【海上釣堀】ボウズではなかったけれど…il||li ＿|￣|○ il||l【まるや】

まるやさんのサイトの釣果写真に大きなブリが写っていたので、
うきうき気分で一投目をハリス7号で投げ入れたところ、全く反応が
ありませんでした(ノД`)・゜・。
2投目からは5号に変えましたが、結局ブリは釣れず、
青物はイナダ１匹でした。
今回、鈎との結び目でのラインブレイクで青物2匹と鯛２匹を
逃しています。
帰宅後に鈎結びをチェックしました。
たまたま結び目に歯が当たったにしても、逃した数が多い…というか
今までこういう逃し方をしていなかったので、何が悪かったのかと
あれこれ考えています。
結び方は本結びです。
【魚の熟成】
今まで、軽く塩を振ってキッチンペーパーで包んで、ペーパーを交換しつつ
チルドで熟成していました。
青物の柵をペーパーにくるんでからラップで包むのと、そのまま
真空パックするのを比べてみたら、変色するのは前者の方が早かったです。
うちの冷蔵庫のチルドは狭いので、魚まるごとを真空パックして
保存する容量がありません。
なので、皮付き柵を脱酸素剤対応の袋に入れてパックしてチルドへ。
熟成５日目、変色は殆どなく、刺身で食べることができました。
皮付き柵をキッチンペーパーに包んでから真空パックする方が
良いのかどうかは次回試してみたいと思います。
今回は比較試験するほどの魚がなかったのです（泣）

[@user-lx8np4ro7b]

お向かいで釣りをされていた方へ、 ブリの滝登りの動画UP許可ありがとうございました😀 私は釣れませんでしたが、陸に戻って、お二人の釣果を、間近で見させていただき、よく太ったブリを堪能しました🤣 次回、頑張りたいと思います。 また、一緒のイカダになれたら、よろしくお願いします😀

[@nakamu_ch]

新しい生簀良いですね。まだ乗ってないのですが、網が新しいぶん潮通し良さそうです。 まだまだ青物厳しいですよね。 真鯛やりながら、青物食ってくるパターンですね。 プリの滝登りも凄い。逃げちゃいそうでしたね。 魚保存真空パックいいですよねー。 私はキッチンペーパーをギリギリに置いてドリップだけ吸って魚に後戻りしないようにしてます。

[@hidesan-no-turilog]

コメントありがとうございます😄 新しい生け簀、１０ｃｍちょっとくらい浅いようです。 網がたわんでないかららしいです。 サイトの釣果写真だと、青物いっぱい出ているのに、なぜか釣れなかったです😭 乱舞してても低活性って、あるんですね💦 ＞キッチンペーパーをギリギリに置いて この方法も良さそうですね。 次回、魚がたくさん釣れたら試してみます。 青物の変色（酸化）回避は真空パックが最適解ですね。 なかむーさんのように魚丸ごとパックできないので、柵で色々試してみます😊

[@user-lx8np4ro7b]

コメントありがとうございます。 ブリの滝登り・・・自分のスカリで見たかったです😅 新しくて網への付着物がなく、魚の活性が低いのかな？と、新しい生簀のせいにしていました😂 関係ないですよね😅次回頑張ります。

[@nakamu_ch]

@@user-lx8np4ro7b 新しい生簀は付着物が少ないので潮通し良いかなって思ってます。潮が動き出したら魚な活性上がるかも。そう簡単に行きませんよね。 自分は船が離れる時のペラ波がチャンスあると思ってます。 あの状況で青物とれて素晴らしい。次はブリだと良いですね。

[@hidesan-no-turilog]

@@nakamu_ch 確かに、船が通って波が出ると、青物の泳ぎが激しくなっていました。 見るからに釣れそうな動きだったので、日が違えば爆釣していたかもです。 （船の音に驚いているだけの可能性もありますが💦） 次回はまぐれ当たりではなく、ちゃんと狙って青物を釣りたいです（できればブリを）。 それまで魚が残っていることを祈りつつ…🙏

[@user-lx8np4ro7b]

青物釣りのヒントありがとうございます。 次、ブリ動画が出せるように頑張ります😀 魚ストックができなかったので、今週後半から来週にかけて行く予定です😄

[@ytoku9473]

お疲れ様でした バラシは、残念でしたねー でも結果、アオモノGETはさすがです👍　相方さんも渋かったようで、運よりやっぱり場所ですね〜 アオのグルグルは悔しいですよね‼︎ ノーシンカーか、チョンチョンでのリアクションしか無いように思いますが、上手くいかないのが世の常ですね💦 サカナのパックは、グリーンパーチ紙を買ってくるんでみましたが効果のほどはよくわかってません😅　悪くは無さそうですよ⁉︎ こちらは今週末と再来週行く予定で頑張ってみます🤭 またよろしくお願いします🙇

[@user-lx8np4ro7b]

コメントありがとうございます😊 恥ずかしい話ですが、 釣果写真で毎回ブリが釣れており、釣る気満々で、ハリス7号を準備しました。 生け簀の中では、青物が乱舞しており、もう半分釣った気になっての第一投目だったのですが😂 また、今度頑張ります😅 まずは今週末、良い釣りを楽しんでください😊

[@hidesan-no-turilog]

コメントありがとうございます😄 青物が泳ぎ回ってるのが見えて、「絶対釣れる！」と思っていたのに 結果は……口を使ってくれず、でした💦 餌を変え誘いを変えしてみたのですが、惨敗でした😭 釣り座を決めるくじ運が全てなのかもです～🤣 グリーンパーチ紙、実はかなり気になってます。 魚関連のサイトを見ていたら、よく広告で表示されたりしていますし。 紙なし、キッチンペーパー、クリーンパーチ紙で比べてみたいです。 今日、真鯛の柵を昆布で挟んで真空パックしたものを食べました。 6日目でも生で美味しかったです。 釣行、楽しんできてください❣

[@ytoku9473]

秀さん、相方さん、コメントありがとうございます 勇んで突撃しましたが返り討ちでタイ５とふるわず､､､次回へ、リベンジ貯金ばかり増えてしまいます〜💦 グリーンパーチ紙は見栄えは良くない感じですが（緑色⁉︎）パリパリしている割にはしっかりとドリップはとってくれている感じです♪

[@hidesan-no-turilog]

@@ytoku9473 釣行お疲れ様でした。 この時季は、厳寒期とは違う難しさがありますよね～😓 日によってガラっと様子が違って、釣堀さんの釣果写真を見て 「釣れてるな」と思って、行ったら空振りとか💦 グリーンパーチ紙の情報ありがとうございます。 緑色が魚に移ったりしないのかなと心配になる色ですよね……😅 その分、視認性は抜群ですが。

[@user-lx8np4ro7b]

釣行お疲れ様でした。 リベンジ貯金・・・😁 実は、いつも言葉のセンスに、まいってます😀 きっと、いつも周りの方を笑顔とハッピーにしてこられたのだろうな・・・と。 さて、私も前回の鯛2匹のリベンジに行ってきます（今週から来週初め予定）🤣 ありがとうございます。

[@user-lx9hj2wg2z]

青物の酸化は悩みどころだったので参考になりました。 それにしても海上釣堀は奥が深いですね。釣れるときは何をしても釣れるし、釣れないときは何をしても釣れないし。確かに毎回釣れすぎでは飽きてしまうでしょうが、あまり釣れないのも悔しいですしね。だから余計に楽しいんでしょうけど。

[@user-lx8np4ro7b]

コメントありがとうございます😀。 いやー、今回は絶大なる自信を持っていただけに・・・😂 うまくはいかないものです😅 酸化を防ぐと、けっこう長く保つのですね。 後で秀から詳しい話（情報）を聞いてください。 家が近かったら、もっとまめな情報交換とか、食事会とかできるのに残念です。 これから暑くなっていくので、気をつけて海上釣り堀を楽しみましょう😀

[@hidesan-no-turilog]

コメントありがとうございます😄 どうやったら生で長期間美味しく食べられるかと、あれこれ試行錯誤中です。 今の所、青物の皮付柵の真空パックをチルドに入れて5日目までは問題ないです。 真鯛の方は、皮を取った柵にして昆布に挟んで、ずれないようにラップで巻いてから 真空パックしてチルドに入れて、6日目でも美味しかったです。 真鯛は青物よりも生臭みが少なく風味も変わりにくいようです。 筏に乗って、青物乱舞を見た時は、「よっしゃ～、貰ったあぁぁ‼」と 思っていたのですが……今回は惨敗でした😂