Рет қаралды 398,653
Bismillah, assalamualaykum mommies, video kali ini resep roti sangat saya rekomendasikan banget buat mommies yg mau buka usaha bakery
Saya menggunakan Mixer MAXI MX-700, Oven MO-888 FANTASI dari MITO
Untuk pembelian :
follow ig : @mito.id / @mitochiba.id
shopee : shopee.co.id/mitoelectronic?s...
tokopedia : tokopedia.link/4bbDu8f5tdb
Saya menggunakan Spatula MUFFIN, Fry Pan GLOW PAN dari STEINCOOKWARE
Untuk pembelian :
follow ig : @steincookware
shopee : shopee.co.id/steincookware?sm...
tokopedia : tokopedia.link/I4rUawD5tdb
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
PERLENGKAPAN YANG SERING SAYA GUNAKAN :
box bolu gulung yang saya gunakan :
shope.ee/3Aem3iSudl
loyang yang saya gunakan ukuran 22 :
shope.ee/2fiVSvWOer
baking paper yang saya gunakan :
shope.ee/6AINdVAy6S
Cup puding yang saya gunakan
shope.ee/10bkR4Euum
Mika bolu potong segitiga yang saya gunakan
shope.ee/7ACGyWXEUC
Mika bolu gulung 15 cm
shope.ee/3AbuzTxs1I
Spuit no 1E spuit kue kering spuit kue semprit
shope.ee/7A6inbisQC
Loyang lidah kucing :
shope.ee/6pTqkvJYNs
Coklat hazelnut yang saya gunakan :
shope.ee/7A6hAmVB5T
Cetakan kue kering motif bunga yang saya gunakan :
shope.ee/8ev0g2aXTt
Plunger yang saya gunakan :
shope.ee/89yk5Ev3zt
Cup Puding yang saya gunakan :
shope.ee/8UbHH20xYT
loyang kolam ikan bunga ukuran 20 kelopak 6 :
shope.ee/7A5lk0AWga
Cetakan bolu kukus impor mini :
shope.ee/6pSibj7BWT
Untuk pembelian loyang sekat yang saya gunakan :
shope.ee/99lnrXJceW
Untuk pembelian Silmat (Alas Adonan) yang saya gunakan :
shope.ee/3AY6os6tiC
Cetakan acuan kue kering yang saya gunakan :
shope.ee/1VPspez4a6
selai nanas saya rekomendasiin selai nanas yang sudah jadi bisa beli di :
shope.ee/3AXygbmF2u
butter wijsman yang saya gunakan :
shope.ee/8KG4qIAWg4
Box bolu yang saya gunakan :
shope.ee/8p8Aq8UROq
Loyang 28X24X4 yang saya gunakan :
shope.ee/2AbGu3xtx4
Wallpaper dinging
foam dekorasi dinding :
shope.ee/7pGQE5c1wH
Food wrap / plastik wrap :
shope.ee/7zZqSgk6FM
Koas oles telur :
shope.ee/XYwO4BJS
Stainless mixing bowl :
shope.ee/6A8CIPcsXA
Mangkok bumbu bahan kaca :
shope.ee/3V7R4oSQVN
Manset tangan panjang :
shope.ee/1pzD4HA8n3
Kaos tangan panjang polos :
shope.ee/89tHSpbv3R
Box Sekat 9 Dus Coklat
shope.ee/20ImArAAjp
Tepung premix :
shope.ee/10Qw71uR6n
baking paper :
shope.ee/LBa6wQzlR
Cup yang saya gunakan :
shope.ee/9p3CrnfVej
Cetakan donat yang saya pakai :
shope.ee/99nlj3Te1w
Cetakan bolu kukus mini :
shope.ee/AUJKiupYR9
Loyang bolu lumer :
shope.ee/8zV4RWqEgS
Box mini tart yang saya gunakan :
shope.ee/8zW8FyXZEw
Spatula bengkok yang saya gunakan :
shope.ee/10TqjN8T21
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Bahan - bahan :
330g terigu protein tinggi
70g terigu protein sedang
30g gula pasir
4g ragi
2g bread improver
1btr telur
20g susu bubuk
20g susu kental manis
200ml susu cair dingin
1/2sdt garam
40g butter
Vla coklat :
225ml susu cair
45g gula pasir
1sdt coklat bubuk
30g maizena
1btr kuning telur
1sdt pasta vanilla
2sdm butter
25g dcc
Bahan crumble :
1sdm (15g) butter
2sdm (20g) terigu
2sdm (25g) gula halus
Aduk semua bahan crumble dengan garpu sampai berbulir2 kemudian masukan ke kulkas sebelum digunakan
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
DI FOLLOW JUGA YA MOMSSS :
Instagram :
/ soffiyani_cnc
/ soffasoffiyani
Facebook Fans Page
/ dapoermommyfandaofficial
#resep #tutorialbaking #roti #steincookware #stein
#mito #mitoelectronic
#mitochiba #choppermitochiba