Ma recette de poutine

  Рет қаралды 703,095

Gurky

Gurky

Күн бұрын

Пікірлер: 1 300
@MM-sn6ni
@MM-sn6ni 3 жыл бұрын
gurky: c'est important de fouetté sa sauce, comme on aime fouetté sa femme la caméraman : 👁👄👁💧
@dontlookatmylogo1242
@dontlookatmylogo1242 3 жыл бұрын
C tellement vrai 🤣
@kuokkamdamha1691
@kuokkamdamha1691 3 жыл бұрын
"J ai pas fait exprer"😂😂😂
@thomasscraire6380
@thomasscraire6380 3 жыл бұрын
*fouetter
@ag0w
@ag0w 3 жыл бұрын
xD
@berah._e4352
@berah._e4352 3 жыл бұрын
@@kuokkamdamha1691 ??
@Pet_humide
@Pet_humide 3 жыл бұрын
OK, la double cuisson de frite m'a confirmé que j'ai raison de te suivre si assidûment.
@joe-mv8vx
@joe-mv8vx 3 жыл бұрын
On a affaire à un expert
@xixyy
@xixyy 3 жыл бұрын
Petit problème dans la méthode tout de même, normalement le premier bain sert simplement de pré-cuisson, avec une huile moins chaude (140°C durant 6 à 8 minutes). Quand la frite sort du premier bain, elle est encore censée être molle et à peine dorée. Puis on laisse un peu refroidir la frite et on saisit entre 190 et 200°C pendant 2 à 3 minutes. Ici notre bon Gurky fait cuire sa frite directement dans le premier bain, le 2ème ne servant que de rajouter une couche de cuisson ! Du coup elles sont sûrement un poil trop croustillantes pour une frite à la belge. Mais ça s'adapte sûrement bien dans une poutine.
@arn896
@arn896 3 жыл бұрын
@@xixyy Expert
@MaxineMoignon
@MaxineMoignon 3 жыл бұрын
@@arn896 baaaah je sais pas d'ou il viens , mais c'est comme ça que tu fais en belgique
@arn896
@arn896 3 жыл бұрын
@@MaxineMoignon Tqt je connais,je suis Belge 🇧🇪
@lucasjobin2707
@lucasjobin2707 3 жыл бұрын
Let’s go t le représentant de la bouffe québécoise à l’international! :D
@askeurte
@askeurte 3 жыл бұрын
Les Canadiens c’est notre saison
@mathysgosselin259
@mathysgosselin259 3 жыл бұрын
@@askeurte leafs>>>>>>habs
@q_b_o_
@q_b_o_ 3 жыл бұрын
@@mathysgosselin259 ca va pas la tête ?!
@askeurte
@askeurte 3 жыл бұрын
@@mathysgosselin259 WTFFFF NON
@mathysgosselin259
@mathysgosselin259 3 жыл бұрын
@@askeurte yessir 💙🤍💙
@yallhavecheese8154
@yallhavecheese8154 3 жыл бұрын
Les européens dans les commentaires, faites bonnes usages des conseils de Gurky 😄 (Sans rancune on vous aiment)
@gegel4845
@gegel4845 3 жыл бұрын
Ça me donne trop envie
@etileb53810
@etileb53810 3 жыл бұрын
Le québec est une ancienne province de la France. Donc vive le québec libre.
@yallhavecheese8154
@yallhavecheese8154 3 жыл бұрын
@@etileb53810 Colonie*
@sayuuki1
@sayuuki1 3 жыл бұрын
@@etileb53810 province ? Mdr
@B33-i5c
@B33-i5c 3 жыл бұрын
Yeah we got cheese
@думатьиначе
@думатьиначе 3 жыл бұрын
0:38 le chat il est apparu comme une notification ptdrrr
@lasmes1981
@lasmes1981 3 жыл бұрын
Mdr je viens de commander sur le site que donne gurky ils viennent de m’envoyer un mail en me disant que ma commande aurait du retard suite à un trop grand nombre de commande ce soir ^^ ils me demande comment j’ai connu leur site lol ils pourront te dire merci je pense
@celinepajot7852
@celinepajot7852 3 жыл бұрын
😅😅 trop bien
@giuliales8226
@giuliales8226 3 жыл бұрын
Les 3 dislikes c'est les gens qui avaient fait des poutines horribles 😂
@jenlecture2245
@jenlecture2245 3 жыл бұрын
Ou qui non pas réussi la recette 🤣
@toootoool3347
@toootoool3347 3 жыл бұрын
😂😂🤣🤣🤣🤣😂😂🤣😂😂🤣🤣😂🤣
@erreur2319
@erreur2319 3 жыл бұрын
Soyons honnêtes, elle a l'air absolument dégueulasse lol
@abosansvideo-br2ol
@abosansvideo-br2ol 3 жыл бұрын
Nous les français on fait de meilleur recette que vous les québécois et sa ses prouver depuis longtemps point final
@christ5044
@christ5044 3 жыл бұрын
@@abosansvideo-br2ol des meilleures recettes tout dépend des plats. Mais jamais vous allez faire meilleure poutine que nous impossible chaque vidéo que j’ai vu de français voulant faire une poutine c’était une vraie honte.
@Alexis-bu7fk
@Alexis-bu7fk 3 жыл бұрын
Gurky fait une poutine lui même : « on dirait que c’est fait maison ! » yesss
@fandetoi13
@fandetoi13 3 жыл бұрын
Ca parait = ca se voit/ ca se sent que cest fait maison.
@Alexis-bu7fk
@Alexis-bu7fk 3 жыл бұрын
@@fandetoi13 merci pour la traduction ça prend tout son sens désormais
@banane1025
@banane1025 3 жыл бұрын
Ahahahah
@samybs5944
@samybs5944 3 жыл бұрын
@@fandetoi13 heureusement que t la toi t un génie !
@giacomobettiol818
@giacomobettiol818 3 жыл бұрын
Salut, en vrai tu devrais faire d'autres recette du Quebec comme ça. Ca permet à nous français de découvrir d'autres saveurs :) Merci de ta vidéo. (tes frites sont très belles :))
@bqlicious
@bqlicious 3 жыл бұрын
Si tu à envie de découvrir la gastronomie et le terroir québécois perd pas ton temps sur cette chaîne lol
@Kalyppso
@Kalyppso 3 жыл бұрын
Je crois que c'est pas la meilleure des idées. S'il fait une tourtière ça va être la guerre nucléaire dans les commentaires entre les gens qui vont dire qu'elle est ou bien trop sèche ou bien trop mouilleuse et les gens qui vont dire que c'est pas de la vraie tourtière (pour ceux qui croient que le pâté à la viande c'est de la tourtière).
@missrasta67
@missrasta67 3 жыл бұрын
@@Kalyppso sans compter ceux qui n'aiment de toute façon pas cette recette, ce qui est mon cas lol. Ça et les fèves au lard, mes pires souvenirs de mon séjour au Québec 😁
@fabienp3668
@fabienp3668 3 жыл бұрын
mdr en fait ils ont que la poutine
@speedbuff7065
@speedbuff7065 3 жыл бұрын
@@fabienp3668 etit con tu doit etre un chef 5 etoile toi
@Amaki_TTV
@Amaki_TTV 3 жыл бұрын
"Rape moi la gousse, rape moi la gousse" 😆 Tes chansons sont toujours incroyables t'es le best 😂
@joan_rps8080
@joan_rps8080 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@boulbot2925
@boulbot2925 3 жыл бұрын
Il aurait pu dire « rape moi la gousse,rape moi la gousse m’a douce » ( oui je sais )
@fl.7278
@fl.7278 3 жыл бұрын
@@boulbot2925 Non c'est nul
@boulbot2925
@boulbot2925 3 жыл бұрын
@@fl.7278 ( oui je sais )
@husqvarna_canada
@husqvarna_canada 3 жыл бұрын
Hahahaha
@shako3485
@shako3485 3 жыл бұрын
Idée de video pour toi gurky: TESTER DES POUTINES AVEC DES INGRÉDIENTS INSOLITES!
@gegel4845
@gegel4845 3 жыл бұрын
Comme Laink à dit On regarde gurky pour sa personnalité et pas pour son contenu. Peu importe ce qu'il fait c'est toujours drole
@marshupp
@marshupp Жыл бұрын
Ô
@gravedigger4102
@gravedigger4102 3 жыл бұрын
Salut Gurky, merci bcp pour ta recette ! Je vais tout de même me permettre de te donner 1 ou 2 conseils pour "optimiser" ta poutine :-) Primo : dilue ta fécule de maïs avec ton mélange de bouillon poulet/boeuf (prendre du bouillon non dilué pour ensuite mettre de l'eau dedans, c'est dommage...) ce sera meilleur et ta sauce sera plus foncée ;) Secundo : pour tes frites, cuits les une première fois à 140° et stop ta cuisson quand elles remonterons à la surface (elle seront blanche mais cuite ! ) , laisse les refroidir et ensuite replonge les dans ton huile à 180° , et ce jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Voilà mon chère Gurky !
@KMILLcam
@KMILLcam 3 жыл бұрын
Pour les Français le goût de la tome fraîche utilisée pour la truffade ou l'alligot est très similaire aux crottes du Québec 💚👍
@guiradoesteban3581
@guiradoesteban3581 3 жыл бұрын
Oh j'ai trouvé mon dieux
@volsyyt8494
@volsyyt8494 3 жыл бұрын
@Édouard St-Louis le fromage squish squish
@xxnekxowx4904
@xxnekxowx4904 3 жыл бұрын
Oh non j'ai eu peur quand t'as dis les crottes du Québec mais c'est le fromage squish squish
@APFELSTRUDELL
@APFELSTRUDELL 2 жыл бұрын
hahaha 😂
@josselinplanet8240
@josselinplanet8240 2 жыл бұрын
La tome fraiche, si je ne me trompe, n'est pas cuite après l'étape de coagulation. Du coup il est sûrement envisageable de faire du cheddar en grain plus rapidement en partant de tome fraiche (et on peut même l'assaisonner à notre goût).
@ketam7745
@ketam7745 3 жыл бұрын
les dislikes c’est la team ketchups moutarde
@bl4kzqc642
@bl4kzqc642 3 жыл бұрын
Ahahah
@marie-christinelord6433
@marie-christinelord6433 3 жыл бұрын
J'aurais juste désalé le halloumi, comme il est suggéré ! Je pense que c'est la meilleure alternative !
@raf-2207
@raf-2207 Жыл бұрын
ce qui sont la aprés la video d'Amixem XD 👇
@paulbeaver1
@paulbeaver1 3 жыл бұрын
Il faut une sauce très chaude lorsque vous la versez sur les frites. Elle fera fondre votre fromage. Personnellement, j'aurais fait la sauce un peu plus épaisse, mais bon, c'est au goût!
@tacosKebab4
@tacosKebab4 3 жыл бұрын
Le fond de veau les gens, bonne alternative, pas trop d'eau et la sauce devient plus épaisse 👌🏼
@aderlia2059
@aderlia2059 3 жыл бұрын
@vincentvanderheyden5285
@vincentvanderheyden5285 3 жыл бұрын
Gurky je t'adore . Grande gastronomie, une patate, du fromage en sachet, du bouillon en boîte et un antiémétique. le mix parfait. Ne change rien et continue sur le même rythme. Je t'embrasse fort.
@wommy4551
@wommy4551 3 жыл бұрын
J'adore😂
@carolinegoutard9112
@carolinegoutard9112 3 жыл бұрын
c’est hyper caloriques ça va que chez eux il fait froid mais chez nous c’est pas le cas ont prends vite des kilos à ce rythme là
@mickael5035
@mickael5035 3 жыл бұрын
du babybel... tu ne nous à pas respecter. ce n'est pas du fromage.
@TheSophie2645
@TheSophie2645 Жыл бұрын
Je faisais des poutines sans même le savoir 😅 sauce au boeuf et poivre, Frites et Babybel 👌
@Karel_KLR
@Karel_KLR 3 жыл бұрын
ton huile on dirait celle qu'on met dans les voitures
@rm-reptile2898
@rm-reptile2898 3 жыл бұрын
Enfin quelqu un qui donne des vraies recettes et alternatives au fromage pour les français, merci je vais essayer ça 🙂🙂
@emyxam8494
@emyxam8494 3 жыл бұрын
Ah, je te conseil de prendre d'autre recettes de poutine malheureusement
@rm-reptile2898
@rm-reptile2898 3 жыл бұрын
@@emyxam8494 il y en a tellement de differentes, c est difficile de s y retrouver quand on est français et qu on a jamais gouté une vraie poutine, mais si tu en as a proposer je suis ouvert 🙂
@ELOAH2.0
@ELOAH2.0 3 жыл бұрын
@@emyxam8494 pourquoi je suis qc et toute nos recette ressemble a sa
@emyxam8494
@emyxam8494 3 жыл бұрын
Si vous aimez, un québécois sympa, et chef cette fois ci, regarder chef michel dumas, et aller voir sa vidéo poutine
@rm-reptile2898
@rm-reptile2898 3 жыл бұрын
@@emyxam8494 je le suis depuis longtemps le chef dumas, je l adore il rend accessible la cuisine du monde a tout le monde mais je ne l ai jamais vu faire de poutine, je vais regarder dans ses videos il doit bien avoir fait quelque chose, merci en tout cas 🙂
@williamroy8398
@williamroy8398 3 жыл бұрын
Les québecois son fier nous la absorbons l'odeur à travers l'écran moussaillon
@peoniapictures516
@peoniapictures516 3 жыл бұрын
conseil : tu cuis les patates jusqu’à les blanchir et tu retires du feu. Puis ensuite du replonge jusqu’à les dorer. le tout sans huile mais a la graisse de bœuf... le top du top
@Rastafari_cannabis
@Rastafari_cannabis 2 жыл бұрын
J'adore, j'ai une petite préférence pour la version revisitée qui consiste à rajouter des morceaux de bœuf effiloché 😋
@redma1758
@redma1758 3 жыл бұрын
il ne faut pas les laver pour garder l'amidon c'est ce qui donne le croustillant toujours les cuire 2 fois
@smileX0001
@smileX0001 2 жыл бұрын
Franchement j’adore l’accent québécois, et j’aime trop vos spécialités culinaires 🤤 Bisous de France
@ViccViccc
@ViccViccc 3 жыл бұрын
6:20 pour te dire la frite a été créer dans une casserole donc pas grave si vous n'avez pas de friteuse ^^
@LOOWISQC
@LOOWISQC 3 жыл бұрын
OMG la miniature, c'est le genre de Poutine que j'aimerais manger aux fast food du coins. Si toi t'aurais un resto ce serait chill pour vrai 👍🤣✌️. Entk bonne vidéo 👌
@redsaifulas7873
@redsaifulas7873 3 жыл бұрын
Et dire que j'ai jamais goûté
@LOOWISQC
@LOOWISQC 3 жыл бұрын
@@redsaifulas7873 NOOONNN , T'es québécois ou français?
@redsaifulas7873
@redsaifulas7873 3 жыл бұрын
Team français il devrait le faire exporté en France sa à l'air trop bon
@LOOWISQC
@LOOWISQC 3 жыл бұрын
@@redsaifulas7873 yess
@sergent_ippon210
@sergent_ippon210 3 жыл бұрын
@@redsaifulas7873 nah... pour manger une poutine, c’est au Québec !
@mrphic69
@mrphic69 2 жыл бұрын
Alors moi quand je suis allé au Québec, tout le monde m'a dit tu vas voir la poutine c'est génial,c'est super bon,et patati et patata,quelle déception ! J'ai trouvé çà sans goût, une espèce de gloubi boulga,avec une espèce de sauce brunâtre qui baigne dans des frites avec du fromage sans goût, qui vous bourre l'estomac,alors je ne suis pas un fin gourmet,mais non.Alors je suis peut-être tombé sur de la mauvaise poutine,mais je n'ai pas réessayé.Et pourtant j'adore découvrir la cuisine exotique,alors une bonne tartiflette c'est autre chose non?
@rosebanane
@rosebanane 3 жыл бұрын
J'ai vu le dernier vidéo de Steelhorse et j'aimerais bien que tu fasses une vidéo du challenge qu'il t'a lancé de manger une KitKat avec du ketchup.
@lucash3579
@lucash3579 3 жыл бұрын
Si tu veux un petit tips de grand-mère , cuire ses frites dans la graisse c'est beaucoup plus savoureux que dans l'huile
@nunjih9383
@nunjih9383 3 жыл бұрын
5:23 Tu es actuellement Sasha braus
@pipiproute
@pipiproute 3 жыл бұрын
Bah non elle est ..................
@rswllc
@rswllc 3 жыл бұрын
@@pipiproute :'(
@imlilghostgirl
@imlilghostgirl 3 жыл бұрын
@@pipiproute Ne nous rappelle pas ce moment tragique :(
@AbygaelleBuscemi
@AbygaelleBuscemi 3 жыл бұрын
Ça fait tellement longtemps que je me rappelai même plus qu'elle était morte😅😅
@newtrysans64
@newtrysans64 3 жыл бұрын
Rip potato girl 🥺🥔
@guillyaume
@guillyaume 3 жыл бұрын
QUOI !? mais les frites c'est à 145-160° puis 170-190° malandrin tu mériterais la prisons pour ta cuisson de frite ensuite il faut prendre des p d t exprès pour faire des frites
@youribenlakehal4146
@youribenlakehal4146 3 жыл бұрын
0:39 voici présintmin un chat parabole 😂😂😂
@lemondedev1718
@lemondedev1718 3 жыл бұрын
La poudre de pout ,,nonono mon Gurky , avec tous le respect que j'❤ parle pas de poudre pour faire une sauce de poutine QC montre leur comment faire une bonne sauce a POUT 💯👉✌ j'tadore toi et ta caméraman, et ton chat beaucoup trop exité a gouté tes fole-test trop hot ❣❣❣
@camillebrest8113
@camillebrest8113 3 жыл бұрын
Je ne suis pas québécoise mais il existe de la maïzena spéciale sauce brune qui te permettra de ne pas blanchir la sauce
@sanspseudo5620
@sanspseudo5620 3 жыл бұрын
Il faut ébouillanté les frites dans de l'eau bouillante 3 minutes et avant le bain d'huile, elle seront meilleures.
@infernoz5701
@infernoz5701 3 жыл бұрын
Essaie de tremper le haloumi dans de l'eau avant de le bouffer , sa sera moins salé
@josselinplanet8240
@josselinplanet8240 2 жыл бұрын
Sinon à une époque lointaine des amis alsaciens m'avaient fait goûter des frites avec une sauce au vin blanc et du fromage (je ne sais plus lequel, ça fait plus de 20 ans lol), avant je n'aimais pas les frittes, depuis je n'aime les frittes qu'avec de la sauce xD. Tant que c'est bon, c'est bon !!
@sowsowww
@sowsowww 3 жыл бұрын
Pour éviter d’ajouter de l’eau tu peux utiliser directement ton bouillon pour diluer la maïzena
@eden-miatoussaint1529
@eden-miatoussaint1529 3 ай бұрын
Gurky ta recette est de ta poutine préférée québécoise ou tu préfères celui de n'importe quel ?😊😊😊😮😮😮❤❤❤
@simonleblanc3025
@simonleblanc3025 3 жыл бұрын
T’a fait honneur aux Québécois. Merci Gurky
@ChristopheVGGeek
@ChristopheVGGeek 3 жыл бұрын
C'est criminel de faire une vidéo de Poutine, je suis Français, ont à pas de fromage qui fait "kouik kouik", ont à la vidéaste Ptikouik mais ça rien avoir. La France pays culinaire mon c*l, ont à que des plats en sauce de vieux, mais la ça vend du rêve b**del. Je veux la nationalité Québécoise. Sinon superbe vidéo Gurky
@fromagesengrains
@fromagesengrains 3 жыл бұрын
Demménage
@lckr7
@lckr7 3 жыл бұрын
Woww cette Poutine a l’aire délicieuse miamm je vais essayer de la reproduire mais c’est pas gagner oups 🙈🙊
@Freaiser
@Freaiser 3 жыл бұрын
Perso je suis plus sauce brune mais jadore classique sauce poutine. petit clin d'oeil a la sauce blanche aussi. Je suis content que t'ai pas mit fromage rapé random comme alternative.... blasfeme!!! lol
@ogaetbabybeel1025
@ogaetbabybeel1025 3 жыл бұрын
Salut Gurky 😁 !!! ENFIN 😍😍 !! Tu nous as fait ta recette de Poutine 👏🏻😎 !!! Perso, j'en avais acheté l'année dernière via My American Market, donc en sachet poudre, comme la soupe, j'ai trouvé ça bon. Mais là, c'est fait MAISON, donc le goût est bien au dessus de tout 😁😁👌🏻. Donc merci à toi Gurky 😉 !! Je vais essayer ta recette et je reviendrais vers toi pour te donner mon avis 😊👍🏻.
@pierre-yvesgabryl7511
@pierre-yvesgabryl7511 3 жыл бұрын
Gurky je suis fier de toi je suis belge mais tes frites tu les a bien cuites avec une double cuisson les températures et les temps de cuissons n’étaient sûrement pas les bons mais c’est cuit comme il faut à la belge quoi 😁🍟🇧🇪🇨🇦
@alexandrepoulain4924
@alexandrepoulain4924 3 жыл бұрын
Enfin ! Je l'attendais depuis longtemps :)
@jean-marcyerly8149
@jean-marcyerly8149 2 жыл бұрын
Bonjour Gurky, merci pour cette recette, conseil d'un Belge mère patrie des frites, effectivement il faut faire deux cuissons 1 à 130 °c et la 2 à 180° c, pour la 1' il faut juste les ramollir (tu pinces dedans) elle doivent rester blanche et pour la 2' les arretes juste dorées. Bonne appétit Jean-Marc de Belgique
@audree-rosef.l.2442
@audree-rosef.l.2442 3 жыл бұрын
Manger une salade en regardant cette vidéo. Mourir un peu par en dedans.
@JeuneMotardDeBelgique
@JeuneMotardDeBelgique 3 жыл бұрын
La communauté Belge vous remercie de pas avoir cuit vos frite comme des français.
@azizlumiere4100
@azizlumiere4100 3 жыл бұрын
Je serai curieux de savoir comment tu penses qu'on fait nos frites ?😅😂
@akitah1420
@akitah1420 3 жыл бұрын
Nous avons fait ta recette et elle est excellente. La sauce est bien balancée ! Et c'est très gentil de ta part de montrer les différentes versions de fromage pour nos cousins européens. 🙏🏻
@djyanno
@djyanno Жыл бұрын
Merci c'est la meilleure base de sauce que j'ai trouvee. A partir de ca tu ajoutes les saveurs de ton gout. Moi j'enleve le sucre, j'ajoute plus de paprika, je mets aussi des feuilles de Laurier, du basilique et du thym. C'etait magique.
@madellemelasse3050
@madellemelasse3050 3 жыл бұрын
Yes ! Sérieux, merci pour les idées de fromages pour remplacer le fromage à poutine ! - Une québécoise en France
@babookanahpey8900
@babookanahpey8900 Жыл бұрын
"D'la poutine de casse-croute de région", c'est là qu'on sait que c'est d'la bonne pout'.
@cllllllllll.l
@cllllllllll.l 3 жыл бұрын
Si les français savent où on peut trouver le fromage, n’hésitez pas à partager!
@joe-mv8vx
@joe-mv8vx 3 жыл бұрын
Il a mis un site en description
@cllllllllll.l
@cllllllllll.l 3 жыл бұрын
@@joe-mv8vx oui merci, c’était pour peut être éviter la livraison si on peut le trouver en France!
@jeremy.stlouis
@jeremy.stlouis 3 жыл бұрын
Sur leur site, ils expliquent qu'ils font affaires avec une fromagerie Française. Tu pourrais les contacter, c'est peut être dans ton coin.
@chrish5581
@chrish5581 3 жыл бұрын
Ok t es le meilleur! C est le secret des frites Belges frire 2 fois, mais normalement c est a deux températures différentes
@canawab1
@canawab1 3 жыл бұрын
Et à la graisse de boeuf! ^^
@caillouxplat5787
@caillouxplat5787 3 жыл бұрын
Le "c'est asser" était un clin d'œil ou non ? 🤣🤣 M-D
@fredericguerra5319
@fredericguerra5319 3 жыл бұрын
Voilà pourquoi nous les belges nous nous entendons si bien avec les canadiens. C'est parce qu'on cuit nos frites 2 x !
@eiffervsens2912
@eiffervsens2912 3 жыл бұрын
Pour que le roux soit plus foncé faut le laisser plus longtemps cuir, délier énergiquement avec le bouillon incorporé petit a petit autrement il y aura des grumeaux
@NecromortisQc
@NecromortisQc 3 жыл бұрын
Gordon Ramsay peut aller se rhabiller 🤣
@mthdvd7784
@mthdvd7784 3 жыл бұрын
0:37 Le timing est parfait
@Madelaineee
@Madelaineee 3 жыл бұрын
Yo quand tu ajoute la farine as-tu assez cuit la farine car c’est se qui donne Le goût de farine vu que c’est une sauce brune tu peux faire une roux brun directement
@0deline_fi0n
@0deline_fi0n 3 жыл бұрын
"J'ai l'impression que c'est de la poutine de casse-croûte de région". 😁 Pareil comme au Snack-bar chez Raymond 🍟
@Freaiser
@Freaiser 3 жыл бұрын
entre 2 village creux drette sul bord dla 132
@liamgarcia7092
@liamgarcia7092 3 жыл бұрын
J'ai envie d'aller faire une poutine maintenant.. il est même pas 11h encore...
@na._na._7028
@na._na._7028 3 жыл бұрын
Toujours aussi drole ahah 😭 le king du Québec
@augustoevan8584
@augustoevan8584 3 жыл бұрын
À Grenoble on as un restaurant spécialisé dans les poutines !! Ils font importer le fromage et tout est frais et fait maison !😁😍
@Lepilots392
@Lepilots392 3 жыл бұрын
"Le front national a été honoré", merci gurky 😂
@Sam-gz7om
@Sam-gz7om 3 жыл бұрын
En utilisant le fouet tu introduis de l'air dans la sauce et la fait blanchir, pour les sauces brunes vaut mieux éviter le fouet ;)
@momusufan964
@momusufan964 3 жыл бұрын
Il faut préférer mélanger à la cuillère en bois alors ?
@Sam-gz7om
@Sam-gz7om 3 жыл бұрын
@@momusufan964 c'est recommandé oui :)
@frloopr
@frloopr 3 жыл бұрын
"Salut c'est pepsi puppy" - pepsi puppy
@lucrainville2343
@lucrainville2343 3 жыл бұрын
Recette Québécoise que j'utilise pour faire le squick squick facilement à la maison ” Fromage en grain Fermette Familiale les Biscornus” Prospérité au squick squick Québécois ! Et que dire de Fred fromager urbain ! Wow on a des bijoux au Québec !
@FromagerUrbain
@FromagerUrbain 3 жыл бұрын
Oui le fromage est important dans la Poutine :) Squick Squick !
@lucrainville2343
@lucrainville2343 2 жыл бұрын
@@FromagerUrbain Ben oui c'est notre maître Fromager d’icitte! Merci Fred 😀
@FromagerUrbain
@FromagerUrbain 2 жыл бұрын
@@lucrainville2343 😉
@lucrainville2343
@lucrainville2343 2 жыл бұрын
@@FromagerUrbain Prend tout le temps pour te reposer mon chum .
@DenariazWilliam
@DenariazWilliam 3 жыл бұрын
À quand un feat avec Chef Michel Dumas ;)
@bqlicious
@bqlicious 3 жыл бұрын
Michel Dumas à sûrement autre chose à faire de mieux, comme continuer à faire des recettes de qualité
@andremotard1692
@andremotard1692 3 жыл бұрын
@@bqlicious ouai ils sont tout les 2 cool en vrai
@fatimab6796
@fatimab6796 3 жыл бұрын
Plutôt avec le @Chef Verrecchia
@thesorceleuse1933
@thesorceleuse1933 3 жыл бұрын
Gurky, merci de nous permettre de découvrir la gastronomie québécoise en trouvant des solutions pour remplacer les ingrédients qu'on ne trouve pas, ou difficilement, en France! Big up à vous 3 (parce que Chibi compte aussi 😸😹) 😙😙😉😉 Pour le fromage scouic scouic, on peut peut-être tenter avec de la *tome fraiche auvergnate* car sa texture s'y prêterait bien, je pense. (et surtout parce que ça fait aussi scouic scouic 😆😆) 🧀🧀
@umutylz7713
@umutylz7713 3 жыл бұрын
Ça a l’air trop bon un jour j’irai au Québec pour en manger 🤤
@MELMEL_labesth3d
@MELMEL_labesth3d 3 жыл бұрын
Mini truc!! Met de la melasse au lieu du sucre et une cuillere de sauce chili heinz!!! Essais tu vas voir!!
@achillejanssens8463
@achillejanssens8463 3 жыл бұрын
Les 2 cuissons des frites c’est la bonne technique ! C’est comme ça qu’on fait les bonnes frites belges
@bqlicious
@bqlicious 3 жыл бұрын
Bonne technique mais mal exécuté lol
@guytto
@guytto 3 жыл бұрын
@@bqlicious Effectiverment, il faut les refroidir avant de les refrire
@regispacque1852
@regispacque1852 3 жыл бұрын
Oui enfin il manque un ingrédient essentiel pour la vrais frite Belge
@jodandy243
@jodandy243 3 жыл бұрын
NOn. La première cuisson doit être MOLLE en suite on les fait doré sinon ca sers a rien
@jodandy243
@jodandy243 3 жыл бұрын
@@bqlicious merci
@asuribh
@asuribh 3 жыл бұрын
Pour le Haloumi laisser la tremper pour un bout de temps dans de l'eau et apres enlever la ca fera l'affaire
@chipotlesauceduaw8888
@chipotlesauceduaw8888 3 жыл бұрын
J’ai décroché dès qu’il a dit qu’il voulait une sauce pas épais
@katebg1089
@katebg1089 3 жыл бұрын
Merci Gurky!! Je suis une expat québécoise en France et je n'avais jamais pu refaire de poutine ici. Je vais acheter du scouic scouic sur le site que tu as déniché et retrouver le pur bonheur d'une bonne poutine 😁😁 Merciiiii
@bCkzSael
@bCkzSael 3 жыл бұрын
Pour les français, il y a un fromage très facile à trouver et qui ressemble à y méprendre au fromage scouic scouic et pour cause c'est techniquement quasiment la même chose : la tome fraîche. Le fromage qu'on utilise ici pour l'aligot par exemple. Je vous conseille de tester, c'est pour moi la meilleure alternative
@youvayouva3286
@youvayouva3286 3 жыл бұрын
Quand je vois la notif de gurky, j'arrête directement de bosser !
@danielcabau3016
@danielcabau3016 3 жыл бұрын
Attend c ca leur fameuse Poutine national ? Des frites toutes basiques , du simili fromage et du bouillon , sans deconner , pauvre québécois..
@Sorcier79
@Sorcier79 3 жыл бұрын
Tu n'as clairement jamais essayé 😂, pas besoin d'être compliqué pour être délicieux.
@mikeava3
@mikeava3 3 жыл бұрын
Oh mon dieu je l'attendais tellement...Merciiiii Gurky !
@neofyr
@neofyr 3 жыл бұрын
On a testé ta recette et c'était une véritable merveille gustative. Une magnifique expérience. Je referai sans hésiter. Merci pour tes vidéos on les aimes.
@BISKWI1
@BISKWI1 3 жыл бұрын
0:37 est-ce que je suis le seul qui n'avait jamais entendu parler de fromage "chewik-chewik" j'ai toujours dit fromage en crotte 🤣 et tout le monde que je connais le disent aussi ! 🤣
@Sorcier79
@Sorcier79 3 жыл бұрын
J'ai toujours dit skouik skouik, je dit ça à cause du son qu'il fait quand on le mord.
@BISKWI1
@BISKWI1 3 жыл бұрын
@@Sorcier79 j'ai toujours dit fromage en crotte 🤣 selon moi c'est youtube et le web qui a popularisé chouik chouik 🤣
@Sorcier79
@Sorcier79 3 жыл бұрын
Ça va faire plus de 21 ans que je dit ça donc je ne crois pas
@mashima.6504
@mashima.6504 3 жыл бұрын
Pour un meilleur résultat avec la friture, et pour imité les cabanes à patates : du Saindoux ou d'la graisse Crisco, t'es en business ! :)
@vieb9448
@vieb9448 Жыл бұрын
C’est vraiment ce qui donne les meilleures frites mais loin d’être bon pour la santé….mais le goût!! 👍🏻. Votre truc est aussi le meilleur pour la cuisson des beignes.
@azertyazerty3246
@azertyazerty3246 3 жыл бұрын
Enfin une recette qu'on peut aussi déguster 🤣🤣😘
@jeanb6740
@jeanb6740 3 жыл бұрын
1 can de sauce st-hubert BBQ + 1 can sauce poutine st-hubert (pas aux bacon ) et pour le fromage craquel barrel moyen
@vieb9448
@vieb9448 Жыл бұрын
Pourquoi pas? So easy! :)
@titoudanger
@titoudanger 3 жыл бұрын
J'utilise KZbin depuis des années et des années et tu es l'un de mes KZbinr préférés Gurky, toujours un plaisir de recevoir la notif!
@tyrox_adamis5338
@tyrox_adamis5338 3 жыл бұрын
Je suis le seul à avoir voir avec la chanson au college l’arbre est dans c’est feuille maluon malué
@ax3LF
@ax3LF 3 жыл бұрын
Ouvre un restaurant avec toute les recettes que tu as pu faire sur ta chaîne ! :)
@lilenu_3215
@lilenu_3215 3 жыл бұрын
Les contrôles sanitaires au resto de Gurky seraient épiques par contre😂
@ax3LF
@ax3LF 3 жыл бұрын
@@lilenu_3215 J'serais le premier à commander un sandwich au dentifrice
@Anthony-rn5tq
@Anthony-rn5tq 3 жыл бұрын
Rien de mieux qu'un plat fait avec amour.
@Planet..
@Planet.. 3 жыл бұрын
J’aime les Québécois
@jackoblevac6274
@jackoblevac6274 3 жыл бұрын
Et moi j’aime les français
@Samura458
@Samura458 3 жыл бұрын
Moi j’aime tout le monde
@Planet..
@Planet.. 3 жыл бұрын
aussi
@djibibarbillon3353
@djibibarbillon3353 Жыл бұрын
Vrai gars, c'est vraiment impeccable comme tu gère ta recette, plaisant a regarder ! 🔥🔥🔥Une bise d'Ardèche
@mattdelx6642
@mattdelx6642 3 жыл бұрын
Top la vidéo !
Je teste toutes les variétés de sauces à Poutine
10:52
Gurky Le Murky
Рет қаралды 216 М.
Un Québécois réagit aux pires poutines
10:50
Gurky
Рет қаралды 1,1 МЛН
Офицер, я всё объясню
01:00
История одного вокалиста
Рет қаралды 5 МЛН
Players vs Corner Flags 🤯
00:28
LE FOOT EN VIDÉO
Рет қаралды 78 МЛН
Как мы играем в игры 😂
00:20
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 3,3 МЛН
The selfish The Joker was taught a lesson by Officer Rabbit. #funny #supersiblings
00:12
Poutine deluxe maison, recette de A à Z
10:44
Chef Michel Dumas
Рет қаралды 744 М.
Les pires et les meilleurs repas surgelés
14:53
Gurky
Рет қаралды 1,3 МЛН
🍟LA VRAIE RECETTE DE POUTINE QUÉBÉCOISE  👍🍟tuto fait maison
8:54
Faire de la purée avec des chips (recette Tik Tok)
9:31
Gurky
Рет қаралды 527 М.
Voici ma recette d'accompagnement préférée (Oi Muchim 오이무침)
8:06
La Pire Vs La Meilleure Poutine Ft. Gurky
16:57
FastGoodCuisine
Рет қаралды 1,7 МЛН
Je teste des bonbons des années 1800 (bonbons rétro)
17:21
Comment faire du FROMAGE en GRAINS maison? POUTINE! Squick Squick ou Squish Squish?
14:38
Boire Que du Coca Pendant 1 An : ÇA FAIT QUOI ?!
16:22
Poisson Fécond
Рет қаралды 3 МЛН
Офицер, я всё объясню
01:00
История одного вокалиста
Рет қаралды 5 МЛН