Gulai Ayam Padang | Resepi Gulai Ayam Padang |

Assalammualaikum dan hi semua,
Istimewanya gulai ayam Padang ini ialah rasanya yang unik. Rasa rempahnya yang wangi bila ditumis sangat best. Bila makan memang akan jilat kuah sampai habis dekat pinggan tu. Tak percaya, cuba lah.
Cuba lah ye...
Gulai Ayam Padang
Bahan-bahan:
3 ketul peha ayam (bahagian thigh) atau 1 ekor ayam
6 helai daun limau purut
2 helai daun kunyit
2 batang serai
1 inci lengkuas
1 keping asam keping
1 sudu teh serbuk ketumbar
800 ml santan
¼ sudu teh serbuk jintan putih
5 sudu besar minyak
Garam dan gula secukup rasa
Bahan Kisar
8 biji cili merah
10 biji cili padi merah
3 biji bawang merah besar
6 ulas bawang putih
1 inci halia
1 inci kunyit hidup
6 biji buah keras
Selamat Mencuba!
Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
Instagram: / ​​
Facebook: / ​​
Blogspot: azianhasan.com/