맛설명 : 젤리화된 노른자 맛이며 매우 녹진고소 합니다. 짤것같지만 전혀 짜지않습니다. 마지막 한잔후 표정보시면 예상과 달리 너무 맛이 평범해서 현타온 것입니다.ㅋㅋㅋ
@리치동11 ай бұрын
ㅋㅋㅋ역시 솔직한 참피디님 믿고봅니다
@CerexOmnia11 ай бұрын
ㅋㅋㅋ 형님 변경으로라도 설명해줘서 고마워요
@user-lq1sr8ft2j11 ай бұрын
오 맛설명 좋아요 ㅋㅋ 댓글중에 리액션 보고 맛 예상한 분 있으셨는데 맞추셨네요 찐팬이시네 ㅋㅋㅋ
@깸상11 ай бұрын
참피디님 이거 건조시켜서 파스타에 치즈랑 같이 갈아서 올려보세요ㅋㅋㅋ 기가막힙니다
@코인개미-f3i11 ай бұрын
그냥 노른자맛
@jassubac9 ай бұрын
전통방식으로 만든거 잘 만드면 노른자에 기름이 나오거든요! 그리고 굳이 다 까서 버리지 않아도 돼요. 흰자도 먹을 수 있어요. 다만 엄청 짜서 삶아서 죽이랑 같이 먹어요. 보관은 그냥 통으로 냉장고에 보관 하면 돼요.
@알아보자-p2b2 ай бұрын
간이 밴 난단백이군요
@sba608211 ай бұрын
항상 애주가님 영상보면은 무한한 정성이 느껴짐
@INIGRI11 ай бұрын
와...저도 해외영상보고 너무 궁금했었는데 대리만족 너무 좋아요!
@english111 ай бұрын
대만 펑리수 중에 계란 들어간 거 있다는 말을 들은 적이 있는데, 거기 들어간 계란이 아마도 이건가 보네요. 포켓3를 활용한 근접 촬영영상 인상깊게 보았습니다 :)
@KingOfHajike11 ай бұрын
오 그럼 월병에 들어간 것도 저렇게 염장한 것이려나요? 그것도 뭔가 크리미하고 고소하고 살짝 짭짜름하던데
@lenda-3-i2md2 ай бұрын
@@KingOfHajike 월병은 계란 함유의 다른게 들어가는걸로 압니다
@푸딩-t8f8 ай бұрын
계란 노른자장도 만드셔서 남은 오리알이랑 맛 비교해 주세요~❤ 예전에 유튜브에서 엄청 유행했던건데 그것도 그냥 평범한 맛일지 너무 궁금합니다.😁
@bca-sc8bw9 ай бұрын
대박.. 저도 만들어 볼게요 방법도 간단 하네요 1.식초소독후 물기제거 2.40°술에 담갔다가 소금 바르고 3.랩 김아 밀봉한다음 4.상온에서 3주 숙성 끝. 참고로 날것으로 먹고 싶은데 꼭 익혀서 먹어야 하나요? 궁금 합니다.
@그냥계정-r2gАй бұрын
상온 3주 숙성한 날계란을 드시고싶다니요.....
@안성진-y3tАй бұрын
@@bca-sc8bw 썩어 문드러진 계란이 될껄요
@bca-sc8bwАй бұрын
@@안성진-y3t다행히도 성공해서 맛있게 먹었어요
@ASMR팬더11 ай бұрын
드래곤볼 소원 이루어짐 멋지다 참피디홧팅
@ososo091211 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ 큰 맛평없는게 왜일케 웃겨요. 오늘은 차분히 요리방송같아 또다른 재미가 있네요 😂😂
@loflight75Ай бұрын
노른자만 분리해서 간장에 넣어둬도 똑같이 되지 않나요? 흰자와 껍질이 없으니 금방 수분이 빠져 젤리화 되고, 밥에 비벼먹으면 맛있는데..
@kingkor1911 ай бұрын
박수가 없었다.....ㅋㅋㅋㅋㅋ
@CerexOmnia11 ай бұрын
맛설명이 좀 더 있으면 좋았을거같아요
@tokkisusu11 ай бұрын
ㄹㅇ...
@fisherman_gyurrbong11 ай бұрын
그냥 소금뿌린 계란 노른자 아닌가?..
@메뚜기-r6g11 ай бұрын
계란이계란맛이지 어휴
@CerexOmnia11 ай бұрын
@@12dkal12 언제나 음식 리뷰해주시는데 맛설명이 없어서, 맡겨놓은거 달라는것도 아니고 좋았을것 같다고 하는데 ㅋㅋ 바라는게 많아요? 발닦고 잠이나 자요..
@Shin-911911 ай бұрын
저렇게 개고생해서 만든 결과에 대한 맛설명이 없으면 우린 궁금해질 이유가 없는거지 인생이 쳐 게으르니 궁금하지도 시도하지도 않겠네 ㅋ
@enrico13410 ай бұрын
나도 오늘 생맥 마시고 싶었는디.... 뭐같아서 소주 마심.
@김남례-t5i11 ай бұрын
참부인님의 등짝 스매싱이 예상되는 황토와 소금ㅋㅋㅋㅋ
@알콜성치매윤산군9 ай бұрын
흰자는 못먹나요? 닦아낼때 노른자만 따로 분리해서 닦으면 될것 같은데 그냥 한거번에 닦으면서 흰자는 다버리는 것 같아서 궁금하네요
@퐈이어어어어엌2 ай бұрын
10:24 아니 씽크대에 버리는 줄 알았네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@M.I.M.L-l8c9 ай бұрын
계란 썪으면 진짜 세상에서 맡아보지 못한 냄세가 나는데... 해먹으려고 보니 무섭다..
@원섭이-u1h11 ай бұрын
일요일졈심먹고 최고의선택!!!!
@mad4or27 ай бұрын
진흙은 오바지... 생각했는데 최신 버전이 가능하니 도전해보겠습니다^^
@king8a_egg9152 ай бұрын
중국음식 소금에 절인 오리알 咸鸭蛋 생각나네요. 죽같은 거에 먹으면 괜찮더라고요. 발효? 숙성음식이라 특유의 꼬린내가 나지만… 과거 영상에 비해 뭔가 얼굴 위주로 붓기가 심해 보이네요. 건강 관리도 잘 하셔야 롱런할 수 있습니다 😢😢🎉😊
@min2_9711 ай бұрын
그일본에 미소된장에 노른자만 해서 숙성시키는거있던대 한번 도전해주시죠
@TV-ng9sv11 ай бұрын
참피디님 ~ 안녕하세용^^ 노른자가 굳는 영상이 아주 충격적입니다.`! 신기방기,~ ,흙장난은 ~ 놀이터에서 ~ , 집에서하면 등짝스매싱입니다.^^, 다음영상도 많이 기대됩니다. 참참참~!!!
@반짝이트리거11 ай бұрын
머야 형 몇 개월 못 보러 온 사이에 왜이렇게 준수해졌어? 미모 고급져졌다?
@midoing9111 ай бұрын
오왕 신기해....!!!!!!!
@KOR-JPN.family8 ай бұрын
아하!!! 대만친구가 가끔 선물로 사다 준 디저트 안에 계란이 들었었는데 계란인데 맛이 특이하고 고급지다 생각했었는데 이거였군요!!
@한송이-o2h10 ай бұрын
이거 중국 월병중에도 소금계란 들어간거 있어요 진짜 너무 맛있어요 ㅠㅠ
@그린라파엘11 ай бұрын
오 해봐야지~~~
@Lock-453fgw11 ай бұрын
11:49 아아앗! 형 아.. 안돼에에에에
@ARSMAGNA02 ай бұрын
곶... ㅠㅠ
@김효정의홍보채널홍보11 ай бұрын
ㅎㅎㅎㅎ 무슨 드래곤볼을 찾아라 이건가용
@snd214311 ай бұрын
제 생일날에는 엄청 기다린 음식을 드셨네용
@mikabo150510 ай бұрын
오랜만에 왔는데... 참PD님 살 엄청 찌셨네요...!! 건강관리는 잘 하고 계신거죠?! 건강하게 먹방하시길 기원해요 해피뉴이어“@”
@char-pearl11 ай бұрын
다들 느끼는건 비슷한거 같아요 ㅎ 댓글로 설명은 해주셨지만, 참피디님 영상은 참피디님이 녹찌-ㄴ하다 맛있다 아니면 아예 별로다 하면서 먹는게 재밌어서 보는데 먹방 부분은 조금인데다 편집이나 bgm도 늘 하시던거랑 완전 달라서 이질감이 있었던듯 합니다. 새로운 시도는 부정하지 않지만 새 영상이다! 하고 클릭했는데 기대한 모습이 없어서 다들 같은 말을 하는거 같아요.
@참11 ай бұрын
이건 그냥 녹진이분들이 좋아하는 영상이라기 보다는 제가 너무 궁금해서 ㅋㅋㅋㅋ 도전해봤어요!
@user-lq1sr8ft2j11 ай бұрын
처음 보는 음식이라 완성됐을 때 먹어보고 어떻게 표현했을까하고 궁금해서 끝까지 보는데 노른자 드시는 장면이 안나오고 응용한 요리만 드시니까 맛이 어떨지 궁금함이 남아있었어요 ㅋㅋ 새로운 시도는 좋은 것 같네요ㅎㅎ 만드는 데 고생 많으셨을 듯해요ㅋㅋ 다양한 구도로 찍으셔서 영상미가 있는듯요ㅋㅋ 표정도 풍부하시고 ㅎㅎ
@jipyeong-i11 ай бұрын
정말 환상적일 정도로 맛있을까? 어떤 맛일지 궁금...
@delifungi831511 ай бұрын
해봐야겟다 감사합니다:)
@룡케이자서전11 ай бұрын
행복하렴 병아리야
@Elias_Kang2 ай бұрын
소금무덤에 노른자만 묻어서 만드는 노른자 절임도 있던데, 완전 딱딱해질 때까지 절여서 간 다음에 소금대용으로 쓰기도 하더군요.
@Elias_Kang2 ай бұрын
저건 아직 젤리 제형이라 달걀비린내 많이 났을텐데... 오리알은 더 심했을테고
@coral3013Ай бұрын
근데 진짜 몇시간 숙성한 맛이 궁금했을텐데 안나온거는 특이하네 왜 한거냐ㅋㅋ과정만 보여줬네
@xcf90802 ай бұрын
소금을 그렇게 넣었는데 곰팡이라니 생존력 무엇
@cnighappy558310 ай бұрын
진흙 싱크대에 버리면...??안막혔나요?ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
@BurntPuff3 ай бұрын
그쵸.. 진흙은 싱크대에 버리면 안 좋죠 😅😅
@cric475711 ай бұрын
중국사는데 냉동포장 개당 200~300원정도 해요. 저거 으깨서 연어 회먹을때 저거랑 와사비랑 같이 먹으면 맛있음. 근데 찐득해서 이에 조금 남아요. 냉동제품이라 그런건지는 모르겠네요.