หมูสามชั้นทอดน้ำปลา สูตรกรอบนอกนุ่มใน ไม่แข็งกระด้าง ทำง่ายๆ อร่อยสุดๆ \ ครัวแม่โบ

Рет қаралды 205,994

Жыл бұрын

หมูสามชั้นทอดน้ำปลา สูตรกรอบนอกนุ่มใน ไม่แข็งกระด้าง ทำง่ายๆ อร่อยสุดๆ \ ครัวแม่โบ
_เครื่องปรุงและส่วนผสม_
หมูสามชั้น 500 กรัม
น้ำปลา 2-3 ชต.
น้ำตาลทราย 1 ชช.
พริกไทย 1/2 ชช.
แป้งทอดกรอบ (UFM) 2 ชต.
น้ำ 2 ชต.
(หมักไม่เกิน 15 นาที ถ้าหมักนานจะเค็มเกินไปค่ะ)
** น้ำมันสำหรับทอด 600 มล.
_น้ำจิ้มแจ่ว_
น้ำตาล 1/2 ชต.
น้ำปลา 2 ชต.
น้ำมะนาว 2 ชต.
ข้าวคั่ว 2 ชต.
พริกป่น 1 ชต.
หอมแดงซอย 1 ชต.
ต้นหอมซอย 1 ชต.
ผงชูรส 1/2 ชช.

Пікірлер: 36

@user-ei8zq3sw8w 9 ай бұрын

อร่อยมากค่ะ ลองทำตามแล้ว

@BowCooking 9 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ ❤️😊

@cookingwithmimmo Жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรของคุณฉันชอบมันมาก ฉันเริ่มหิว

@suwannaruyten6909 Жыл бұрын

น่าทานมากเลยนะค๊ะ😊😊

@jeerawanbessinger1048 6 ай бұрын

น่าาอธ่อยเดี๋ยวทำตาม

@user-jh1ul8eb5u 6 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับคะ

@grandmacooking Жыл бұрын

ต้องลองทำกินแล้วจ่ะ😊

@VivoY-qt5rq Жыл бұрын

น่ากิ๋นจ้าว

@Me.aunjakin Жыл бұрын

ดูกรอบนอกนุ่มในใากเลยนะคะแม่โบ😊

@user-hz8bx9hg7b 9 ай бұрын

น่ากินนนค่ะ

@BowCooking 9 ай бұрын

ขอบคุณที่รับชมค่ะ ❤️😊

@sununtha5933 Жыл бұрын

น่ากินมาก

@BowCooking Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ 🙏😁

@user-nl8do7ed4g 10 ай бұрын

สุดยอดเทคนิคกันน้ำมันกระเดน

@BowCooking 9 ай бұрын

ขอบคุณที่รับชมนะคะ 😁😁😁

@arinyanadear Жыл бұрын

ลองทำตามละอร่อยมากเลยนะค่ะ

@BowCooking Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ ❤️❤️❤️😁

@Aongsa Жыл бұрын

น่าทานมากครับ

@BowCooking Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ ❤

@user-sx5gd8qf2v Жыл бұрын

อันนี้น่าจะอร่อยมากทำง่าย น้ำมันไม่กระเด็นแปลกจัง ปกติทอดแล้วกระเด็นมากเลย ขอบคุณค่ะ

@vivov23e9 8 ай бұрын

ใส่แป้งค่ะทอดไม่กระเด็นจร้า

@sitna3752 10 ай бұрын

สวัสดีครับคุณกานต์ มาดูช้านะแต่ดูเยอะเพราะชอบเสียงหวานๆ และฝีมือที่แบ่งปัน ผมทำตามได้หลายอย่างเลยครับ ใครว่าพูดมากปล่อยนะเงียบๆไม่ดีเลย รอชม.. ❤❤❤

@BowCooking 10 ай бұрын

ขอบคุณที่รับชมนะคะ ❤️❤️❤️😁😁😁

@user-bw6yu5uc2x 6 ай бұрын

หนังหมูเหนียวมั้ยคะ

@jeabthanyakarn2344 Жыл бұрын

รบกวนถามเเม่โบหน่อยคะ.. ถ้าเราจะทอดหมูอีก ต้องใส่เเป้งเเห้งลงกะทะอีกไหมหรือเเค่ใส่ตอนเเรก ขอบพระคุณคะ

@user-nf4jb1ep7b 2 ай бұрын

😮

@user-cd7ib6dp5r 8 ай бұрын

ใช้แป้งโกกิแทนได้มั้ยคะ

@ginanan1185 Ай бұрын

ได้.แต่กรอบไม่นาน

@user-eu7dh5kc2f 8 ай бұрын

😢🎉😮นาทานมาก

@user-dd7bl1qc1m 5 ай бұрын

รีบทำน้ำจิ้มก่อนเลยเหรอ

@withyou1412 Жыл бұрын

เสียงตอนหมูลงจานอย่างกรอบ

@BowCooking Жыл бұрын

กรอบอร่อยมากค่ะ ❤

@anan25259131 5 ай бұрын

ทอดน้ำปลาหรือทอดน้ำมัน..ในกะทะมีแต่น้ำมันนะ.ต้องเรียกหมุทอดน้ำมัน😂😂😂

@pinphone7429 5 ай бұрын

หมักนานจะเค็มเกินไป ก็ลดน้ำปลา หรืออะไรที่มันทำให้เค็มซิจ๊ะ มีแต่เขาบอกว่ายิ่งหมักนานยิ่งดี งงงงงงงง

@aimmmj.5666 Ай бұрын

รับบทนักวิจารณ์ท่านหนึ่ง

@fctyt5491 Ай бұрын

หมุทอดน้ำปลาไม่ต้องหมักก้อได้ขยำๆแล้วทอดได้เลยหมักนานเค็มจริงอย่างเขาว่า

หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ บอกสูตรจากร้านดังแบบหมดเปลือก คั่วอย่างไรให้หอมเข้าเนื้อหมู