Hühnerhaltung als Nebenjob oder Nebenerwerb, wie ich 250 Tiere alleine versorge...

Hühnerhaltung im Nebenerwerb, ist das Möglich? Wie viel arbeite kommt bei der Hühnerhaltung auf mich zu, wie viel Zeit muss man einplanen, vor der Arbeit und nach der Arbeit?
Heute sprechen wir über die Chance einen Hühnerbetrieb als Nebenjob zu verwirklichen. Wie ich bei der Hühnerhaltung effizient Arbeite um pünktlich bei der Arbeit zu sein.
#HühnerhaltungalsNebenjob #EinkommendurchHühnern #AufgabenfürHühnerhalter
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Was habe wir mit euch vor dieses Jahr?
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[@marco24279]

Hallo, ich mache momentan als Hobby auch schon etwas Landwirtschaft mit Hühnern, Gemüse und Brennholz. Würde gerne einen Betrieb als Nebenerwerb anmelden. Hast du Infos für mich , wie teuer anfallende Kosten ( Berufsgenossenschaft, Versicherungen, etc. ) ausfallen? Wie ist das bei dir? Ein Video zu diesem Thema fände ich interessant, da ich bis jetzt noch nichts passendes gefunden habe. Mach weiter so!

[@peggyschmid9024]

Super Idee. Meine Frage hierzu ist. Hast du keine Probleme mit dem Fuchs?

[@HausImNorden1]

Ich bin ehrlich gesagt geschockt über die Haltung der Tiere. Wie werden diese Klassifiziert? Bodenhaltung? Wieviel qm hat der Putenstall? Scheinbar nur 1qm auf 3 Ebenen. Das sowas in Deutschland überhaupt legal ist, ist eine Schande

[@rheingschmeckt]

Du darfst gerne noch ein paar mehr Videos anschauen. Die Tiere haben mehr als genug Platz Fläche zur Verfügung.

[@wachtelmutter7432]

Du hast ja auch Legehennen frei im Netz rumlaufen, hattest du da schonmal Probleme mit Räubern tagsüber? Im Speziellen Greifvögel? Finde deine Haltung super, weiter so! LG Tiana

[@rheingschmeckt]

Ich habe nur 8 Legehennen. Nächstes Jahr werde ich auf 20 aufstocken, mehr Platz gibt's leider nicht. Nein mit Raubtieren hatte ich noch keine Probleme. Ich hatte einmal eine Henne verloren, die ist Nachts nicht mehr zurück gekommen. Bestimmt ist sie ausgewandert, allerdings denke ich das es vielleicht doch ein Raubvogel war. Hab aber auch keine Spuren gefunden...

[@kingofrivia1248]

Hes ich will das gleiche machen! Nur mit 1000 Legehennen. Wünsch mir glück ich bau zurzeit Mobilställe auf Gummiwagen;)

[@rheingschmeckt]

Viel Erfolg. Aber was sind Gummiwagen?

[@reign6of6e6terror]

Das ist ja mittlerweile über ein Jahr her, hat das geklappt und bist du mit den Einnahmen die du damit erziehlt hast zufrieden?

[@lenni6830]

Tolle, interessante Videos. Eine Frage zur Vermarktung: Stellt die Lebensmittelaufsicht bestimmte Anforderungen an Lagerräume etc? Oder reicht es denen wenn man nachweisen kann, dass man das Fleisch fertig vakuumiert vom EU-Schlachtbetrieb abholt und einfriert? Wenn man das Fleisch z.B. selbst noch verarbeitet und verpackt, sind ja die Auflagen so hoch, dass es sich für diese kleine Anzahl an Tieren nicht rechnet. Daher meine Frage. Grüße aus Niedersachsen

[@rheingschmeckt]

Also du als in Verkehrbringer bist in der Nachweispflicht so lange bis die Ware beim Kunden ist. Ich habe dazu mal ein Video im Kühlhaus gemacht. Musst mal suchen. Es gibt Vorschriften die du auf jeden Fall beachten musst, vor allem mit Geflügelfleisch.

[@rheingschmeckt]

Ich lasse viel über Lohnarbeiten machen, zumindest so lange bis ich weiß ob sich etwas lohnt oder nicht.

[@nickbreum3888]

Super Video. Genau das wäre was für mich. Ich bin es leid ständig den Stall misten zu müssen. Du hast dann später 40stück in einem Traktor? Wie groß ist dieser denn? Das Netz drum herum ist wegen des Fuchs? Verschiebt du täglich den traktor? Die kommen mit dem doch recht offenen Gehegen gut klar? Auch wenn es mal regnet oder durch zieht haben die keine Probleme?

[@rheingschmeckt]

Hi Nick, ja sie werden täglich verschoben und die Tiere gehen mit 3 Wochen auf die Weide. Egal bei welchem Wetter. Ich habe meist 2 Seiten Wind sicher so dass es hier eine Rückzugsgebiet gibt. Neben dem Elektrozaun gibt's noch einen Marderschreck, hab ich auch mal ein Video dazu gemacht. So weit keine Probleme. Ich habe in einem Traktor max. 60 Tiere, in den kleineren sind jeweils 25 ... Das funktioniert gut. Wenn sie älter werden kannst hier und da noch ein bisschen mehr oder weniger rein machen. Ich habe so den ideal Spot bei 50 bis 60 Tiere pro Traktor empfunden. Vor allem im Winter wenn es etwas kühler wird.

[@nickbreum3888]

@@rheingschmeckt alles klar. Vielen Dank. Weide heißt das der Traktor stehen bleibt und die Hähnchen raus dürfen um frei zu laufen? Sperrst du sie abends dann wieder in den traktor? Das Problem bei mir ist das ich die Fläche auch noch mit Schafen beweide und deshalb würde es etwas schwierig werden wenn sie frei laufen. Die würden doch viel versauen.

[@rheingschmeckt]

Nein die bleiben in den Mobilställe und laufen dann quasi immer mit wenn ich sie verschiebe. Du kannst die richtig gut mit Schafen laufen lassen, mache ich vielleicht nächstes Jahr auch mit meinem Nachbar. Er ist auch Schäfer.

[@nickbreum3888]

@@rheingschmeckt ah ok. Wenn die im Traktor bleiben ist ja gut. Dann ist zwar die wiese ordentlich vollgeschissen aber die grasnarbe bleibt bestehen. Wenn sie frei laufen würden dann würden sie zu viel versauen. Und die Schafe gehn dann nicht mehr dran. Dann werde ich den Traktor etwas größer machen für 40 Tiere und dann jeden zweiten Tag nur verschieben. Ich will dort dann eine Automatische Bewässerung machen. Hab Anschlüsse auf der Wiese. Dann spare ich mir das Wasser schleppen und es kann nicht vergessen werden. Mache mich mal an den Plan von dem ganzen. Danke für deine Tipps

[@rheingschmeckt]

Gerne. Wo wohnst du denn? Das mit dem Wasser würde mich auch interessieren.

[@yuliandes89]

Ich schaue öfter deine Videos und habe immer einige Gedanken was deine Einstellung zum Thema Nachhaltigkeit angeht. Deine Masthähnchen sind nämlich überhaupt nicht Nachhaltig, du unterstützt mit dem kauf dieser hochgezüchteten "Rasse" Tierleid außerhalb von deinem Hof. Versteh mich nicht Falsch, deine Masthühner haben es besser als welche die eingesperrt sind aber trotzdem kann man hier überhaupt nicht von Nachhaltigkeit oder Artgerecht reden. Du hast gut begonnen als du es versucht hast mit Bielefelder Kennhühnern. Aber ich habe gemerkt, dass du nicht sehr zufrieden warst und dir diese Tiere zu anstrengend waren. Es sind halt echte Rassehühner und nicht so ein Produzierter Kram aus dem Reagenzglas. Du sagtest zwar du möchtest es nochmal mit Mechelnern probieren, aber ich sehe bei dir keinen willen das wirklich auf Dauer durchzuziehen, weil es anscheinend mit den Masthühner funktioniert und alle schreien "oh wie gut die es haben". Es gibt einen Namen dafür #Greenwashing.

[@rheingschmeckt]

Nein Greenwashing ist das bestimmt nicht was ich betreibe. Es ist ein sehr komplexes Thema und wenn du mit schon etwas folgst, dann weist du auch das ich nach alternativen Suche. Aber auch da gibt es Probleme. Denn, ich möcht ja von dieser ganzen Sache meine Rechnungen bezahlen können. Also muss das wirtschaftliche nicht ganz außen vor gelassen werden. Da sind die Masthybride einfach die beste Lösung, zum jetzigen Zeitpunkt. Wenn Mechelen oder Bresse Hühner eine alternative darstellen, was ich ausprobieren werde, dann stellen ich bestimmt um. Dann muss aber auch ein gewisse Anzahl an verfügbaren Tieren da sein. Ich planen in 2022 mit ca. 1200 Hähnchen, da muss ein professioneller Züchter mit machen. Im Hobbybereich ist immer wesentlich mehr machbar und gut geredet ist immer schnell. Da steckt aber einiges mehr dahinter. Und wie du weist ist das jetzt meine 2. Saison. Gut Ding, braucht Zeit. 😉

[@eiskalt29]

Irgendwie Träume ich ein bisschen später so 200-300 Hühner nebenbei zu machen

[@rheingschmeckt]

Warum Träumen? Machbar ist es auf jeden Fall. Wir haben dieses Jahr auch auf 75 Legehennen aufgestockt, bzw. werden aufstocken....

[@eiskalt29]

@@rheingschmeckt Naja bin noch nicht Erwachsen...will erst die Ausbildung machen...und weiß auch noch nicht was ich jetzt werde....haben halt einen Milchbetrieb ca 65 Kühe...den werde ich aber nicht übernehmen...Hühner haben wir auch 6stk. Letztes Jahr selber welche vom Nachbar ausgebrütet...4Hähne und 1Huhn😂...haben dann 2 verschenkt den einen zu den 5gesetzt und dann soll jetzt der andere Hahn dieses Jahr mehr als 1Huhn umsich bekommen.... Hühner ist ja soweit ich weiß das Lokrativste was die Landwirtschaft zu bieten hat...und dann auch machbar nebenbei... wäre schon ein Träumchen

[@rheingschmeckt]

Das bekommst du schon hin. Milchvieh fände ich aber auch cool. Warum willst das nicht übernehmen?. Wir brauchen junge innovative Landwirte 😉

[@eiskalt29]

@@rheingschmeckt ne meine Schwester übernimmt...die ist mehr als 5 Jahre älter...sag nicht genau...Milchvieh ist kann man sagen horror... ist natürlich irgendwie schön aber die Preise sind echt schlimm, also so richtig schlimm... Man kann sagen das wir sehr Ökonomisch arbeiten...aber die Hitze ist ein großes Problem. Wir mussten/müssen noch viel Futter dazu kaufen...Heu,Stroh,Silage...ca. 300-400Ballen...Rund,Quader und kleinere Quaderballen.... Die Maissilage wird auch sehr eng...wird warscheinlich nicht ausreichen....da fragt man sich noch wie man den Klimawandel als Landwirt nicht sehen kann... Trotz allem werden wir nicht ins Minus rutschen...👍

[@kilihuber4433]

Wie vermarktest du deine Masthähnchen denn? An privat? Und wie viel verlangst du pro kilo, dass es sich lohnt? Gruß

[@rheingschmeckt]

Da hatte ich schon mal ein Video dazu gemacht über die Kosten und was übrig bleibt. Ich vermarktet meist direkt und an Restaurants, bin gerade dabei meinen Kreis etwas zu vergrößern allerdings ist eine konstante Belieferung alle 2 Woche geplant für nächstes Jahr. Bisher konnte ich immer nur alle 4 bzw. 6 Wochen Hähnchen anbieten, das will ich jetzt ändern.

[@jonathanwei2788]

Hast du auf dem Zaun Strom drauf?

[@rheingschmeckt]

Ja, aber nur Nachts. Der Fuchs war schon einmal zu Besuch, aber seit der E-Zaun da ist hatte ich keine Probleme mehr.

[@MM-vi2ev]

Also das geht deutlich effektiver. Wir ahben auch Hühner im Freiland. Grösserer Auslauf.. dann braucht man nicht ständig umweiden. IBC Tank mit Schwimmertränke für PFerde drauf. Schon ist das Thema mit Wasser erledigt. Und Futter brauchen sie eh ja viel und ständig, da haben wir auch nen Silo. Was machst du um gegen Fuchs und Co zu schützen? Der hüpft doch über den Zaun und die Traktoren sind auch nicht sicher. Und die Puten bleiben so ungeschützt in dem "Käfig"? Da ist ja ringsrum offen. Werden die nicht krank?

[@rheingschmeckt]

Gegen den Fuchs haben wir ein elektro Zaun, da gab's noch keine Provleme bis jetzt. Einmal die Nase ran und er kommt nicht mehr. Die Puten sind fit, man muss nur auf das natürliche Immunsystem setzten. Die kammen mit 6 Wochen raus, seit dem sind sie da ohne Probleme. Eine möchte sogar immer ausserhalb des Käfig schlafen. Die muss ich Abends immer rein tragen. Wasser muss ich mir noch was überlegen. Mit den den Traktoren kann ich besser Koordinieren wo gegrast wird, und ein bisschen Arbeit darf schon sein... Kennst du Joel Salatin den US Freiland Farmer?

[@MM-vi2ev]

ja von dem hab ich auch schon einige Videos angeschaut und hole mir Inspiration. Ich hab in einem Stall ein Maischefass und da dran die Pferdetränke. Hab auch schon nen Mörtelkübel mit Dach drüber und Tränke dran gesehen. Das ist auch mobiler, nicht so schwer. Vorteil von der Tränke ist u.a., das sie auch super sauber zu halten ist. Der Kusntstoff ist wetterfest, was man ja nicht von allen Hühnerntränken über Jahre behaupten kann. Bekommt man auch schon für ~20 Euro

[@Elbfan]

Durch Zufall auf dein Video gestoßen. Also Stall mäßig ist das evtl bio, aber nicht artgerecht. Die Behausungen sind nicht geschützt, keine sitz Stangen und was machst du bei Stall Pflicht. In den Käfigen ist eindeutig zu viel huhn für zu wenig Platz. Das solltest du dringend ändern. Die Idee gut aber die Umsetzung nicht gut. Sorry

[@silviagun7894]

Wie verhindert du das Hühner gestohlen werden

[@rheingschmeckt]

Oh, das kann ich nicht verhindern allerdings ist bis jetzt noch nichts passiert. Die Fläche ist zwar zugänglich, aber doch etwas versteckt und nicht direkt am Weg.

[@Max.M.]

Lerne doch selber Schlachten das spart Geld .

[@rheingschmeckt]

Ja das ist bestimmt was. Dafür brauche ich aber erstmal einen festen Sitz. Wir sind gerade auf der Suche nach was passendem. Allerdings sind die Vorlagen um alles verkaufen zu dürfen ja nicht zu unterschätzen.

[@Hodenfuchs]

so ein Schlachtraum ist irrsinnig teuer und die Auflagen hoch, da darf man viel schlachten um Geld zu sparen. Leider.