還原東南亞美食【越南牛肉粉】做法 | 牛骨湯底一定要够清 | How to make Vietnamese Pho Recipe

今次就做吓其他國家嘅美食，越南牛肉粉，相信香港好多人都鍾意食！
咁我就簡單分享一下我自己嘅做法，希望大家鍾意啦！
記得唔好一直滾啲湯，唔係嘅話啲湯濁咗就唔靚仔㗎喇。
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歡迎嚟到 JMA Kitchen, 我係Jerry! 喺呢度同大家分享唔同嘅香港美食食譜！
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#烹飪 #hongkongfood #香港美食

[@kott8949]

我會全部香料放入去煲，最後隔啲清湯出來，不過我多數用雞代替牛，或者用鴨，比牛肉湯更好食我覺得😆pho 真係好正，常備食物之一

[@hkjerry]

多謝觀看😃。等我遲啲都做一個雞湯😁

[@吴浩良-z6i]

感謝你無私的奉獻👍🏻👍🏻👍🏻

[@hkjerry]

多謝支持😆

[@ethantrunganhtran8401]

That looks so good! Good job!

[@hkjerry]

Thanks you for watching😃

[@mokevin5278]

學了不少東西很好的節目👍👍

[@kennywu1979]

very good taste.delicious.👍

[@irisyee7100]

見你好有心機及花時間煲湯底, 若果唔用味精/味粉更好. 我覺得牛骨唔係好煲到味出黎, 都係夾雞殼一齊煲, 個湯香好多.

[@jonathanau6969]

Good combination ingredients

[@LuChen-m8p]

生牛肉通常用牛肶肉切薄片，粿條係用暖水先浸泡

[@mekoneddie9362]

嘩正！ 會試用濃湯寶牛肉代替牛骨湯，當然無咁好，不過快，其他跟足你，希望OK。謝謝Jerry

[@hkjerry]

我建議用雞精如果冇嗰啲Hat Nem粉。牛肉濃湯寶啲味太重，會搶走牛骨湯嗰啲味呀。

[@mekoneddie9362]

Ok, thanks will follow u . 我有Hat Nem powder :) @@hkjerry

[@tangtimothy11]

多謝你，Jerry!

[@hkjerry]

多謝你呀😆

[@hkalbertw1]

Thanks for sharing!

[@hkjerry]

多謝支持😀

[@shihy2033]

多謝分享❤❤

[@hkjerry]

😃thanks for watching ar🫣

[@PaulHung158]

去越南食好過！

[@leungkaming2009]

謝謝你分享高手❤

[@hkjerry]

多謝支持

[@Latteice619]

冰糖呢？幾時放入去呢？

[@robertng138]

Dont understand why use knuckles bone instead of neckbone which has meaty?

[@manwing3819]

屋企竟然有味精😮

[@悟空-z8i]

越南鸡肉粉汤底怎么做呢

[@hkjerry]

遲啲做吧，我已經做咗太多太多湯粉類🤣！ 基本上香港見到嘅好多都做咗😂

[@悟空-z8i]

@@hkjerry 好的

[@kenlau4791]

我都話我會留言俾你㗎啦高手

[@hkjerry]

😁😁😁你嚟啦

[@kenlau4791]

@@hkjerry 洗車屋fans

[@hkjerry]

@@kenlau4791 知道呀，多謝你支持🤗。下次再來搵你😁

[@mandynim4617]

👍👍👍❤❤❤

[@laomao3]

在家還戴什麼口罩啊？

[@chowedward4200]

自家煮都加味精👎👎👎

[@silaslai5913]

你係高手 山下普通一家多少人 煲牛骨&佢哋d菜 咁Q 易買齊 高手喺高手 咁Q 易做呀 計用GAS&買齊用料車費 高人 9講就易 做戲嗎 少

[@hkjerry]

多謝高手指點！ 感謝觀看🙏🏻！