韓最夯泡麵吃法 part 2 蒸蛋舒芙蕾太扯啦！三種都好想學簡直變形金剛，炒麵飯超爽，奶醬泡麵絲滑入口

人氣滿點ㄉ泡麵系列回歸！
上次ㄉ熱油澆麵你以為已經是極限了嗎
同事們找了韓網最夯最hitoㄉ三款泡麵煮法
簡直毀三觀ㄉ好吃！！！
泡麵蒸蛋舒芙蕾、牛肉炒麵飯、奶醬泡麵
一道比一道獵奇
最扯的是為什麼這麼好吃啊！
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參考ㄉ三位韓國大大原始連結放在這唷
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泡麵蒸蛋舒芙蕾
泡麵 1碗，我用ㄌ來一客
蛋 2顆
白芝麻 少許
麻油 少許
1.泡麵吃完留湯，打入兩顆蛋拌勻，撒上白芝麻和麻油
2.放入微波爐加熱，或用電鍋外鍋蒸1杯水，加熱到定型即可
我是把湯取出，另外用碗裝～
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牛肉炒麵飯
泡麵 1碗，我用滿漢全席麻辣鍋口味
炒油 少許
蛋 2顆
白飯 1小碗
白芝麻 少許
1.泡麵用手往下壓，讓體積變小，加入調味包用少量的熱水（蓋過食材的量）泡著
2.下油熱鍋，加入一顆蛋、白飯炒開來（有料包的話也一起加入）
3.加入步驟1的濃泡麵拌炒，試吃確認一下鹹味，可裝在泡麵碗內準備盛盤
4.泡麵碗倒扣，另外煎一顆蛋擺在上頭
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奶醬泡麵
泡麵 1碗，我用維力～～
番茄醬 少許
美乃滋 少許
1.麵體直接入熱水燙熟，取出瀝乾拌入少量的調味包
2.加入番茄醬和美乃滋拌勻
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[@judywu2129]

第三道，醬多加一道花生醬，會昇華到天堂。第一道我在二十幾年前在山上工作時，嘴饞時就常用紙杯打蛋加沙茶醬加水微波的蒸蛋，就十分美味

[@soacliu_yt]

太前面就懂玩了吧😍

[@Han0630]

走得很前面😂

[@h880486]

我知道第一道很久了，但二十年前就在吃超猛，用麻辣燙口味的湯做會變成麻辣蒸蛋喔

[@andy90651]

超喜歡！馬上就想來試做看看

[@BrianLi]

加蛋的泡麵料理，我會推營多麵aka印尼泡麵煮好或泡好後，加蛋去做成煎餅，這招尤其對於個人覺得比較沒那麼好吃的珍饌極品系列，覺得有變好吃

[@joyce3780]

太實用了!!!就是要泡麵快速料理🤭 前兩道看起來超美味 心動惹 晚點來試 另外推薦 泡菜皮蛋培根泡麵(皮蛋要碎碎)😂

[@jeffpan9511]

哈哈三道都可以試看看

[@flsu0407]

我當然看到番茄醬加入，也是臉都皺了 結果吃過一次粉紅醬麵後，後來它在我家出現超多次！（步驟少很重要😂） 我把麵條換成義大利麵 醬的部分，原版食譜再多加了點味噌，其實也很好吃😋

[@zerg-995]

第一道舒芙蕾在泡的時候有考慮過加一片起司嗎? 來一客海鮮跟起司很搭~吃剩的湯加蛋做成蒸蛋有種清爽但是很豐富的味道 深夜獨自一人的時候吃有種重新認識自己的人生體悟XD

[@huifenGuo]

因為泡麵還可以變出別的花樣，真的懶人就會從此下手 泡麵炒飯可以適當加點菜

[@CookyCatTable]

身為要躺贏的廚師 泡麵這種料理流量最高好像也是實至名歸???

[@soacliu_yt]

是我誤會ㄌ自己ㄉ廚藝對不起哈哈哈哈

[@lizselftaughtgourmet]

炒麵飯很可以耶！好餓🥹

[@soacliu_yt]

比想像中好吃超多！！！

[@h880486]

其實蝦皮上就有賣韓國泡麵飯調理包

[@n7639]

蒸蛋好讚!!!

[@soacliu_yt]

好吃到令人痛恨自己ㄉ廚藝

[@cieyg]

鈉含量爆表

[@a0916035273]

回台灣了 報到 😊

[@soacliu_yt]

安安歡迎回國

[@user-tc6cv9ei9f]

索艾克 也太可愛了吧

[@jasonlee1905]

太實用了ㄅ

[@soacliu_yt]

學著防身

[@TheMaoooi]

現在看索艾克每一支片，都覺得⋯⋯有喝

[@yuchun7998]

阿洛徹底體現頻道精神

[@soacliu_yt]

躺到消失🫠

[@Rainbow2023]

很喜歡麵

[@soacliu_yt]

我也是麵派！

[@colin-onioin]

第三道的湯也可以拿來蒸蛋 我自己經驗覺得其實蠻不錯ㄉ

[@soacliu_yt]

金價咪？好！

[@wesleytsai4286]

這系列再出下去最後可能要教大家怎麼做洗腎美食了哈哈哈

[@bosheenyin556]

讚嘆

[@Diva_JUL]

也是第三，好方便～❤

[@soacliu_yt]

結果大家最需要躺贏

[@wentingchiu685]

日本有賣一種調味料叫做魔法粉，號稱加在所有食物裡都會像施展魔法一樣的好吃，其實那個就是泡麵調味粉😂

[@soacliu_yt]

還是直接買一個魔法師回家做菜比較快

[@user-yn3gk2xq3d]

我是直接擄個女僕回家… 讓她幫我施美味魔法~( ´▽` )ﾉ

[@Jenny5417]

韓國部隊鍋最後湯也會加飯，海苔下去炒 感覺邏輯蠻類似

[@moremoreaha1]

最後一道用明太子美乃滋應該不錯

[@soacliu_yt]

真ㄉ誒 然後再灑一點海苔絲...

[@ginnyhung3551]

看到炒麵飯就懷念起以前臺南成大附近的奧莉薇...渣渣麵飯好好吃....現在已經沒了🥲

[@puppy830817]

食方味還有拌飯拌麵，可以試試

[@77_sevenlee63]

有沒有真的很奶油白醬的泡麵！！覺得美乃滋跟番茄醬的酸 我覺得跟泡麵不搭

[@a163261561]

用微波爐記得要把紙碗上面的鋁箔紙撕乾淨..

[@Tommy-jp6cl6sson]

感覺是台灣的泡麵調味包很強

[@aurora4575]

蒸蛋湯😂

[@sashalin8888]

等等：什麼叫做「我家‘今天’剛好沒有微波爐」？請問它出走去哪兒了呢？😂

[@soacliu_yt]

我ㄉ小家電很多都收在儲藏室，要用在拿出來，東西真ㄉ太多辣

[@weinie2616]

沒有鏡面是因為湯是熱的，冷的水就會有鏡面（溫度問題）

[@user-un7wq5mr1e]

我也是在想是不是因為熱湯,溫度本來就高,所以更快升溫,導致有點過快熟成?

[@user-sv6lo1hz2x]

感覺超商可以跟泡麵們聯名了😂

[@soacliu_yt]

不先跟我聯名ㄇ

[@shihvicky]

我最想做的是炒麵飯，超好奇出來的口感與味道 XD

[@soacliu_yt]

Q中帶滑，非常莫名其妙但好吃🫦

[@user-ks667]

最後一個感覺可以加溫泉蛋

[@soacliu_yt]

我怕今日蛋爆量ＸＤＤＤ

[@rachel1988rlh]

廢寶不廢怎麼行！😂

[@onenarsoda]

炒麵飯，感覺反差很大

[@yhlin8430]

來一客蒸蛋沒有鏡面，會不會是因為泡麵湯本身不像清水那般沒雜質？

[@soacliu_yt]

我覺得主要是那天電鍋不知道發瘋什麼，火力超強

[@user-le9ht8iy7j]

廢到可以瞬間出三料理，我可以邀朋友來家裡吃飯了~~

[@soacliu_yt]

是嗎真的可以特別邀請人來家裡吃泡麵ㄇ～～～

[@candy1980903]

為什麼你弄的 看起來就很好吃。。。 網路上的 根本就不想嘗試😂

[@soacliu_yt]

因為我們用心料理拍攝❤

[@painterlylin]

吃第一口蒸蛋的時候，哇操～～嫩的～～，講話要講快一點啊～～～

[@user-vh1pc2nq6s]

1. 韓式蒸蛋本來就沒有在鏡面的，所以不用追求那麼多，用電鍋應該比原版的好吃吧，用微波爐會膨脹是另外一種口感 2. 糙米比普通白飯高熱量大家自己看着辦。跟日本的民間美食炒麵飯有相似點，可能用盒裝的日式炒麵去做再加美乃滋和海苔絲也不錯，醬多加一點就是了 3. 不就千島醬拌麵？加點小黃瓜絲和蘿蔔絲做成涼麵可能不錯。

[@soacliu_yt]

為什麼你ㄉ留言這麼像國文老師改考卷太認真了吧！！！

[@user-vh1pc2nq6s]

@@soacliu_yt 關於食物，我一貫是十分認真，為好吃的東西寫論文也是可以的

[@shivnacai4510]

選出你覺得重要的部分：調味包（O)麵體（X) 來一客：禮貌嗎！！！

[@september9864]

可惜吃泡麵不太健康，不然...肯定會成為常備料理😬

[@wai3271]

蒸蛋起源是日本，不是韓網吧 十年前己經很紅的做法

[@ZachZachs33]

這集的食物超級廢，簡簡單單XDDD

[@soacliu_yt]

該學ㄌㄅ

[@susanhsieh4419]

請問大大！用微波爐加熱的蛋要多少W加幾分鐘？謝謝喔！