Hähnchenschenkel im Ofen, einfach und saftig / Thomas kocht

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Mein Buch 📓 "Feierabendküche" jetzt hier bestellen: amzn.to/36SieNe. Hähnchenschenkel lassen sich einfach und lecker direkt mit dem Gemüse und Kartoffeln auf dem Blech zubereiten. Einfach alles in den Ofen und fertig ist ein leckeres Gericht mit wenig Aufwand.
Zutaten für 2 Personen:
- 3 Hähnchenkeulen
- 2 Paprika
- 1 Fenchelknolle
- 6 festkochende Kartoffeln
- 1-2 Zwiebeln
- 3 Knoblauchzehen
- Salz, Pfeffer, edelsüßer Paprika
- Olivenöl
- 1 Zitrone
Die Schenkel brauchen ja nach Größe etwa 35-45 Minuten im Ofen. Di
Viel Spaß beim Nachmachen!
Euer Thomas
❤️ D I E S E N K A N A L U N T E R S T Ü T Z E N
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#Hähnchenschenkel #Hähnchenkeulen #Thomaskocht

[@Silvithegreat76]

So cool... habe das Rezept gerade mit dem neuen Kochbuch gemacht....und et voila: die Zubereitungszeit beim 1. Mal kochen mit viel ins Kochbuch kucken hat mit den angegebenen 25 Minuten ziemlich exakt gestimmt... also inklusive Herräumen und Aufräumen... Finde ich super! Es nervt mich oft bei Rezepten, dass ich 3x so lange für die Zubereitung brauche, weil man ja auch her- und wegräumen muss... Hervorragend, dass ein Profi den Zeitbedarf für nicht supergeübte Köche einschätzen kann!!!!

[@blumchen9992]

Tolles Gericht mit vielen Tipps! Danke, werde ich bestimmt bald nachmachen 👍

[@thomasdrobusch942]

habe ich nachgemacht ,hat genau so funktioniert,meine freundin und mein sohn waren begeistert,richtig lecker.du bist genial,weiter so bitte

[@b.r.3051]

So mache ich es auch. Zum Ofengemüse gebe ich noch gerne Karottenstifte dazu!

[@BarbaraDieringer]

Super, super, super! Thomas ist einfach der Beste!

[@jolalana434]

Super Trick die Paprika zu schneiden. Das kannte ich noch gar nicht.

[@bolek3237]

Jep das kannte ich auch noch nicht ein super hilfreich.

[@antjekrey4441]

Hab das Rezept am Samstag gekocht - große Begeisterung! Schön, dass es dieses Rezept ins Buch geschafft hat, sonst hätte ich es nicht entdeckt. Wunderbar der Trick, das Fleisch über dem Gemüse zu garen, ich habe einen Bräter genommen und die Hähnchenschenkel auf ein Kuchgitter direkt auf den Bräter gelegt, hat perfekt funktioniert.

[@klauswilleken-konermann8064]

Ich habe das heute nachgekocht und bin schwer begeistert. Sehr einfach zu machen, tolles Ergebnis. Ideal für Gäste, denn man kann alles vorbereiten und wenn die Gäste da sind, schiebt man das Blech in den Ofen. Fire and forget. Das Kochbuch, in dem das Rezept steht, habe ich dann auch gleich mal geordert. So falsch kann das nicht sein. ;)

[@corinnanickel-kiko1164]

Genial einfach! Zwischen Home Office und Home Schooling gut machbar. Vielen Dank!

[@emmjott5041]

danke, thomas, mal wieder suuuuper !!!!

[@peti5550]

Habe ich heute Abend nachgekocht! OK, ein bissl vom Original abgewichen und auf dem Gasgrill gemacht! Aber trotzdem äußerst lecker und relativ schnell alles gemacht. Danke nochmals für den Tipp……immer wieder schön der Kanal……🥰👍

[@kenkocht]

Sehr leckeres Rezept. Funktioniert auch wunderbar, wenn du die Schenkel einfach zum Gemüse dazulegst. Ich schmeiß die letzten 5 Minuten immer noch den Grillboost an, dann wirds nochmal extra knusprig. Gruß, Ken M

[@bobsch3902]

Das wird nachgkocht. Danke

[@sabinegunther7319]

Lieber Thomas, herzlichen Dank für die tolle Anleitung. Wie immer ein gelingsicheres Rezept. Es war ein Gaumenschmaus. Morgen gibt es wieder den tollen Ofenspargel und selbstverständlich dazu die einmalig gute Hollandaise nach Pour le Plaisir. So genial. Ich bin ein echter Fan dieses Kanals. Mein Mann übrigens auch. Er hat heute nach deiner Video-Anleitung einen Rehrücken zerlegt. Hat auf Anhieb funktioniert 👍. Viiiiiiielen Dank !!!!!!!! Und liebe Grüße 😊 Sabine

[@elfimunch1065]

Vielen Dank für das tolle Rezept.. es war super lecker und echt leicht nachzukochen..

[@klaudiafruttiger3155]

Ich hab heute Dein Rezept genau nachgekocht. Es war hammer lecker. Danke für das tolle Rezept 😉

[@martinaludwig9715]

Genial. Einfach, lecker, gesund.

[@curveball1693]

Wenn ich mehrere Daumen hoch geben könnte, würde ich das glatt machen! Ich habe das Rezept mittlerweile mehrfach zubereitet und es begeistert mich jedes Mal wieder! Weiter so! Steht übrigens gerade wieder im Ofen! :-)

[@anaclaussen9354]

Hallo Thomas!Hab schon vielen rezept von dir gemacht. Die werde ich auch nachmachen. Danke für deinen leckeren 😋 rezept und Tipps, weiter so 👍

[@juliagrem8501]

Heute habe ich so was zum zweiten Mal gemacht, sehr lecker, sehr saftig. Die ganze Familie ist begeistert!Danke

[@tinedjuren262]

Hallo Thomas, habe gerade dieses wunderbare Gericht entdeckt. Deine Rezepte sind sooo gut. Sie sind einfach zuzubereiten ohne viel Schnick-Schnack! Genial!!! Liebe Grüße Tine

[@fatimajafari3708]

Super sehr gut aus

[@style1107]

Klasse - genau das, was ich gesucht habe. Wird am Wochenende nachgekocht 👩🏼‍🍳

[@beisona1586]

Wow das sieht fantastisch aus 🌸👍

[@susanneschmidt9661]

Muss ich unbedingt auch probieren!

[@reilsberg1.1]

Das ist ein tolles Rezept. Lecker und einfach. Knusprige Schenkel gleich mit dem Gemüse dazu in einem Schritt. Danke auch für die Tipps mit dem Rost auf dem Bräter und der Schale Wasser im Backofen.

[@eva-mariadolle3274]

Lecker lecker. Wurde nachgekocht

[@nelazela5875]

Heute nachgekocht. Schnell und lecker, meine family war begeistert.

[@ninohaartz5164]

gleich mal abonniert, sehr gute Rezepte.

[@faridafarida377]

Sieht lecker aus werde ich probieren

[@luciacindy]

habe ich eben gemacht, ist super lecker geworden

[@margotspahl1946]

Schon das Zuschauen macht Freude und Hunger 😎☺ !

[@najianafti8735]

Super 👍

[@DerLeopold2016]

👍... morgen geh` ich einkaufen ! ;-))

[@Vadu6a]

Servus Thomas, dein Rezept wird gleich ausprobiert! Sieht sehr lecker aus und danke bereits im Voraus

[@ArneBuettner]

Klasse! Viele kleine Tipps in den Nebensätzen! Da spricht einer, der schon eine Weile kocht!

[@lotharhugle9027]

Sehr lecker!

[@tze-74]

Danke Dir.....hab's heute Abend gekocht, genau so uuuunglaublich lecker 👍... danke.

[@kerstinl.5971]

Hallo, super Gericht wir machen Hähnchenkeulen nur noch so. Voll lecker Danke und weiter so.

[@wernerdold4885]

Danke für das tolle Rezept. Wird nachgekocht. 😊❤

[@parasleonidas2833]

Super will try, bless you.

[@kevinmass2924]

Cooler Trick mit der Paprika

[@willi68hauchmann58]

Vielen Dank für das tolle Rezept. Es hat nicht mal 10 Minuten gedauert. Ich würde es mal probieren.

[@linditahaxhimustafa5323]

Respekt 😍

[@kemalcelik7043]

Danke schön für das tolle Video. Der Trick mit dem Rost und die Schenkel darauf ist eine sehr gute İdee. Somit sind die sehr toll geworden. Auch mit der Wasserschale. Press like.

[@gerdakeller7118]

Ratatui

[@kemalcelik7043]

@@gerdakeller7118 stimmt

[@misankemisanke.]

**DANKE...👍👍👍 SOOO... Genial... 👑🏆👑Ich LIEBE Hähnchenfleisch in allen Varianten ... UND ... IMMER viel Zwiebel, Knoblauch und Paprika** ... **EIN GENUSS und Leidenschaft🌋** ***Ich wünsche allen noch einen schönen GENUSSVOLLEN 🍛🍜🍝🍲 Sonntag🌹🌻🌹**

[@gabieltzner3298]

Hab ich gemacht genial

[@reginazulus5150]

Ganz toll gemacht. Ich werde das nächste Mal meine Hühner Keulen genauso zubereiten. Hausfrauen freundlich gekocht mein lieber Herr. Bussi an ihre kleine Tochter. LG regina

[@woma3538]

Moin Thomas, du musst dich ja im Urlaub super erholt haben, dass du sogar am Sonntag ein Rezept online stellst! :-) Wie immer ein großartiges Rezept mit guten Tipps, danke dafür! Fenchel wird total unterschätzt, die meisten kennen den nur als Tee. LG Wolf

[@ok7411marykay]

ISSO..👍Kommentar!

[@klausgutmann8644]

Ganz einfach aber supper !! Danke Thomas....

[@wernerschaupp8572]

Pikant und lecker

[@user-zl4ii4kr1f]

Danke! Ich hab zu oft nur koreanische essen gekocht und jetzt kann ich etwas Deutsch essen kochen :) mein mann will be happy 😊

[@paine7992]

Sieht sehr sehr nice aus...muß ich unbedingt mal versuchen nachzukochen^^ Danke dafür! 😺😺

[@miriiiii80]

So mache ich es auch. Allerdings gebe ich immer noch ein biache Honig mit in die Marinade für mehr Rostaromen 🤤

[@thomasdrobusch942]

wieder gut gemacht,weiter so.für jeden gut erklärt.sehr exotisch wie du paprika schneidest.brauch man schon den richtigen dolch und die fingerfertigkeit dafür

[@hildetomas5651]

Thomas jetzt hab ich Hunger ,wird für Enkel und mich nachgekocht. DANKESCHÖN 😋😋😋😋😋🇦🇹

[@hedwigde-bettin5943]

schaut lecker aus die schenkel auf rost legen guter tip

[@antjegroer626]

Bin begeistert. Ein tolles Rezept. Habe es bereits ausprobiert. Danke!

[@OnMari74]

Sieht super aus. Werde ich definitiv mal so nachmachen. Wie Du die Paprika schneidest finde ich klasse....das muss ich mal probieren und hoffe, ich verletzte mich dabei nicht ;-)

[@Thomaskocht]

Ich hoffe du hast dich nicht verletzt beim auprobieren😄? LG

[@lucastahl7371]

Tolle schneide Kunst

[@julika8789]

Mit Zucchini auch sehr sehr lecker

[@christophermikrowelle7093]

Igitt.

[@mautvapa4852]

Sieht einfach nur lecker aus und beim zusehen bekommt man Hunger. Das werde ich nachmachen und mit dem kleinen Rost ist eine gute Idee. Habe ich nämlich auch noch und wusste bis jetzt nichts damit anzufangen. Ich denke bei 200 Grad im Ofen, zwischen 45 und 60 Minuten. Danke

[@grillgucker2038]

Einfach nur Top, Daumen hoch.....

[@deskjetcolt8449]

mache es fasst so auch und es schmeckt sooo gut

[@bauitsch9065]

Hallo Thomas klasse gemacht ! Probiere es gleich aus . Kannst du bitte mal ein Tutorial machen wie man Knäckebrot selber macht ? Danke , Gerhard

[@ohrenqualle]

Hey hey, ein wirklich schönes Video! Hat Spaß gemacht es anzuschauen. Schöne Schnitttechnik. Es kommt mir nur vor, als wärst du sehr sparsam mit den Gewürzen. Werd s auf jeden Fall in der Kombi mit Fenchel nun auch mal probieren:) Lieben Gruß

[@TheRuby47]

Am besten hat mir noch die Behandlung mit dem Gemüse gefallen

[@petraludzay7306]

Das sieht echt lecker aus 👍. Die Hähnchenkeulen waren bestimmt saftig und zart. Bitte mehr von diesen leckeren Ofengerichten. LG Petra

[@jenshaag3560]

Heftig wie schnell du das Gemüse schneiden kannst :)

[@doncamillo6384]

Yummy yummy, wie immer.

[@rifbiba]

Danke

[@dietergams2319]

Bin nicht der Fenchelfreund, weshalb ich lieber Wurzelgemüse bevorzuge (Karotten u. Sellerie), sonst gleich. Kümmel darf bei mir nicht fehlen. Hühnerkeulen werden am Vortag mariniert, und beim Kochen ebenso auf nem Grill über dem Gemüse gegrillt, so das der austretende Saft das Gemüse sehr schmackig macht. Gruß Dieter

[@tinokarow4860]

Das sieht lecker aus. Gibt es eine Alternative für Paprika ? Meine Mama ist allergisch auf dieses Gemüse. Vielen Dank . Macht weiter so.

[@PimpEvolution]

klasse 👏 habe es heute probiert.....suuuper lecker und sehr einfach in der zubereitung...freue mich jetzt schon wenn ich es wieder zubereite...daumen hoch 👍

[@LJ-tl5xn]

Schönes Gericht und schmeckt super lecker. Hast Du vielleicht ein Rezept für Weihnchtspute? Na ja, Weihnachten ist zwar eben vorbei, aber dann für dieses Jahr.

[@anitaramm1899]

Hallo Thomas. Super Idee, die Hähnchenkeulen extra auf dem Gitter legen. Das Gemüse dann auf dem Backblech. Gibt es heute bei mir zu Mittag. Anstelle von Fenchel nehme ich Zucchini. Ein tolles Rezept. Ansonsten Würze ich es auch so. Ich nehme noch für das Gemüse Kräuter der Provence

[@helene1467]

Hallo! Erst die noch freien Stellen in einem tiefen Blech nutzen, um Gemüse unter zu bringen. Der marinierte Rest wird dann einfach über den Schenkeln verteilt. Diese Methode passt auch gut. LG Christiane

[@user-ur9bv6wi2j]

Great 👍

[@elisabethmaier7134]

Jedesmal informativ und herrlich entspannend Dir zuzusehen!

[@olesjatokarev6726]

Mein Gott, ich liebe diesen Mann 😁 vielen herzlichen Dank für so ein leckeres Essen. Dein Brot backe ich auch nur noch,kaufe keins mehr. Noch mal vielen dank.

[@harp-692]

7:45 das wird für uns heißer nicht weil es buchstäblich heißer wird sondern weil wir dann schwerer Hitze abgeben können...aber trotzdem süß gesagt

[@kauflizenz7779]

Tolles gesundes Essen, Danke

[@johannaschmetz7299]

Habe ich Gestern gemacht, sehr, sehr lecker.

[@bernardomarino6062]

Ich Mag

[@drachenpferd1587]

gutes Rezept, allerdings würde ich Kartoffeln mit der Schale nur bei ganz jungen Kartoffeln machen, denn bei Lagerkartoffeln schmeckt diese nicht und ist vor allem durch Solanin in der Schale sehr ungesund!

[@alterfreund]

Sorry, ich hab schon viel bei Dir gelernt und nachgemacht. Aber dieses Rezept mache ich schon seit vielen Jahren - und viel einfacher. Kartoffeln vorkochen spare ich mir als erstes. Dann nehme ich bei ca der gleichen Menge einfach ein tiefes Backblech, Backpapier rauf, Kartoffeln und Gemüse rauf, oben die gewürzten Hähnchenschenkel drauf legen - eine Stunde bei 170 Grad Umluft - und dann kann gegessen werden. Alles war immer durch, nix war schwarz. Einfach vorkochen, Schale mit Wasser und das zusätzliche Rost weglassen. Funzt super.

[@ebbetje52]

Gerade die Sache mit dem Rost ist super..... da wird die Hähnchenhaut nicht so labberig. Ich werd es nie wieder anders machen :-)))

[@katharina7777]

Ich mache es genau so und alles ist super. Das Hähnchen ist knusprig und nichts ist labberig.

[@jwmn]

Danke fuer die tollen Rezepte. Wo bekommt man denn das praktische kleine Gitter?

[@gigafitouri1877]

Vielen dank fürs tolles rezept sieht sehr lecker aus 😚👌👏

[@Thomaskocht]

Danke sehr! LG Thomas

[@fatmirosmani2173]

einfach gut Lecker

[@mel4424]

Hallo thomas . Schneides du hähnchenkeulen nur die jaut ein.oder schneides auch ins fleisch .?sehe das so schlecht .l.g

[@MrPleaser2009]

+ Paprika schneiden & der Wassertrick, - beim wuerzen

[@irisnoldner4314]

Wirklich sehr schmackhaft. Ein guter Tipp, die Schenkel auf einen Rost über das Gemüse zu legen, Sie sind knusprig geworden und schön saftig geblieben! Wie gehört jetzt eigentlich die Backtemperatur? Du sagst hier 200 Grad, im Kochbuch steht aber 180 Grad!

[@BigBoss-wy6ij]

Woow,sehr lecker

[@marcussch3731]

Warum gibt es bei so einem Video keine Zeitangabe?

[@anjadekorsi5446]

Suche gerade ein Rezept für 10 Personen. Wird wahrscheinlich mit dem nicht funktionieren?

[@Pure79er]

Waaas? Ich dachte schon immer dass ich der Crack bin beim Paprika schneiden. Danke, Thomas.

[@ICEMANatTheWoods]

das sieht echt einfach und lecker aus, wird mal ausprobiert! Mag nur keinen Fenchel, dafür nehme ich Möhren. Denke mal die muss ich aber auch etwas vorkochen? LG ICE

[@johannaperi6093]

Wenn der Tisch gedeckt ist komm ich vorbei. Danke

[@beisona1586]

Ich auch 😍

[@Mila-ps4yu]

Das habe ich heute gemacht. Lecker.kartofel mit Paprika ohne Fleisch.

[@antonschaf4088]

Lecker!

[@kerstinseidel725]

Sieht super lecker aus - wie lang in den Backofen bei 200 °C Umluft? habs irgendwie nicht mitbekommen.

[@lausbua1510]

Würde mich auch intressieren wie lange. Wurde im Video leider nicht gesagt

[@Thomaskocht]

35-45 Minuten. Je nach Dicke der Schenkel. LG Thomas