Рет қаралды 53,326
หมูก้อนทอดสูตรนุ่มเด้ง ทอดออกมาเนื้อหมูมีความฉ่ำ นุ่ม เด้ง ไม่แข็งกระด้าง อร่อยมากเลยค่ะ
**อัตราส่วน**
หมูบดติดมันเยอะๆ 500 กรัม
หมูเด้ง 400 กรัม
วุ้นเส้นสดหั่นท่อนสั้นๆ 100 กรัม
รากผักชี 4 ราก
พริกไทยขาวชนิดเม็ด 1 ชช.
กระเทียมไทย 2 ชต.
ซีอิ๊วขาว 1 ชต.
ซอสหอยนางรม 1 ชต.
ผงปรุงรส 1 ชช.
น้ำตาลทราย 1/2 ชต.
น้ำมันพืช 2 ชต.
แป้งทอดกรอบ 3 ชต. (สำหรับคลุกทอด)
น้ำเปล่า 3-4 ชต. (สำหรับผสมแป้ง)
น้ำมันปาล์มสำหรับทอด
#หมูก้อนทอด #เมนูง่ายๆแต่อร่อยมาก