Рет қаралды 204,386
CÔNG THỨC NẤU PHỞ:
*chuẩn bị 1 nồi nước sôi, co vào 5 kg xương bò, nấu 5-10 phút rồi đổ ra ngoài và rửa sạch xương.
*Cho vào nước sôi 1m muối, cho 2kg thịt bò nạm vào nấu 3 tiếng rồi lấy ra cắt lát.
*rang:
2 lẻ quế
8 bông hồi
1m hạt mùi
*Nướng:
2 hành tây
1 củ gừng
*Cho vào nồi áp suất 5 lít nước, cho thịt xương đã rửa vào, cho gia vị đã nướng và rang vào, cho vào 1 cục đường phèn, 1m muối, 7m nước mắm.
Nấu trong 6 tiếng.
Khi nấu xong thì lọc lấy phần nước dùng, cho lên bếp nấu.
Nêm nếm lại gia vị và cho vào bò viên.
*Cho phở ra tô, cho thịt bò nạm, bò viên vào, cho nước dùng, hành tây, ngò gai vào.
Vậy là xong rồi bạn.
***Chúc bạn làm món này thành công ***
APPAREL HERE:
qtquangtran.com/
My ASMR CHANNEL LINK HERE:
/ @qtgangasmr9349
MY KZbin CHANNEL: QUANG TRAN
/ @quangtran.
Follow me on INSTAGRAM
/ qqquang
Support me on FACEBOOK
/ qqquangtran
Follow me on SNAPCHAT: qtquang
INQUIRES: qtran789@hotmail.com
My PO Box:
Quang Tran
PO Box 70016 LONDONDERRY
EDMONTON AB
T5C3R6
Follow me on facebook Việt Nam
/ qt-vi%e1%bb%87t-nam-10...
Follow my Tiktok
vt.tiktok.com/ZSJDqshBw/
Follow me on Instagram Việt Nam
qt_vietnam?utm_...
#ngon
#recipe
#phở
#ngonmieng
#quangon