Sieht irre aus! Ich liebe es, wenn Köche ihre eigenen Sachen verkosten und es schmeckt!❤Tolles Rezept, vielen lieben Dank 😊
@hoffmanngermany7 ай бұрын
Gern geschehen 😊
@SteffenPilz-th9ut10 ай бұрын
Hab ich vor 30Jahren schon in Berlin gegessen. Super Sache und absolut genial. Kann ich empfehlen.👍
@MW-bt1pk10 ай бұрын
Endlich mal jemand, der Kümmel in der Gulaschsuppe, als essentiell ansieht ! :)
@reinermatthes675110 ай бұрын
Das mit dem Brottöpfchen kommt gut an, haben wir schon vor 26 Jahren zum 40 ig Geburtstag meiner Frau gemacht. Damals kam das Brot vom Bäcker und Das Gulasch von der Kneipe aus dem Ort..War der Hit des Abends
@annekatrinskarba43379 ай бұрын
Ich habe es heute 1:1 nachgekocht, einfach nur genial und super lecker! Mehr Worte braucht es nicht.
@christiankuntz689610 ай бұрын
Hervorragend Bernd. Eines meiner Leibgerichte. Im Brottöppsche schmeckt es nochmal so gut.
@andybar80679 ай бұрын
Ich habe die Suppe gestern nachgekocht. Das Brot habe ich weg gelassen. Sehr sehr lecker. Kommt jetzt einmal im Monat auf den Tisch. Mindestens. 👍
@kugelkopf29875 ай бұрын
In Ungarn ist Gulasch eine Religion! :D 2-3mal Gulasch im Monat muss schon sein. ^^
@andreasjechsmayr587810 ай бұрын
Super. Perfekt für den heutigen Tag.
@nadinemalecki173410 ай бұрын
du kochst so gut und das sind gute gerichte du gibst dir immer Mühe von nadine malecki
@AnjaBiehl9 ай бұрын
So genial 😊 Absolut köstlich 👌
@N-Norman-N4 ай бұрын
Hab die Suppe heute aus probiert mit dem Hoffmann Bräter ^^ Klasse Rezept - Klasse Bräter. Ich liebe es
@haraldhuber352810 ай бұрын
Ich nehm immer Rinderwade und lasse es halt entsprechend lange kochen, bis die zerfaellt, das Kollagen gibt Geschmack pur. Aber man braucht viel Zeit.
@maxmustermann998010 ай бұрын
Man kann aber auch lecker vom Teller essen, eine Scheibe Brot dazu, und muss nicht das halbe Brot wegwerfen.
@SilkesWelt10 ай бұрын
Gulaschsuppe im Brotlaib. Wie klasse ist das denn?! VG Silke
@marcosch881310 ай бұрын
Großartig 👏
@wearscorpebest390310 ай бұрын
Ich lass das Paprikapulver ganz am Anfang bei schwacher Hitze mit Öl in der Pfanne aufschäumen . Dann Zwiebeln drin glasig dünsten. Toptip😊
@RenoxB3sr10 ай бұрын
Öl, Paprikapulver,Knoblauch aufschäumen. So wird es aus Herkunftsland eigentlich gemacht als Basis.
@SkyForceOne29 ай бұрын
@@RenoxB3sr das DIng hat kein Herkunftsland per se. "ich schmeiß Fleisch mit allem in den Topf" ist eines der ältesten Gerichte der Menschheit :P
@totoelbosse100010 ай бұрын
Frohes Neues! Und danke, weiter so!
@oehmkathrin794810 ай бұрын
Ein richtiger Traum... lecker 😋😊
@holger977910 ай бұрын
Netter Kommentar !!😘👍 GUTEN RUTSCH und alles Gute für 2024 !!
@MGSifu10 ай бұрын
Gulaschsuppe ist immer gut.
@ThomasD16079 ай бұрын
Das wird es morgen geben 😊 Grüße aus Köln ✌🏻
@ShedderHead10 ай бұрын
Den Bernd mag ich sehr 👍
@amirolf10 ай бұрын
Hallo Bernd und Team. Geeeiiillll. Zuerst Las Vegas und jetzt noch ein Video. Einfach Klasse (: Gruss Rolf
@P.au.le.10 ай бұрын
Ich nutze nie Fond, und es schmeckt einfach geil .
@kugelkopf29875 ай бұрын
Mmmmh, das ist genau mein Style, geht auch mit vielerlei Sorten von Brötchen. Grüße nach Frankfurt, Heja BVB! ;)
@hoffmanngermany5 ай бұрын
✌
@steffengransow8399 ай бұрын
Hey großer, mal wieder echt der Hammer
@hixhax408610 ай бұрын
Schaut so gut aus das ich es mal probieren werde :D
@arnddegenhard227810 ай бұрын
Einfach nur genial! Mir tropft der Zahn. Mach ich definitiv nach. Zum Glück habe ich inzwischen faktisch alle benötigten Hoffman-Produkte zuhause - das war ein teurer Spaß - aber letztendlich jeden Cent wert! (Ich hätte nie geglaubt, daß ich aus eigener, vollster Überzeugung, ohne gesponsort zu sein, Werbung für eine Firma machen würde! Aber hier kann ich nicht anders. Immerhin habe ich vier Leute angetriggert, die jetzt absolut scharf auf Hoffmann-Töpfe/-pfannen/-bräter sind! Nur ich selbst bin dumm dran - selbst das kleinste der Backbleche passt nicht in meinen Backofen ... grummel!)
@petermuller994010 ай бұрын
🎆Guten Rutsch wünscht OBB 🎆
@matthias438610 ай бұрын
Wie immer top
@OptomusPrime66610 ай бұрын
Hätt ich jetzt Bock drauf. Gibts am Dienstag
@furorteutonicus71699 ай бұрын
Schöner fertiger Rinderfond aus'm Glas. Sehr guter Koch 😂😂😂
@niknolte139 ай бұрын
Hi Bernd, ich schon wieder. Ähnliche Suppe habe ich in den 80.ger in Siebenbürgen gegessen. Diese Variante als auch Bohnensuppe (deftig, mit viel Fleisch. Deine Variante werde ich am Wochenende kochen! …. Ich sehe dich und höre dich schon als gewiefter Synchronsprecher!!!😂😂😂 Mach’s gut Bernd
@hoffmanngermany9 ай бұрын
👍
@Uncle__Pete10 ай бұрын
das mag ich wohl
@markusbernhard225410 ай бұрын
Gulaschsuppe geht immer. Die Servieridee gefällt mir auch, aber man wird einiges an Brot wegwerfen, was mir widerstrebt.
@WillyWillswissen-g9m10 ай бұрын
Jeil!!!😉😋🤤
@Micha_Ba10 ай бұрын
Klasse 👍 Gleichviel Zwiebeln wie Fleisch kenn ich noch von Oma, mache ich auch immer so. Dazu geräuchertes Paprikapulver. Beim Rotwein hab ich nen Problem, trink ich nicht 🙁 Kann ich Whisky nehmen? 😂 Im Brot serviert - herrlich! Ich wollte ja schon immer mal Spaghetti im Parmesanlaib machen, aber was dann? Soviel Parmesan kann ich nicht verarbeiten
@orchideenelf417010 ай бұрын
Viel zu früh machst du das gemüse an das Fleisch😏denn das Fleisch sollte gut 2-3:Std.köcheln, am besten im Backofen bei 150 Grad die letzte 1/2std kommt das Gemüse und Kartoffeln dazu😊 Gulaschsuppe gibt es zum Geb. meines Sohnes in ein paar Tagen 👍👏 Einen guten Rutsch ins Jahr2024😊🙋🥂🥂
@teddyteddy597210 ай бұрын
Soll man Natron nehmen damit das Fleisch mürbe wird oder eher die Zeit walten lassen ?
@karlgustav318610 ай бұрын
Du bist ja echt ueberall momentan
@eckiz766010 ай бұрын
netter Kommentar ;-)
@BerndZuendl10 ай бұрын
Moin Dicker, weißt du woher ich diese Geschichte schon sehr lange kenne ? Aus der Straußwirtschaft "Zur Madda" in Eibingen bei Rüdesheim. Von diesen Portionen, die es noch zu DM Zeiten gab, hättest du höchstens zwei geschafft. Und in der benachtbarten Straußwirtschaft habe ich das auch schon einmal gegessen. Also nicht du hast es erfunden, aber auch ich habe Fachwissen. So liebe Grüße und guten Rutsch ins neue Jahr. LG Bernd und Viola
@chefvomboss10 ай бұрын
aufruf nummer 14710 und erster kommentar :) finde die idee super, der laib brot ist mir aber zu massiv. mal im brötchen testen
@stefansarau915810 ай бұрын
moin moin meisterkoch zehner dein gulasch im brot garantiert top, aber eins kann nicht stimmen. nach dem probieren ot ist echt lecker kein gewürz dran? zum anfang salz-pfeffer -süssen paprika und noch kümmel, alles soweit gut aber warum sagst du beim probieren keine gewürze dran? guten rutsch bis 2024 lg stefan
@gt-r903510 ай бұрын
Ich hätte ja den Wein komplett reduzieren lassen, wie bei einer Sauce, dann wäre auch der Alkohol weg... & dann mit Wasser oder Fond auffüllen.
@wolfganghover621810 ай бұрын
👍👍
@wuchi230410 ай бұрын
Auch wennst es 3 Stunden kochen lässt - 5 bis 10 Prozent vom Ausgangsalkohol sind noch immer drin. Aber hat uns auch nicht umgebracht. Lg aus Graz. 😉
@yt-viewerfromger32010 ай бұрын
Keiner außer mir die Zeit gehabt 'nen Kommentar dazulassen..?! Schämt Euch was Leute, immerhin haben doch mehr als 270 von Euch den Daumen hoch gehalten..! Und das Süppchen was der liebe "Papa" heute gekocht hat wäre doch gerade für die lange Silvesternacht ideal. Aber klar, jetzt ist es etwas spät damit anzufangen...
@arminuffelmann246110 ай бұрын
Boah! Noch vollgefuttert vom Fondue gestern und dann so was Geiles! Das (Jahr) fängt ja gut an…
@mstar75329 ай бұрын
Sieht saulecker aus! Du warst neulich mit Max in der Puszta Hütte. Bitte das Rezept nachahmen! Ich versuche es seit Jahren. Jedes mal, wenn ich Kölle meine Familie besuche, dann gibt es dort 1 und 1. Sellbstverständlich. Wird noch ne Dose gekauft. Ich koche und koche, aber es schmeckt immer anders. Was machen die anders? Habe mal gewagt zu fragen, ob die das Rezept geändert haben. Ausser ein Nö! und ein lautes Lachen gab es nichts.😋 Ich war anscheinend nicht der Erste!
@reinhardhennes883210 ай бұрын
Und das wird gepostet, wenn die guten Metzger geschlossen haben...😢. Trotzdem guten Rutsch und alles Beste für 2024!
@vapi14029 ай бұрын
Warum sieht das Fleisch von außen so schön rot aus und von innen so dunkel ?
@Super2023sony10 ай бұрын
Wenn Kinder mit Essen den Rotwein einfach nur weglassen so einfach