GULAI AYAM BAK KALA|| RESEP AYAM BAK KALA KHAS ACEH

#gulaiayam #mangatthat#khasaceh
GULAI AYAM BAK KALA
Bahan:
-Ayam 1potong(optional)
-Bak kala 3-4 (ubud kecombrang)
-Kelapa/santan 1liter (boleh jg skip)
-Air secukupnya
-Minyak 4-5 sdm
-kelapa gonseng/u neulheu 2 sdm
Bahan tumis(rempah menumis):
- 2 siung b.merah( dirajam halus)
- 2 siung b.putih (dirajam halus)
- 3 bunga pekak/lawang kleng
- 3 kapulaga
- 3 cm kayu manis
- 2 daun pandan
- 4 daun jeruk
- 1 tgkai daun kari
Bahan untuk menggiling :
- 3 siung b.putih
- 6-8 siang b. merah (optional)
- 10 cabe rawit (optional)
- 10 cabe kering
- 10 cabe merah
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 biji pala sedang
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jintan

[@nidaiklaten]

Seneng banget bisa menemukan resep gulai ayam, bahan - bahan yang dibutuhkan mudah didapat, vidionya bagus, tutorialnya juga mudah dipahami, kita akan mudah untuk mempraktekkannya, harapan kami semoga channel ini selalu ramai, ... sukses selalu

[@acifamavlog]

Makasi kk, salam kenan yaa, smga sll berkenan.