烘焙乙級 玫瑰花戚風裝飾蛋糕

  Рет қаралды 53,703

彭金堂

彭金堂

Күн бұрын

Пікірлер: 41
@user-xy6ff5nx6j
@user-xy6ff5nx6j 3 жыл бұрын
妹妹的表情也好療癒!!!
@aquariuscchan
@aquariuscchan 5 жыл бұрын
看老師做蛋糕超療癒的呢!
@user-pm8gi2or4f
@user-pm8gi2or4f 3 жыл бұрын
很漂亮雙色
@ladyb.496
@ladyb.496 Жыл бұрын
Que rapidez! Lo felicito maestro!
@w.m.y7182
@w.m.y7182 3 жыл бұрын
太厲害了!!!!!
@嘉-i5p
@嘉-i5p 2 жыл бұрын
療癒
@vivianelam3705
@vivianelam3705 Жыл бұрын
请问老师挤玫瑰花是不是每挤一瓣都要比上一瓣低呢 ?
@user-kq1su7cr7c
@user-kq1su7cr7c Жыл бұрын
神乎其技
@PraveenAppu-hr7gx
@PraveenAppu-hr7gx 4 жыл бұрын
Which is the Flower nozzle size
@PraveenAppu-hr7gx
@PraveenAppu-hr7gx 4 жыл бұрын
Nozzle size
@roundround583
@roundround583 3 жыл бұрын
請問鮮奶油打發的會很容易化掉嗎?我自己試做玫瑰花時沒辦法取出來放蛋糕上
@floriaji2574
@floriaji2574 3 жыл бұрын
可以混合马斯卡彭芝士或者奶油芝士。好像还有加吉利丁的?KZbin上有很多教学
@roundround583
@roundround583 3 жыл бұрын
@@floriaji2574 我知道有這些方法,但多少會影響到口感味道,我就想問問這影片里用的是哪一種
@floriaji2574
@floriaji2574 3 жыл бұрын
@@roundround583 感觉他们用的是植物奶油。我用了马斯卡彭是觉得还蛮不错。
@pen0104
@pen0104 3 жыл бұрын
@@roundround583 我用的是長春植物鮮奶油
@user-ku1up4ri2t
@user-ku1up4ri2t 3 жыл бұрын
老師鮮奶油擠出來會粗粗的是什麼原因?
@pen0104
@pen0104 3 жыл бұрын
打太發
@user-ku1up4ri2t
@user-ku1up4ri2t 3 жыл бұрын
@@pen0104 而且不夠挺
@pen0104
@pen0104 3 жыл бұрын
另一個部分打起來鮮奶油失溫導致鮮奶油粗糙,也容易水掉
@user-rc8km6wb5r
@user-rc8km6wb5r 5 жыл бұрын
学这个多少钱啊
@pen0104
@pen0104 5 жыл бұрын
一直練習就可以幹嘛要費用
@user-rc8km6wb5r
@user-rc8km6wb5r 5 жыл бұрын
@@pen0104 不是。我是说学徒之类的。就好像旁边的小姑娘一样
@user-sl4jz6xy1w
@user-sl4jz6xy1w 4 жыл бұрын
@@user-rc8km6wb5r 他可能是高職的老師
@bettychen8392
@bettychen8392 4 жыл бұрын
他們是台灣職業學校的教學影片
@user-fq6jt5fc4g
@user-fq6jt5fc4g 3 жыл бұрын
請問如果鮮奶油想吃別的味道怎麼做
@user-xt8mx3nk6j
@user-xt8mx3nk6j 3 жыл бұрын
好土
@kalikaliy
@kalikaliy 2 жыл бұрын
這是乙級檢定規定的題目不是創意題也無關美感. 題目規定固定擠那三朵加寫生日心快樂還有花邊, 這老師配的顏色算好看的了.
@micky291
@micky291 5 ай бұрын
有夠吵鬧的教室,浪費有這麼好的老師
@Agnes-ux6ms
@Agnes-ux6ms Жыл бұрын
感覺不像在教 因為實在太快了 像在炫技
@WinWin-bk3ti
@WinWin-bk3ti 3 жыл бұрын
很噪👎
@welsontzeng2596
@welsontzeng2596 Жыл бұрын
跟你的人生一樣躁
烘焙乙級西點蛋糕類:水浴法蒸烤乳酪蛋糕
17:22
apple chang
Рет қаралды 3,7 М.
Dad gives best memory keeper
01:00
Justin Flom
Рет қаралды 21 МЛН
Dad Makes Daughter Clean Up Spilled Chips #shorts
00:16
Fabiosa Stories
Рет қаралды 8 МЛН
АЗАРТНИК 4 |СЕЗОН 1 Серия
40:47
Inter Production
Рет қаралды 1,3 МЛН
銘傳大學餐旅系烘焙數位課程 單元二玫瑰花戚風裝飾蛋糕
29:44
銘傳大學餐旅管理學系
Рет қаралды 879
鮮奶油蛋糕裝飾2
6:30
彭金堂
Рет қаралды 36 М.
Wilton 101、104 唧玫瑰花示範
5:09
Hongling CakeWorld
Рет қаралды 169 М.
DIY蛋糕裝飾幸福滿點 05 打發鮮奶油與擠花嘴
17:50
雲谷線上數位學院(CloudGood Academy)
Рет қаралды 131 М.
烘焙乙級-虎皮蛋糕-虎皮蛋糕捲法
5:59
彭金堂
Рет қаралды 33 М.
Dad gives best memory keeper
01:00
Justin Flom
Рет қаралды 21 МЛН