Balık döner, kadayıflı karides ya da balık simitten birini tatma fırsatınız oldu mu?
@MEHDI-wt9qc2 жыл бұрын
Halka hitap etmiyor
@sinankaramuk47832 жыл бұрын
@@MEHDI-wt9qc AYNEN BALIĞIN KILOSU 100TL OLMUS BABA ,MILLET EVINE ALIP KIZARTSIN BASKA BI SEY ISTEMIYOR
@eraydogu86962 жыл бұрын
Gecen kış 3 mü 4 defa balik yedim oda istavriti... Taksim tarafinda balik füme satan bir adam var ekmek arası veriyormuş yarim ekmek 150 tl. Boyle gurme yiyeecekler, ayda yilda bir denene bilir. Ama orta sınıfı zorlar hocam bu sartlarda, malesef söylediklerini bende yemedim.
@gentlemanjack19052 жыл бұрын
Kadayıflı karides efsane 👌
@sinankaramuk47832 жыл бұрын
@@eraydogu8696 bu videodakı arkadaşların restoranına ayda yılda bırd gıdılmez ,fena hesap kitlerler :-)))
@mustukulteddy22922 жыл бұрын
Ben 60 yaşında eski bir TIR şoförüyüm. Çok ülke gezdim gördüm. Türkiye’nin her yerini gördüm. Elbette çok iyi şeflerde gördüm tanıdım, ama bu gençler çok farklı. Birsürü yabancı arkadaşım var, ve bu gençleri ben o arkadaşlarımdan birinden duyup takip etmeye başladım. Mehmet ve Faruk kardeşler, size sonsuz saygı duyuyor, ve Teşekkürlerimi sunuyorum. İyiki varsınız.
@Unalcam12 жыл бұрын
Yıllardır severek takip ettiğim bir şefin başarı hikayesini izlemek çok keyifliydi. Ankara’ya yolum düştüğünde muhakak ziyaret edeceğim bir mekan. Yolunuz açık olsun. 👏🏻👏🏻👏🏻
@optimizasyon2 жыл бұрын
Mehmet şefim; kayseri komando tugayında Ahlatlı üzeyir komutanımız vardı. Aynı senin gibi algıları açık, pozitif 10numara bir insandı. Çok sıkıntılar yaşamış, çok şey görmüştü bize anlatırdı. Ama öyle bir özelliği vardıki herkes onu çok severdi. Kızıp bağırmazdı gerçekten baba gibi davranırdı sevgisini hissettirirdi. Sizin mekanınıza birçok defa geldim. Enerjinizi hissettikçe üzeyir komutanım aklıma geliyordu, mekana geldiğimde bunu sizinle paylaşsaydım belki saçma bulurdunuz. Şimdi buradan söylüyorum :)
@erolsezgin86822 жыл бұрын
Gerçekten azim istek hırs ve pes etmemeye örnek bir şef ayrıca iş ahlakı karakteride güzel. Başarısı kazancı bol olsun.
@yusufcakr83972 жыл бұрын
Krall ya helal olsun .. usta dediğin böyle olur hem konuşması hemde yaptığı lezzet kim yaptığı bir ürünü lezzeti müşterinin ismini verir işte esnaf iyi kalp yüzlerden belli olur ..
@polat4052 жыл бұрын
Bir gün bizim de devrimiz bitecek, sözüne gerçekten inanıyorsa, ki inanıyor gibi duruyor, insan olarak da kendini daha iyiye götürmeye karar karar vermiş biridir. Helal olsun.
@sfkmr93252 жыл бұрын
Mehmet şefi gerçekten severek takip ediyoruz ve çok güler yüzlü insanlar. Helal olsun bu günlere ciddi anlamda alnının teri ve emeği ile gelmiş kardeşler. O kadar saçma yorumlara denk geliyorumki yok paradan sonra vs şeklinde hadsiz ve seviyesizce yazılan! İnsanlar elbette şartlarına ve durumlarına göre yaşayacak 🙂 Bizim milletimizde tebrik etmek, gurur duymak maalesef yok denecek kadar az. HELAL OLSUN ! Zafere giden yolda çekilen çile tamda Mehmet şefin anlattığı hikaye. BRAVO
@ibrahimklc2472 жыл бұрын
Helal olsun, Bitlis doğumlu olmasına rağmen diksiyon çok iyi. Efendilik zaten her kelimesinden anlaşılıyor. Tebrikler Şefim
@tahiruzunoglu94212 ай бұрын
Her ay giderim chef broşa. 👌👌👌
@eskerilk2 жыл бұрын
Helal olsun. Çok efendi insanlar. İlk zamanlarından beri takipteyim. Bu kadar olgun ve aklıbaşında olmaları harika. Başarılar
@leventtatlisu13242 жыл бұрын
Yolunuz acik olsun Allah yuzunuzun nurunu sondurmesin. Masallah diyorum insallah birgun Turkiyeye geldigime mutlaka gelecegim.bizde birzamanlarin en iyilerinden dik.
@yeninesilonlinemagaza2 жыл бұрын
10 numara bir mekan ve işletme sahipleri. Allah yollarını açık etsin. Samimiyetleri ve özgünlükleri süper
@HakanArsan Жыл бұрын
Sigara içilebilen mafyatorik görünmlü müşteri olan s kindirik sigara içibilen statüsünde bir yer
@ipekz213 Жыл бұрын
İki sene önce gittik çok kaliteli hizmet aldık👌🏻 pahalı diyenler muhtemelen balık ekmekle kıyaslıyor, böyle bi mekanda böyle bir hizmete kesinlikle değer 👌🏻 o kalabalıkta bardağımın boşaldığını fark edebilen garson bulmak kolay değil
@recepdursun130 Жыл бұрын
İçimi yaktınız bee ben bu konularda çok duygusalım yani size çok üzüldüm ama en çok da çocukluğuna
@burakgul33272 жыл бұрын
Kanal sahibi kimse lütfen çizginizi bozmayın çok sağlam içerikler. 🙏🧿🌹
Ahlat Kürt Türklerden önce vardı boş yapma Bitlisi türk yapamiyacaksiniz
@hasanagar642 жыл бұрын
Samimi yüreğinden içten konuşman beni mest etti mehmet şef seni tebrik ediyor ve başarılarının devamını diliyorum Allah yar ve yardımcınız olsun inşallah kolay gelsin iyi çalışmalar dilerim
@yemekkitabi2 жыл бұрын
Dunyanin en iyi restoranlarinda yemek yedim ve bu restorana gitmedim ama gordugum kadariyle dunyadaki en iyi restoranlarla yarisacak ozelligi var. Demek yemek isinde tecrubeden cok yetenek gerekli gordugum, anladim kadariyle. Cunku sen cik Bitlisden Ankaraya gel, culinary okula gitme, en unlu seflerin yaninda yillarca calisma ama boyle isler basar. Vallahi Bravo. Gercekten yemek ve is konusunda buyuk bir yetenegi var. Umarim Istanbul'da da acarlar. Herzaman Ankaraya gidemeyiz. Ankara'da balik! Ankara'da balik yemek isteyecegim aklimin kosesinden gecmezdi. Demek cogu seye acik olmak gerek. Basarilar.
@fberdish2 жыл бұрын
Allah yolunuzu açık etsin şefim, seviliyorsunuz🙋
@nevzatkzl75662 жыл бұрын
İzledim ve çok beğendim en kısa sürede ziyaret edeceğim İzmir’den sevgilerimle
@smucahityilmaz Жыл бұрын
Senelerdir bir bu kardeşlerin bir de Arda Türkmen'in Mükellef restoranına gitmek istiyorum, bir türlü nasip olmadı. Severek takip ediyoruz, başarılar.
@ilyasdemiray2 жыл бұрын
Maşallah kardeşim Bitlisli olarak gurur duydum MEVLAM hayırlı işler bol kazançlar versin
2 жыл бұрын
Mesleği güncellemek ve yenilik getirmek ancak çok çalışmakla olur. Her iki şefimizde çok gayretli bu konuda ve en önemlisi de kendi zamanlarınında geçeceğinin farkında oldukları için yaşadıkları ve kendilerine ayrılan zaman dilimini en verimli şekilde kullanmaya gayret ediyorlar hem de nereden geldiklerini unutmayarak. Tebrikler
@mertkorkmaz58962 жыл бұрын
Ara sıcakta birebir mehmet şefle tanıştım çok iyi on numara mezeleri ve sunumu var!!
@alper442 жыл бұрын
Bu emek ve başarı dolu hayat hikayesini 2 defa izledim. Mehmet ve Faruk şefleri hayranlıkla takip ediyor, bol kazançlar diliyorum.
@osmandemirkanoglu87262 жыл бұрын
Başarılarınız daim olsun. Saygılar ve selamlar olsun Hemşerim
@SalihAvci-qg1ov Жыл бұрын
Helal yeğenim vala hem edebiyat hem kültür kokuyor konuşman zevkle dinledim kurur duydum
@madafakafaka862 жыл бұрын
Her balığa ayni sosları sıkıyorlar, El becerisi :evet Görüntü:evet Lezzet : hayır Fiyat: abartı.
@Tyrionlannister412 жыл бұрын
Hemen hemen bütün videolarını izlemişimdir yine hayran kaldım 👏👏👏
@burhanunal7252 жыл бұрын
Son sözün çok doğru ve çok güzel ustam ben en iyisini yaparım benden iyisi yok demek değil marifet geriye güzel bir sanat eseri ve güzel anılmak için güzel insanlar bırakmak işiniz gücünüz rast gelsin bereketli olsun inşallah ustam ilk fırsatta uğrayacağım
@medihakaya45932 жыл бұрын
Bravo. Cok mutevaziler ve is ahlaklarida mukemmel.
@mustafaarasoglu97142 жыл бұрын
Maşallah berekallah. Ben sizi trabzonlu olarak biliyordum, tebrik ederim. Size uğrayacağım.
@nizamcaglar31552 жыл бұрын
Masallah allah isin rast getirsin topragım bir ahlatli olarak sizinle gurur duyuyorum insallah bir gun ahlatta görüşmek nasip olur
@nezaketaktoprak53012 жыл бұрын
Helal olsun başarı öykünüze Gitmiş zinnuru tatmış biri olarak tebrik ediyorum sizi yolunuz acik olsun ankara cankayada herkesin bunu tatmasını tavsiye ediyorum alkışlarım sizin icin 👏👏👏👏
@VSfails2 жыл бұрын
Nerede Tuz Güzeli nerede bu İnsan Güzeli. Helal olsun size kardeşim! Azminiz, inancınız ve cesaretiniz birde bu insanlık ile birleşince Başarı zaten kaçınılmaz! Allah yolunuza toz kondurmasın. Şu sosyal medya birilerini tanıyacak senin gibileri tanımalı. Videoyu ilk açtığımda (hakkını helal et) bir şaklaban bekliyordum ve ona uygun modada izlemeye başladım. Ama senin o efendi şekilde tavrın hikayeni dram gibi değil "çıraklık" evresi olarak anlatman ve hiç "başardık" dememen,imkanın olmasına rağmen şov yapmaman, vs vb daha birçok sebepten dolayı izlemeye doyamadım. Not ömrümce sadece bir defa lobster yedim onun haricinde hiç balık ya da deniz ürünü yemedim, tatlarını bilmiyorum.
@TheAkreptimi2 жыл бұрын
Biraz balık ye belliki kafan basmıyor. Tuz güzeli dediğin dünya markası ülkemizi tanitti bir sürü turist onun sayesinde geldi. Katms değeri yüksek biri. Senin katms değerin anca ekran arkası boş yorum.
@mustukulteddy22922 жыл бұрын
@@TheAkreptimi senin tuz güzelin, üç beş zengin zibidinin haricinde kimsenin umurunda değil. Videolarına yabancıların yorumlarını okursan, çoğunluğunun, dalga geçtiğini görürsün. Tabiiki herhangi bir yabancı dil biliyorsan. Özellikle İngilizce yapılan video ve yorumlarına bir göz atıverin.
@VSfails2 жыл бұрын
@@mustukulteddy2292 Adam PR yaptı, parayı bastı orda burda haber oldu, parayı verdi birilerine yorum yaptırdı, takip aldı vs bu denyolarda adama "Dünya markası (!)" diyor :) velev ki dedikleri gibi bile olsa bu onu insan yapmaz!
@alicankatyildiz67792 жыл бұрын
Farkındalığı ve felsefesi cok hosuma gitti, basarilarinizin devamini dilerim.
@mario-re1hv2 жыл бұрын
Helal olsun çok güzel noktaladı...herkes devrini yasarmiş broo
@sebahattinuysal7771 Жыл бұрын
Helal Olsun Allah yolunuzu açık Etsin.
@burakarslan14772 жыл бұрын
Bitlis Tatvandan selamlar 👍🤲🌹
@jackdaniels26302 жыл бұрын
Cogu boyle internet fenomeni sef filan söver gecerim ama bu adamlar samimi ve dogal
@bulentsahin53322 жыл бұрын
Helal olsun Basarilar Almanyadan sevgiler:-))
@arabaveyemek23932 жыл бұрын
Süper balık yapıyorlar adam sürekli yiyordu meğerse dükkan onunmuş:)
@boragokcay2 жыл бұрын
10 numara adamlar, işiniz gucunuz rast gitsin.
@leesin37082 жыл бұрын
Kazandiklarini sonuna kadar hak ediyorlar helal olsun.
@intra352 жыл бұрын
Bravo çalışkan yaratıcı gençler 👏👏👏💯💯
@kosovall2 жыл бұрын
Ara sıcak'ta çok kez Mehmet şefin meze ve ara sıcaklarını tatma fırsatım oldu, açık ara gittiğim en lezzetli balık restorantarından biri olduğunu söyleyebilirim. Zinnur benim de favorim. Fava, köpoğlu gibi standart mezeler bile çok lezzetli geliyor. Faruk şef ile yeni açtıkları restoranta da gitmek için sabırsılanıyorum. Tek bir eleştirim olacak, IG'deki bazı içerikleri gerçekten şov amaçlı buluyorum, umarım tuz güzeline benzer bir yöne ilerlemez :D
@tamerkalkay12 жыл бұрын
Arka plandaki şarkı o meşhur rapçinin şarkısı mı @Gurmoss ? :)
@hkndemr Жыл бұрын
mekana gittik, mezeler muhteşemdi. yalnız o kadar pahalıydı ki ana yemek yiyemedik :) 5 binlik olup çıktık.
@onurkaangoktumen74462 жыл бұрын
Üstadların Eline sağlık geceleri izleyip az adını anmadık 😂 Allah Yardımcıları olsun..
@seecekted42722 жыл бұрын
en iyi balık, kilis ve batman da çıkıyor ama hakkari ve şırnakta yediğim balığı hiçbir yerde yemedim.
@muhammeddogukankucuk18372 жыл бұрын
Bu konuda yanlışın olduğunu düşünüyorum. Karsın balığını yedin mi hiç
@ibrahimdemir47462 жыл бұрын
bilemediniz beytüşşebap.
@JanJan-vz6ux2 жыл бұрын
Kardeş onlar davşan olmasın dere kenarında ???.
@samettekin38772 жыл бұрын
bide Van'da deneyin
@ahmetates9697 Жыл бұрын
Maşallah allah yolunu açik etsin kardeşim
@sehsuvarsami22742 жыл бұрын
Ya abi bir insan bu kadar mı Karadenizlilere benzer. Valla hep Karadenizli sanıyordum Bitlisli diyince şaşırdım...
@Salihkaraca082 жыл бұрын
Helal olsun büyük bir emek var helal olsun hocam Allah daha iyi yerlere getirsin.
@terkinaouel6030 Жыл бұрын
Yakisikli kardeslerim Allah kazancinizi arttirsin , basarilarinizin devamini dilerim
@cemalsait26562 жыл бұрын
Faruk şef'e duydugun saygı çok belli
@gokhansahin30242 жыл бұрын
Sef dogru söylüyor. Türkiye'de çıkan en iyi balıklar Ankara'ya gider. Mersin'li olarak 3-4 yıldır hamsi yiyemedik ! Buralara gelen hamsiler hep küçücük
ızmrlıyım gecen sene arkadasım cagırmıstı zıyarete o gotrumustu super adamlar para ıkıncı planda mezelerı efsane abı
@afyonkarahisar94212 жыл бұрын
Helal olsun size işiniz rast gitsin inşallah
@ozguruludag89632 жыл бұрын
Başarıların dewamını dilerim enişte👏👏
@alikurt13232 жыл бұрын
HER ŞEYİ GEÇTİM DÜRÜSTLÜK VE İYİ NİYET HER ŞEYİN ÖNÜNE GEÇER
@cuneytmentek24862 жыл бұрын
iki kardeş kendilerini iyi geliştirmiş tebrik ederim başarılar
@tolgaulker95672 жыл бұрын
Fiyat fiyat soyleyin
@bekirmetin41222 жыл бұрын
Helal olsun güzel insanlar..
@mustafagencturk14382 жыл бұрын
Çok doğru söylemiş herkesin olduğu gibi bizimde devrimiz bir gün bitecek
@hikmetdoner37492 жыл бұрын
Sizi seviyorum kardeşlerim maşallah size
@Yusuf_Demirci2 жыл бұрын
Bende internette bordo mavi diye bir mekan gördüm trabzonda ne zaman balık videosu görsem aklıma gelir eleman yapıyor bu sporu
@Sumerkan1.32 жыл бұрын
Kubbet'ül İslam şehrinin gururusunuz 🔥
@rezzagerhke53982 жыл бұрын
DOĞRULUK .. DÌSÌPLÌN MESLEĞÌNÌ SEVMEK .. ÌNSANLARLA DÜZGÜN YALANSIZ BÌR DÌALOG KURMAK .. YOLUNUZ AÇIK OLSUN .. MAŞALLAH .. SÌZÌ BÖYLE DOĞRU YETÌŞTÌREN ANNENÌZE BABANIZA DA .. GÖNÜLDEN TEŞEKKÜRLER .. BRAVOOOOOOOOOOOO .. ❤👏👏🙏🙏 💚💚🍀🍀
@deryanoyantaskran5740 Жыл бұрын
Muhteşemsiniz....
@ozan90802 жыл бұрын
Övgüleri hakeden 2 mükemmel adam Faruk ve mehmet
2 жыл бұрын
Allah yolunuzu açık etsin.Belki nusret gibi sizde bir balık markası olursunuz Dünya çapında...
@irfankoc19702 жыл бұрын
Enson söyledigin sey gercekten çok büyük söz.
@huriyekara20432 жыл бұрын
Balık deyince akan sular durur😋😋😋uzaktanda olsa😁
@yahyakaya12862 жыл бұрын
Bir bitlisli olarak gurur duyuyorum
@wrfizzone60412 жыл бұрын
Çok iyi adamlar aşçı olmak istiyorum ve özeniyorum bu cheflere bence de gurur duymalısın.
@entelekta2 жыл бұрын
Güzel bir hikaye. 10:13 Ama, profesyonel bir Chef hayatta yemeği kendi tatmadan sunmaz.
@methodmanxxx2 жыл бұрын
çünkü çok büyük ihtimalle gerçekten hikaye bu anlattığı hayal mahsulü yani
@Yanliz342 жыл бұрын
Yolunuz iziniz açık olsun .ins bir gün tuzlu levrek için geleceğim...
@kursataslan35242 жыл бұрын
helal olsun Allah yolunuzu açık etsin
@cazimkement26782 жыл бұрын
Eveet doğru Esenboğa Hava alanında Restauranta çalıştum 1,5 sene 3+3 sandalye ve bir battaniyem vardı
@muratkorkmaz22662 жыл бұрын
SENİ BAŞARILI KÜRT TEBRİKLER
@CsniperC2 жыл бұрын
çalişkan insanlar işini iyi yapan insanlar başarili oluyor
@canipdemir2516 Жыл бұрын
Usta yemeğin adını iyiki zilli koymamışsın 🙄😁
@oyluctarhan2 жыл бұрын
Masallah helal olsun 100 kere helal olsun
@bulentozdogan94162 жыл бұрын
Allahına kurban Aslan hemşerim!
@alpaslankarabulut14432 жыл бұрын
elinize sağlik...
@birkanozcn2 жыл бұрын
bende bu işi yapıyorum ve takdir ediyorum
@oguzkaymakc68552 жыл бұрын
Güzel insanlar.
@havoriyar38242 жыл бұрын
Pahalı lan bura, hangi birimiz gidecek he?
@esendincer72992 жыл бұрын
Helal olsun sizlere.
@eraydogu86962 жыл бұрын
Tebrikler... Tek kelimeyle
@mehmetsaglk2462 Жыл бұрын
Magazin muhabiri bilen bilir
@hayathayat-kf1ge2 жыл бұрын
helal olsun
@kaankara70012 жыл бұрын
İşin özeti şu, bedavadan ,yattığın yerde , emek vermeden , bedel ödemeden ve kendine bir hedef belirlemeden hiç bir şey elde edemezsin. Hepsinden öte Bir hedefin olacak Bide rabbim yürü ya kulum diyecek. İşte o zaman böyle başarılar ortaya çıkıyor.
@JanJan-vz6ux2 жыл бұрын
Keşke Ara Sıcak’ta geçirdiğiniz hesapları ve şımardıktan sonra müşteriye nasıl davrandığınızı da anlatsaydin … 5- 10 gram balığı yumurta ve unla bulamak yeni tarif oldu Allah’ım ya… suraya yorum yazanlardan bes tanesi gittiyse bunun islettigi yerlere cumle alem opsun beni . Parayla basari hikayeleri anlttiriyosunuz , yapmayin , ayiptir
@muslumkaymak63232 жыл бұрын
Ben faruk şefin deli yengeç inin mudavimiydim. 2018 de fiyat performans ve lezzet olarak gerçekten en iyilerden biriydi. Sonra ünle ve popülerlikle beraber kazık fiyat küçük porsiyonlar ve ukala garsonlar gitmez oldum. Chef bros ta iki kez ziyaret ettim. Fiyatlar kazık porsiyonlar az hizmet fena değildi. Ama o 2018 deki tadı yok.
katılıyorum, iki kere gittik chef bros'a 2021 kasım ve aralık ayıydı sanırım, 6 kişi baya güzel geçirmişlerdi hesabı o zamana göre..
@maramarazgz Жыл бұрын
Baligi ispanyollarin uzerine yok yapan. Kadayifli baligi yillardir yapiyorlar. Balik iyi bir sosla fazla ezip bukmeden servis edilir.Balik doneri hollandalilar 1990 larda yapiyorlardi. Bunlarin yaptigi asya ulkelerindeki gibi kizartma una yumurtaya bula kizart
@ezgicankurtaran6062 Жыл бұрын
Kesinlikle katılıyorum. Gittiğimizde ufacık balığa dünya para ödedik. Mezeleri sıradan. Ambiyansı fena değil.
@kenanpolat19152 жыл бұрын
balıkları tokatlayan adam😅😂
@mustafaerdogu60382 жыл бұрын
Üstadım kolay gelsin merak ettim usta olursan ne oluyor sihirbaz olursan ne oluyor
@erbilerdogan91242 жыл бұрын
10:38 şu hayatta her şeyi tadan bi ZİNNUR olamadık ona yanarım. ha bire simit poğaça. ustam gelsem bi porsiyon ZİNNUR ikram eder misin
@kippeaufklo78602 жыл бұрын
Helal olsun
@LRosee12 жыл бұрын
Abicim işinizde çok iyisiniz ama sosyal medya olmasaydı 2 yılı geç bu konuma ulaşamaz sadece Ankara'da bilinen iyi bir restoran olurdunuz, adınız da şehir de ve piyasada bilinirdi sadece. Bu sektör böyle artık maalesef
@breh12202 жыл бұрын
Adam ztn videoda kendi soyluyor
@LRosee12 жыл бұрын
@@breh1220 sosyal medya olmasaydı 2 yıl geç basarirdik diyor. Ama 2 yılda bunu başarmalari mümkün değildi