No video
หมักหมูนุ่ม สูตรภัตตาคาร
Рет қаралды 1,605,512
Күн бұрынเนื้อหมูสะโพก 500 กรัม
ผงปรุงรสหมู 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนชา
เกกิ้งโซดา 2 ช้อนชา
เเป้งมันฮ่องกง 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
ไข่ขาว 1 ฟอง
-ชอบวีดีโอนี้อย่าลืมกด "Like" และกด "Subscribe" ให้ด้วยนะครับ
- ติดตาม-พูดคุย ได้ที่ Facebook : / clubcar.official
- และ KZbin : / หมีอ้วนพากินไทยเเลนด์
@kitichai9656 Жыл бұрын
อธิบายให้ชาวบ้านทำตามได้ดีมากครับ ไม่ต้องศัพท์แสงเป๊ะอะไรมาก เพราะไม่ได้พูดเฉย ๆ แล้วไม่ทำให้ดู แต่นี่ทำให้ดูแถมอธิบายไปด้วย จะพูดผิดพูดถูกบ้าง ก็ไม่เป็นไรครับ ขอบคุณครับ
@user-ye1cb2bj5p 2 жыл бұрын
สุดยอดค่ะ เห็นทุกอย่างชัดเจน ขอบคุณสำหรับเทคนิคต่างๆนะคะและจะรอความรู้ที่จะมีมาให้ใหม่อีกนะคะและขอสูตรเด็ดอห่รอร่อยแร่อยด้วยนะคะ ขอขอบคุณมาล่วงหน้านะคะ
@user-zt5ng2ll3d 4 жыл бұрын
ลองทำดูแล้ว นุ่มมากจริงๆค่ะ แอบใส่น้ำมันหอยปรุงเพิ่ม อร่อยมากๆ
@hmeeownphakin 4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ🙏🏼
@somkeatw.6632 4 жыл бұрын
@@hmeeownphakin ขนมตา
@user-ed6hz9xq9h 2 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆ ขอให้ชีวิตพบเจอแต่คนดีๆ สิ่งดีๆ นะคะ
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
ขอบคุณนะครับหวังว่าคนที่มาเม้นก็จะได้รับสิ่งดีดีตอบแทนเหมือนกันนะครับ
@tawanphone5318 3 жыл бұрын
แนะนำได้ดี เข้ใจง่าย ขอบคุณมาก
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ🙏🏼
@user-qh8bp2wc1i 3 жыл бұрын
@@hmeeownphakin 9ขจะ
@user-ru3gt6jk6d 11 ай бұрын
พูดสอนจริงใจมาก เข้าใจง่ายมากๆค่ะ ละเอียดมากชาวบ้านเข้าใจงาายค่ะ
@wikobanphai8123 3 жыл бұрын
ชอบมากเลยมีเทคนิคอะไรบอกห มดเลยหม่มีกั๊กทำให้เราทำตา มได้ง่าย พึ่งรู้ที่เราเคยหมักหมูผิดมาโดยตลอดไปขยำซะ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
นุ่มจริงๆลองทำตามดูนะครับ
@TheJoobjoob22 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากนะคะ ลองเอาไปทำตามแล้วนุ่มมากจริงๆ ค่ะ ปกติก็ใช้วัตถุดิบหมักคล้ายๆ กัน แต่กว่าจะนุ่มต้องทิ้งไว้นานเป็นวัน เพราะทำผิดวิธี ขอบคุณมากนะคะ มีหมูนุ่มไว้กินแล้ว ^_^
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ดีใจนะครับ ที่ได้รับความรู้ดีๆติดกลับไป ขอบคุณที่เข้ามารับชมครับ
@TheJoobjoob22 3 жыл бұрын
@@hmeeownphakin 😊
@dares.r4365 4 жыл бұрын
น้องอธิบายดีค่ะ ฟังสบายดี เข้าใจ
@hmeeownphakin 4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ🙏🏼
@user-up2vt3sp1r 3 жыл бұрын
@@hmeeownphakin งอฝส
@user-om8yc4sl8n 3 жыл бұрын
ให้กำลังใจครับ
@user-bc9uk9ot9w 3 жыл бұрын
💓
@TkTk-iw8ex 2 жыл бұрын
เขาเรียกเคล้าค่ะไม่ใช่นวด
@user-qn9sj1uo3f 3 жыл бұрын
ดีมากชอบการอธิบายคุณสมบัติเครื่องปรุงแต่ละอย่าง ได้สาระความรู้ดีครับ ขอบคุณครับ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
อยากให้เพื่อนๆที่แวะเข้ามาชมได้สาระดีๆกลับไปครับ
@user-lu5nc6eo6q 3 жыл бұрын
@@hmeeownphakin ร้านอยู่ตรงไหนจ๊ะ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
@@user-lu5nc6eo6q ไม่มีหน้าร้านครับ ผมทำเเต่คลิปให้ความรู้ครับ
@pearwaa2962 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับสูตรดีๆค่ะ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ ลองทำทานตามสูตรได้เลยครับ
@fonfon6560 3 жыл бұрын
อธิบายชัดเจน เข้าใจง่ายค่ะ.ชอบค่ะ.ขอบคุณค่ะ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ขอบคุณที่เข้ามารับชมครับ🙏🏼
@suwipasongnuan242 2 жыл бұрын
@@hmeeownphakin พี่สาวอยากทำ ตาข่ายค่ะ มีเบอร์โทรอาจารย์ไหมคะ ขอหน่อยได้ไหมครับ
@paradeedecm9089 2 жыл бұрын
ดีมากๆค่ะ ขอสูตรหมูแดดเดียวบ้างนะคะ ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
สูตรหมูแดดเดียวมีในช่องนะครับลองดูครับ
@lllllll69lllllll 3 жыл бұрын
ลองทำตามแล้วคะหมูนุ่มอร่อยมากคะเก็บไว้ได้หลายวันอยู่ ขอบคุณนะคะสำหรับสูตร
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ ถ้าเก็บในตู้เย็นมากสุดได้1สัปดาห์ครับ
@lllllll69lllllll 3 жыл бұрын
@@hmeeownphakin แนะนำเอามาทำสุกี้กินอร่อยมากคะ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
@@lllllll69lllllll ขอบคุณมากๆครับ🙏🏼
@user-hf8kf1db9w 2 жыл бұрын
@@lllllll69lllllll .
@pattamapornpawong9359 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะอธิบายได้ละเอียดมากคะ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ลองทำตามสูตรได้นะครับ หมูนุ่มมากครับ
@nutnutt2415 3 жыл бұрын
ทำตามแล้ว นุ่มเด้งมากเลยค่ะ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
หวังว่าจะได้สิ่งดีๆจากคลิปนี้นะครับ
@user-vu8sm7nx1c 3 жыл бұрын
อธิบายแนะนำรายละเอียดดีมากเลยค่ะ 🥰🥰🥰
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ตั้งใจทำคลิปดีๆเพื่อให้เพื่อนๆที่ผ่านมาได้นำไปปรับใช้นะครับจะได้มีอาหารอร่อยๆทานกัน
@emma-fo7oz 2 жыл бұрын
ใช้Baking powder ดีกว่า
@kadvarineurpataravut266 4 жыл бұрын
ขอบคุณน้องเบสมากค่ะ เป็นสิ่งที่ดีมากเลยที่ได้รู้จักสูตรนี้ จะได้ทำทานเอง อร่อยค่ะ
@putput7995 4 жыл бұрын
ขอบคุญมากจ้าใจดีมากเลยพ่อหนุ่ม
@kritsanapongtavonsombat8575 3 жыл бұрын
@@putput7995 ตตตม
@sanoerchantaphoon3409 3 жыл бұрын
ขอบคุณนะคะที่เอามาแบ่งปัน
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ขอบคุณที่รับชมครับ🙏🏼
@sasitornnittip1872 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากสำหรับสูตร ตามหามานาน
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ลองทำตามสูตรนี้นะครับหมูนุ่มมากๆจะเอาไปทำเมนูอะไรอะไรก็อร่อย
@missneezapver 2 жыл бұрын
รวยๆเฮงๆปังๆ ติดตามแล้วจ้า ติดตามยายด้วยจ้า มิสนีแซ่บเวอร์ ขอบคุณคะคะ
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับหวังว่าจะได้สิ่งดีๆจากคลิปนี้นะครับ
@sulakanadeanda9103 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆ ค่ะ
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
สูตรหมูนุ่มนี้สามารถนำไปใช้ได้หลายเมนูลองทำดูนะครับ
@CG-xs9jw 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะพูดได้จังหวะพอดีพอดีไม่ช้าไม่เร็วไปและละเอียดดีค่ะ
@hmeeownphakin 4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ🙏🏼
@user-oc9zx1so4i 4 жыл бұрын
@@hmeeownphakin qa
@user-fq4tl7tr2m 3 жыл бұрын
เก่งจัง ผู้ชายสมัยทำอาหารเก่ง เป็นเชฟดังๆ รายได้ดีเพราะมีฝีมือ อาชีพมั่นคง
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
หวังว่าจะได้สิ่งดีดีจากคลิปนี้นะครับ
@gana45 2 жыл бұрын
อธิบายฟังเข้าใจง่าย ขอบคุณมากๆครับ
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
อยากให้ทุกคนที่ผ่านเข้ามาได้รับสิ่งดีดีกลับไปครับ
@pensilaka 3 жыл бұрын
สอนดีมาก ๆ เลยค่ะ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
อยากให้ได้สูตรดีๆไปลองทำทานกันครับ
@ammonamlk3180 2 жыл бұрын
สูตร น่ากินมากครับเดี๋ยวจะเอาไปลองทำ
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
ลองทำดูนะครับสูตรนี้หมูนุ่มสามารถนำไปต่อยอดได้หลายเมนูเลยครับ
@boonsongjaikaew2928 2 жыл бұрын
ชอบดูหมูหมัก ชอบทานทำไรก้ อร่อย
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
ใช่ครับหมูหมักสูตรนี้เอาไปทำได้หลายเมนูครับ
@kp_n7000 3 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
หมูนุ่มจริงครับ
@spatanav 4 жыл бұрын
น้องอธิบายได้เข้าใจง่ายมากค่ะ
@hmeeownphakin 4 жыл бұрын
ในอุณภูมิตู้เย็นช่องธรรมดาได้ครับ
@mee6570 3 жыл бұрын
ขอบคุณจ้า ลองทำตามแล้ว นุ่มมากๆค่ะ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ขอบคุณนะครับที่มาเม้นบอก
@phaksamonmanirotsi7066 3 жыл бұрын
สวัสดีค่ะ น้องเก่งมากขอชี่นชมสำหรับคลิปดีๆ 🎉🎊
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
หวังว่าจะได้เคล็ดลับดีๆในการทำอาหารนะครับ
@user-dh8bo5ez8s 3 жыл бұрын
อธิบายดีมากค่ะขอบคุณนะคะ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
สกุลรัตน์ เอี้ยวถึ้ง ลองทำดูนะครับ🙏🏼
@apichaithaisatit6348 3 жыл бұрын
ชอบเลย นะครับ ตอบทุกคอมเม้นผมกดติดตามให้แล้วกันเป็นกำลังใจให้ครับ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ🙏🏼
@user-qi8fb7gw7e 3 жыл бұрын
ขอบใจจ้าหลาน เด๋วป้าทำใสราดหน้าท่าจะอร่อยดีนะ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
@@user-qi8fb7gw7e ขอบคุณครับสูตรนี้หมูนุ่มดีเลยครับ
@user-pp2my7bn1v 3 жыл бұрын
@@hmeeownphakin ตัวต่อ
@areerawai6766 3 жыл бұрын
ตามสูตรอร่อยค่ะขอบคุณนะคะ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับผม🙏🏼
@suthirakmoreno3503 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ.ดีมากค่ะ
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
หมักหมูสูตรนี้จะนุ่มเป็นพิเศษครับ
@user-bt7si7tu8v Жыл бұрын
เยี่ยมคะ👍👍👍👍
@channel-tg7wv Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ สำหรับสูตรหมักหมู
@nokforlove6205 2 жыл бұрын
ขอบคุณ เบสมาก สูตรดีมากค่ะ
@user-se2iq8qi3z 3 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรหมักหมู
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ขอบคุณที่รับชมครับผม🙏🏼
@tombrandt1706 3 жыл бұрын
ขออภัยกดแป้นโดยบังเอิญครับ
@tombrandt1706 3 жыл бұрын
ขอบคุนสำหรับสูตรดีๆและได้ความรู้.ชอบชมรายการของคุนครับ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
@@tombrandt1706 ขอบคุณครับ🙏🏼
@ninjanoinanta3414 3 жыл бұрын
ติดตามค่ะ ขอบคุณนะคะ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ🙏🏼
@paaplawong3187 3 жыл бұрын
สุดยอดมากค่ะ👍
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ🙏🏼
@user-wi8ox1dm6j 2 жыл бұрын
@@hmeeownphakin การ
@suphannihanthae5175 3 жыл бұрын
ขอบคุณนะคะ อธิบายได้เข้าใจง่าย ชอบมากค่ะ🥰
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ทำง่ายมากครับ สำหรับคนชอบทานหมูนุ่ม
@suwipasongnuan242 2 жыл бұрын
ดีจังคับ
@utendroge4169 3 жыл бұрын
ดีค่ะขอบคุณมากมายนะค่ะ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ขอบคุณที่รับชมครับ
@nittynano8451 3 жыл бұрын
ดีจังค่ะ จะลองทำดูมั้ง ถ้าคนที่กินหมูนุ่มหรือเนื้อนุ่มเราก็ไม่ต้องหวังโปรตีนจากเนื้อ ถูกต้องไหม งั้นเอาเป็นว่าขอให้หมูนุ่มละลายในปากเป็นพอ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ส่วนใหญ่ไปทานหมูกะทะ ชาบู หรือราดหน้าก็ใช้หมูนุ่มกันนะครับ รสสัมผัสดีกว่าเยอะ
@nittynano8451 3 жыл бұрын
@@hmeeownphakin ลองทำดูแล้วคะ หมูนุ่นมากจริงๆ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรหมักหมูนุ่นนะคะ ลองมาหลายสูตรแล้วแต่สูตรนี้เจ๋งสุดวอร์คสุด
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ สูตรนี้ทำขายได้เลยครับต่อยอดได้เยอะ
@user-dj1dq9ci2v 3 жыл бұрын
น้องให้รายละเอียดมากเลยค่ะ ขอบใจนะลูก
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ฝากเอาเคล็ดลับดีดีไปปรับปรุงใช้ในการทำอาหารนะครับ
@sopawanjansaard5274 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะพึ่งเข้ามาดู
@user-xl4qn1uj1k 9 ай бұрын
ขอบคุณมากเลยค่ะ
@pornsuckneamlaor4537 3 жыл бұрын
เข้าใจง่าย คล่องแคล่ว ชัดเจน เป็นกำลังใจให้นะจ๊ะ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ขอบคุณที่เข้ามารับชมครับ🙏🏼
@jumcharoenphon3430 3 жыл бұрын
ชอบมากๆๆเลยค่ะ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
นุ่มดีเนาะครับ
@sathapornnuangthongnim6606 8 ай бұрын
ดีมากคะ ขอบคุณค่ะ🎉
@user-qf6dd2ed4k 4 ай бұрын
ต้องล้างออกก่อนนำมาปรุงอาหารไหมคะ
@thitithipphudphong1132 3 жыл бұрын
ชอบมากค่ะพูดน้อยได้ใจความค่ะ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ🙏🏼
@phetsamonebounthisavath6511 3 жыл бұрын
ขอบพระคุณมากค่ะเราจะลองทำดูนะค่ะ จาก Ohio USA 🙏😘♥️
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ🙏🏼
@ratchavadeefaikhao7916 Жыл бұрын
ขอบคุณมากเลยคะ
@user-cx5es9jg3f 3 жыл бұрын
น่าอร่อยมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ลองทำตามได้เลยนะครับสูตรนี้หมูนุ่มมาก
@Ladypaengo234 2 жыл бұрын
ทำแล้วนิ่มจิงจังอร่อยมากด้วยคะ ว่าแต่แบบนี้หมักกับไก่ได้ไหมคะ
@Wewe_3008 3 жыл бұрын
ดูแล้วฟินดี
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ลองทำตามได้นะครับ
@thipjuthamoonlamai7842 3 жыл бұрын
เยี่ยมยอดเลยค่ะ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ🙏🏼
@sapananwetchaphon3113 4 жыл бұрын
ขอบพระคุณน้องมากค่ะ หาสูตรนี้มานานค่ะเพราะพี่ขายกะเพาราดข้าว
@hmeeownphakin 4 жыл бұрын
ลองปรับใช้ดูนะครับ🙂
@user-dw2ou5dn3q 3 жыл бұрын
@@hmeeownphakin ฤ
@mybeautifulannie9136 3 жыл бұрын
ลองแล้วหมักไม่ถึงชั่วโมงนุ่มมากค่ะ ขอบคุณสูตดีดีค่ะ 👍👍👍👍👍
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
สูตรนี้หมูจะนุ่มมากๆครับสามารถเอาไปทำอาหารอื่นต่อได้สบายยิ่งถ้าเป็นเมนูราดหน้าแล้วยิ่งอร่อยครับ
@sibdhzisn9714 3 жыл бұрын
นุ่มของเรอ
@connors7122 4 жыл бұрын
ขอบคุณทีมาแนะนำ
@hmeeownphakin 4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ🙏🏼
@user-oe8wo5ms9m 4 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@grandsonvip4086 2 жыл бұрын
สวัสดีครับ สูตรนี้ทำจิ้มจุ่มได้ใช่มั้ยครับ และเมื่อจะนำมาทำจิ้มจุ่ม ต้องล้างเนื้อหมูที่หมักก่อนไหม ขอบพระคุณครับ
@ramboes 2 жыл бұрын
ขอบคุณนะครับ
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
หวังว่าจะได้สิ่งดีดีจากคลิปนี้ไปทำอาหารนะครับ
@user-qm9cx9gd6t 3 жыл бұрын
จะลองทำดูนะคะชอบๆๆคะ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ🙏🏼
@user-ru3gt6jk6d 11 ай бұрын
สุดยอดค่ะ
@guitar7300able 3 жыл бұрын
ชอบมากครับ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ🙏🏼
@user-ns3em6sv3g 3 жыл бұрын
เยี่ยมเลย
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
สูตรหมักหมูนุ่มอร่อยมากครับยิงเอาไปทำราดหน้ายิ่งอร่อย
@chanakan-ti-le Жыл бұрын
ขอบคุณคะ
@praphapornbecker1788 3 жыл бұрын
ดีมากเลย
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
หมูนุ่มมากครับ ทำอาหารอร่อยครับ
@user-wc2mh6wk2y 4 жыл бұрын
...นุ่มมากเลยค่ะ จริง...
@hmeeownphakin 4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ🙏🏼
@user-un3gl6is3r 3 жыл бұрын
อยา
@user-un3gl6is3r 3 жыл бұрын
มีสทย
@user-un3gl6is3r 3 жыл бұрын
มึรายหาี
@user-un3gl6is3r 3 жыл бұрын
มีรายาร
@user-fd5ee1to7f 3 жыл бұрын
ชอบค่ะ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ🙏🏼
@user-xr8tu4vl1q 3 жыл бұрын
สูตรนี้คือดีมากค่ะอร่อยมากหมูไม่ขมนุ่มมากอร่อยมากพี่อธิบายดีมากค่ะขอบคุณมากๆนะคะสำหรับสูตรดีๆแบบนี้ค่ะ🙏💜
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ขอบคุณที่มาเม้นพูดคุยนะครับหวังว่าเพื่อนๆในเพจจะเห็นนี้แล้วมั่นใจว่าไปทำทานได้นะครับขอบคุณครับ
@atinylittlething 2 жыл бұрын
หมายถึงเอามา defrosted หรือเปล่าคะ คำว่า frozen คือการเอาไปแช่แข็ง ส่วนกรรเอามาละลายคือ defrosted ค่ะ
@wannsap 2 жыл бұрын
หมักครบ2 ช.ม เอามาล้างไหมคะ หรือ เอาไปปรุงอาหารได้เลย สวยๆ
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
ถ้านำไปทำเมนูราดหน้าไม่ต้องล้างนะครับถ้าเอาไปทำเมนูอื่นๆให้นำไปทอดพอสุกจะทำให้หมูเนื้อฟู และไปปรุงอาหารเมนูอื่นต่อได้เลยครับ
@user-ov9lu3oq3k 4 жыл бұрын
คะขอบคุณ
@hmeeownphakin 4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ🙏🏼
@ฮานาริโกะ_Moji92 Жыл бұрын
หนูเคยหมักแล้วขม สูตรของคุณเบสท์ไม่ขมเลยค่ะ รบกวนถามนิด..ที่บางสูตรใช้น้ำโซดาในการหมัก มันดีเหมือนใช้เบคกิ้งโซดามั้ยคะ? #ขอบคุณค่ะ🤟
@user-jw3qe2et9s 3 жыл бұрын
เยี่ยม
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ลองหมักหมูตามสูตรนี้ได้เลยนะครับ นุ่มจริงๆทานอร่อยครับ
@anyanything390 2 жыл бұрын
เราเอาสูตรนี้มาย่างได้ไหมคะ แบบทำเป็นหมูมะนาวย่างหนูหาสูตร หมักหมูย่างแต่ให้มันนุ่มอยู่ค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
@sompongakseang1294 3 жыл бұрын
ไส่น้อยอร่อยน้อยไส่เยอะอร่อยมาก,ผงปรุงรส,
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
เรื่องนี้แล้วแต่ชอบนะครับแต่ใส่นิดนิดเพื่อความกลมกล่อมก็จะดีครับ
@Sucha_GB 2 жыл бұрын
ขอถาม นิดนึ่ง นะคะ ว่า หลังหมัก เสร็จเรียบร้อยได้ที่เเล้วนั้น คือเวลาที่จะเอามาผัด หรือ ประกอบอาหารอื่น ๆ จะต้องล้างหมูออกมั๊ยค่ะ ?
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
ถ้านำไปทานราดหน้าไม่ต้องล้างครับแต่ถ้านำไปทำเมนูทอดก็นำลงทอดได้เลยครับถ้าทำเมนูผัดก็เอาไปล้างออกครับ
@Sucha_GB 2 жыл бұрын
@@hmeeownphakin ขอบคุณ ค่ะ แต่ได้ทดลองทำแล้วนะคะครั้งหนึ่ง เนื้อที่หมักไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู หรือว่า,, เนื้อวัวนุ่มขึ้นกว่า สูตรก่อนหน้า ที่เคยทำค่ะ ขอบคุณค่ะ
@sirikowatcharapong400 2 жыл бұрын
เอาผ้าชุบน้ำบิดหมาดๆๆ รองใต้กระละมังค่ะ จะได้ไม่ลื่นค่ะ ใช้ได้ทั้งเขียงด้วยค่ะ😅💦
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
เป็นเทคนิคดีดีครับขอบคุณครับ
@sirikowatcharapong400 3 жыл бұрын
ก็เอาผ้าขนหนู ผืนเล็กๆชุบน้ำ แล้วปูลองพื้น กระระมังไว้ค่ะจะได้ไม่ลื้นค่ะ เวลานวดหมู…!!😘👌🏻
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ของคุณครับ🙏🏼
@user-fz4lk5hg4t 3 жыл бұрын
อยากไห้ทำสูตรหมักหมูปิ้ง ย่างแล้วปล่อยทิ้งใว้นานยังนุ่มอยู่
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
มีสูตรอยู่ครับ จะลงให้ชมครัย
@nopponbuabthong538 3 жыл бұрын
@@hmeeownphakin อันไหนพี่สูตรหมักหมุปิ้งนุ่มๆ
@wisansomwang728 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ🙏🏼
@terataiteratai307 3 жыл бұрын
Athibaai d mark... Khau caai ngai... 👍👍👍👍
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ🙏🏼
@user-vv3bb4rr8o 3 жыл бұрын
ยายจะลองทำดู
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
สูตรนี้ดีครับ นุ่มอร่อยครับ
@pong56h76 4 жыл бұрын
รองทำกินแล้วราดหน้าจ้าอร่อยมากาาา
@hmeeownphakin 4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ🙏🏼
@tananchaichumnanlow9835 3 жыл бұрын
สูตรเดียวกับเชฟป้อมเลย ท่าคลุกยังเหมือน
@benjawanm.4248 3 жыл бұрын
เหมือนจริงค่ะ เหมือนเป๊ะ ต่างกันแค่ผงปรุงรสเองมั้ง 😂😂😂 หรือมันจะเป็นสูตรภัตตาคารแบบ Universal แบบทุกภัตตาคารใช้สูตรนี้หมด 🤔🤔🤔
@aikee8576 2 жыл бұрын
แล้วไงคะ เหมือนไม่เหมือนมันก็คือสูตร เขาทำให้ดูแล้วยังจะมากเรื่องเพื่ออะไร
@pong56h76 4 жыл бұрын
ทำราดหน้าน่าอร่อยค่ะ
@hmeeownphakin 4 жыл бұрын
อร่อยครับ
@yaovapaboonpikham1199 4 жыл бұрын
ดีคะ่จะลองทำแต่ไมมีผงปรุงรส
@user-vl6gj5lt9y 3 жыл бұрын
เยี่ยมค่ะ
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@user-ow5pe9id1i 3 жыл бұрын
ขอบคุณคะ👍🐷🐖
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
ขอบคุณที่รับชมครับ
@user-ir8gb7vb2b 4 жыл бұрын
ขอบคุณจ้า
@hmeeownphakin 4 жыл бұрын
ขอบคุณครับ🙏🏼
@user-ru3gt6jk6d 11 ай бұрын
เบกิ้งโซดามีอันตรายไหมค่ะ
@tonggatongg4552 3 жыл бұрын
ช่ายเลย
@hmeeownphakin 3 жыл бұрын
หมูนุ่มมากครับ ทำราดหน้ายิ่งอร่อย
@parichatsaisombut5527 Жыл бұрын
เค้าเรียกว่า"เคล้า" รึเปล่าคะ ไม่ใช่นวด คือ ตอนที่คุณเบส ใช้เบกกิ้งโซดา กับ แป้ง เคล้าให้เข้ากัน
@fatboygarage3851 3 жыл бұрын
นึกว่าดูเชฟป้อมอยู่ ^^
@pornpansakorn3014 3 жыл бұрын
ฟ
@user-fd8kx4zn7n 2 жыл бұрын
โคตรอร่อยเลยคะทำ1กก.3วันหมดสะใจมากๆ
Madame Tuang
Рет қаралды 1,9 МЛН
หมูมะนาว สอนวิธีหมักหมูให้นุ่ม ลวกเเล้วเนื้อฟูเด้ง เทคนิคหั่นกระเทียมไม่ให้มีรสเผ็ดซ่า ก้านคะน้ากรอบ
หมีอ้วนพากิน
Рет қаралды 394 М.
ChefsDan-เชฟแดน
Рет қаралды 345 М.
SpeedFoods
Рет қаралды 1 МЛН
เติมไขมัน Channel
Рет қаралды 585 М.
CEOเย็นชาคิดว่าภรรยายากจนขาดเขาไม่ได้ แต่เธอเป็นลูกสาวเศรษฐีใหญ่ขอหย่ากับเขา #ตอนเดียวจบ #2024 #สนุก
YouSeries
Рет қаралды 1,2 МЛН
แม่ซี น้องมดดี้ Channel
Рет қаралды 2,6 МЛН
Naanong น้าน้องลองทํา
Рет қаралды 2,3 МЛН
Madame Tuang
Рет қаралды 687 М.
บ้านอาชีพกู๋เล็ก
Рет қаралды 97 М.