күн бұрын
❤BOA.NOITE GRATIDAO.TOP..TOP..TOP..TOP. S..P..CAPITAL
@jeufys
@jeufys 14 күн бұрын
❤ 😊 parabéns top
@sirleidemelo4359
@sirleidemelo4359 Ай бұрын
Vc é gente boa chef❤❤❤
@filomenafernandessutillo8678
@filomenafernandessutillo8678 Жыл бұрын
Com furo ou sem furo eu adooooorrrooo pudim!!!!!
@iolandaalves2431
@iolandaalves2431 8 ай бұрын
Perfeito gostei muito.
@reginaramalho9627
@reginaramalho9627 Жыл бұрын
Maravilhoso!
@eleniceantoniadasilvalopes4538
@eleniceantoniadasilvalopes4538 Жыл бұрын
Perfeito ❤❤❤❤
@lucinhadias456
@lucinhadias456 5 ай бұрын
Amei o apresentador muito simpático!😊
@marizaheringer5673
@marizaheringer5673 4 ай бұрын
Perfeito sem furinho❤
@vlucia
@vlucia Жыл бұрын
Maravilhoso! Ameiiii
@ritamariasilveiraaraujo3412
@ritamariasilveiraaraujo3412 10 ай бұрын
Ficou perfeito 👌👏
@Juuhbz
@Juuhbz 8 ай бұрын
Pra mim pudim perfeito e aquele que fica gostoso, e esse ai ta com uma cara maravilhosa 🥰
@elizabethrodrigues3085
@elizabethrodrigues3085 Жыл бұрын
Amo pudim,minha sobremesa preferida !
@izeneidedejesusalmeida5455
@izeneidedejesusalmeida5455 Жыл бұрын
Amo pudim e dizem que faço com perfeição. Fica bem lisinho sem furos e bem caramelizado. Tiro as películas das gemas e só faço no liquidificador, coando e banho maria em cima do fogão na forma de pudim. Quando desenformo levo na boca do fogão um pouquinho para derreter o açúcar. Saí perfeito.
@cristianedesantana5503
@cristianedesantana5503 11 ай бұрын
Eu faço na panela de pressão e ninguém acredita como fica lisinho faço a mão como no vídeo mexendo bem delicado pra não formar bolhas passo os ovos na peneira também e depois ainda passo a massa pela peneira novamente na hora de por na forma ponho na panela de pressão assim que pega pressão abaixo o fogo em 15 minutos prontinho e na boca do fogão também assam bem rápido o meu fica pronto entre 25 a 30 minutos
@lucinhadias456
@lucinhadias456 5 ай бұрын
Amo os dois....😊
@vlucia
@vlucia Жыл бұрын
Bom dia Guilherme, Amo suas receitas, e maneira de ensinar! Parabéns! Gostaria de saber se você tem receita de Caçarola Italiana. Muito obrigada! Deus te Abençoe 🙏
@marlenecosta-tr1lr
@marlenecosta-tr1lr Жыл бұрын
Pudim maravilhoso parabes 😊
@FatimaRodrigues-oe2qx
@FatimaRodrigues-oe2qx Жыл бұрын
Vc e um profissional!!! 😂 explica rdo passo a posso .obrigada😂
@adrianacruzferreira9728
@adrianacruzferreira9728 Жыл бұрын
Mais uma receita maravilhosa!! 😋😋😋
@paesartesanais
@paesartesanais 5 ай бұрын
Estou amando a receita ❤
@rosileidearaujo2583
@rosileidearaujo2583 Жыл бұрын
Muit boa receita ! Ainda não fiz quando eu fazer vai ser desse jeito.
@juki13100
@juki13100 3 ай бұрын
Adorei!
@OliveiraMayke-dt9tx
@OliveiraMayke-dt9tx Жыл бұрын
amo pudim que receita maravilhosa vou fazer essa receita
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