Poutine deluxe maison, recette de A à Z

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Chef Michel Dumas

Chef Michel Dumas

Күн бұрын

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Bienvenue ! Sur cette chaîne, vous trouverez une variété de vidéos de cuisine et de types de recettes. La plupart de nos recettes sont rapides, faciles et économiques. Nous proposons également des recettes un peu plus complexes et même des recettes père fils où je me retrouve en tête-à-tête avec mon fils en cuisine. N'hésitez pas à vous abonner pour ne rien rater. En bref : des recettes rapides, faciles et économiques qui plairont à toute la famille !

Пікірлер: 1 400
@corvuscrane9673
@corvuscrane9673 3 жыл бұрын
Bravo pour votre apparition récente dans tabloids chef ! Votre style hyppie/rockstar des années 70 est incroyable ;)
@mariemartino1310
@mariemartino1310 3 жыл бұрын
Je l'ai vu aussi !
@corvuscrane9673
@corvuscrane9673 3 жыл бұрын
@@mariemartino1310 le chef met toujours de bonne humeur !
@ElToroFuerte57
@ElToroFuerte57 3 жыл бұрын
C'est mérité, il donne de la bonne humeur et surtout des bonnes recettes, faites avec amour et savoir faire, ses gimmicks sont elles aussi légendaire. Commentaire qui suce, comme ça ! Hop c'est posté, clavier à la plonge.
@Nerolighting13
@Nerolighting13 3 жыл бұрын
N’empêche 16/18h part jours,c’est un passionné acharné,c’est beau 🥺🤩
@corvuscrane9673
@corvuscrane9673 3 жыл бұрын
@@Nerolighting13 ah mais complètement ! Mais le fait qu'il soit aussi proche de sa communauté ça joue beaucoup.
@jeanpage9373
@jeanpage9373 3 жыл бұрын
Vous êtes fier d'être au Québec et nous, nous sommes choyés que vous nous ayez choisi. Le reportage sur Tabloïd était trop court, j'en aurais pris au moins une heure pour en savoir davantage sur votre parcours très inspirant.
@-shawn-4640
@-shawn-4640 Жыл бұрын
Quand est-ce qu'il a dit qu'il était fier d'être au Québec?
@spiffydevo8434
@spiffydevo8434 3 жыл бұрын
Bravo, vous êtes un vrai québécois bleu-blanc-rouge, avec plus d'arrivants comme vous, on aurait un pays, celui-du Québec. Comme disait votre président y'a longtemps : Vive le QC Libre! bisous, vous êtes mon idole! Miam!
@hubertangers36
@hubertangers36 3 жыл бұрын
@Eric Sims Poutine et Canada sont deux mots qui ne vont pas dans la même phrase...
@guillaumepopcorndj680
@guillaumepopcorndj680 3 жыл бұрын
J'adore votre personnalité. Je suis souvent vos recettes avec mes garçons. On rit beaucoup. Vous avez un coté très Français d'une cuisine familiale sympa ou l'on se sent bien . Le genre de table ou on a passer un super moment, on a manger comme un roi et en sortant on se dit il nous pas volé le cuisto. Il y a aussi un petit coté nostalgique Johnny Halliday rassurant super sympa et qui fait du bien. J'espère que vous comprenez le compliment. Bonne continuation. soyez heureux. Guillaume.
@rxctr
@rxctr 3 жыл бұрын
3 fois la Franche-Comté en peu de temps. On est gâté ! Merci chef, cette poutine à l'air fantastique !
@anaisc4504
@anaisc4504 3 жыл бұрын
J’ai jamais autant rêvé d’être installée à la table 55 😍😍😍😍
@pelotin67
@pelotin67 3 жыл бұрын
Moi c’est pareille mon rêve est d’être à la table 55 😍😍
@johanvion5252
@johanvion5252 3 жыл бұрын
La table 55 est réservée a lui et sa famille
@superchaussette1648
@superchaussette1648 3 жыл бұрын
La table 55 existe, il l'explique dans une interview.
@danybergeron5279
@danybergeron5279 3 жыл бұрын
Je suis québécois et cette poutine vaut le billet d’avion !! Superbe travail Merci pour cette vidéo
@stlabaleine3927
@stlabaleine3927 3 жыл бұрын
Simplicité et efficacité, professionnel sans se prendre au sérieux, pas de blabla inutile.... Je me répète une nième fois : Vous êtes le meilleur !
@sebastianguerra6358
@sebastianguerra6358 3 жыл бұрын
Il y a deux choses que j'adore : la langue française et cuisiner. Merci chef, parce que grâce à vous je peux apprendre les deux au même temps.
@morse5119
@morse5119 3 жыл бұрын
Cet homme prend meme le temp d'apprendre le francais Bravo .
@morse5119
@morse5119 3 жыл бұрын
Moi j'en profite pour apprendre (en plus de la cuisine) la sagesse.
@labrocantine3283
@labrocantine3283 3 жыл бұрын
on dit EN même temps :) (je te dis ça pour que tu t'améliore bien sur)
@sebastianguerra6358
@sebastianguerra6358 3 жыл бұрын
@@labrocantine3283 Merci ! Ne t'inquiète pas, je savais que tu avais des bonnes inténtions, et j'ai besoin de toute l'aide que je peux obtenir.
@Com1poisson76
@Com1poisson76 3 жыл бұрын
@@sebastianguerra6358 . Il paraît que la langue Française est très difficile, donc félicitations à vous. Du coup si vous souhaitez vous améliorer, on ne dit pas "que tu avais des bonnes intentions" mais plutôt "que tu avais DE bonnes intentions" non courage, vous avez un énorme niveau que j' aimerai bien avoir en Anglais !
@victorm928
@victorm928 3 жыл бұрын
7:24 "Ça sent hyper bon". Si Monsieur Dumas le dit c'est que cela doit sentir très bon ! Un bel hommage à nos cousins québécois. On attend des longs remerciements du cameraman et de la table 55 pour une future vidéo spéciale car ils doivent se régaler les babines après chaque tournage.
@tivoiplu0.290
@tivoiplu0.290 3 жыл бұрын
Je commente en général très peu les vidéos KZbin mais je tenais à le faire pour vous montrer mon soutiens. J’adore regarder vos vidéos et le fait que vous soyez proche de votre communauté embellit encore plus le personnage. Bon courage chef ! 😁👍
@helenebecker2295
@helenebecker2295 2 жыл бұрын
bonjour chef ma fille habite Montréal depuis bientôt un an et aime beaucoup la poutin .mais je ne sais pas si vous avez laver les poireaux, et éplucher les carottes ,🥕 merci pour cette recette vous pourrez mettre les proportions des ingrédients svp merci beaucoup
@sashalachance2561
@sashalachance2561 3 жыл бұрын
'' Les canadens suivent '' - c'est parfait Ça c'est de la recette mon Michel! J'adore, bien hâte d'essayer ce merveilleux bébé provenant de l'alliance France-Québec : vous êtes un chef des plus formatteurs, tout en restant 100% à jour avec la culture! Merci
@GAMEVIXEN
@GAMEVIXEN 3 жыл бұрын
Franche Comté pour la 3eme fois, merci infiniment Chef !!!
@mistapurple
@mistapurple 3 жыл бұрын
ce soir c'est saucisse de montbéliard grillée au comté et savagnin. Mais par contre cette poutine ça m'a inondé la bouche! A tester impérativement. Big up du Doubs ;)
@LegorexEnzo
@LegorexEnzo 3 жыл бұрын
on veut une recette avec des ingrédients Franc Comtois Chef !
@GAMEVIXEN
@GAMEVIXEN 3 жыл бұрын
@@LegorexEnzo Saucisse de montbéliard, saucisse de morteaux, macvin, vin jaune, vin de paille, cancoillotte, truite au vin jaune, croute aux morilles, Mont d'or, j'en passe et des meilleurs ^^
@kantjah_8156
@kantjah_8156 3 жыл бұрын
@@LegorexEnzo un risotto au comté avec saucisse de Morteau !! :D
@cookies-0928
@cookies-0928 3 жыл бұрын
Quelle belle région
@ablkb1555
@ablkb1555 3 жыл бұрын
Toujours au top chef, on vous adore!
@louisguy8404
@louisguy8404 3 жыл бұрын
Mon cher Michel, vous êtes ma découverte de 2020. C'est la première fois que je vois une chaîne youtube de cuisine avec des produits du Québec aussi bien structurée et diversifiée. Cette poutine avec le fromage et la sauce en dessous m'a fait chaud au coeur, ce ne sont pas tous les fastfood qui y pensent!
@l.boulanger2373
@l.boulanger2373 3 жыл бұрын
Toujours un plaisir de vous écouter et d’apprendre techniques et recettes avec vous. Encore plus plaisant d’entendre que vous avez choisi le Québec depuis tant d’années et y êtes resté...malgré nos hivers avec les -30C de janvier/février! 🥰👍. Merci pour tout !!!
@MarcelKRK
@MarcelKRK 3 жыл бұрын
OMG la recette incroyable ! L’assiette à la fin donne tellement envie ! Bravo chef, pouce bleu comme ça.
@jibinou
@jibinou 3 жыл бұрын
Une recette de 10 minutes, quel bonheur merci chef.
@etienne4640
@etienne4640 3 жыл бұрын
Ce type est adorable , faites pleuvoir des pouces bleus !
@anthracite2054
@anthracite2054 3 жыл бұрын
Toutes mes félicitations et tous mes encouragements à vous Chef ! Continuez comme ça, c'est toujours un plaisir de recevoir vos notifications !
@simonbayart3764
@simonbayart3764 3 жыл бұрын
J'en ai vraiment trop envie !!! Vous lisez dans mes pensées chef ! Je vais de se pas faire mes courses pour lancer la poutine pour toute la semaine
@Potiyop
@Potiyop 3 жыл бұрын
Incroyable, je viens de faire les course pour faire une poutine et le Chef vient juste de poster sa recette. Quel timing parfait de la part du Chef !
@renardpasroux2833
@renardpasroux2833 3 жыл бұрын
Vous m’impressionnez de plus en plus avec votre bonne humeur et votre originalité, un grand bravo !
@psykamui404
@psykamui404 3 жыл бұрын
Comme je l'ai dit d'as mon commentaire sur la vidéo de tabloïd, vous êtes un grand homme et un grand chef pour qui j'ai le plus grand des respects.
@alexiscote9883
@alexiscote9883 3 жыл бұрын
Juste avec l’allure de la cuisine, tu sais que la nourriture va être délicieuse, vive le Québec!!!
@mariemartino1310
@mariemartino1310 3 жыл бұрын
La mention "Deluxe" n'est pas usurpé 😂😂! C'est du travail tout ça ! Mais j'ai jamais gouté ce plat, mais..... je ne désespère pas, hein ! Bravo Chef pour le travail abattu !
@sebastienbonnin5898
@sebastienbonnin5898 3 жыл бұрын
Merci beaucoup chef! Vous êtes le meilleur ! Encore une fois vous m’avez mis l’eau à la bouche
@pierremaillard3289
@pierremaillard3289 3 жыл бұрын
un vrai fond.pas un fond avecun carré et de la sciure.respect chef!un dernier plat avant mon retour en france.il y a bien longtenps.(NOSTALGIE DES LANRENTIDES)merci chef pierre
@gorpitsenjunior
@gorpitsenjunior 3 жыл бұрын
J'ai récemment vu votre interview chez tabloid chef, on vous y découvre comblé et humain (et puis on a enfin quelques infos sur votre vie qui a l'air d'avoir été passionnante) Merci pour cette chaine qui mérite son succès et pour toutes ces vidéos merveilleuses, je suis content de vous suivre depuis tant d'années :)
@yannsaint-germain4527
@yannsaint-germain4527 3 жыл бұрын
Le remède parfait pour les difficiles lendemains de veille. Bon week-end, Chef!
@hugoperrelle4279
@hugoperrelle4279 3 жыл бұрын
"Les mains à la plonge" 😂 Merci Michel pour tes recettes originales et dynamiques !
@romain755
@romain755 3 жыл бұрын
🤣👌
@valeriesalmon6552
@valeriesalmon6552 3 жыл бұрын
Toujours un réel plaisir de vous suivre !!🥰 merci chef à bientôt pour d’autres aventures 😀
@jean-philippegallonidistri6017
@jean-philippegallonidistri6017 3 жыл бұрын
"Un peu d'ail". On a dit un peu chef ! Vous êtes le meilleur.
3 жыл бұрын
Chef je ne mange pas de porc mais franchement vos recettes me donne toujours autant faim 😋 continuer a nous régaler.
@jeromecarrier8094
@jeromecarrier8094 3 жыл бұрын
Il est le Chamion des Rois!!! Nous l'aimons!
@saberruntv
@saberruntv 3 жыл бұрын
En vrai dans la poutine il y a 0 porc. C'est juste le monsieur qui raccompte de la merde
@MrLosloe
@MrLosloe 3 жыл бұрын
@@RoskovaQc En même temps je vois pas pourquoi vous cassez les couilles le titre de la vidéo c'est poutine deluxe maison pas recette originale de la poutine
@bernardnaques2951
@bernardnaques2951 3 жыл бұрын
@@nassim5183 Même si le chef est français d'origine, il est sûrement au quebec depuis plus longtemps que tu n'as vécu, alors qu'est ce que tu viens nous casser les couilles ? :)
@pseudoaupif7471
@pseudoaupif7471 3 жыл бұрын
@@nassim5183 "Nassim" mdr. Ramène pas ta fraise, on sait très bien que tu ne connais rien à la poutine et que tu prends partie pour une raison tout autre que le respect de la recette.
@zaneteil2829
@zaneteil2829 3 жыл бұрын
Merci chef Dumas de nous transmettre votre savoir-faire ainsi que vos recettes ! Toujours au top, bon courage pour vos prochaines recette !
@generalatomicsTD
@generalatomicsTD 3 жыл бұрын
Merci chef pour votre savoir faire ! Vous êtes unique ! 🤗
@cassard330
@cassard330 3 жыл бұрын
La sainte poutine ! Chef t'es le best !
@xxgamerxxprofortnite1016
@xxgamerxxprofortnite1016 3 жыл бұрын
Je trouve ça génial que tu utilise des produits québécois la viande du Québec est délicieuse quand elle est bien préparée
@robinremaud8270
@robinremaud8270 3 жыл бұрын
C’est toujours un plaisir de vous regarder faire de la cuisine chef Dumas. Merci pour votre travail
@cybellio
@cybellio 3 жыл бұрын
Encore une vidéo fabuleuse. Je pourrais passer des heures à regarder vos recettes (bon je le fais déjà). On sent tellement l'amour de la cuisine dans votre entrain. Merci Mille Fois pour la joie et la bonne humeur que vous injectez dans vos recettes. Vos recettes me mettent du baume au Coeur. Merci Merci :).
@Luca-dd5rj
@Luca-dd5rj 3 жыл бұрын
"Les Québécois veulent goûter..." phrase légendaire force depuis Madrid
@mr_jumbo9941
@mr_jumbo9941 3 жыл бұрын
Non sa déshonore la vrai bonne poutine
@maximepiot9078
@maximepiot9078 3 жыл бұрын
Les Belges aussi veulent goûter :D merci Chef!
@fredericlinden
@fredericlinden 3 жыл бұрын
@@mr_jumbo9941 Faut pas le prendre mal. Cette préparation est plutôt artistique, je trouve ! Et ça doit être vraiment goûteux ! Allez, souriez !
@benny6639
@benny6639 3 жыл бұрын
@@mr_jumbo9941 Nah. Il a déjà fait un video pour la classique.
@nesrineaouinti
@nesrineaouinti 3 жыл бұрын
Cher Chef, pourriez vous partager avec nous vos essentiels de cuisine pour les débutants et comment bien les utiliser? Dans quel matériel investir ? Merci d'avance !
@jimcalder8397
@jimcalder8397 3 жыл бұрын
couteau rouge pour oignon rouge, c’est fait
@MrLazer44
@MrLazer44 3 жыл бұрын
@@jimcalder8397 Couteau rouge -> plonge
@laurentlolo9214
@laurentlolo9214 2 жыл бұрын
en général , je ne suis pas difficile des oeufs sur le plat peuvent faire l'affaire, mais de vous regarder on aspire a autre chose, faire des petits plats pas toujours léger mais qui assurément qui donnent envie , continuez MONSIEUR vous êtes de ceux qui font aimer la cuisine , sachez que je regarde vos recettes sans avoir besoin de cuisiner simplement par plaisir , merci
@einarlodbrok2794
@einarlodbrok2794 3 жыл бұрын
Chef, j’adore vos vidéos, merci 🙏🏻 Continuez comme ça 👍🏻
@alain.b7341
@alain.b7341 3 жыл бұрын
Très content que le sirop érable se retrouve dans quelques une de vos recettes BRAVO A TOI MICHEL
@TSC_Miles
@TSC_Miles 3 жыл бұрын
On remarque rarement tout le travail necessaire derrière une recette de "fast-food", c'est beaucoup de préparation. Bonne recette Chef.
@karinaouksel8242
@karinaouksel8242 3 жыл бұрын
Dans les fast food la sauce brune est rarement fraîche, ça peut être une poudre qu'on met dans de l'eau. Ici c'est une VRAIE sauce brune faite maison
@morse5119
@morse5119 3 жыл бұрын
C'est surtout pas chimique !
@naginata5462
@naginata5462 3 жыл бұрын
@@morse5119 La cuisine c'est de la chimie, quand il fait reduire une sauce il fait evaporer l'eau c'est un principe chimique toi tu voulais dire industriel :)
@morse5119
@morse5119 3 жыл бұрын
@@naginata5462 oui tu a raison !
@phileo40
@phileo40 3 жыл бұрын
Là, c’est du fast food de luxe !
@rodriguestoni9247
@rodriguestoni9247 3 жыл бұрын
Quel bonheur Michel ,vous avez vraiment un style d'expliquer la cuisine,cela me rappelle une célèbre emission culinaire qu'on avait chez nous dans les années 80 sur FR3. Le montage tourne et retourne vidéo et topissime !
@payou8561
@payou8561 3 жыл бұрын
Merci Chef, votre Poutine est magnifique. J'ai vu votre interview récemment. J'apprécie beaucoup vos recettes et votre façon d'être. Merci pour tout
@nitroxone1170
@nitroxone1170 3 жыл бұрын
J'ai vu pas mal de poutines dans ma vie, mais très peu d'aussi appétissantes que la vôtre chef !
@reptilienetfierdeletre9772
@reptilienetfierdeletre9772 3 жыл бұрын
On fait Vladimir aujourd'hui, on fera Poutine la semaine prochaine ;-) Meilleures amitiés, Chef !
@mariemartino1310
@mariemartino1310 3 жыл бұрын
Mdr 🤣🤣🤣🤣! Bravo
@Measure_Head
@Measure_Head 3 жыл бұрын
Rarement vu une blague qui fait aussi pitié Kev Adams serait fier de toi
@mychanel180
@mychanel180 3 жыл бұрын
Loll
@mamusique1708
@mamusique1708 3 жыл бұрын
Rarement vu une blague qui fait aussi jaser, Kiev Adams serait jaloux ?
@SmokinSkyzoStyle
@SmokinSkyzoStyle 3 жыл бұрын
@@Measure_Head Mais ferme là voyons... 🤦‍♂️
@01210ification
@01210ification 3 жыл бұрын
bonjour et merci pour toutes les recettes que vous faites bon week-end !
@midhryn
@midhryn 3 жыл бұрын
Enfin une émission de cuisine sans blabla inutile j'adore votre style merci pour vos recettes
@mistinguett0666
@mistinguett0666 3 жыл бұрын
genial la video est tellement rapide qu'on s'ennuie pas meme si on ne cuisine pas !!!!! j'adorre
@percevalchristan7297
@percevalchristan7297 3 жыл бұрын
Ma mère : Tu veux manger quoi ce soir? Mon tel : Le chef Michel sort une nouvelle vidéo Moi :😏
@zappellin2398
@zappellin2398 3 жыл бұрын
ouai enfin tu manges demain ^^
@percevalchristan7297
@percevalchristan7297 3 жыл бұрын
@@zappellin2398 Oui 😂
@skidrowsega6184
@skidrowsega6184 3 жыл бұрын
@@zappellin2398 entre le trajet de magasin à chez toi + faire cuire ta boite de conserve et pas miraculeuse hin....autant le faire entre midi et deux aulieu d'aller tapé mac do le soir tu te fait plaise le seul moment de liberté en europe.
@sarah_krv
@sarah_krv 3 жыл бұрын
Je suis retombée sur votre vidéo poutine maison d'il y a 2 ans pas plus tard qu'hier, et je viens tout juste de faire des courses pour en faire ! Cette nouvelle recette tombe à merveille 👌
@guidolavespa4424
@guidolavespa4424 3 жыл бұрын
En voilà une une recette qui donne l’eau à la bouche et aussi d’inviter des amis .....j’adore
@yannbechu1383
@yannbechu1383 3 жыл бұрын
sa pince est LITTERALEMENT une extension de son bras
@jd1555
@jd1555 3 жыл бұрын
j'etais en train de me dire pareil x)
@michelbrasseur9296
@michelbrasseur9296 3 жыл бұрын
C'est toute sa cuisine qui est une extension de lui même :D
@yasniekxf9223
@yasniekxf9223 3 жыл бұрын
le tourne et retourne !! Cette phrase qui restera dans la légende ! x)
@nostradamusledruide7432
@nostradamusledruide7432 3 жыл бұрын
Bonjour, je viens de découvrir votre chaîne et je trouve que le concept est juste excellent , la touche ludique que vous y apportez ajoute joie et convivialité à la bonne cuisine. Vous avez gagnez un abonné en plus. Continuez avec vos mimiques ! Vraiment c'est génial.
@arnaudfournier3888
@arnaudfournier3888 3 жыл бұрын
merci toutes les vidéos, étant Français je ne connaissais pas réellement la poutine avant d'avoir vue vos vidéos. merci au chef qui fait ces vidéos depuis la cuisine. salut, bye.
@hamzamansour7818
@hamzamansour7818 3 жыл бұрын
Les québécois qui bronzent après l’hiver ça m’a tué de rire 😂
@___________________________2
@___________________________2 3 жыл бұрын
J’attends que gurky voit cette video
@theautumnleaf2670
@theautumnleaf2670 3 жыл бұрын
C'est tellement ce que je me disais 😂
@reptilienetfierdeletre9772
@reptilienetfierdeletre9772 3 жыл бұрын
Beurk ! Pitié, pas Gurky ! On ne mélange pas les torchons et les serviettes !
@theautumnleaf2670
@theautumnleaf2670 3 жыл бұрын
@@reptilienetfierdeletre9772 parle mieux déjà 🤨
@camcharest6052
@camcharest6052 3 жыл бұрын
moi avec ahah
@whynot1165
@whynot1165 3 жыл бұрын
@@theautumnleaf2670 il a pas tort
@doramirea5598
@doramirea5598 3 жыл бұрын
ON VOUS ADORE... Mon fils aîné ,qui est un jeune homme ,quand il passe ds la cuisine il me lance parfois " table 55 " ...j éclate de rire... car on aime-ON ne sait pas pourquoi- votre façon de nous enseigner la cuisine. Je viens de commander un poster de vous pour lui qui vous regarde quand il a besoin de savoir des choses sur la façon de préparer des plats. Si vous voudrez bien ajouter un mot à côté de votre signature on sera très contents. J espere recevoir ce poster avant Noël ca sera un beau cadeau pour lui. On vous remercie COURAGE À VOUS ET PASSEZ DE BELLES, FÉERIQUES FÊTES DE FIN D ANNÉE VOUS AINSI Q VOTRE FAMILLE. AU REVOIR
@sK-ey9xz
@sK-ey9xz 3 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette vidéo ! je viens de commander un tablier et j'ai hâte de le recevoir. Prenez soin de vous chef!
@raymdesdec6887
@raymdesdec6887 3 жыл бұрын
10:44! C'est pas un record ça? En tous cas, avec le chef, plus c'est long, plus c'est bon! (Et sans mauvais jeu de mots...)
@SKYHEED1
@SKYHEED1 3 жыл бұрын
"laurier 5/6 feuilles" (ou 8/9 après analyse) ^^ La bise depuis le Pays Basque chef ;)
@behourdvici-3191
@behourdvici-3191 3 жыл бұрын
Hey le pays Basque :) Comment ca va ?
@SKYHEED1
@SKYHEED1 3 жыл бұрын
;) Toujours bien et toi?
@Lukeirin
@Lukeirin 3 жыл бұрын
C'est la chose la plus passionnante que j'ai vu, parfait pour les fêtes ! Merci Chef ! ^^
@attorreatravere4590
@attorreatravere4590 3 жыл бұрын
Je suis à chaque fois content de vous revoir, Chef. Portez-vous bien.
@str0pz
@str0pz 3 жыл бұрын
"Les mains, à la plonge!" 😂
@olivierbalducci8451
@olivierbalducci8451 3 жыл бұрын
3 différentes sur votre chaîne ? Seriez vous un grand admirateur de ce plat incontournable ?
@olivierbalducci8451
@olivierbalducci8451 3 жыл бұрын
@@guna14146 oooh cela explique beaucoup de choses alors !
@yvandutlase7768
@yvandutlase7768 3 жыл бұрын
Ça a l'air très bon , on sent que vous êtes passionné , merci chef pour cette découverte
@etrivard
@etrivard 3 жыл бұрын
Il est gigantesque cet homme. Pourquoi je le découvre maintenant ? C'est un vrai chef !
@Quentin-xc5lg
@Quentin-xc5lg 3 жыл бұрын
Pour le poireau : le couteau vert pour commencer et après le couteau blanc ... du grand art chef Dumas
@heudrekarim3235
@heudrekarim3235 3 жыл бұрын
Si un jour l'ail venait à disparaître le chef serait très malheureux 😂
@anastasiaskorgina4626
@anastasiaskorgina4626 3 жыл бұрын
Vous êtes un vrai chef, je cherche depuis longtemps, très souvent les chefs ne cultivent que leur fierté. Et vous êtes votre autre, au milieu de la cuisine, je vous donne 10 étoiles Michelin et cela ne vous suffira pas. Parce que les vrais chefs n'ont pas besoin d'étoiles, ils les créent dans leur cuisine dans leurs plats.
@jeromecarrier8094
@jeromecarrier8094 3 жыл бұрын
Nous T'AIMONS D'AMOUR!!! MERCI!!! VRAIMENT!!! Y a RIEN qui pourrait te payer autant qu'une Cote D'AMOUR sur la toile... Nous t'Aimons!!! MERCI...
@jeromecarrier8094
@jeromecarrier8094 3 жыл бұрын
Merci... le publique t'aime tellement que j'ai partagé sur le forum orandia.... www.orandia.com/forum/index.php?id=172865
@thefaydou91
@thefaydou91 3 жыл бұрын
Le québécois est gourmand 😁
@Cleocyde
@Cleocyde 3 жыл бұрын
moi: reçoit le fromage en grain commandé il y a 2 semaines aujourd'hui Le chef:
@objectivementmax5330
@objectivementmax5330 3 жыл бұрын
J'ai arrêté la cuisine depuis 6/7ans mais avec vos vidéos je prend plaisir à me remettre dedans pour la maison. Merci chef 👌
@magnoliaraoul
@magnoliaraoul 3 жыл бұрын
Toujours aussi appétissant merci chef Michel !! Deux jours de boulot en 10 minutes de vidéo et tout est très clair bravo chef !
@paulcambaud2525
@paulcambaud2525 3 жыл бұрын
Chef, avez-vous un restaurant où nous pourrions venir déguster vos délicieuses recettes ?
@jdetcompagnie5026
@jdetcompagnie5026 3 жыл бұрын
Il est à la retraite. Donc pour goûter les délicieuses recettes il faudra le faire ;)
@jimcalder8397
@jimcalder8397 3 жыл бұрын
Allez dans n’importe quel restaurant et demandez la table 55.
@ericmills9839
@ericmills9839 3 жыл бұрын
Vraiment, ça me donne le mal du pays! Ça fait vingt ans que j’habitais au plateau Mont Royal, jusqu’à côté du Patati Patata...😢
@Povfill
@Povfill 3 жыл бұрын
Toujours un plaisir de visionner tes vidéos ! C'est un régal ^^ :)
@zian706
@zian706 3 жыл бұрын
La recette tant attendue ! Hâte de goûter ! Merci chef ! Au Top comme d’habitude !
@MP-wb6gz
@MP-wb6gz 3 жыл бұрын
"Un peu d'eau". Oui parcequ'il y en a juste 10 litres, ca vaut le coup de rajouter une petite cuillère
@minopme-7542
@minopme-7542 3 жыл бұрын
meilleur cuisto c est michel ps (j ai vue ton interview avec tabloid c etait bien)
@nadagalou
@nadagalou 3 жыл бұрын
bravo pour toutes vos recettes j’adore votre chaîne et votre façon de faire, chef Michel vous êtes au top !
@nordinel.7613
@nordinel.7613 3 жыл бұрын
Joli, vraiment! Simple, de la patience, et de la cuisine authentique. Ravi! D'un chef sorti tout droit du fin fond de l'Auvergne, moi même (France). Salut les Québécois.
@BabyMacFlo
@BabyMacFlo 3 жыл бұрын
43 ans au Québec et vous n’avez pas attrapé l’accent? Impossible!
@morse5119
@morse5119 3 жыл бұрын
C'est tres fort l'accent , moi par exemple je viens du saguenay-lac- st-jean ca fait 33 ans que je suis partie de d'la et ont me dit encore que j'ai l'accent . Chef j'avais 10 ans quand vous ete arrivé a Montréal !!!
@Ikepela246
@Ikepela246 3 жыл бұрын
J'ai eu un patron parisien et après 30 ans il avait encore son accent prononcé.
@albundy7086
@albundy7086 3 жыл бұрын
"-Chéri, je te prépare de la Poutine". -"Super ! Et on mange quand ?" "Dans 365 jours."...
@Interstate_78
@Interstate_78 3 жыл бұрын
au Québec, il se vend de la sauce déjà prête ou même en poudre. Je ne connais personne qui, à la maison, fait de la sauce de cette façon parce que c'est très long, assez complexe et au final donne une trop grande quantité pour ce qu'on a besoin pour faire un seul repas
@andrefire8
@andrefire8 3 жыл бұрын
Cette Poutine a l’air excellente !! 😍😍j’adore bravo chef
@zar2388
@zar2388 3 жыл бұрын
Recette revisitée, Goût nickel, famille contente ! merci Chef :)
@caddie_colruytr6705
@caddie_colruytr6705 3 жыл бұрын
Y a t-il moyen de se procurer du fromage squick-squick en Belgique ? J'aimerais bien en faire une mais pas une fausse comme on connaît chez nous 😂
@jdetcompagnie5026
@jdetcompagnie5026 3 жыл бұрын
lapoutine.fr à priori il est noté qu'ils livrent en Belgique :)
@lpf971
@lpf971 3 жыл бұрын
C’est la recette qui a pris le plus de temps à préparer 😭
@dbo514
@dbo514 3 жыл бұрын
C'est pas si mal. Le fond une fois fait, tu peux le congeler en portions au congelo, le reste c'est rapide.
@victorlincurve675
@victorlincurve675 3 жыл бұрын
@@dbo514 Je pensais que la poutine c'etait des frites avec un peu de fromage rappé et une sauce quelquonque
@dbo514
@dbo514 3 жыл бұрын
@@victorlincurve675 oh que non lol ça prend une excellent sauce et le fromage rapé est un acte criminel.
@tangypork2674
@tangypork2674 3 жыл бұрын
je suis quebecois donc un bon connaisseur de la poutine (originale dans mon cas) et je suis impressionner par votre recette qui a l'air extremement bonne. Je n'ai jamais vu une poutine aussi complexe franchement bravo
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 3 жыл бұрын
: Vous pouvez toujours allez voir chez St Hubert comment ils la font ca prend au moins 3 jours donc moi 8heures ce n'est pas mal,Michel.
@tangypork2674
@tangypork2674 3 жыл бұрын
@@ChefMichelDumas leur recette de sauce prend 3 jours à faire? Wow je ne m'attendais vraiment pas a cela
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 3 жыл бұрын
: En fait il la font dans des cuves de 150\200 litres donc en effet ca prend du temps,Michel.
@dylan7563
@dylan7563 3 жыл бұрын
encore une recette et une vidéo exceptionnelles chef, mon seul regret est de ne pas pouvoir être assis à la table 55 pour le service! bravo pour votre bonne humeur, c’est toujours un plaisir de regarder vos vidéos🤝
@n.pletseat2614
@n.pletseat2614 3 жыл бұрын
This recipe looks so delicious 😋 thank you for your recipe.
@fredmartinez2224
@fredmartinez2224 3 жыл бұрын
merci pour ces precieux conseil .vous etes au top .votre style est genial
@philgarcia1988
@philgarcia1988 3 жыл бұрын
toujours au top!!! Merci chef!!!
@thomasdaillac2272
@thomasdaillac2272 3 жыл бұрын
Ça c'est une recette que j'adorerais refaire chez moi 😋 Et j'espère avoir un jour le plaisir de vous serrer la main chef ! Je vous suis depuis la Lorraine, bye !
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