หมูกระจก ทำเองง่ายๆ สอนทำอาหาร by แม่โอ๋

Рет қаралды 653,595

Күн бұрын

✅ส่วนผสม
-หนังหมูติดมัน 1 กิโลกรัม
-แป้งสาลี 3 ช้อนโต๊ะ
-ซีอิ้วขาว 2.5 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
-กระเทียมจีน 10 กลีบ
-รากผักชี 3 ราก
-พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำปูนใส 3 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมันสำหรับทอด

Пікірлер: 184

@juthamasploydeelert3889 5 жыл бұрын

ขอบคุณ คุณแม่โอ๋มากๆค่ะ ความรุ้เพิ่มมาอีกอย่างพร้อมๆกับความอ้วนจะตามมา😆💖💖💖💖💖

@Maeoh24 5 жыл бұрын

555 ขอบคุณนะค่ะ😊😊😊

@duangtakonko7224 5 жыл бұрын

ขอบคุณมากนะค่ะพึ่งเข้ามาดู สาระดีสัญญาตัองเอาไปทำไส้กินเองแน่ๆ รสชาติคงอร่อยแน่นอน สุดยอดคะ 😻

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ลองทำดูนะค่ะ👍👍

@user-vn8ib8gy3f 4 жыл бұрын

@@Maeoh24 แแแ1¹

@user-mz8qn1sx1g Жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ

@user-oj2mk2zr4s 5 жыл бұрын

ขอบคุณสูตรนะคะจะลองทำดูค่ะ

@AilaFinland.travel 4 жыл бұрын

ขอบคุณที่แบ่งปันวิธีการทำนะค่ะ

@aurcay5715 5 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ ขอให้เจริญๆสุขภาพแข็งแรง มีความสุขกับการแบ่งปันความรู้ให้ผู้คนอย่างนี้ตลอดไป..

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ยินดีค่ะ🙏🙏🙏

@sopawanjansaard5274 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ(รบกวนบอกวิธีทำน้ำปูนใสได้ไหมค่ะ)

@wijitkaw1941 4 жыл бұрын

เอาปูนแดงมาผสมกับน้ำเสร็จแล้วรอให้น้ำปูนใสเปนน้ำสีขาวกรองเอาแต่น้ำใสคะ

@Mooncakecoco 5 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ ทำตามได้ง่ายๆ

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@porntipincharoen5437 5 жыл бұрын

ชอบค่ะ ขอบคุณสูตรนะค่ะ แม่โอ๋

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ยินดีค่ะ ขอบคุณมากๆนะค่ะ

@richardescobar5155 5 жыл бұрын

Loved your show please can you put English subtitle Thanks

@bettyboob7167 5 жыл бұрын

น่าทานมากๆคะ ขอบคุณสำหรับคลิปนี้คะ

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ😊😊

@doeeasyjobs2280 3 жыл бұрын

กองส่งเสริมการมีงานทำ กรมการจัดหางาน ขออนุญาตแชร์นะคะ

@user-dy2bv1xs3l 5 жыл бұрын

หน้ากินมากๆคะ บ้านนี้มีแต่ของอร่อย

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ

@user-yj9se8wp9c 3 жыл бұрын

ได้ความรู้มากมายเลยจ้า มาเป็นกำลังใจจ้า

@kaksri24982506 4 жыл бұрын

น่ากินจังชอบจ้า

@Maeoh24 4 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ

@banbanstory4916 5 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ น่าทานมากๆค่ะ 😊❤

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ลองทำดูนะค่ะ อร่อยจริงๆ😊😊😊

@oilmolander 5 жыл бұрын

ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ จะลองทำดู

@Maeoh24 5 жыл бұрын

จัดไปค่ะ

@user-mk1pc8bi3z 5 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะแม่โอ๋

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ

@hshshhsddhhss5989 5 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆๆค่ะ

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ยินดีค่ะ ขอบคุณมากๆนะค่ะ

@toompungpung8222 3 жыл бұрын

หนังหมูติดมัน กับมันหมูแข็งต่างกันยังไงคะ

@user-mh4nu8ws4o 5 жыл бұрын

น่ากินมาก

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ 😊😊😊

@kungwutthimanop7758 5 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ น่าทานมากค่ะ

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@user-zc3om9mj2f 5 жыл бұрын

🙏น่ากินมากค่ะ

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ😊😊😊

@sarikapromchaikeeree4005 Жыл бұрын

แม่คะ ถ้าไม่มีเอาหมูสามชั้นได้มั้ยคะ

@kraisornmack7139 5 жыл бұрын

น่าอร่อยครับ

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ลองทำดูนะค่ะ ขอบคุณค่ะ

@afrinaktar97 5 жыл бұрын

Nice 😃💖🍀

@user-lz8md3fg3u 4 жыл бұрын

หนูอยากว่าถ้าหนูจะเพิ่มหมูประมาน4-5โลหนูจะเพิ่มแป้งเพิ่มกระเทียมเพิ่มน้ำตาลและชีอิ๋วขาวเท่าไรค่ะ

@kapookkitty8651 5 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ยินดีค่ะ ขอบคุณมากๆนะค่ะ😊😊

@user-di5yw5ln7j 4 жыл бұрын

ขอบคุณแม่โอ๋คนสร้สงงานสร้างชีวิตสาธุๆๆๆ

@phongdanaiheetrath1178 2 жыл бұрын

เหมือนเเม่ทอดนานไปนิดป่ะครับ ถ้าผมทำขายจะขาดทุนมั้ยครับ

@bookbook6802 5 жыл бұрын

สีใหม้ไปคะ

@user-ef2mf5qd3q 3 жыл бұрын

ใช้แป้งอื่นแทนได้มั๊ยค่ะ

@Ariya99841 5 жыл бұрын

แวะมาเยี่ยมชมให้กำลังใจค่ะ..😊😊🤩✌✌ ไลค์..86

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ

@Wilaiwun-jp8je 10 ай бұрын

ไม่บอกปริมาณของส่วนผสมเลยว่าใส่อย่างละ่เท่าไร,หมูใช้เท่าไรกี่กิโล

@kunlayawonon2912 3 жыл бұрын

ใช้เเป้งทอดกรอบได้ไมคะ

@user-xm2oz6wb8c 4 жыл бұрын

ถ้าเราจะเอาไปตากให้แห้งก่อนแล้วค่อยทอดได้มั้ยครับ แม่

@Maeoh24 4 жыл бұрын

ได้ค่ะ

@sujintanasribunrueang1680 4 жыл бұрын

วีธีนี้กรอบนานไหมค่ะ อยากทำขายแบบแพ็คถุงค่ะ

@Maeoh24 4 жыл бұрын

นานค่ะ

@sujintanasribunrueang1680 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ติดตามแม่โอ๋ ทั้งเฟส ทั้งยูทูปเลยค่ะ 😍

@user-uo2ov3lh9l 5 жыл бұрын

ถ้าไม่มีน้ำปูนใส ใส่น้ำส้มสายชูหรือโซดาแทนได้ไหม และ แป้งทอดกรอบแทนแป้งสาลีได้ไหมคะ

@Maeoh24 5 жыл бұрын

อันนี้ต้องลองค่ะ คุณแม่ไม่แน่ใจ

@wipawadeekhueanla7077 3 жыл бұрын

ทำกินเองไม่ใส่น้ำปูนใสได้ไหมคะ

@mepleseehabut5778 Жыл бұрын

หมูกี่กิโลต่อสัดส่วนเท่าไหร่ค่ะ

@dkrichchannel 5 жыл бұрын

กดติดตามแล้วค่ะ ไว้หัดทำบ้างค่ะ

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะ

@kisankingkm3757 2 жыл бұрын

Zabardast

@user-py1jj9mt1z 5 жыл бұрын

น้องเจแปนมาติดตาม เป็นกำลังใจให้นะคะ

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ

@TV-ei8bl 5 жыл бұрын

อ้วน..อิกละ..ยอมจ้า.แม่..😍😋

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ขอบอก อร่อยมากๆๆ😊😊😊

@korawanbunma2095 5 жыл бұрын

แล้วถ้าไม่มีน้ำปูนใสละคะ่?

@areeponpan1484 5 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ👍👍👍👍👍😀😀😀😀😀💜💜💜💜

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ยินดีค่ะ

@angsanaanusiri7300 2 жыл бұрын

แป้งโกกิแทนได้ไหมคะ

@paengvacharapan1326 4 жыл бұрын

กะทะอะไรคะ ? กะทะขนาดเท่าไหร่ คะ ที่แม่ค้า เค้าใช้ทอดทำขาย?

@maith8277 4 жыл бұрын

สวัสดีค่ะแม่โอ๋ น้ำปูนใสใช้ปูนสีแดงได้มั้ยคะ ขอบคุณจ้า

@richardescobar5155 5 жыл бұрын

Loved your show please can you put English subtitle you will get more audience. Thanks

@chompoonutleelapattanarat4357 4 жыл бұрын

ไม่ใส่น้ำปูนใสได้มั้ยค่ะแม่โอ๋ ยุต่างประเทศหาซื้อไม่ได้ค่ะ😊

@Maeoh24 4 жыл бұрын

ได้ค่ะ

@chompoonutleelapattanarat4357 4 жыл бұрын

@@Maeoh24 ขอบคุณจ้า😍😍

@MUkkajubNarn 4 жыл бұрын

เก็บไว้ได้นานมั้ยคะ

@Maeoh24 4 жыл бұрын

นานค่ะ อย่าให้โดนลมนะคะ

@user-sw6hf5em7u 5 жыл бұрын

แม่โอ๋ทำขายเลยก่า.เจ้า

@Maeoh24 5 жыл бұрын

เด่วหาคนทอดก่อน555

@anongnuchhuiwei4600 3 жыл бұрын

หนังหมูต้มกี่นาทีค่ะ

@moonpie5502 4 жыл бұрын

สวัสดีครับ มากดติดตามถาวรครับ+1ซับ+1ไล้ค์ เป็นกำลังตลอดไป 🤤❤❤ ว่างๆแวะมาแอ่วติดตามช่องผมด้วยนะครับ😊🙏🙏

@user-xu8pc8yh8g 3 жыл бұрын

แป้งสาลีกับเเป้งข้าวจ้าว อันเดวกันไหม

@pnuy--papeanza_za_8549 3 жыл бұрын

สูตรนี้ใช้หนังหมูกี่โลคะ

@AomAmmIndy 5 жыл бұрын

ลองทำดูแล้ว มันไม่ฟูกรอบค่ะ ยังเหนียวอยู่เลยค่ะ เป็นเพราะไม่ได้ใส่น้ำปูนไสหรือเปล่าค่ะ(อยู่ต่างประเทศหาวัตถุดิบยาก) แถมเวลาทอด ติดกันเป็นแพเลยค่ะ ตอนนี่ทอดได้กะทะนึงเลยพักไว้ก่อนค่ะ. ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ลองทอดทีละน้อยๆดูค่ะ

@user-cm7jw8fx3u 4 жыл бұрын

ไม่มีน้ำปูนใสลองใช้เป็นโซดาแทนดูน่ะค่ะ

@jirayutkajangpatana3682 5 жыл бұрын

เปลียนมาเป็นไก่ได้ไหมคะ

@user-yh5tq5cl6n 5 жыл бұрын

ใสน้ำสายชูแทนน้ำปูนไสได้มั้ยค่ะ

@Maeoh24 5 жыл бұрын

น้ำส้มสายชูทำให้หนังพองแต่น้ำปูนใสทำให้กรอบค่ะ

@user-yh5tq5cl6n 5 жыл бұрын

@@Maeoh24 ขอบคุณค่ะ

@user-wz2ot4fe7o 4 жыл бұрын

อยู่ต่างประเทศถ้าไม่มีน้ำปูนใส ใช้อะไรแทนได้อีกคะ

@makarajariopas6811 4 жыл бұрын

Nong Luk baking soda

@thitimonnamgaew8552 5 жыл бұрын

ใช้หนังหมูที่ใช้คลุกทำแหนม ทำแบบนี้ได้ไหมคะแม่โอ๋

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ไม่ได้จ้า

@wap6812 5 жыл бұрын

ถ้าทำขายต้องเก็บไว้ได้กี่วันค่ะ

@Maeoh24 5 жыл бұрын

2-4 อาทิตย์ค่ะ

@wap6812 5 жыл бұрын

@@Maeoh24 ขอบคุณค่ะ

@momo944 4 жыл бұрын

แป้งสารีคือแป้งมันรึป่าวค่ะ

@chanaibuarueang7726 6 ай бұрын

❤❤❤❤❤🎉

@MaMa-mr1ub 2 жыл бұрын

🤗🤗

@thailandbangkok1735 4 жыл бұрын

หมูกระจกกับแคปหมูต่างกันอย่างไรค่ะ เราไม่เคยรู้จักหมูกระจกแล้วก็ไม่เคยได้ยินด้วย รู้จักแต่แคปหมูค่ะ

@Maeoh24 4 жыл бұрын

การปรุงรสค่ะ และรสสัมผัส

@thailandbangkok1735 4 жыл бұрын

@@Maeoh24 หมูกระจกจะแข็งนิดๆรึเปล่าค่ะแต่แคปหมูจะกรอบใช่มั้ยค่ะ

@aobappwilliams6096 3 жыл бұрын

ทำทีไร น้ำมันระเบิดกระเด็นเต็มห้องครัว

@SamSung-lk5sb 5 жыл бұрын

ใส่อย่างละเท่าใหร่คะเครือ่งปรุง

@Maeoh24 5 жыл бұрын

มีใต้คลิปนะค่ะกดตรงสามเหลี่ยมแล้วจะเห็นค่ะ

@meme-py6fv 5 жыл бұрын

ใช้แป้งข้าวโพดได้ไหมคะ

@Maeoh24 5 жыл бұрын

แนะนำเป็นแป้งสาลีนะค่ะ

@baimintji7551 5 жыл бұрын

ขอสอบหน่อยค่ะ ถ้าลองทำตามแล้วแต่ตัวหนังหมูกรอบแต่ส่วนมันแต่หนังเหนียวและไม่กรอบ เกิดจากสาเหตุอะไรหรอคะ

@user-ed4vw3df6e 5 жыл бұрын

แป้งสาลีแบบไหนก็ได้หรอค่ะ

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ได้ค่ะ

@user-ed4vw3df6e 5 жыл бұрын

สอนลูกทําอาหาร เดี๋ยววันเสาร์จะลองทำได้ผลยังไงเดี๋ยวมาบอกนะค่ะ

@Maeoh24 5 жыл бұрын

จ้ารอฟังนะค่ะ

@user-ed4vw3df6e 5 жыл бұрын

ลองทำแล้วค่ะผลออกมาดีมากกรอบอร่อย

@Maeoh24 5 жыл бұрын

เยี่ยมมากๆค่ะ

@rabianeubanks4136 5 жыл бұрын

ลืมใส่ซีอิว้ขาว้จา้อยูในถวย้วางตรงหนา้งัยขี้ลืมจริง.

@Maeoh24 5 жыл бұрын

555

@kallayafaiphondee1906 5 жыл бұрын

น้ำปูน ใช้ชนิดเดียวกันกับปูนกินหมากหรือเปล่าคะ

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ใช่ค่ะ

@vvhvjj7751 4 жыл бұрын

วิธีทอดยังไงให้เก็บไว้ได้นานๆคะ

@grandmedandsci4755 5 жыл бұрын

ขอสมัครเป็นลูกศิษย์แม่ครับ

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ยินดีค่ะ

@maxnumbm330 5 жыл бұрын

น้ำปูนนี้ท่านได้แต่ไดมา ถ้าไปหาตามร้านค้า จะมีมั้ย? 🤔🤔

@Maeoh24 5 жыл бұрын

555 มีจ้าปูนกินหมากน้ำมาผสมน้ำให้ตกตะกอนตักเอาแต่น้ำใสๆ ปูน1ช้อนโต๊ะต่อน้ำ3ลิตร

@maxnumbm330 5 жыл бұрын

@@Maeoh24 มันหาซื้อยากนะ ต้องไปร้านแบบใหนเหรอคับ? ถึงมีขาย

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ร้านของชำที่ขายพวกอุปกรณ์ทำอาหารค่ะ

@maxnumbm330 5 жыл бұрын

@@Maeoh24 รับทราบครับ แต่..แถวบ้านผมมีแต่ร้านค้าชำปกติ คงต้องไปหาที่ตลาดในเมือง

@user-jb6zq4se4d 5 жыл бұрын

Maxnum BM ร้านขายดอกไม้ในตลาดสดค่ะ

@user-qz2yf2fp1i 4 жыл бұрын

ตอนทอดน้ำมันกระเด็นแรงมั้ยค่ะ กลัวน้ำมัน😅

@city12337 4 жыл бұрын

ต้มหมูนานมั้ยคับผม

@Maeoh24 4 жыл бұрын

พอให้สุกค่ะ

@user-sg9tp5xi8t 4 жыл бұрын

ไม่ใส่เกลือเหรอคับ

@dew9901 5 жыл бұрын

ไม่ต้องใส่เกลือใช่ใหมคั

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ใช่ค่ะ

@edilenekahnwaldfilmeshd732 4 жыл бұрын

O que quer dizer narrá?

@user-os9bv3fh2m 5 жыл бұрын

*ต้มให้สุกเลยใช่ไหมค่ะ *ถ้าทำขายจะใส่ปริมานกี่ขีดค่ะต่อ1ถุงค่ะ *จะขายถุงล่ะ20บาทค่ะ แม่โอ๋ใช้กะทะไฟฟ้าใช่ไหมค่ะ

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ต้มให้สุกเลยค่ะ ถ้าทำขายลองคำนวณต้นทุนบวกค่าแรงดูนะค่ะ แม่โอ๋ใช้กระทะธรรมดาค่ะ

@sayansukanya9177 5 жыл бұрын

รายการอาหารจีน

@saegwienjaksee3424 3 жыл бұрын

ทำไมไม่บอกส่วนผมว่าเท่าใด

@nuchanartchangprasert8048 3 жыл бұрын

ไ

@user-xg7df6px5r Жыл бұрын

ทำไมหมูกระจกช่องอื่นๆ จึงใช้แต่มันแข็ง ไม่ต่างกับกินกากหมูปรุงรสชุบแป้งทอด ช่องนี้ใช้หนังติดมันแบบเชียงใหม่ ซึ่งสูตรนี้ทำมานานแล้ว

@user-kr4nl2yb8u 3 жыл бұрын

น่ากินมากเลยค่ะ

@Tuktazii 2 жыл бұрын

เปลี่ยนจากน้ำปูนใสมาเป็นแป้งทอดกรอบได้มั้ยคะ

@AmTurk55 2 жыл бұрын

ได้ไหมคะ

@user-wv4gd7rw8f 5 жыл бұрын

น่าทานมากๆค่ะ

@user-zw9tu9oj8w 4 жыл бұрын

ต้องต้มหมูก่อนไหมคะ

@yurid.1777 5 жыл бұрын

กำลังตกงานจะลองทำดูเผื่อเอาไปขายได้

@kedmaneecruchon5734 4 жыл бұрын

กดติดตามแล้วค่ะขอบคุณแม่โอ๋สำหรับสูตรมากค่ะอร่อยตามทุกเมนู

@user-xc6rh3pv5f 4 жыл бұрын

รายการนี้ดีมากให้ความรู้ดด้านอาหารที่ทั้งเด๊กและผู้ใหญ่ที่ทำใม่เป๊นขอบคุณคะ

@Maeoh24 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะ ยินดีมากๆค่ะ

@nongkranmangkhala7345 5 жыл бұрын

ใช้แป้งสาลีกับแป้งทอดกรอบต่างกันมั๊ยแม่โอ๋

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ต่างค่ะ ลองใช้แป้งสาลีดูนะค่ะ

@nongkranmangkhala7345 5 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@user-il1ki2dg9u 4 жыл бұрын

ขอบคุนแม่โอ๋มากๆค่ะไว้ทำเลี้ยงครอบครัวเลี้ยงแม่ได้ค่ะเป็นประโยช

@user-zf6yw4ym8v 5 жыл бұрын

แม่โอ๋พอจะมีวิธีลดแก้ไม่ให้น้ำมันแตกบ้างใหมครับ

@user-rm6ps3vq1r 4 жыл бұрын

แป้งสาลีใช้แป้งสำหรับทำกับข้าวใช่ใหมค่ะ

@Maeoh24 4 жыл бұрын

จ้า

@user-ff2lv2ni5e 4 жыл бұрын

ใช้หมูสามชั้นติดหนังสไลด์มาทำได้มั้ยครับ

@Maeoh24 4 жыл бұрын

ได้ค่ะ

@user-ff2lv2ni5e 4 жыл бұрын

จะทดลองทำสักกิโลครับ

@user-yt6mo7qf5d 5 жыл бұрын

แบบนี้ไม่ต้องตากแดดให้แห้งก่อนหรอกจ้า

@Maeoh24 5 жыл бұрын

ไม่ต้องค่ะ

@user-qs1oi4ty8c 5 жыл бұрын

แม่โอ๋เปลี่ยนเป็นเนื้อหมูแทนได้ไหมค่ะ

@Maeoh24 5 жыл бұрын

เป็นหนังจพองแต่ถ้าเป็นเนื้ออย่างเดียวจะไม่พองค่ะ