딸기가 듬뿍 들어가 딸기 향이 가득한 노오븐 딸기 크림치즈 무스케이크를 만들었어요! 딸기 퓌레를 만들어 젤리에도 무스에도 장식에도 사용해서 정말 딸기 딸기한 케이크가 된 것 같아요~ 젤리층을 퓌레로만 굳히면 너무 달것 같아서 우유를 조금 섞어 굳혔는데 젤리의 색을 더 빨갛게 하고 싶으시면 우유를 빼고 만드셔도 좋을 것 같아요~^^ 로투스 비스킷과 견과류를 섞어 시트를 만들었는데 로투스 맛이 생각보다 많이 나서 로투스를 좋아하시는 분들은 더 맛있게 드실 수 있답니다~ 시트는 다양하게 다이제나 오레오를 사용하셔도 좋을 것 같아요~ 위에 올린 퓌레와 딸기가 빨갛게 예뻐서 먹음직스러워 보이네요~*^^* 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ ▶자세한 레시피는 영상 아래 더보기를 참고해 주세요~ ▶구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^ ▷인스타그램 : instagram.com/cooking_tree/ ▷블로그 : blog.naver.com/winterhaha
@윤-d4d4c6 жыл бұрын
Cooking tree 쿠킹트리 꺄악!~~ 딸기토핑과 딸기크림치즈넘넘 이쁘고 좋아영
@dontskipyourmeal50396 жыл бұрын
혹시 오븐 뭐쓰시는지 여쭤봐도 될까용?? ㅠ
@Cooking_tree6 жыл бұрын
han sang hiu lg디오스 광파오븐 사용하고 있어요~^^
@다은-s4l6 жыл бұрын
안녕하세요.저는요즘이거만보고있습니다.정밀감사합니다.
@김음정-h4z6 жыл бұрын
Cooking tree 쿠킹트리 크림치즈 어디꺼 쓰시나요? 일반 크림치즈는 흰색이 많은거같은데
@Christine-nu3du5 жыл бұрын
I made this three times already. Tastes delicious. I can never make it look as beautiful as yours. You are so talented and your cakes are gorgeous!
@zehrazaim7705 жыл бұрын
Hey :) Did you put it into the fridge or freezer?
@patreonuploads51515 жыл бұрын
hi!! Did you use the same measurements? I dont have a scale, only measuring cups and its a major pain to get the right measurements with what i have! Any advice(That doesnt involve me buying a scale lol)
@janine82905 жыл бұрын
Did you actually used a 15cm cake mold?
@nsykhairh_024 жыл бұрын
@@janine8290 15cm cake mold is difficult to search in Malaysia. I already search it in online but not found any of them 😔
@miyeahong6 жыл бұрын
쿠킹ㅌㅡ리님 케이크가게 차려주세요...먹으러가고싶어여ㅜㅠㅠㅠ흑흑
@박서윤-i7v6 жыл бұрын
뱃 속은 아무것도 없는데 머릿속에는 쿠킹트리님 케이크가 가득해염
@carrot-vh6ty6 жыл бұрын
어쩜 그렇게 늘 차분하게 베이킹하시는지..👍🏻 항상 영상보며 힐링합니다
@chahnezkhellaf86633 жыл бұрын
Soooo waaw 🤩 i would like to make this cake to my sister’s birthday and i’d like to know if there’s any sugar in the whipped cream ?
@다람쥐-v8d6 жыл бұрын
그릇까지 핑크핑크 봄이왔나봅니다♡ 어떤 음식도 공장제로 찍어나온 것 보다는 하나하나 신경쓰인 수제의 것이 맛있고 더 특별한데 쿠킹트리님 이이들도 다 그렇겠죠 쿠킹트리님 케익을 먹는거라면 살찔걱정따위 없어요 ㅎㅎㅎ 맛의 가치가 더 클테니까요 항상 이쁜 케이크 감사합니다 ♡
@Cooking_tree6 жыл бұрын
예쁘게 봐주시니 제가 더 감사합니다♡
@438686 жыл бұрын
이거 영상 소리 완전 크게 해놓고 보면 먹을 때 씹는 소리까지 아주 잘 들림. 이분 영상은 매번 볼때마다 날 침흘리게 만든단 말이야..ㅠ 계속 보니까 내심 느끼는건데 나중에 잘때 꿈에도 이 영상 나와서 아침에 깨보면 입가에 침이 말라서 얼굴에 하얗게 굳어있겠지..? 딱지같이...ㅠ
@goodbye_66 жыл бұрын
요즘은 다들 딸기로케이크나 다른 제빵을 하시더라구요.이번 기회에 저도 한번 딸기로 만들어 봐야 겠어요.오늘 영상도감사합니다 ❤❤❤❤❤❤
@uliuli94286 жыл бұрын
Pretty as always. Thank you for sharing.
@user-us3yr6zs6f6 жыл бұрын
진짜 며칠전부터 계속 케이크가 미친듯이 먹고 싶은데 내 욕구를 충족시켜 줄 만한 케이크를 찾지 못해서 그냥 안먹고있당.. 으아아ㅏ 쿠킹트리님이 만들어주신 케이크 먹고싶다..
@PKL2445 жыл бұрын
I love how you taste it at the end with different layers, and the chewing sound!
@dontskipyourmeal50396 жыл бұрын
쿠킹트리님! 혹시 만드실 때 어떤재료가 몇그람 필요한지 요런 비율은 어떻게 정하시는거에요?? 그냥 감으로 하시는건가요?? 아님 정해진 레시피 같은게 있나요? ㅠㅠ 요 비율을 정하는게 어려워용 ㅠㅠ
@딸딸딸기달콤6 жыл бұрын
정말 딸기딸기한게 예뻐요~요즘 딸기가 들어간 디저트 만드실때 위에 장식로 딸기를 자잔하게 잘라서 많이 하는것같은데 좀더 예뻐보이는것 같아요♡또 위에 퓌레도 함께 데코에 사용하니 색도 예뻐지고!맛도 더해지고!오늘도 색이 정말 예쁘게 나왔네요^^핑크핑크 한게 산뜻해요~또 중간에 퓌레가 젤리같아서 식감도 색다를것 같아요~밑에 로투스와 견과루를 섞어서 시트를 했는데 커피와 딸기가 잘어울릴것 같아요~견과루가 고소할것같기도하고(저 로투스 좋아해요 ㅋㅋ)영상 자주 올려주셔서 좋네요!잘보고가요~
@Cooking_tree6 жыл бұрын
저도 로투스를 좋아해서 다이제 쿠키보다 맛있는 것 같더라구요~^^ 오늘도 찾아와 주셔서 감사합니다!😊
@haepariiii6 жыл бұрын
저번엔 초코초코 이번엔 딸기딸기ㅜㅜ 또 취향저격이네여ㅜㅜ 케이크만드실때 겉의 디자인 뿐만아니라 잘랐을때 이쁜것까지 생각하시는 디테일함.. 영상미와 더불어 간단하게 따라해볼 수 있을 것 같은 레시피까지...제사랑이세요😗
@Cooking_tree6 жыл бұрын
항상 좋게 봐주셔서 감사해요 햇살님~😍
@candynathania3 жыл бұрын
Hi, I always admire your baking videos and it’s easy to follow too! But I’m always confused with your ‘No bake’ videos because the measurements of the gelatin sheets is always in small quantity and I don’t have any kitchen scale that can measure anything less than 10gram. So how many grams is 1 gelatin sheet?
@alipoklalongkumer59226 жыл бұрын
Love your spatula 😍 and ofcourse the cake 😋
@lyugi68466 жыл бұрын
너무 맛있어보여요~ 매일 맛난 영상 올려주셔서 감사합니다~^^
@amenafatima47213 жыл бұрын
I made this cake. Increased the recipe by 3 times because we're a big family. Turned out delicious! Made it in a 10" inch pan
@hyeyoung06156 жыл бұрын
와~딸기딸기하니 넘 사랑스럽네요~^^
@kle7064 жыл бұрын
Is a new batch made between each layer? Or is it the same batch? If it is the same, how did you prevent it from hardening in the 3 hrs
@Uahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh6 жыл бұрын
오늘 제빵전공한지 얼마 안된 초보제빵사 외국인 친구한테 보여줬더니 쿠킹트리님 영상 몇개 더 찾아보곤 너무 멋지다며 채널 구독하겠다고 했습니다ㅋㅋㅋㅋ채널 이름 기억하기나 할까 싶지만요
@ysj91356 жыл бұрын
너무 이뻐요 헉헉 저번 동화?풍 핑크케익 이후 또다른 레전드 핑크케익이네요 이거보고 딸기샀는데 넘 맛없어서 퓌레 만들면 괜찮겠지 했는데...더 이상...걍 케익음 포기하고 초콜렛 묻혀먹었어요ㅋㅋ
@EdithPuthy956 жыл бұрын
Beautifully done
@franceshui85456 жыл бұрын
The mold size you put makes it look like a rectangular mold. What is the diameter of the round mold you were using for this recipe?
@심은혜-j1s6 жыл бұрын
쿠킹트리 영상 매일 보고 있어요. 어쩜 이리 잘 만들어요! You are great!!
@Cooking_tree6 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다~*^^*
@karenrodriguez88676 жыл бұрын
I want to make it for a party. How long does it last outside the refrigerator?
@이선희-x7n1d6 жыл бұрын
이번건 진짜 먹고 싶네요. 한 조각주세요.먹고파요.
@ebichuu6 жыл бұрын
항상 오븐이 없어 케이크를 못 만들어!했는데 그건 핑계일 뿐이었군요ㅠㅠ오븐이 없어도 이렇게 예쁘고 맛있어보이는 디저트가 나오다니..저도 꼭 도전 해 봐야 겠어요😀항상 좋은 영상 감사합니다😗😗
@Cooking_tree6 жыл бұрын
좋게 봐주시니 제가 더 감사합니다!😊
@Shoinie2 жыл бұрын
Just BEAUTIFUL!!!
@솜이-u3p6 жыл бұрын
케이크 항상 예쁘지만 오늘은 너무 예쁜거 아닌가요ㅠㅠ 쿠킹트리님 디저트는 항상 아이디어도 좋고 예뻐요!
@Cooking_tree6 жыл бұрын
딸기로 만든 케이크는 딸기의 색감때문에 항상 예쁘고 먹음직스러워 보이는 것 같아요~~ 예쁘게 봐주셔서 감사합니다!♡
@런닝맨덕후-v1e6 жыл бұрын
너무 맛있어 보여서 군침이 흐른다ㅠ😩😩😯😯
@notkaitlyn53686 жыл бұрын
The sound of the nuts being cut 😩😩😩 yesss
@dianajacqueline12766 жыл бұрын
So beautiful and always so tidy and neat, love it.
@강아지풀-v9y6 жыл бұрын
비주얼 미쳤어요ㅠㅜ
@정지우-r1g6 жыл бұрын
다이어트는 내년부터 시작하지 쿠킹트리님이 있은이상 다이어트는 무리야
@nsykhairh_024 жыл бұрын
1. Cut strawberries into cubes and put it in a saucepan with sugar, boil over low heat, and when it becomes slightly thick, add lemon juice and boil a little more, then remove from fire. 2. Add warm milk to warm strawberry puree, mix gelatin soaked in cold water for more than 10 minutes, pour it into a 12 cm mold and harden for 30 minutes in the refrigerator. 3. Mix crushed rotus biscuit with chopped nuts and melted unsalted butter, lay on a 15cm bottom and place in the refrigerator. 4. Gently loosen the cream cheese, add plain yogurt, vanilla extract, and chilled strawberry puree. 5. Remove the gelatin soaked in cold water for more than 10 minutes, melt it in a microwave oven for 10 seconds, add it to a mousse, mix, and add 50-60% whipped fresh cream. 6. Pour some mousse into the mold, harden for about 15 minutes in the refrigerator, raise the jelly and put it in the middle, add all the remaining mousse and harden for 3 hours in the refrigerator. 7. Decorate with remaining strawberry puree, small-cut strawberry, and apple mint.
@rebeccatai97744 жыл бұрын
Hi, Any particular kind of plain yogurt? Is it Greek yogurt pls? Thank you!!
@_NguyenLeHaAnh4 жыл бұрын
the strawberry mousse in 12cm mousse cake ring, do we have to put it in the freezer or just the cooler is enough?
@cheryllee67964 жыл бұрын
Do I need chill the cheesecake to harden the mousse before and after putting the jelly or put in the freezer? How do I remove the acetate cake wrap if I do not use a mousse ring without the mousse sticking to the acetate wrap?
@권민주-m3n6 жыл бұрын
디저트 넘 잘만드셔요 ! 제 꿈이 파티시엘인데 쿠킹트리님 영상 보면서 공부하면 왠지 꿈에 한걸음 더 나아갈 수 있을것 같아욤!💕
Hi, what do you put on the bottom of the mold when you're pouring?
@ZHIHYES6 жыл бұрын
쿠킹크리님 마카롱도 만들어주세요!!♡ 마카롱 영상이 하나도 없는 것 같아서요!! 그리고 쿠킹크리님이 만드시는 마카롱도 보고 싶어서요!!!
@Joy_...6 жыл бұрын
와 케이크 정말 예쁘네요
@채쿙바보끼가득6 жыл бұрын
노오븐 기대하고있었어요!🌸
@yoondal44856 жыл бұрын
쿠킹트리님! Q&A 열어주세요~!
@yangyang163_76 жыл бұрын
이렇게 만든 케이크들은 다 어떻게 하시나요? 보면서 항상 궁금했거든요 쿠킹트리님은 거의 하루에 케이크를 한개씩은만드는거 같아서 다먹기에는 너무 많은 양이 아닐까 싶어서요
@Cooking_tree6 жыл бұрын
주변 지인분들께 나눠 드리는 편이에요~^^
@linda.k47656 жыл бұрын
오늘은 딸기 무스케익이네요! 요즘 딸기가 끝물이라 조금 싸졌는데 이때를 틈타 빨리 딸기베이킹을 많이 해봐야겠어요! 로투스 쿠키 참 맛있죠~고소하고 약간 모카향?도 나고요. 노오븐 무스케이크 베이스로 잘 어울리는 쿠키인 것 같아요^^ 오늘 케이크의 무스반죽은 전체적으로 약간 연한 색이라서 위에 장식으로 올리신 진한 색의 딸기퓌레가 포인트가 되는 것 같아요! 이번 케이크도 장식이 참 예쁘네요~영상 잘 봤어요! p.s. 더보기 설명란에 영어로 재료가 표기되어있는 부분에 작은 오류가 있더라고요~견과류 양이 20g인데 25g으로 표기되어있었어요! 수정 하셔야 될 것 같아요😉
@Cooking_tree6 жыл бұрын
알려주셔서 감사합니다~😊
@pia40766 жыл бұрын
쿠킹트리님 영상은 항상 고퀄리티인것 같아요! 딸기케이크도 최고!
@luciene2099 Жыл бұрын
Uma obra de arte❤
@JuleS-qt4ke6 жыл бұрын
너무 맛있는 소리와 멋진 케익 잘 보았습니다. 외국이라 판한천(?)은 구하기 함들꺼 같은데 젤라틴 가루로 할경우 얼마나 써야 할까요?
@Cooking_tree6 жыл бұрын
안에 넣은 젤리에는 같은 양을 사용하시고 무스에는 1g정도 줄여 넣고 만드시면 될 것 같아요~^^
@JuleS-qt4ke6 жыл бұрын
Cooking tree 쿠킹트리 감사합니다. ^^
@riozest60784 жыл бұрын
How much should I put if I used gelatine powder ?
@장선혜-b8u4 жыл бұрын
쿠키님 샤랑해요
@well-being83286 жыл бұрын
맛있어보여요💕💕💕💕
@먹구름-y6w4 жыл бұрын
딸기대신 같은 레시피로 블루베리를 사용하면 블루베리 무스가 되겠죵?
@pvu39286 жыл бұрын
비주얼이 정말 예뻐요♥
@Cooking_tree6 жыл бұрын
감사합니다♥︎
@maxa.23366 жыл бұрын
Just amazing
@anacarolinasilveiraardente58996 жыл бұрын
I loved this recipe~ 💕 nuts are really good!
@aisleetennyson50005 жыл бұрын
😏
@이서연-o9p6 жыл бұрын
맛있어 보여요 저 한입 주세요😋
@bgj48452 жыл бұрын
0:55 딸기+설탕 만 넣어도 저렇게 부풀어 오르나요? 전 퓨레가 저렇게 묽지 않던데,, 완전 초약불로 끓여야되나요?
@user-xm9hg7ix3j6 жыл бұрын
어머나! 내 스타일이양~~!!
@phaenna23974 жыл бұрын
Do you refrigerate in the fridge or freezer? And can anyone explain what 50/60% whipped fresh cream is? Like heavy cream whipped for a few minutes or is it something else?😅 Thanks 😊
@WakandaBabe3 жыл бұрын
I'm confused. Are the 100g and 150g of puree made from the 350g of cooked strawberries?
@XXX-jl1vp6 жыл бұрын
와 정말 맛있겠네요 !!!
@뮤이-v1g6 жыл бұрын
진짜 케익덕후로서 별 땅땅땅박아드리고싶은 쿠킹트리님케이크ㅠㅠ 노오븐시리즈 너무 좋은데 판젤라틴구하기가 힘들어서 무스케이크 종류말고 시트케이크 종류도 많이 해주셨으면 좋겠어요💙 힐링하고갑니당
@이정원-e3k6 жыл бұрын
kat kwon 이게 도움이 될지는 모르겠지만 이마트 가시면 믹스코너 쪽 에 있어요! 이마트 가심 있을거에요!
@mayrarios64994 жыл бұрын
I love your cake, but I live in Panama, and we have a 🥵 hot weather, and only have a whipped cream of 35% I need you will give me a suggestion. Thanks.
@suminlee43166 жыл бұрын
딸기 덕후로써 이건 꼭 만들어 봐야해 ㅠㅠ! 으어옹우어어아아유
@sriutami91296 жыл бұрын
Please enlighten me. Why have you selected Lotus Biscoff for this recipe? I've noticed that excellent cheesecakes and mousse cakes have the base crust made from that particular cookie. It is not one readily available ingredient around.
@뭉게뭉게-y9t6 жыл бұрын
이쁘고 맛있어보이고!!
@바우-c1c6 жыл бұрын
잘보구 갈께요~♥♥
@jiheeLee-rh1ru6 жыл бұрын
그냥 비스켓이아니라 견과류 포함 비스켓시트라니!!!!ㅜㅠ딸기는 아무리 먹어도 안질리는거같아요! 한조각만 먹어도 딸기한접시를 먹는 기분일거같아요ㅎㅎ
@Cooking_tree6 жыл бұрын
딸기를 많이 사용했더니 정말 딸기 맛이 가득한 케이크더라구요~~
@marcellavaniaa Жыл бұрын
Can i use a powder gelatin? and how much the measurements
@Cooking_tree Жыл бұрын
I think you can use the same amount~
@silviarodriguescavalheiro4224 Жыл бұрын
Lindo ,e aparentemente delicioso.
@dwnyamoon65716 жыл бұрын
Love you so much :-)
@벚꽃별6 жыл бұрын
파바에 우유딸기 케이크 생각나네욤 ^-^
@희봉집사6 жыл бұрын
틀이 두개가 필요한거죠? ㅠㅠ 집에 하나밖에 없는데 더 사야겠군요
@phuonghai.le836 жыл бұрын
so, the strawberry -sugar in the first step is devided into three parts. There are 100gr, 150gr and the remains which is to decorate the cake
@franciscodemedeiros58626 жыл бұрын
Great looking what a professional *****
@tv-tw4cc6 жыл бұрын
딸기 좋아하는 저한테 필요한케이크에욬ㅋㅋㅋㅋ^^>_
@francinisanchez50736 жыл бұрын
Un arte comestible 🥰
@minjjuo6 жыл бұрын
우와앙아ㅏ...너무 맛있어보여여....ㅠ
@divaneserafini3787 Жыл бұрын
Amei o vídeo
@한예원-d6c4 жыл бұрын
이런 거 만들 때 크림치즈는 어떤 거 사용하면 좋을까요ㅠㅠㅠㅠ알고싶어요
@Cooking_tree4 жыл бұрын
저는 필라델피아 크림치즈 사용했어요~ 입맛에 맞는 제품을 사용하시면 좋을 것 같아요~
@soododonut41165 жыл бұрын
Seus bolos são tão lindos
@freepatterns6 жыл бұрын
Otra super creacion deliciosa. Gracias!
@trammaiquynh80266 жыл бұрын
And How many gelatin sheet do you use, please (3g, 5g in the video)
@rahimanbm10565 жыл бұрын
Can you tell the ingredients amount for 7×23cm pan pls