Гуляем с Лари...снова за грибами,Лари попробовал зонтики...

Рет қаралды 1,964

Күн бұрын

Пікірлер: 31

@ЯдвигаЧервидас-д4й Ай бұрын

На 17-ой минуте были рядовки дымчатые по научному говарушка дымчатая. Грибы съедобные после отваривания 20-ти минут. Испробовано давно. Маринованные вообще прекрасные, только надо мариновать маленькие.

@olga-severo-zapad-urala Ай бұрын

20:35 Чешуйчатка золотистая? - на каком дереве? Если на лиственном, то она. Но - точно не трутовик серно-жёлтый. 😅

@ТатьянаРозыева-т4о Ай бұрын

Там все грибы были на лиственных деревьях и в основном на дубах

@ОльгаЛосева-ю4т Ай бұрын

Это говорушка серая сьедобный гриб.

@olga-severo-zapad-urala Ай бұрын

А что касается фламмулины то вы взяли именно её - не сомневайтесь.

@АлёнаЦыганкова-л7й Ай бұрын

Ножки в основном не едят они жосткие.Их можно высушить и перемолоть в грибную приправу.Но это настоящая фломулина или зимний опёнок.

@ТатьянаРозыева-т4о Ай бұрын

Спасибо.Ножки я отрезала,пожарила и съела...очень понравились...

@ТатьянаРозыева-т4о Ай бұрын

Ножки я выбрала,а пожарила шапочки...

@ТамараНикифорова-к5я Ай бұрын

В августе набрала и заморозила мухоморов серорозовых.Помыла. Нарезала и сложила в пакет дали розовый сок яркий. Вот все равно сомневаюсь. Стоит ли их есть. Посоветуйте люди добрые. В этом году их было много в отличие от мухоморов красных обычно красные преобладали.

@ТатьянаРозыева-т4о Ай бұрын

Я тоже читала,что они съедобные,но о мухаморах я не задумывалась даже,чтобы их попробовать...какой то запрет стоит у меня внутри...

@olga-severo-zapad-urala Ай бұрын

Давно бы съела - отдельно или в ассорти пожарила. Всегда беру, когда без червей.

@olga-severo-zapad-urala Ай бұрын

И поплавки ем, когда грибов мало, а они тоже из мухоморовых, но ВСЕ абсолютно съедобны.

@ТамараНикифорова-к5я Ай бұрын

@@olga-severo-zapad-urala Поплавки, не слышала о таких, есть другое название? В Подмосковных лесах не растут.

@olga-severo-zapad-urala Ай бұрын

@@ТамараНикифорова-к5я Наберите здесь в поисковике. Думаю, везде растут.

@ОксанаХолодкова-е9э Ай бұрын

Вы что собаку неделю не кормили? 😂😂😂😂😂😂❤

@ТатьянаРозыева-т4о Ай бұрын

Сами удивились такой реакции...силой не заставишь ее кушать,тем более если ему не понравиться,а вот зонтик он просили кушал с удовольствием...а собаку мы корми регулярно и хорошо...

@ТамараНикифорова-к5я Ай бұрын

@@ТатьянаРозыева-т4о На свежем воздухе аппетит разыгрался, да и пробежался, нагулял аппетит. 😋

@МаринаБондарь-э8х Ай бұрын

На 17.30 минуте это Говорушка дымчатая из рода рядовок, обязательно отваривать 20 минут, слить отвар, промыть холодной водой, а потом можно готовить на ваше усмотрение, я давно собираю эти грибы, но при варке у них специфический запах парфюмерии, потом его уже не будет

@ТатьянаРозыева-т4о Ай бұрын

Спасибо.Я вспомнила,что в прошлом году варила и и мне этот запах не понравился...а сколько он держится,может он при жарке пропадет?

@ТатьянаРозыева-т4о Ай бұрын

Я из за этого запаха и попробовать не смогла...он все время будет или пропадет...

@ЯдвигаЧервидас-д4й Ай бұрын

@@ТатьянаРозыева-т4оЗапах рядовки дымчатой пропадает при жарке и мариновке этих грибов.

@ЯдвигаЧервидас-д4й Ай бұрын

Это 100%фламулина.

@ТатьянаРозыева-т4о Ай бұрын

Спасибо

@ТамараНикифорова-к5я Ай бұрын

@@ЯдвигаЧервидас-д4й Нее, не фламулина, она гладенькая, ааа здесь видны чешуйки. На днях принесла 5 кг ее, жаль не могу фото скинуть. Как янтарь красивая...