ГУЛЯШ ИЗ НЕ ВКУСНОЙ КОРЕЙСКОЙ ГОВЯДИНЫ/GOULASH FROM NOT TASTY KOREAN BEEF

Рет қаралды 19,420

4 ай бұрын

ЮЖНАЯ КОРЕЯ. ДОМАШНИЙ ВЛОГ. РЕЦЕПТЫ
ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ И СОТРУДНИЧЕСТВА
pianist196854@gmail.com
INSTAGRAM kasiakim41
ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ ПОДДЕРЖАТЬ НАШ КАНАЛ
www.donationalerts.com/r/dani...
#южнаякорея#жизньвюжнойкорее#гуляш#говядина
SOUTH KOREA. THE LIFE OF IMMIGRANTS. HOME VLOG. RECIPES
FOR ADVERTISING AND COOPERATION
pianist196854@gmail.com
INSTAGRAM kasiakim41
FOR THOSE WHO WANT TO SUPPORT OUR CHANNEL
www.donationalerts.com/r/dani...
#southkorea#trends#lifeinsouthkorea

Пікірлер: 162

@GulzhamalMataeva 4 ай бұрын

Настроение поднимается когда Вас смотрю❤Актобе

@user-vq3qg8lh2m 4 ай бұрын

🇰🇷💝🇰🇿

@user-iz1lw9bo2u 4 ай бұрын

Вы все такие красивые, умные. Советские педагоги и врачи- высший класс.Спасибо за Ваши видео!!!

@user-ij8yb6lx8o 4 ай бұрын

Не извиняйтесь ,Лидия Ивановна,что не нарезали морковь заранее!Кому не нравится,пусть не смотрят или увеличат скорость просмотра.

@user-ou4uv8ur7v 4 ай бұрын

Я гуляш всегда готовлю как моя бабушка . У нее в шкафчике стояла баночка с мукой для подливок . Муку она прожаривала на сухой сковородке ,до орехового вкуса .

@guldinaschwarz3492 4 ай бұрын

Я тоже так делаю. Не будет привкуса муки. ❤😊

@user-hv1ql9yh2o 4 ай бұрын

❤😂❤

@user-ng3do1ji7o 4 ай бұрын

Кому не нравится, пусть не смотрят. Мне очень нравится когда подробно.

@rufatkamalov321 4 ай бұрын

Вы. Не только хороший педагог,но и повар отличный

@user-ij2dp4vy9v 4 ай бұрын

Замечательный обед.Молодец Лидия Ивановна.

@valentina5410 4 ай бұрын

Здравствуйте,дорогие Лидия Ивановна и Кирочка! Правильно,Лидия Ивановна,что решили сделать гуляш.Он ко всему подойдет и к пюрешке,и к макаронам,и к рису.Спасибо вам за все- все,что делаете для своих подписчиков ,все показываете и рассказываете. Как вы правы,старость начинается со старения рук.Замечаешь все это с возрастом.Да,по рецепту так для загустения подливы,все вместе очень вкусно. Замечательный у вас обед! Приятного вам аппетита! И всего доброго!👍👍😄🥰🥰💕💕💋💋❤️❤️❤️❤️❤️

@elenaburmistrova78 4 ай бұрын

Всем приятного просмотра,а вам приятного аппетита!!!❤

@user-ij2dp4vy9v 4 ай бұрын

Шикарный гуляш.

@user-kq8jq1hc5m 4 ай бұрын

Вы молодчины девочки,приятно смотреть вашу готовку .

@user-ij2dp4vy9v 4 ай бұрын

Всех благ вам и здоровья.

@user-ss1lm6po4c 4 ай бұрын

Я люблю смотреть весь процесс готовки - это ведь так интересно, да все люди разные и среди нас много нетерпеливых и нервных, так что на них обращать внимание не стоит, пусть их болячки на их совести, а вы у😫🙏🙏💓 меня просто прелесть!!! Вам добра и мира и со всеми праздниками!!!

@svetasveta7061 4 ай бұрын

👍👍👍 Я слышала от повара ,что те овощи которые растут под землей кладут в холодную воду ,а те которые над земоей в кипящую. Но каждый готовит как ему удобнее🌞

@user-ij8yb6lx8o 4 ай бұрын

@@svetasveta7061 За исключением картофеля.Картофель кладут в кипящую воду,затем уменьшают нагрев и варят на медленном огне.Сохраняются питательные вещества и картофель получается вкусный.Знаю это от технологов общественного питания.Хотя кто как привык.

@user-fk2dy1yr5n 4 ай бұрын

Как приятно на Вас смотреть и слушать Вашу правильную речь. Привет из Москвы.

@LidiaTaganova 4 ай бұрын

Лидия Ивановна, Вы верно сказали - мука добавляет вязкости в подливу, вкус от этого не меняется, а сам гуляш выглядит эстетично и конечно же вкусно. 👍🤗

@user-vq3qg8lh2m 4 ай бұрын

😍

@user-km4bc9ld7j 4 ай бұрын

Привет из Казахстана! Актобе! Как я люблю и обожаю вас Лидия Ивановна и Кирочка!❤❤❤

@user-vq3qg8lh2m 4 ай бұрын

🇰🇷💝🇰🇿

@user-ij2dp4vy9v 4 ай бұрын

Приятного вам аппетита.

@user-rh1pj1cw9e 4 ай бұрын

Руки у вас красивые!

@user-rw4je5iu7b 4 ай бұрын

А Вы молодец,я обожаю смотрю Вас и мне все ремя приятно... Обожаю ваш канал🙏🙏🙏

@user-ub5tx9wn6o 4 ай бұрын

6:12 Добрый день прекрасная семья! Замечательное блюдо. Приятного вам аппетита. Как будто с вами вместе готовлю. Все так же делаю. Очень пр иятно смотреть. Всего вам хорошего!

@user-th7gc9hw9t 4 ай бұрын

Только поела гуляш,,,, как я хотела, с макаронами👌мммм,, песня😊

@user-kj3gz1ct9q 4 ай бұрын

Спасибо за Ваши видео, уважаемая Кася! С интересом смотрю все выпуски.Все по доброму, домашнему, с достоинством и большим чувством юмора. Здоровья Вам и вашей семье!

@user-vq3qg8lh2m 4 ай бұрын

Спасибо Вам

@user-fu5zk4ht6n 4 ай бұрын

Молодцы девочки! Все аппетитное, золотые руки Лидии Ивановны! 🌹

@user-so7lr4qf5k 4 ай бұрын

С Рождеством! Всех вам благ! Спасибо большое❤

@gis9603 4 ай бұрын

Все так аккуратно и чисто !

@user-tb1de6bb1p 4 ай бұрын

Здравствуйте, Лидия Ивановна у Вас золотые руки ,все очень хорошо делаете , будьте всегда здоровы,обед гуляш аппетитно вышло ❤❤❤❤🎉🎉🎉

@user-is5hj9jk4c 4 ай бұрын

Вы прелесть в Ваши годы так готовить ,уж не каждая бабушка может стоять у плиты.Вы большая молодец.А Кирочке хочу сказать дай бог чтоб в такие годы как ее мама она могла быть блогером ❤

@user-ck6kc3fh8r 4 ай бұрын

а мне нравиться когда все показываете. не торопясь. спокойно. Как резать все надо. спасибо большое

@user-in6rv4lt6n 4 ай бұрын

Доброе время суток! Пишу вам из Москвы, с удовольствием посмотрела ролик, где вы готовите гуляш. У нас тоже изжога от томатной пасты, поэтому мы с дочкой всё готовим с томатным соком, в сок для подливки кладём соль и немного сахара, специи, а потом заливаем мясо, борщ тоже варим только с томатным соком. Согласна с вами, что толкушка у вас неудобная, но ничего может купите хорошую и удобную. А в картофельное пюре я наливаю горячее молоко, а после того как разомну толкушкой, я её просто вилкой взбиваю, картошка получается более пышной и нежной. Извините, что я вам советую как вам готовить

@user-hg7us6kk5t 4 ай бұрын

Добрый вечер мы муку зажариваем вместе с луком и томатном иначе подлив может отдавать запахом сырой муки но я не утверждаю что я делаю правильно просто написала как готовлю мира здоровья добра привет из Северного Казахстана

@user-zc5uf7sc3u 4 ай бұрын

0:06 Полноценный❤ обед по -домашнему❤❤❤

@nataliakjemperud9232 4 ай бұрын

Приятного аппетита, очень красиво ❤смотреть одно наслаждение спасибо❤

@user-ij2dp4vy9v 4 ай бұрын

Добрый день ❤

@user-mh9gx3ih8m 4 ай бұрын

Спасибо за рецепт

@user-nx1kg6hm5j 4 ай бұрын

Замечательный обед! Всё просто и вкусно!

@kitchenfighter6462 2 ай бұрын

Спасибо, вас приятно слушать, успакаевающий голос, посуда корейская красивая🎉

@user-wu2fb5kc5o 4 ай бұрын

Лидия Ивановна чтобы не испачкать плиту, мясо на сковороде прикрывайте обыкновенной бумажной салфеткой

@user-ul8kp7rv7n 3 ай бұрын

Отлично

@folratliubov6358 4 ай бұрын

ГАРНО ДЯКУЮ ! ОБОВ'ЯЗКОВО ТАК ЗГОТОВЛЮ !❤❤❤

@user-xw4mm6vn8c 4 ай бұрын

Добрый вечер. Мука кладётся, конечно, для загустения. Но её прежде, чем соединить с водой, надо обжарить на сухой сковороде. Тогда она приобретает ореховый вкус и гуляш будет вкуснее.

@user-vq3qg8lh2m 4 ай бұрын

👍👍👍

@user-hk2to4wd2o 4 ай бұрын

Руки хорошие золотые! 🎉

@user-sp2zc7yg4q 4 ай бұрын

Очень вкусный,самый обыкновенный обед! Приятного аппетита, здоровья мира и добра ♥️♥️♥️

@user-se6uh8ck7g 4 ай бұрын

Привет вашей семье, спасибо вам ❤😊

@user-vq3qg8lh2m 4 ай бұрын

Спасибо Вам

@user-nl8sz2gy4t 4 ай бұрын

А мы муку обжаривали до золотистого цвета..и после когда она остынет. Разводим водичкой до загустения. И постепенно выливаем в кас трюльку. Где все тушится и получается вкусная подлива обязательно томатная паста и приправы... очень вкусно..Вы молодцы ❤

@user-sw9yi7ov3j 4 ай бұрын

Добрый день посмотрим и дома по вашему рецепту сделаю😊

@user-vq3qg8lh2m 4 ай бұрын

💝💝💝💝💝💝💝

@user-cc1cm8qo6n 12 сағат бұрын

Здравствуйте. ❤

@AbuGashek. 4 ай бұрын

Теть Лида, хорошего дня 👍

@user-ij2dp4vy9v 4 ай бұрын

Так красиво обжарилось мясо.

@user-ic6pg9qh6d 4 ай бұрын

И еще добавка: где кладется томат в зажарку, можно добавить немного сахара. Я заметила, изжоги нет

@Kamron2027 3 ай бұрын

Лидия Ивановна сил Вам и здоровья желаю!!!!

@bysmile4014 4 ай бұрын

Картофельный отвар процеживаю и замешиваю тесто на пирожки, на хлеб. Либо парю ручки .А за рецепт спасибо.

@user-vq3qg8lh2m 4 ай бұрын

Спасибо Вам

@user-yy1rb8ud5y 4 ай бұрын

Гуляш просто класс!

@user-yh6lq4gp9t 4 ай бұрын

Лидия Иванлвна вы каждый день чем то заняты а как проходят дни у вашего мужа Спасибо

@user-lx2il6iw2s 4 ай бұрын

Мука используется как загуститель для соуса в гуляше. Но в случае более здорового питания мы на кухне используем Маизену, кукурузный крахмал. Можно и картофельный крахмал тоже, но я как-то больше люблю кукурузный. Во всех случаях на вкус не влияет но степень загущения разная и естественно кол-во.

@user-vd1ty1zz5b 4 ай бұрын

Добрый день,всем! А я добавляю муку прожаренную, почти коричневую, чтобы не было комков, в кипяток.

@user-vq3qg8lh2m 4 ай бұрын

👍👍👍

@user-ij2dp4vy9v 4 ай бұрын

Пюре люблю и делаю ,как вы Лидия Ивановна.

@larisakhmz8472 4 ай бұрын

Вас тысячи, под каждого должны люди подстраиваться.

@oddash7303 4 ай бұрын

Хочу сетку очень нравится

@user-mw3by8gs4g 4 ай бұрын

❤❤❤

@rumqnapetrova630 4 ай бұрын

❤

@user-ce7zt2ey7p 4 ай бұрын

Вкусняшка! У меня от томатной пасты тоже изжога. Я гуляш готовлю с красной паприкой.

@user-vq3qg8lh2m 4 ай бұрын

👍👍👍

@user-sy4im4eq1z 4 ай бұрын

У меня толкучка ещё социалистическая, мне её в наборе посуды подарили на свадьбу 43 года назад и она всё ещё как новая, а такую как у Вас мне тоже подарили в столовом наборе, но она действительно мягкая и я её храню как память

@user-bz4vv8ob4z 3 ай бұрын

ВСЕ правильно и хорошо , мука конечно нужна, и хорошо если она на сухой сковороде подсушенная до орехового вкуса, как уже одна подписчица писала, но вот воличка после сваренной картошечки, хорошо отдельно слить и выпить, у меня муж всегда ее пьет, говорит все витамины там, да и в мясо , вместо воды лью эту водичку, я не учу, просто говорю, как я делаю,а Вам Лидия Ивановна спасибо, так приятно слушать Вас, многие лета Вам!

@user-ic6pg9qh6d 4 ай бұрын

Здравствуйте, муку сколько я помню, а мне 70, моя мама всегда в гуляш добавляла муку, но только обжаренную на сухой сковороде, для загущение подливы, а так будет как вода

@user-le1wy6gy2q 4 ай бұрын

У Гурченко были больные суставы и она скрывала руки перчатками. Мыть и стирать для нее чуждо!

@user-yp6vy1lz3p 4 ай бұрын

Из такой говядины хорошо хе делать мясное, мммммм вкуснятина

@user-iz7md7in8k 3 ай бұрын

У Вас очень ухоженные руки! А маникюру можно позавидовать!😊😊😊

@uoyevolsip1 4 ай бұрын

И немного баланс соли и сахара

@user-ev7xu5pr2f 4 ай бұрын

❤❤❤🎉

@user-hm1wh2lo1j 4 ай бұрын

Лидия Ивановна, в столовых муку немного обжаривают на сухой сковороде и добавляют к подливе , подлива получается вкусная и с гарнира не стекает как бульон😍😍👍

@user-vq3qg8lh2m 4 ай бұрын

👍👍👍

@hadisovasidrat8658 4 ай бұрын

Здравствуйте Лидия Ивановна Чтобы не было изжоги надо томатную пасту Прожарить❤❤❤

@user-dh1wc2rj9h 4 ай бұрын

Лидия Ивановна, все интересно.

@user-fi8td9yp1t 4 ай бұрын

Я тоже добавляю муку, это чтоб была подлива густая .

@margarita5406 4 ай бұрын

Чтобы не было изжоги,надо соус немного обжарить.Вместо муки можно добавить быстро растворимый геркулес.Очень люблю ваш канал

@user-hg7us6kk5t 4 ай бұрын

От быстро растворимого геркулес бывает всплеск сахара в крови не увлекайтесь кашами быстрого приготовления

@margarita5406 4 ай бұрын

@@user-hg7us6kk5t вы наверное не вкурсе про быстрорастворимый геркулес.Он просто более тонкого помола,а варить как обычно

@margarita5406 4 ай бұрын

@@user-hg7us6kk5t вы врач? Где вы слышали глупость про всплеск сахара от геркулеса? И реч шла только о геркулесе

@user-rb8tj8if3c 4 ай бұрын

Очень важно. Она придаёт густоту и эластичность

@user-ng3do1ji7o 4 ай бұрын

Моя мама, повар. Мука загуститель.. Иначе мясо будет просто в воде.

@user-gn5fu9ox1g 4 ай бұрын

Здравствуйте. Муку обжаривают на сухой сковороде до золотистого цвета и потом добавляют в гуляш.

@user-rw4je5iu7b 4 ай бұрын

А Гурченко как будто чето готовила и стирала🤣😂прям смешно

@user-cq5ol5qu4u 4 ай бұрын

Муку поджаривают на сухой сковороде.сущесвует три степени пожсуживания:темная.средняя и светлая.муку добавляют для загустения соуса .такая мука придает вкус жареного ореха.муку разбавляют как крахмал.в мку добавляют сначала чуть чуть воды ,рамешивают и затем остальную воду чтобы не было комков

@user-vq3qg8lh2m 4 ай бұрын

👍👍👍👍👍

@user-xe2ir4ig3q 4 ай бұрын

У меня мама всегда вначале обжаривала муку,тогда у подлива нет привкуса муки.А вообще у мамы всегда была обжаренная мука в стеклянной банке.

@galinakopilova2447 4 ай бұрын

Лидия Ивановна хорошая толкушка для пюре Тапервеевская(она лучшая)

@user-qm8ug6xm9z 3 ай бұрын

Главное в Гуляше это подлива! Густая,ароматная,насыщенная! Для этого и мука..для густоты..

@tanusic 4 ай бұрын

Антрекоты из такой говядины делают, отличное мясо

@user-eb9nk2kh7k 4 ай бұрын

Для загустения. Я предварительно ее на сухой сковородке обжариваю. Так вкуснее

@user-bn9hu7qp5z 3 ай бұрын

Кулинария учит, что основной продукт кубик(плов, гуляш) и овощи соответственно. Если основной продукт соломка, брусочек, то и овощи так же

@user-kq8jq1hc5m 4 ай бұрын

Я ,муку на сковороде поджаривают до цвета какао.

@user-do3jd7vq4s 4 ай бұрын

ЗДРАВСТВУЙТЕ, КРУПНЫЙ ШРИФТ, ПРОБЛЕМА СО ЗРЕНИЕМ. ГУРЧЕНКО НОСИЛА ПЕРЧАТКИ ИЗ-ЗА БОЛЕЗНИ РУК, У НЕЕ БЫЛ РЕВМАТОИДНЫЙ АРТРИТ, КОСТОЧКИ НА ПАЛЬЦАХ СТРАШНО ДЕФОРМИРОВАНЫ , ПОЭТОМУ ОНА КАК МОГЛА СКРЫВАЛА СВОИ ИЗУРОДОВАННЫЕ БОЛЕЗНЬЮ РУКИ. ПЕЧАЛЬНО, НО ЭТО ТАК.😢😢😢😢😮

@irinamohoreva5222 4 ай бұрын

👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤

@user-mo2dy3rh8m 4 ай бұрын

Ну конечно мука как загуститель работает....❤

@user-dc5yy7wr4l 4 ай бұрын

А муку еще надо обжарить и тогда цвет и вкус отличный. Все правильно мама делает так учись доча пока мама жива. Молодец Лидия Ивановна , все помнит как готовить правильно. Кира не мешай маме а учись у нее.

@user-vq3qg8lh2m 4 ай бұрын

... YES OF COURSE!!!)))