Рет қаралды 264,088
Ingredients
धने / Dry Coriander - 1Cup - 150 gm
जिरे / Cumin seeds - ½Cup - 100 gm
शहा जीरे / Shahajira - 1Spoon
बडीशेप / Soamf - 1 Spoon
ओवा / Carom seeds - ½ Spoon
मेथी दाणा / Fenugreek seeds - ¼ Spoon
पांढरे तीळ / Saseme - 2 Spoon
खसखस / Popy Seeds - ½ Spoon
बेडगी सुक्या मिरच्या / Dry Bedgi chilli - 4/5
तमालपत्र / Bay leaf - 5/6
कसुरी मेथी / Kasuri methi - 1 Spoon
लवंग / Clove - 5 gm
काळी मिरी / Black paper - 5 gm
चक्रीफुल / Starful - 5 gm
जावित्री - Javitri - 5 gm
मसाला वेलची / Black Cardamom - 5 gm
हिरवी वेलची / Green Cardamom - 5 gm
दालचिनी / Cinnamom - 5 gm
👆 वरील सर्व मसाले खरपूस भाजून बारीक दळून घ्या, थंड करून डब्यात भरून 2 महिने वापरा 😊