일주일에 2회는 꼭 방문하는 단골집 입니다. 마침 오늘 아침 이곳에서 식사를 하면서 카오루TV에 소개 되었다고 사모님께 말씀드렸더니 카오루님께 너무 고맙다고 하시네요. ^^ 저는 개인적으로는 이집 두부찌개를 좋아 합니다. 새우젓 간의 담백한 맛에 갓 만든 두부의 신선함이 맘에 들어 매번 주문하는 메뉴입니다. 순두부 찌개도 매일 아침 사장님이 직접 만든 재료라서 비닐 봉지 순두부가 아닌 오리지널 순두부의 맛을 느끼실 수 있어요. ^^ 다음주 16일에는 일본 후지TV에서 촬영차 방문한다고 하네요.
돼지(부타)김치를 한국에서는 두부김치라는 명칭으로 팔고 있는데, 영상에서 김치제육볶음과 같은데, 두부를 놓는 위치만 다를 뿐이죠. 보통, 돼지고기 볶은 김치와 두부와 같이 제공하고, 막걸리 안주로 주로 먹어요... 다만, 진짜 김치와 두부만 주는 곳도 있으므로 주의. 그러나, 두부김치 하는 곳은 판매되는 두부를 사용하기 때문에, 영상의 식당처럼 직접 만든 두부를 사용한 김치제육볶음이 더 맛있을 거 같네요. 일본이 지진 피해에서 빨리 회복하기를 기원합니다.