ढाबा स्टाइल आलू भिंडी की करारी मसालेदार सब्जी( Dhaba Style Aloo Bhindi)

सामग्री-
150 ग्राम भिंडी
1 बड़े साइज का आलू
1 कलछी तेल सब्जी के लिए (तेल थोड़ा ज्यादा रहेगा क्योंकि बेसन तेल सोख लेगा)
1/4 चम्मच जीरा
1/4 चम्मच सौंफ
1/4 चम्मच साबूत धनिया
1/4 चम्मच हींग
बारीक कटी हरी मिर्च
एक बड़ा प्याज थोड़ा मोटा कटा हुआ
दो चम्मच बेसन
नमक स्वाद अनुसार
1/4 चम्मच हल्दी
1/2 चम्मच गरम मसाला
1/2 चम्मच सूखा धनिया पाउडर
लाल मिर्च पाउडर स्वाद अनुसार
1/4 चम्मच अमचूर पाउडर
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[@Prayagbhog]

very delicious aloo bhindi recipe