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激渋な時期は棚合わせがシビアです。
ちょっとずれたら全く当たりがなくなります。
おかしいと思ったら棚の取り直しした用が良さげ。
魚があまり動かないからでしょうか。
寒い時期にこたつに潜り込んで、手の届く範囲のみかんだけ食べる感じ??
真鯛、離れた所の食べ物は取りに行きたくない「こたつむり」状態かもです。
雨の中で釣りするもんじゃないです。
風も吹いてて寒かったです。
疲れが半端ない……(^_^;)
【ヒラマサの押し寿司】9:45~
酢締めの魚のお寿司は作った直後より、半日~1日くらい
置いた方が味が馴染みます。
押し寿司にせず、握りにしてもOK。
ショウガの甘酢漬けが合います(・∀・)。
そのままの握りに飽きたら、味変で酢締め。