Fokhagymás tejben pácolt rántott karaj bécsi burgonyasalátával - Az én alapszakácskönyvem

[@attilagyurkovics8950]

Megmondom őszintén, szívesen dolgoznék együtt olyan mesterszakácsokkal egy konyhán akiknek a Bécsi Nagykövetségen dolgozott kedves kollégája! A tejes fokhagymás pácolást én is nagy szeretettel alkalmazom. Legyen az csirke, pulyka, vagy sertés. Továbbra is legjobbakat!!!!

Kedves Attila! Nekem nagy szerencsém volt, fantasztikus kollégákkal dolgozhattam együtt, remek emberektől tanulhattam! A tejes pác valóban tökéletesen üzemel sok sok helyen! Én is minden jót kívánok Önnek!

[@anitafoldvarszki3631]

Üdvözlöm! 😊 Én régóta így készítem, nagyon finom omlós lesz a hús! :)

[@73hope29]

Üdvözlet Gyuri bácsi. Ez ismét egy remekmű lett, nálam a krumpli saláta szimplán is egy étel, annyira imádom. Dolgoztam kint a szomszédba, ha lehetőség volt rá, mindig ezt ettük, nagyon finom étel együtt a kettő. Köszönöm a receptet. ❤️💪👍

Szeretettel üdv és nagyon köszönöm a megerősítést!

[@ferenckovacs1970]

Köszönöm e csodás krumplisaláta receptet, hamarosan el is készítem

Kedves Ferenc! Sok sikert kívánok hozzá!!!

[@evagyongyosi7624]

Köszönöm, a bécsi burgonya saláta az egyik kedvenc!

Kedves Éva! Akkor ez garantáltan tetszeni fog Önnek ha elkészíti!

[@FerencPongrácz]

Ez mesteri munka volt mester! A rakott keljét elkészítettem, és mindenkinek bejött! Köszönöm!

Kedves Ferenc! Nagyon örülök, hogy bevált a rakott kel! További örömteli és sikeres sütés-főzést kívánok!

[@emiliaszigeti2713]

Üdvözlet Hargitai Úr! Nagyon szeretem nézni a videókat, sokat kipróbáltam. Öröm egy Mestertől tanulni.

Kedves Emília! Nagyon köszönöm és örülök, hogy így gondolja!

[@csizmadyjanos9722]

Ismét egy jó recept! A burgonyasalátának több elkészítési módját ismerek. De ezt még nem ismertem, biztos, hogy kipróbálom! A tejben pácolást is ismertem, de bundázott húsoknál még nem hallottam! Én eddig csak tarját, csirke májat és régi szép időkben libamájat pácoltam. Ezt is kipróbálom!

Szeretettel üdv és sok sikert!

[@ParditkaLajos]

Köszönjük ismét Mester! Most étkeztem, mégis máris éhes lettem. Főleg a "szutykos" bécsi burisalira! Hétvégén elkészítem, de gyönyörű szép tarjából rántom, a tejes pácban a tarja becsapkodva késsel vaj puha, és rettentő szaftos, és ízletes hús, és nem ugrik össze így. ;)

Szeretettel üdv! A jóféle tarját én is jobban szeretem mint a karajt, de ez maradjon négyszemközt! 😊 És ez a fajta krumplisali (majonézmentes) ebben a melegben remek választás, lehet, hogy én is összerakok egyet, nem is értem miért nem gondoltam rá eddig....

[@76kite]

Csodás recept,biztosan ki fogom próbálni!Köszönöm a feltöltést,várom a következő videót!

Szeretettel üdv és igyekszem!!😊

[@attilalakatos773]

Ezt is elkészítem, a koreai zöldséges palancsita is nagyon finom lett!

Kedves Attila! Nagyon örülök a palacsintának és sok sikert kívánok ehhez is!

[@matyashorvath4359]

Már beindultak a reflexek 😅 isteni. Köszönöm

Kedves Mátyás! Szó ami szó, megjárja ..😊

[@pinabubus]

Régóta szeretném ezt megcsinálni, örülök, hogy Öntől került ki Mester 🙏 Minden jót!

Kedves Zoltán! Nagyon köszönöm és sok sikert a készítéshez!

[@zitacsoszneszabo2335]

Nagyon gusztusos!Hammmmm

Köszönöm!

[@MrGryzly]

Már nagyon vártam a Bècsi krumplisaláta receptet.Hètvègèn próba😊Köszönöm Mester.

Kedves Gabriel! Nagyon kíváncsi leszek majd a végeredményre, és sok sikert!!!!

[@peternegabor1631]

Köszönöm Mester a hétvégi ebéd tippet!😊

Sok sikert és szeretettel üdv!!

[@gabriellagervai5968]

Szia Gyuri! Nagyon örülök, hogy mindig tudsz valami kis újat mutatni. Köszi!❤❤❤

Kedves Gabi! Szívből örülök, hogy így látod és szeretettel üdv!!!

[@taltosr]

Na ez igen! 😍 mentve és el fogom készìteni 😊 Köszönet mester!

Szeretettel üdv és sok sikert kívánok a készítéshez!

[@borzzi1]

Kedves mester imádjuk az ilyen salátákat a hús rol nem is beszélve ölelés ❤️❤️

Köszi és szeretettel üdv!!!

[@zsuzsannaambrus1214]

Köszönöm szépen a feltöltést Mester!!! Újból egy finom étel!!!

Köszi szépen!!!

[@molnargezane3179]

Köszönet 👍🏅👑👑👑

[@barnabaspinces5883]

Köszönöm a receptet! A karaj pácolása ismerős, viszont a burgonyasaláta ilyen típusú elkészítése újdonság. Hanem ezek a kis szeletek nekem kicsit kicsik. Inkább dupla szeletet vágnék, megnyitva és úgy kiklopfolva. De hogy ne maradjunk idézet nélkül: "... - Köszönöm. Hozzanak be valahogy egy kis halat holnap. Péntek van, és én itt csak levest kapok. - mondta olyan hangon, mint aki a sivatagban egy ital vízért esdekel. - Annyira szereti a halat? - Nagyon. A hal a legfinomabb étel a világon. Még ezt a rossz főztet is megeszem belőle, amit itt adnak. Pedig lisztben rántják ki. - És nem abban kell? - csodálkozott Hopkins. Levin gúnyosan mosolygott. Mélységes megvetés ült az arcán, mintha azt mondaná: „minek él az ilyen ember!” Végül lenézően odavetette: - Természetesen zsemlemorzsában. De nem azt a kispolgári gazságot értem alatta, hogy alantas kenyértöredéket megszárítunk a kamrában, zsákba kötve - és megborzadt -, hanem friss péksüteményt zsírtalanul, nyílt láng felett teljesen átsütünk, majd megreszeljük. ... - Uraim, én önökkel megyek, ha kell, a pokolba is. Ehetetlen a koszt. Mansonban csak rossz ételeket főztek. Azt még kibírom. De itt jó ételeket rosszul főznek, és abba meg kell halni. Tegnap feladtak egy negyvenöt dekás bécsi szeletet... - Elég! - Elég, de rossz, mert dohos volt a morzsájuk. A Török Szultán megrúgta Levint, ezúttal nem a látszat kedvéért."

Kedves Barnabás! nagyon köszi a Rejtő idézetet, olyan jól esett olvasni, hogy kedvem támadt előkapni a könyvet, betettem a táskámba és utazás közben x-edszer is nekilátok! Még a kedvem is jobb lett!! Sok szeretettel üdv!!Kedves Barnabás! nagyon köszi a Rejtő idézetet, olyan jól esett olvasni, hogy kedvem támadt előkapni a könyvet, betettem a táskámba és utazás közben x-edszer is nekilátok! Még a kedvem is jobb lett!! Sok szeretettel üdv!!

[@TheCukrasz]

Reviczky hangján olvastam...😁

[@bihari.anita7403]

💝

De jó itt látni újra!!! Remélem minden rendben!!!

[@ildikocsengoi8540]

❤😂❤

[@patakiboglarka91]

Növényi tejjel is működhet a pác? 🤔

Szép estét Önnek! Igen, persze!!!

[@pelogi1234]

❤