c ơi phần bột mình để tủ lạnh sang hôm sau được ko ạ
@thuminh70412 жыл бұрын
Làm theo chị thì công thức đong đếm bao nhiu ạ chị chỉ em với
@tanvinh23923 жыл бұрын
Sao em làm vỏ bánh bị bở HK dai c làm từ bột mì gì vậy ạ
@myanhchannel96713 жыл бұрын
C làm từ bột mì đa dụng em, bánh của c vỏ dai
@yenlynguyenthi40724 жыл бұрын
Base . hoặc rich lafmvkem được không bạn
@myanhchannel96714 жыл бұрын
Nên làm bằng whipping cream ngon hơn b ak
@thumynguyen77483 жыл бұрын
Ko bỏ nước cốt dừa dc ko c
@myanhchannel96713 жыл бұрын
E có thể thay bằng sữa tươi được nha em
@XuyenNguyen-mu9hn4 жыл бұрын
Whipping cream mua ở đâu thì có chị
@anhthunguyencao16204 жыл бұрын
Bạn lại mấy tiệm bán bánh kem hand made á. Thường sẽ có bán. Hoặc đặt trên mạng cũng đc
@thoaithi93784 жыл бұрын
Chị ơi cho e hỏi bột mì đa dụng nhãn hiệu nào cũng được phải không chị, miễn là bột đa dụng
@myanhchannel96714 жыл бұрын
Thoai Thi bột mì đa dụng loại nào cũng được em
@VyNguyen-dc6vr3 жыл бұрын
Nhờ bánh này 2 tháng tui lên 10kg luôn á 😂 ngày 2 hộp
@myanhchannel96713 жыл бұрын
Công nhận bánh này ăn ngon mà nhanh mập thiệt bạn 😅
@phungnhi17644 жыл бұрын
Sữa đó mình để tủ lạnh ngăn mát hay ngăn đá 1 ngày r mình mới làm v c
@myanhchannel96714 жыл бұрын
Nhi Trần Phụng whipping cream để ngăn mát 1 đêm rồi đánh nha em, ko co để ngăn đá
@anhthunguyencao16204 жыл бұрын
Whipping cream bỏ ngăn đá là khỏi xài luôn nha bạn. Để ngăn mát thôi bạn ơi
@nhamnguyen56784 жыл бұрын
C cho e hỏi nếu làm bánh này để bán có lời k c. E thấy nhiều nguyên liệu đắt ak hii. E tính làm bán mà đang phân vân
@myanhchannel96714 жыл бұрын
Nham Nguyen làm ăn thì được em ơi chứ làm bán ngta làm nguyên liệu rẻ hơn mới có lời em
@trangtranthithu67983 жыл бұрын
Tổng lượng sữa + cốt dừa+ nước lá dứa = bao nhiêu vậy bạn?
@myanhchannel96713 жыл бұрын
công thức này dành cho các bạn làm ít -Vỏ bánh: 2trứng gà,20g đường,100ml sữa tươi,100 ml nc cốt dừa,100ml nc ép lá dứa.100g bột mì. -Nhân:150ml whipping cream,15g đường,300g cơm sầu riêng
@YenNguyen-se1rq4 жыл бұрын
Làm sao để vỏ bánh k bị dai ạ
@myanhchannel96714 жыл бұрын
Yến Nguyễn làm như c hướng dẫn là vỏ bánh ko bị dai nha e
@tanvinh23923 жыл бұрын
Trời ơi tui còn mong nó dai nửa bánh tui làm nó bị bở mềm xèo à
@lehongngoc67384 жыл бұрын
Bột mì là bột gạo fk ạ
@anhthunguyencao16204 жыл бұрын
Bột mì là bột mì. Bột gạo là bột gạo chứ. Khác xa nhau nha. (Bột mì là bột dùng làm bánh mì, bánh bao đấy) còn bột gạo là bột làm ra bánh chuối hấp
@nhatnguyen23173 жыл бұрын
Bột mì nhứt được ko ạ
@myanhchannel96713 жыл бұрын
Nên làm bằng bột mì đa dụng nha bạn
@DuyNguyen-tf7uu4 жыл бұрын
Chị ơi mình mua sẵn kem đc k chị?
@myanhchannel96714 жыл бұрын
Duy Nguyễn mình mua whipping cream về đánh kem sẽ cứng và ngon hơn kem mua sẵn em, c làm thử kem mua sẵn rồi nó bị chảy
@duonginh13254 жыл бұрын
Lá dứa nếu mình ra tiệm mua thì mua khoảng bao nhiêu tiền ạ? Và cho em hỏi bột mì phảnh sự dụng được không ạ?
@myanhchannel96714 жыл бұрын
Dương Đình lá dứa mua khoảng 2000 là đủ rồi e, e dùng bột mì đa dụng được nha e
@kechuyenkhuyablogs21624 жыл бұрын
Bạn ơi bánh không có sầu riêng hả
@myanhchannel96714 жыл бұрын
Có bạn ak, sầu riêng mình bỏ vô lúc gói bánh đó bạn nè
@lanlan38123 жыл бұрын
Nếu như em nói 500 gam bột mì dùng 1 lít chất lỏng nghĩa là chất lỏng gấp đôi bột mì như vậy thì công thức làm ít thì sai rồi nhé, 100 gam bột mì dùng tới 300 gam chất lỏng nghĩa là chất lỏng gấp 3 lần bột mì đấy em à . Em coi lại đi công thức nào mới là chính xác?
@myanhchannel96713 жыл бұрын
Dạ công thức này đúng rồi c ak, e mới vừa làm luôn, nhưng e có điều chỉnh lượng đường lại vì e thấy theo công thức cũ thì bánh ko được ngọt
@myanhchannel96713 жыл бұрын
công thức này dành cho các bạn làm ít -Vỏ bánh: 2trứng gà,30 đường,100ml sữa tươi,100 ml nc cốt dừa,100ml nc ép lá dứa.100g bột mì ( có thể pha 80g bột mì + 20g bột năng để bánh được dai hơn) -Nhân:150ml whipping cream,50g đường,300g cơm sầu riêng