Magyaros burgonyaleves (krumplileves) sajtgombóccal - Az én alapszakácskönyvem

Készült élőben, 2019. február 23-án, az OnLive© főzőiskolában
A magyaros burgonyaleves (krumplileves) sajtgombóccal receptjének leírása az alábbi linkre kattintva érhető el:
receptletoltes.hu/hu/arch%C3%A...
Hozzávalók:
2 közepes vöröshagyma, 4 evőkanál olaj, 4 sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, 1,2 kg újburgonya, só, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 csokor petrezselyem, 2-3 ágacska zellerzöld, 1 evőkanál finomliszt, 1 kiskanál jóféle pirospaprika, 1 mokkáskanál Erős Pista vagy csípős Piros Arany
a sajtgombóchoz: 15 dkg jól olvadó reszelt sajt, 2 púpozott evőkanál (5-6 dkg) finomliszt, 1 tojás, 1 evőkanál hideg víz

[@hajnalkamester2893]

Egyszerűen nem tudok betelni vele nagyon szeretem hallgatni, nagyon köszönöm

Kedves Hajni! Szívből örülök, és köszönöm, hogy így gondolja! Remélem a jövőben sem okozok majd csalódást!

[@saroltakovacs4677]

❤SZUPER....SZUPER....KOSZONOM SZÉPEN AZ ÉLMÉNYT.........❤

Kedves Sarolta! Sok szeretettel üdvözlöm és minden jót kívánok!

[@katalintoth1133]

Szuper a leves,a sajtgomboc pedig pazar 👌. köszönöm

Mi is nagyon szerettük ☺ Köszönjük a visszajelzést!

[@editszalma2289]

Nagyon jó leves. Mi Imádjuk. 💖💖💖💖💖💖💖💖💖

Pontosan, az ilyen egyszerű de laktató levesek a legjobbak!! Azért felhívom a figyelmet a sajtgombócra, hogy egy kis extra is legyen benne :) Szeretettel üdv!

[@editszalma2289]

@ Kedves Hargitai úr nagyon köszönöm. Mondhatni, hogy hagyományos+egy kis extra. Nagyon szeretem azokat a kajákat amiben sajt is van. Ez a sajtgombóc pedig egyszerűen zseniális. Szeretettel küldöm üdvözletem Önnek és a kedves családjának. 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

[@zsuzsannaszabojozsefne462]

Ez a leves isteni finom ugy is ha személyenként egy kis darab házikolbászt főzünk bele,és csipetke betéttel készitjük!

[@zsuzsannaczetonedobranszky8776]

Dràga Hargitai Úr! A recept tökéletes, ez is mint mindegyik, köszönöm az élményt, nagyon jó egészséget kívánok Önnek.

Kedves Zsuzsanna! Nagyon köszönöm és én is minden jót kívánok Önnek/Önöknek!

[@molnargezane3179]

Köszi Szuppi 🏅🍾🥂👍👑

[@Jeandark55]

Hallöchen BDR-böl🙋‍♀️😊nagyon szeretem a „finom Videokat“ és hogy lehetöséget ad vàltozatokra is.Dankeschön 🥰Köszönöm 🥴

Szívből örülök és köszönöm a visszajelzést!

[@laszlopatkos2800]

Minden jó ebédhez kell egy finom leves, tulajdonképpen az adja meg az alaphangokat a várakozás hangulatának a főételhez. Szóval kell 1 finom leves... Ez igazán az! Kösz Séf!

Kedves László! Egyetértünk, és megjegyzem, ahogy öregszem, úgy kedvelem egyre inkább a leveseket... Egy jó menü összeállítása pedig nem is olyan egyszerű... Például ezután a leves után aranyszabály, hogy "tilos" adni pirosas főételt (pl. pörköltet), olyat, aminek krumpli a körete vagy van benne krumpli, és az sem lenne baj, ha nem tartalmazna sajtot... Például hagyományosan jöhetne valami rántott vagy roston husi rizzsel, salátával vagy nemzetközire véve jöhetne egy kis kínai husi (pl. gombás) rizzsel. Nagyvonalakban persze... Remek hétvégét kívánok!

[@laszlopatkos2800]

@ Nagyon szépen köszönöm Séf, Önnek is viszont kívánom tisztelettel! Igen, anno én (a teljesen amatőr) is hallottam olyat amikor drága Nagyim mondta imádott Anyukámnak, hogy ,,Györgyi, ha vargányás krumplileves volt akkor utána nem lehet a a sült csülköt krumplival tálalni". Gyerekként ezt persze nem értettem, de van ennek valami neve is, hogy az ismétlődés szabálya vagy valami ilyesmi. Lassan rá fordulunk a nyárra-bár ma reggel nem úgy tűnik, de ,,menekülő pályának" ott a grill.. Aki nem szereti a rizst, annak lehet készíteni isteni grillezett zöldség körete, mondjuk a sült tarja mellé..Aki meg nem szereti, az kap előre bepácolt csirkemell filét.. Abban is megint egyetértünk, hogy fiatal koromban én sem voltam ,,leveses" , de mára ez nagyon megváltozott. 20 éves koromban húst-hússal, meg sok édesség. Ma: Egy jó bableves, utána valami könnyedebb tésztás főétel, édesség meg semmi. Az ember szervezeti jelzi, hogy mit szeretne, vagy éppen mit nem.. Mindenféle politikai felhang nélkül, tisztelettel: kzbin.info/www/bejne/r3SmkJVrjK1_jpI

Szeretettel üdv! És azt kell mondjam mindenre, hogy maximálisan így van! Egyfelől a nagyinak teljesen igaza volt! Másfelől 20 évesen én is húst hússal ettem, emlékszem a "kihívásos" versenyekre, ki tud több centi sült kolbászt megenni és így tovább 😊 Én a bablevesnél annyit tennék hozzá, hogy dupla adag, és akkor már főfogás se kell, csak egy kis nasi 😊😊 A zeneajánlat stílszerű, köszönöm!!!

[@laszlopatkos2800]

@ Köszönöm Séf! Sajnos a kenyérről még nem sikerült lemondanom, maximum annyit tudtam tenni az ügy érdekében, hogy félbarna és nem fehér...A dupla adag már nem megy el, de másfél adag bablevessel megbirkózom még. Apukám mindig készíttetett hozzá egy kis ecetes lila hagymát, arra is emlékszem kis srác koromból. Attis Barátoméknál is kerül rá egy kiskanálnyi 12%-os ecet a könnyebb emésztés érdekében. A top3 kajám közül az egyik a honvédségi babgulyás pogácsával, egy ócsai azimut menet vagy mifene terepgyakorlat óta. Egy jó Séf mindent megfőz, egy jó Gitáros meg mindent lejátszik, tisztelettel: kzbin.info/www/bejne/n2mxmZh5m6-bsMU

Kedves László! Szó ami szó, én nem tartok semmilyen diétát, pedig elég jól tudom mit és hogyan kellene betartani... Én Szombathelyen voltam katona, de az ottani babgulyás is roppant emlékezetes marad, mint minden katonának 😊 meg a műnyagpohárba tálalt 100 fokos tea, amibe beledobtuk a fagyos vajat, hogy meg lehessen inni.. 😊 na de úgy volt jó, ahogy volt, és milyen hamar elrepült az idő azóta..... A Satrianis bejátszás remek, mint mindig, bár a riporter igen rezzenéstelen volt, és csak egy klasszis mozdulatnál mosolyodott el, amin ő is érezte, hogy itt valami van, ami nem mindennapi 😊 😊 Szeretettel üdv!

[@richard.andrew]

Cheddar sajt nyílván.... "Kiválló egészséget kívánok" Észak-Írországból

Sok szeretettel üdv Észak-Írországban, és megértem a cheddar használatát, ha kint élnék, rendszeresen degeszre tömném vele magam, nagyon szeretem :) Minden jót kívánok!

[@dromerion]

Nagyon köszönöm a recepteket. Lenne néhány kérdésem. Mióta édes anyám elment magamra maradtam és meg kell tanulnom finoman főzni ezt gyakorlom. Addig se voltam teljesen hülye hozzá de most minden rajtam mullik. Nagyon örülök hogy segít sokat tanultam már eddig is öntöl.

Kedves Péter! Nehéz dolog ez, amikor az ember "magára" marad....Ha bármi kérdés felmerül, kérem keressen bizalommal!

[@tibornagy3717]

Nemtudom hányszor néztem már ezt a videót, de a sajtérzékenységen mindíg elkap a nevetés! A lányom tejalergiás, ezért értem a viccet. Köszönjük a videót, a sajtérzékenyek nevében is. Amúgy mennyi lekvár köll bele, hogy elég ízes legyen? :-)

Kedves Tibor! Az élő műsor varázsa... 😁😁 - megjegyzem, most én is csak somolygok, nem emlékeztem erre a bakira 😁😁 Szeretettel üdvözlöm a sajtérzékenyeket, a lekvárral pedig csak óvatosan!!! 😁😁

[@matyashorvath4359]

😊😊👍🏾👍🏾

[@nyalka1]

Halo!A sajtgombócot a pörköltekhez is adhatjuk?Tök guszta!Köszönöm a receptet!

Üdv! Nekem eszembe se jutott, de tök jó ötlet, simán mehet hozzá! Köszi a tippet!!!😁

[@tibornagy3717]

Tényleg ez a leg jobb videója! A trapista az 1 trapista jellegü sajt, a sajtérzékenyek hagyják ki, a lisztérzékenyek meg egyék hígabban.... ezen a videón mindíg jókat mulatok.

Kedves Tibor! Jesszusom! - ezek után vissza sem merem nézni... 😊 Ez még jó kis élő műsor volt, ezzel szerettem volna berobbanni, de nem jártam sikerrel.... Kellemes hétvégét kívánok!