KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
[海南雞皇🐓2024]見你一麵🍜EP27 餐牌設計接近一樣邊間打邊間⁉️遊客到訪平民麵檔尋找香港地道美食|標記雲吞麵|灣仔|全日餐|通菜|豆漿|麵食|小店|深度遊|20240528
10:09
【地膽帶路遊香港】何洪記 把雲吞麵街邊美食推向高尚 $58碟炸兩係咩味 $48碗細蓉
7:58
No empty
00:35
ВЕНГАЛБИ ПОЛУЧИЛ ПОДАРОК за 20 МЛН! Тамаев удивил Ахмеда!
39:19
Double Stacked Pizza @Lionfield @ChefRush
00:33
Spot The Fake Animal For $10,000
00:40
[海南雞皇🐓2024]見你一麵🍜EP26 63年老字號值得尊重 $26起食客受落長做長有 湯底一流👍|翁記潮州粉麵|石塘咀|大腸麵|油麵|支持小店|麵食|抵食|20240517
Рет қаралды 21,129
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 8 М.
海南雞皇🐔
2 ай бұрын
Пікірлер: 72
@user-vg7ro4fw5f
2 ай бұрын
雞皇,因你揸住部機影,所以至有六舊大腸,你試下買外賣,最多得五舊,至於話啲湯多油,並非係油麵影晌,係佢哋落嘅炸葱油所數,佢呢間舖祇係係度開咭約20年多少少,係舊老細離世后、由太子同個老婆係火井出嚟自己開,因太子同后母唔啱,係火井都係打份工,所以當時都係用番翁記個招牌。
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持🙏🙏 我當時係拎住部電話影,大腸就有大有細啦,未必因為我拎住部電話就有多幾舊嘅。北角老實講個湯底真係幾獨特👍
@polintang847
Ай бұрын
海南哥聲線音質漂亮.清淅.冇懶音.聽起來十分舒服。👍
@lisang898
Ай бұрын
我都好幸福呀睇到你條片呢叫做翁記呀>我只係同我先生拍拖5O年前聽過佢講過(火井)呢兩個字呢>我都未去過我睇完你呢條片可能呢佢搵下呢一間(翁記)試下佢嗰啲大腸麵多謝你呀海南雞王平安健康!拜拜
@foodiehck2022
29 күн бұрын
@@lisang898 多謝你既支持🙏🙏
@ChristinaWong-td7bv
2 ай бұрын
火井是老板娘跟現在分家開店的,當然唔同味道,老板娘每天跟另一嬸母吧,牛腩獨特炆法很好味,她們每天在火井舖面洗朱太腸,牛腩,朱皮,牛丸、牛肉火井翁記確是大衆街坊平靚正飯堂,一碗菜80年代收5亳子👍事頭婆做到在舖頭失救才結束,辛苦勞碌一生呢!有錢但唔識花,好勤力好好人
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝分享🙏🙏 遺憾當時年紀少未懂食火井的翁記,只能懷念
@peteryeung9939
2 ай бұрын
此舖是火井翁記兒子兩夫婦主理本人今年六十幾 7歲左右巳是火井舖常客現時雖然搬離石塘咀間中亦有幫襯、源興隆都間中有去、個人感覺大道西翁記味道承傳到舊火井店
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持🙏🙏 因為我對以前翁記出品冇記憶,所以如果你覺得味道可以承傳嘅話就好好👍
@lisang898
29 күн бұрын
🐌先生(外子都79歲(火井)👍👍🥢)
@ChristinaWong-td7bv
2 ай бұрын
食了幾拾年,新不如舊,80年代真係是我們同事的飯堂,平靚正,現在單一叫個麪是平宜,平時外買叫淨食4餸朱皮蘿蔔大腸粉腸都接近50元,件數唔多食不飽,過口癮咋!翁記麪檔跟其他唔同麪店唔同是調味幾拾年一樣蔥油爆香湯底,是獨特口味。😂
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持🙏🙏 不論香港澳門,傳統老店都未能傳承,淨食一般都比較貴,還是食個麵好了🤪
@jameslo2374
2 ай бұрын
多謝分享...食大腸或雜少食为佳...小弟也十分喜愛...真要做多運動.
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持🙏🙏 小食多滋味😋
@yiwaiyau1395
2 ай бұрын
希望你繼續介紹多啲西環有歷史性的鋪頭,因為呢啲有歴史的鋪頭真係買少見少,絕對值得支持及保留👍
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持🙏🙏
@waichingleung8626
2 ай бұрын
火井的牛丸油麵有以前新填地夜市的風味,碎腩有以前潮洲麵檔的風味,其它舖頭都沒有。
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持分享🙏🙏 而家應該都好難食到了
@user-pm6tb5qt8q
7 күн бұрын
六十多年前425w,皇后大道西。有間港澳桃苑麵家。好正宗。
@foodiehck2022
4 күн бұрын
多謝分享🙏🙏 可惜我未有機會食過
@KimPossibleYingge
2 ай бұрын
呢間正❤ 多謝好介紹😘
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持🙏🙏
@pcchan6660
2 ай бұрын
多謝分享😃
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持🙏🙏
@elegantbeautyQB
2 ай бұрын
這間老自號麵店,我一定要來幫襯下啊!😍 多謝海南雞皇的好介紹🙏🙇♀️👍🙏
@foodiehck2022
Ай бұрын
多謝支持🙏🙏 有機會可以試下,價錢唔算太貴,當然如果要好多個餸就另計了😅
@apriltsang7029
2 ай бұрын
抵 多謝分享❤😊
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持🙏🙏
@user-cc1uj9zk6m
2 ай бұрын
多謝介紹!大家多啲支持西環各類型食店
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持🙏🙏
@fatgor4690
2 ай бұрын
師兄哥你好,翁記系火井時我食了多年,當年味道我到如今都在回味,般了大道西后味道巳有所不同了,可能不是以前的師父了,但出品还是可以的🤪👍
@laumr9364
2 ай бұрын
師兄,翁記此乃第二代人執掌,當年是他老爹從火井街邊擋做起后搬入火井舖,當年他老爹和媽媽做,所有食物菜都是自己做的當年最好食戶了鱼皮蛟和大腸和粉腸,當他媽媽去世后,火井那間舖己改名叫麫,火井老街訪只有懷念的味道,
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持🙏🙏 遺憾當時年紀小未懂食火井的出品
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持分享🙏🙏 你講得好啱,現在只有懷念的味道,永遠都食唔返,有好多間都係
@pretty-ml4of
2 ай бұрын
多謝師兄抵食推介👍為咗保護自己,出街最好戴番個口罩啦👈😀
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持🙏🙏 如果香港越來越多依類人,著盔甲都唔掂呀💔
@ck-gm7hs
2 ай бұрын
十分抵啦🎉
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持🙏🙏
@chankeunglui7005
2 ай бұрын
翁記性價比高是街坊之選,火井系佢父母最初做馳名是魚皮鮫起家的
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持🙏🙏 遺憾火井時期我未識食😪
@sunnykwan2763
2 ай бұрын
支持❤
@foodiehck2022
Ай бұрын
多謝支持🙏🙏
@laikitping8899
2 ай бұрын
抵食啦老字號樣樣足😋😋😋
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持🙏🙏 我間唔中都會去幫襯👍
@YamJacky-ct3nv
2 ай бұрын
那些應該不是冬菜,是將蔥炸成黑來出蔥油。另外,每次都吃他們自製的辣椒醬。
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持分享🙏🙏 對,應該是炸蔥油
@philipwong8803
2 ай бұрын
源興隆睇咗,翁記亦不錯.❤🎉
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝你嘅支持🙏🙏
@chipingwong910
2 ай бұрын
食翁記…我慣常會order…大腸、豬皮加大腸…油麵底加腩汁!😋⋯但係;自從老問娘退休後…已經沒有幫襯了…!😅現在這一間…我未敢幫襯!
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持🙏🙏 現在這間不能和之前的比較,當新餐廳食好了
@hzhnxn9226
2 ай бұрын
二十六元很平,火井在那裏?如路過可以試食。
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持🙏🙏 火井是一條後巷,老店已不存在,現在是我拍片的皇后大道西店
@leowong5927
2 ай бұрын
好多食店為左避免米粉.河粉或油麵黐埋一舊.未煮前都會撈生油使佢分隔!相信係多油原因!😂😂
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持🙏🙏 佢湯底係落咗炸蔥油
@peteryeung9939
2 ай бұрын
通常我去食係叫做粉腸
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持🙏🙏
@cfong5475
2 ай бұрын
舊街坊😂在西環大樓住了20幾年
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持🙏🙏
@tigerlai9083
2 ай бұрын
中國深圳市餐飲集團收香港港幣換一換一對,這就是擺明係益香港人北上一種優惠價7節算,這樣一來生意自然然而好起來,不同香港一些富二代接班人開酒樓餐飲集團,越來越衰食物質素差到嚇死人,第一壺茶二手茶,我們茶客飲習慣左睇茶葉新鮮的浮面,二手茶一定茶葉沉澱水壺底部白色 淡而無味 清水一樣,這樣的老闆遲早執笠關門大吉,北上港人也是要犧牲金錢時間上去,如果:香港酒店酒樓餐飲業者係比良心開舖,港人何必北上浪費時間呢?兄弟姊妹們!餐飲業者不檢討自已的錯,怪別人的錯冇藥可救港富二代開舖?要點心很多都欠奉牛雜盎冇得食,猪潤蒸東姑冇,雞包仔都冇,大包又冇得食,蒸鮑汁 蠔油豉牛仔骨又冇得食,鴨腳扥都冇得食,蒸魚雲也是冇得食,叉燒 梅梅爛爛冇香味,燒肉冇香味,食到怕,
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持
@westwingrichard6568
2 ай бұрын
1.個湯是出名油,不關你用什麼麵和餸 2.我認為馳名是豬手,紅,牛根
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持分享🙏🙏
@user-ym6kb5fz5w
2 ай бұрын
火井老板娘早已經死了,所以才沒有做
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持🙏🙏 現時指報不能與舊報相比,只能當係新餐廳去食
@autinming9986
2 ай бұрын
一般。。一次已夠
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持🙏🙏
@TurnTakNg
2 ай бұрын
宜家唔係八十年代香港好無奈。
@foodiehck2022
2 ай бұрын
多謝支持🙏🙏 無奈的事情的確有很多
@leenancy3436
2 ай бұрын
舊事頭婆在火井就是做咗宣傳。太多客就做瓜咗。。。
@foodiehck2022
2 ай бұрын
往事只能回味
@user-cx7sm1if5q
2 ай бұрын
污穢過車仔麵
@foodiehck2022
2 ай бұрын
點樣污穢法呢?
10:09
[海南雞皇🐓2024]見你一麵🍜EP27 餐牌設計接近一樣邊間打邊間⁉️遊客到訪平民麵檔尋找香港地道美食|標記雲吞麵|灣仔|全日餐|通菜|豆漿|麵食|小店|深度遊|20240528
海南雞皇🐔
Рет қаралды 5 М.
7:58
【地膽帶路遊香港】何洪記 把雲吞麵街邊美食推向高尚 $58碟炸兩係咩味 $48碗細蓉
Sic Leung
Рет қаралды 31 М.
00:35
No empty
Mamasoboliha
Рет қаралды 6 МЛН
39:19
ВЕНГАЛБИ ПОЛУЧИЛ ПОДАРОК за 20 МЛН! Тамаев удивил Ахмеда!
Асхаб Тамаев
Рет қаралды 6 МЛН
00:33
Double Stacked Pizza @Lionfield @ChefRush
albert_cancook
Рет қаралды 95 МЛН
00:40
Spot The Fake Animal For $10,000
MrBeast
Рет қаралды 175 МЛН
16:21
如何浸發清洗乾冬菇,不流失菇味,泡发正确的做法,将香菇物尽其用,随取随用 How to Soak Mushrooms
K L LIEW
Рет қаралды 1,1 МЛН
11:31
[海南雞皇🐓2024]大廚快炒👨🍳EP26 $43下午茶炒粉麵份量足 服務態度殷勤親切 成功營商好教材👍|群記茶檔|西營盤|乾炒牛河|茶走|支持小店|抵食|茶餐廳|20240511
海南雞皇🐔
Рет қаралды 23 М.
18:40
#鄭則士 女兒嫁到上海 開心與兒子新抱同住 | 輸俾冼靖峰 視周潤發為師父 鮑起靜一句「我28歲」大啟發 | 明周Shall We Talk
MPWeekly明周
Рет қаралды 247 М.
14:08
【全港首拍】死場酒樓絕處求生|狠推$98點心放題|90分鐘任食蝦餃燒賣炸蝦角魷魚鬚|點心放題|任飲任食|#馬加貓
馬加貓
Рет қаралды 189 М.
18:21
海南旅游带你逛逛万宁市的菜市场,Auntie Liew 最喜欢逛的依然是“巴刹”菜市场
K L LIEW
Рет қаралды 153 М.
12:55
〈職人吹水〉 雞油炆冬菇 點樣保持冬菇香味 冬菇浸法技巧2021
〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Рет қаралды 87 М.
9:41
[海南雞皇🐓2024]見你一麵🍜EP25 區內歷史悠久傳統麵檔 員工白制服整齊服務態度有禮 $36食到傳統手藝👍|源興隆麵家|石塘咀|雲吞麵|麵食|老店|懷舊|小店|20240514
海南雞皇🐔
Рет қаралды 13 М.
13:38
金燕玲星級教學:皮爽肉嫩海南雞飯配秘製醬料 Hainanese Chicken Rice with tender meat served with special sauces
教煮蘇 This is So good
Рет қаралды 708 М.
18:34
上市公司巡禮|新世界債台高企,兩代敗家的故事!
LION哥的投資世界 | LION GOR'S INVESTMENT WORLD
Рет қаралды 19 М.
14:26
【香港美食】57年歷史 香港懷舊扒房 招牌火焰牛柳 烈焰沖天 | 午餐唔使$100 懷舊鐵板餐始祖 集體回憶 灣仔波士頓餐廳 | 吃喝玩樂
Stephen Leung 吃喝玩樂
Рет қаралды 152 М.
00:35
No empty
Mamasoboliha
Рет қаралды 6 МЛН