HỌC PHA CHẾ - BÀI 10 - PHA CHẾ CÀ PHÊ PHIN LỚN 200 GRAM

  Рет қаралды 257,078

LEARN MIXING

LEARN MIXING

Күн бұрын

Пікірлер: 287
@anhdo7614
@anhdo7614 Жыл бұрын
Cảm ơn anh vì kiến thức anh chí sẻ rất hữu ích ạ ❤
@Cs.nguyennghia
@Cs.nguyennghia 5 жыл бұрын
Mình góp ý nhẹ tí. Âm thanh hơi bị vang nếu ko có tai phone thì hơi khó nghe. Cảm ơn bạn đã chia sẻ rất bổ ích
@ThuyNguyen-xf7gz
@ThuyNguyen-xf7gz 2 жыл бұрын
Tuyệt vời. Cảm ơn a chia sẻ kinh nghiệm
@trasencaocapkhanhngoc280
@trasencaocapkhanhngoc280 Жыл бұрын
Rất tuyệt vời
@HoaiNguyen-ye4zy
@HoaiNguyen-ye4zy 4 жыл бұрын
Cảm iwn anh nhiêu lắm
@tiengiangtrangnuoc2321
@tiengiangtrangnuoc2321 3 жыл бұрын
*TNTG*S2* Rất cảm ơn bạn
@khongten3447
@khongten3447 7 ай бұрын
Giống với nguồn mình lấy cf, họ cũng hướng dẫn định lượng như vậy mình bán cũng thấy độ đậm đặc hợp lý
@hienngothianh1444
@hienngothianh1444 5 ай бұрын
Xin tt đc cung cấp ạ!
@sinhtran6699
@sinhtran6699 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn
@duanle9538
@duanle9538 Жыл бұрын
Mình ❤❤❤❤đun cafe trực tiếp trong nước , ❤❤gọi là cafe kho ❤❤Vkhi thấy bong bóng, ❤bọt cafe là ❤ok
@VanLe-wo7fo
@VanLe-wo7fo Жыл бұрын
Bài học quá bổ ích cho những ai muốn kinh doanh ngành cà phê cảm ơn cháu đã nhiệt tình giúp đỡ cho mọi người có cuộc sống tốt đẹp
@ViLe-u4d
@ViLe-u4d 10 ай бұрын
Một cái phin lớn bao nhiêu cà phê anh được bao nhiêu ly cà phê anh chỉ cho em làm với anh ơi em cũng đang mở quán cà phê em cám ơn anh thật nhiều lắm
10 ай бұрын
1 phim 200g thì ra đc 400-450ml cafe tương đương 8-9 ly cafe nha bạn ơi ❤️
@diamondluc
@diamondluc 4 жыл бұрын
Cảm ơn a nhiều ạ
@dungnguyentri9710
@dungnguyentri9710 4 жыл бұрын
Hay quá a oi
@HieuNguyen-uj7lc
@HieuNguyen-uj7lc Жыл бұрын
cảm ơn em đã chia sẻ anh cũng đang muốn mở bán caphe dạo , 1 chai 500ml nuoc cốt caphê thì pha được bao nhiêu ly 400ml
@vinh9x476
@vinh9x476 5 жыл бұрын
Cảm ơn anh nhiều nhé
@thuykieuluuthi5926
@thuykieuluuthi5926 Сағат бұрын
anh ơi, em đang gặp tình trạng này mong anh giải đáp giúp em ạ. cà phê em mua về test để bán thì rất oke, nhưng đến khi nhập về bán, pha theo CT cũ lun nhueng thấy n k thơm và đậm đà nữa. kiểu n dão á, k biết lỗi do đâu ạ 😢😢😢
Сағат бұрын
@@thuykieuluuthi5926 bạn thử bán cho khách rồi thu thập ý kiến xem sao nhé! Chứ nhận xét như vậy thì hơi cảm tính và khó xác thực vì chỉ là cảm giác của 1 mình bạn thôi
@gauvaho2122
@gauvaho2122 Жыл бұрын
Anh ơi nếu muốn làm nóng cà phê thì làm cách nào cho ko bị thay đổi mùi vị ạ
@2006QuangMinh
@2006QuangMinh 5 ай бұрын
e xài phin giống a mà nước cafe nó chảy nhanh lắm ạ , nếu nén xuốg thì chảy chậm lại tí , nó chảy tràn cái nắp ở dưới luôn ạ , e mới làm lần đầu nên không biết lí do vì sao , mog a chỉ ạ
5 ай бұрын
Do hạt cafe của bạn mua xay với kích thước lớn nên nước chảy qua hạt, bạn cho ít nước lại và nén chặt tim gài hơn thì sẽ khắc phục đc nhé
@ThyNguyen-gx4rp
@ThyNguyen-gx4rp 2 жыл бұрын
Nau tra sua truyen thong xai tra den loai nao dam vi tra va mui vi dac trung vay anh
@noeltimgau5552
@noeltimgau5552 3 жыл бұрын
Anh có thể cho biết dung tích nước cần cho vào ở 2 lầm chiết xuất sau đk k ạ
@MAI_CHI_2016_VLOG
@MAI_CHI_2016_VLOG Жыл бұрын
Xem rất nhiều video hướng dẫn của nhiều chuyên gia. Mỗi người nói 1 kiểu, phân tích đều khác nhau. Từ nhiệt độ nước, cho đến cách châm nc , ủ cà phê.
@chulya4284
@chulya4284 14 күн бұрын
Công thức thì nhiều. Quan trọng Công thức phải chuẩn
@giangho4061
@giangho4061 4 жыл бұрын
Cho hỏi là nước ủ bn.thời gian để ủ 400g cate là bn?.nước đầu mình cho bn?.và nươcsau là bn.Thankyou.nhìu
@khanhthuy6593
@khanhthuy6593 9 күн бұрын
Không biết anh pha loại cafe nào mà đậm vậy. Tôi bán nhiều năm cũng học hỏi nhiều, nơi bạn bè cả học online nhưng không ra được nhiều nước cốt cafe như vậy
@Nam_Vo1991
@Nam_Vo1991 4 жыл бұрын
Anh ơi cho em hỏi mình trộn cafe như thế nào?chọn bao nhiêu loại để trộn ạ?
@st.vodanh1565
@st.vodanh1565 4 жыл бұрын
Anh cho em hỏi có cần bỏ thêm muối hay bơ hay sữa bò đặc thêm vào lúc ủ không anh
@StudioKha
@StudioKha Ай бұрын
tối quá máy khó lấy nét á a
@PhuongHoang-q5f
@PhuongHoang-q5f 2 ай бұрын
Khóa học báo nhiêu
@HueNguyen-cp2dw
@HueNguyen-cp2dw 3 жыл бұрын
Bổ ích chi tiết nhưng Tráng phin nói dài quá ạ
@NgaNguyen-ne5ue
@NgaNguyen-ne5ue Жыл бұрын
Cách pha chế cà phê của bạn thật tinh tế và chi tiết . Mình đang chuẩn bị mở tiệm và sẽ pha chế theo cách hướng dẫn của bạn Cảm ơn bạn thật nhiều . Mến chúc bạn luôn vui khoẻ
@vanquyetbui8648
@vanquyetbui8648 5 ай бұрын
Xin bí quyết kinh doanh, em có ý định mở quán cóc ạ
@NguyenThai-xx6cv
@NguyenThai-xx6cv 4 ай бұрын
Làm cách này ko mở quán cà phê đc đâu nhé
@vandang4235
@vandang4235 Ай бұрын
@@NguyenThai-xx6cv tai sao?
@ngocson142
@ngocson142 2 жыл бұрын
Anh ơi em làm theo cách của a cá phê em bị tắc a cho em cách giải quyết
2 жыл бұрын
bạn liên hệ mình hỗ trợ nha bạn ơi facebook.com/anhnguyenbartender/
@hungthanh5143
@hungthanh5143 4 жыл бұрын
Tuấn anh nói nhanh nên khó nghe quá
@sondang1891
@sondang1891 2 жыл бұрын
Anh ơi e chuẩn bị bán cà phê nếu pha trước rồi để qua đêm sáng bán thì có bị ảnh hưởng gì ko a?
@Quyencover
@Quyencover 3 ай бұрын
250g sao pha được 1lít2. vậy nó có nhạt quá không.
@KienHoang-q6i
@KienHoang-q6i 13 күн бұрын
250g pha 500ml nc mà
@ViLe-u4d
@ViLe-u4d 10 ай бұрын
2 g Gam khoảng bao nhiêu nước vậy anh chỉ cho em pha với anh em cám ơn anh thật nhiều ạ
@visonghg9555
@visonghg9555 4 жыл бұрын
cho e hỏi mua cái phin này o đâu ạ
@myphuongnguyen2863
@myphuongnguyen2863 3 жыл бұрын
Mua ở chợ đó bạn.noi các shop bán chén đĩa .
@nguyenkimly3577
@nguyenkimly3577 3 жыл бұрын
Cf anh đang pha la cf gói bột đúng ko a
@xiemnguyen6304
@xiemnguyen6304 5 жыл бұрын
Anh ơi đồ đựng cà phê và cà phê là 2 lạng 8 ạ
@VNDIGITECH
@VNDIGITECH 3 жыл бұрын
Mình mới mua phin như này nhưng loại 100gr cho m xin hdan đc kk
@huonglethicam8347
@huonglethicam8347 2 жыл бұрын
Cho địa chỉ toi cần học Và mua bộ dụng cụ luon
@HangNguyen-rw5zf
@HangNguyen-rw5zf 2 жыл бұрын
giá bao nhiêu vậy
@dungduy7
@dungduy7 5 жыл бұрын
Mình muốn mua đồ để sd bạn chỉ mình với
@lctofficial1874
@lctofficial1874 4 жыл бұрын
Hay quá a ơi..e cx đag học về pha chế nhưng còn kém quá mong a chỉ giúp đỡ ạ
@hongmy3111
@hongmy3111 5 жыл бұрын
Tầm bao nhiu muỗng ca phê hả anh
@bebongtv7247
@bebongtv7247 3 жыл бұрын
Cho mình hỏi nếu bán 1ly cafe thì bỏ bn ml ạ/ bn sữa
3 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/r3a6YZ2Ee6d2g7M bạn xem video này nha
@vandang3468
@vandang3468 2 ай бұрын
Hi b, mình muốn hỏi nếu muốn pha cà phê nóng thì làm như nào nếu mình cần pha sẵn như này? Và hơn nữa phin 100 có pha đc 500ml ko b? Thanks b Cảm ơn b!
@thienlangvuong
@thienlangvuong Жыл бұрын
BẠN ủ cả 10p như vậy nó có nguội đáng kể ko? châm nc lần 2 e rằng nhiệt ko đủ để ra hết tinh túy cafe..
@phuocthanhtv4720
@phuocthanhtv4720 4 жыл бұрын
Ủ mà rót 100 độ thì cháy cf,khét
@vy74trong84
@vy74trong84 3 жыл бұрын
Hèn gì caphe m hay bị khét
@nguyentony9562
@nguyentony9562 3 жыл бұрын
92 độ là chuẩn
@phiennguyen6811
@phiennguyen6811 2 жыл бұрын
Anh ơi cho em hỏi va cà fê song có bỏ trong ngăn mát tủ lanh ko anh bỏ trong ngăn mát thì bảo quản được mấy ngày
2 жыл бұрын
nếu để tủ lạnh thì nên dùng hết trong 24h nha bạn ơi
@vantan5299
@vantan5299 11 ай бұрын
cám ơn bạn đã chia sẻ. rất dể hiểu và bổ ích
@PhuongTruong-qg9ek
@PhuongTruong-qg9ek Жыл бұрын
cảm ơn anh vì những kiến thức anh cho free quá chân thành ạ
@utsoi-mr4mj7eo2l
@utsoi-mr4mj7eo2l Жыл бұрын
@PHANKHƠIPHAN
@PHANKHƠIPHAN 10 ай бұрын
CHAY THỦY TINH NHIỀU LẮM. SÀI CHAY THỦY TINH ĐI. KHÔNG NÊN DUNG CHAY NHƯA NHƯ VẬY .NƯỚC NÓNG NHƯA SẼ GÂY UNG THƯ SAU NÀY ĐÂY. 😮
@luckynguyen7847
@luckynguyen7847 10 ай бұрын
Bình thường mình ủ cafe lần đầu tiên thì thời gian lâu hơn ,mình ủ đến khi cafe khô lại thì mới châm nước để chiết xuất
@maihathi8014
@maihathi8014 3 жыл бұрын
Ko nghe rõ em ơi
@SkdkckJcjsjd-gl7mc
@SkdkckJcjsjd-gl7mc Жыл бұрын
Cho hỏi mua cái bình pha đó ở đâu ạ
@henavu1793
@henavu1793 5 жыл бұрын
Anh ơi ủ phin nhỏ hơn thì công thúc ủ ntn đúng ạ?
@lynatamthao7739
@lynatamthao7739 9 ай бұрын
Mua cái fin to này ở đâu vậy em giá bao nhieu chị muốn mua
@ViLe-u4d
@ViLe-u4d 10 ай бұрын
Vô một chai nước suối nhỏ khoảng bao nhiêu cà phê anh
@tho5809
@tho5809 4 жыл бұрын
Với 1kg cf rang xay thì dc bao nhiu ly cf vay anh
@yuanbao2760
@yuanbao2760 3 жыл бұрын
2 lít cafe tương đương 40 ly em nhé.
@HoaBong1987
@HoaBong1987 Жыл бұрын
Nói lý thuyết nhiều và quá dài dòng
@uhongrinnguyen3229
@uhongrinnguyen3229 4 жыл бұрын
Bạn có thể giới thiệu bộ đồ pha chế cà phê mua ở đâu giới thiệu cho mình với
@bumfood9080
@bumfood9080 3 жыл бұрын
b mua cf lh 0385963392(zalo)
@myngoc8239
@myngoc8239 Жыл бұрын
ơ chợ bán đầy
@ThanhDuonghy
@ThanhDuonghy Жыл бұрын
bạn ơi 1 ly cafe đen đá cốc 400ml thì cho bao nhiêu mlit nước cốt
@mientayhailua9191
@mientayhailua9191 Жыл бұрын
Muốn mua fin cafe 200g thì mua ở đâu vậy
@hangvu2396
@hangvu2396 4 жыл бұрын
Cảm ơn anh e sẽ lấy công thức của a để pha cf bán😍
@ngochan1390
@ngochan1390 4 жыл бұрын
e đang học pha để bán
@phiennguyen6811
@phiennguyen6811 2 жыл бұрын
Bạn ơi cho mình hỏi cái pin 100 gam có làm cách như bạn được ko làm sao mình biết cái pin của mình va được mấy trăm gam cà fê mình cảm ơn
@triettuvivatamlinh452
@triettuvivatamlinh452 2 жыл бұрын
Ủa. Các người khác kêu nóng chỉ từ 90-98 độ . Chứ không dùng 100 độ mà bạn. Vì cf sẽ bị chua. Đắng
@duanle9538
@duanle9538 Жыл бұрын
Chua là ca phê có vỏ và bột của cafe, chua ngọt béo...🎉 Hạt ko bị chua nhé,,,mình chơi soi6v120c luôn, sẽ bung hết được mùi vị của cafe. Còn 70,80,90 là bị kìm hãm sự nỡ và mùi vị của cafe rồi, Mấy cty pha chế gì đó hay mấy a chỉ trên youtube là 70,80 là bán cafe pha lung tung maximung, sợ chua,,,,sợ lòi hết vị khác như cafe vina ấy,,,cafe vina rất chua
@NguyenThai-xx6cv
@NguyenThai-xx6cv 4 ай бұрын
Mình cũng pha nhiều cách rồi nhưng có lẽ ngon nhất vẫn là cách cho NC vào cà phê khi sôi vặn nhỏ lửa một lúc cảm thấy nở hết và thục ra hết thì đổ vào phin lọc cà phê lấy lần một lần hai rồi đấu NC vào nhau là xong, cách này mình tận dụng lấy đc hết chất cà phê vừa ngon vừa đặm mà ko mất vị cà phê .. mình thấy nhiều quán cà phê cũng dùng cách này lắm chứ làm như video chia sẻ cà phê ko thục đc hết chất
@NamNguyen-s7h4l
@NamNguyen-s7h4l 4 ай бұрын
Như thế có bị mất mùi cà phê không bạn
@NguyenThai-xx6cv
@NguyenThai-xx6cv 4 ай бұрын
Có lẽ nó cũng mất một chút mùi đó bạn nhưng vị của nó đậm đà và ngon hơn
@NguyenThai-xx6cv
@NguyenThai-xx6cv 4 ай бұрын
Bạn cứ làm thử cách của mình và hướng dẫn vừa rồi sẽ thấy đâu là cách hay hơn, mình cũng đã thử mọi cách rồi nhưng thấy cách này ko lãng phí mà tận dụng được hết những chất của cà phê
@AnhLan-pc8ws
@AnhLan-pc8ws 4 ай бұрын
Sau khi ủ nước lần 2 mình chia ra 3 lần cho chẩy từ từ ph ko bạn
@NguyenThai-xx6cv
@NguyenThai-xx6cv 4 ай бұрын
Sau khi cà phê nở hết rồi bạn vớt cái cho vào phin như bình thường rồi đổ nước cà phê thừa cho vào phin để nó lọc đc sạch sau đó cho tiếp lần nữa thấy cà phê hết chất thì thôi
@trapham2677
@trapham2677 4 жыл бұрын
Hay quá rất thích 👍
@Phuongo-sv7ev
@Phuongo-sv7ev 4 ай бұрын
Cảm ơn cháu nhiều chúc cháu nhiều sức khỏe và may mắn nhá
@huongduong5210
@huongduong5210 3 жыл бұрын
Rất cảm ơn bạn đã chia sẽ để biết và học cách pha cafe của bạn hay .
@OanhLe-cm4jz
@OanhLe-cm4jz Жыл бұрын
Quấy xuống đáy ko anh hay chỉ quấy ở trên thôi ạ
@phuongxuan4061
@phuongxuan4061 2 жыл бұрын
Em ơi mỉnh đựng cphê trong chai mũ hay chai thũy tinh nhưng cái nào là tốt dậy em dùm cho mình biết em nhé ok em
@ViLe-u4d
@ViLe-u4d 10 ай бұрын
Cà phê mình phải cân cà phê hả anh cho em hỏi một lần nữa anh một kí cà phê được bao nhiêu ly cà phê anh
10 ай бұрын
1kg nếu ủ đậm thì ra 40 ly, bình thường thì 45-50 ly nha bạn
@TranTran-lx5hq
@TranTran-lx5hq 3 ай бұрын
Cảm ơn bạn chia sẻ rát Tuyệt vời
@phuonynguyen2375
@phuonynguyen2375 Жыл бұрын
Rất hay
@khanhthy3894
@khanhthy3894 3 жыл бұрын
Những bai học qua bổ ich cam on anh rất nhiều 😍
@lananhnguyen1843
@lananhnguyen1843 2 ай бұрын
Nên mua cafe nào cho ngon ạ.
@TuLe-ec5gg
@TuLe-ec5gg 2 жыл бұрын
Video có ý nghĩa quá . Châm nước lần 2 là bao nhiêu ml nước vậy a? Mong a trả lơif
@huongvu8038
@huongvu8038 3 жыл бұрын
Video có tâm quá ạ...thanks
@09_minhduynguyen14
@09_minhduynguyen14 4 жыл бұрын
Dài dòng quá
@muiduong5852
@muiduong5852 5 ай бұрын
Có nên ủ trong đá không anh
@ThuNguyen-dg2eg
@ThuNguyen-dg2eg 6 ай бұрын
Mua cân Café ở đâu vậy em
@quangdzungduong7948
@quangdzungduong7948 Жыл бұрын
Anh ơi bỏ ngăn mát được bao nhiêu ngày vậy anh.em cảm ơn
@maihuyen6148
@maihuyen6148 Жыл бұрын
Cảm ơn bài học pha chế cápe phin lớn chi tiết và dễ hiểu khi thực hiện của em
@thuyngo7848
@thuyngo7848 Жыл бұрын
E lam vay khi chế nước lan 2 cf bi nghẹt a oi
@yennhitran1941
@yennhitran1941 5 жыл бұрын
Như Zayn 1kg Cafe pha ra DC 48ly ha a
@hoanglan99trasuagaranpizza86
@hoanglan99trasuagaranpizza86 9 ай бұрын
Mỗi nơi mỗi kiểu, đau đầu thật
@hoangtu6925
@hoangtu6925 Жыл бұрын
video ý nghĩa quá ạ.a ơi cho e hỏi là a dùng loại cf gì đấy ạ?
@tranmanhthangtmt
@tranmanhthangtmt Жыл бұрын
cảm ơn bạn vì video, chúc bạn thành công và sức khỏe
@Baus-podcasts
@Baus-podcasts 4 жыл бұрын
a ơi cafe của em không nở lên nhiều như a thì sao ạ?
@babychuotcon2611
@babychuotcon2611 4 жыл бұрын
Cà phê rang không đúng kĩ thuật , hoặc cà phê không đạt chuẩn chất lượng đó bạn ak
@anhhuynh6469
@anhhuynh6469 4 жыл бұрын
a pha cafe loại gì v
@cuocsongsts616
@cuocsongsts616 3 жыл бұрын
Nói truyện không nghe được gì hết
@Hannie_dors
@Hannie_dors 11 ай бұрын
Video rất là hay! Cảm ơn a rất nhiều
@achauvtnguyen1573
@achauvtnguyen1573 Жыл бұрын
Cho mình hỏi mình dùng cape nào thơm ngon,
@HuyBui-ev6ev
@HuyBui-ev6ev 4 жыл бұрын
250g cafe khoản 1/2 phin lớn hả bạn .nhà mình ko có cân điện tử
@HuongNguyen-ok4ws
@HuongNguyen-ok4ws 4 ай бұрын
Cf đang dùng là trộn hay nguyên chất ạ?
4 ай бұрын
Cafe tẩm bạn ạ
@Lanangthi-xy4op
@Lanangthi-xy4op 4 ай бұрын
Bài học bổ ích cảm ơn a nhiều
@trangtrang8567
@trangtrang8567 5 жыл бұрын
Cho mình hỏi. Mình nghe nói là chăm cafe mà thời gian ủ và nhỏ giọt lâu thì sẽ làm cafe của mình bị đắng hơn rất nhiều như vậy có đúng không ? Và có hơi khó uống đối với những người uống cafe ít đường không? Xin cảm ơn
@DungNguyen-wc8pb
@DungNguyen-wc8pb 4 ай бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ
@Dienmaycuongle
@Dienmaycuongle Жыл бұрын
Lớp học ở đâu
Bí kíp pha cafe phin chưa từng được tiết lộ
15:37
Nguyên Lê Channel
Рет қаралды 197 М.
LIFEHACK😳 Rate our backpacks 1-10 😜🔥🎒
00:13
Diana Belitskay
Рет қаралды 3,9 МЛН
The joker favorite#joker  #shorts
00:15
Untitled Joker
Рет қаралды 30 МЛН
А ВЫ ЛЮБИТЕ ШКОЛУ?? #shorts
00:20
Паша Осадчий
Рет қаралды 9 МЛН
Vietnamese filter coffee making process
6:28
HỌC PHA CHẾ
Рет қаралды 456 М.
Cách pha phin 25g và 100g. TRUNG TÂM ĐÀO TẠO PHA CHẾ NGUYÊN VỊ
10:25
Đào Tạo Pha Chế Nguyên Vị
Рет қаралды 6 М.
BÀI 5.1 : Bạc Xỉu Đá
11:44
CHỦ QUÁN CÀ PHÊ 🌿
Рет қаралды 254 М.
Cách pha cà phê phin cực ngon | cafe Mr. Cà
55:01
Mr.Cà - Cà phê dành cho người sành uống
Рет қаралды 12 М.
Hướng Dẫn Pha Cà Phê Phin Lớn Chất Lượng | Horecavn
5:46
Horeca Việt Nam
Рет қаралды 44 М.
Hướng dẫn cách pha cà phê Phin lớn cho các quán.
18:31
Tuan Quoc Pham
Рет қаралды 27 М.
Ai ném đá xa nhất || Throw stones Noob vs Pro vs Hacker #shorts
0:26
Linh Nhi Shorts
Рет қаралды 4,4 МЛН
26 de setembro de 2024
1:00
Abas Fadil
Рет қаралды 12 МЛН
ЭТО МОЙ САМЫЙ ГИГАНТСКИЙ ЗАКАЗ!
0:57
GraceVase
Рет қаралды 9 МЛН
Cars left over from Ramazan. #ey_ramazan
0:15
mytalking angela
Рет қаралды 5 МЛН