Hướng Dẫn Làm Món Beefsteak Chuẩn Nhà Hàng 5 Sao | Học Nấu Ăn Ngon | Hướng Nghiệp Á Âu

[@zZKjlluaZz]

ye thử ngay lập tức và đã thành công rồi (chỉ thử cách chiên thôi chớ mình không có nguyên liệu làm thêm) ít dầu, để chảo nóng thiệt nóng mà gần muốn bốc khói lun, chiên mỗi mặt 1 phút, trong 4 phút Thịt mềm, ngoài nâu, trong hồng, phần màu hồng ủ quá trời nước, ngọt thanh, mùi bò lẫn tí nồng mùi tiêu, với thơm mùi bơ, ngon dã man

[@tieubaovi2291]

Chỉ trọ ở đâu

[@Coder9x]

2 Loại lá được sử dụng: Thyme: tên tiếng Việt là Cỏ Xạ Hương. Rosemary: tên tiếng Việt là cây Hương Thảo.

[@sonnytomo]

o Saigon mua o dau ?

[@Coder9x]

@@sonnytomo Dạ anh có thể tìm mua các loại gia vị lá phơi khô được bán ở các siêu thị. Còn lá cây tươi thì a tìm trên các trang farm đà lạt bán giống cây chắc có

[@sumychannel1740]

@@sonnytomo hương thảo anh ra tiệm cây cảnh đều có bán

[@anhdo2174]

Tuyệt vời thầy ạ! Chỉn chu, điềm đạm, món ngon và thẩm mĩ! Em không thể không đăng ký kênh và theo dõi các món khác nữa. Chúc thầy sức khoẻ và đam mê chia sẻ cho nhiều người hơn nữa!

[@vuhuyphuong91]

Trong nhiều người dạy nấu thấy ông thầy này chuẩn mực nhất

[@ngocnguyen3206]

Cảm ơn thầy đã chia sẻ rất tận tình. Em chỉ có 1 câu hỏi nhỏ, bột thầy cho vào làm nước sốt là bột gì ạ tên tiếng Việt và tiếng Anh để em tìm mua cho tiện ạ. Em cảm ơn thầy.

[@zZKjlluaZz]

đầu bếp 5 sao với đầu bếp quán ven đường phân biệt dễ dàng bằng độ sạch của bếp khi nấu không tính đoạn sau cắt cảnh, trong lúc cắt, nấu, chế biến thầy này vẫn giữ độ gọn gàng lúc nấu tính giây để dễ canh thời điểm hoàn hảo hơn

[@phanngocchauanh8585]

Tuyệt vời quá thầy ơi , món ăn ngon thầy lại trang trí rất đẹp

[@kakahung1063]

Thực sự là rất đẹp cảm ơn thầy món này được chế biến vào kỉ niệm ngày cưới thì sẽ rất vui đây

[@xaxu2024]

đẹp quá thầy ơi. chắc e phải đăng ký học món âu vì mê thầy rồi

[@HenryLan]

thầy ơi , thầy dạy nhiệt tình quá hấp dẫn thấy thèm , con nhà minh rất thích ăn bò beefsteak lắm chắc phải nhìn theo thầy hướng dẫn lam ngay thôi ,cám ơn thầy nhiều lắm. Chúc thầy nhiều sức khoẻ.

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Hi bạn, Cám ơn bạn đã ủng hộ kênh nhé, làm xong nhớ lên đây khoe thành phẩm với Ad nhé :))

[@bellathanh5386]

Da cho em hoi miếng thịt bò minh co can dầm so qua không và nếu mình muốn an chín luon bên trong thì sẽ fai nuong như thế nào là ngon vay thay ??? Cảm ơn thay . ...

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Chào bạn. Thịt bò nhập khẩu mình không nên đập bạn nhé. Nếu muốn chín hẳn bạn áp chảo thêm thời gian và tưới bơ lạt đều tay nhé!

[@amybui8133]

Cảm ơn thầy đã chia sẻ một món ăn rất ngon

[@ngothathi1299]

Rất tuyệt vời cảm ơn thầy giáo rất nhiều ạ

[@nguyennguyenkhoi2143]

Ngon.sạch.đẹp.đã quá.ý e nói món ăn ạ.

[@hoanghoa6142]

Ngon quá thầy ơi cho em hỏi tiêu đỏ mua ở đâu ạh em hỏi khắp mà k có mua được ạh em cảm ơn thầy ❤️❤️❤️❤️❤️

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Chào bạn, Bạn có thể tìm mua tại dvpmarket.com/ nhé! Cảm ơn bạn.

[@yenphuong4552]

Hôm nay rãng làm món bò của thầy tuy k đủ nguyên liệu nhưng cũng rất ngon cảm ơn thầy nhiều..thầy đỉnh quá..chúc thầu luôn có sức khoẻ...

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Hi bạn, Cám ơn bạn đã ủng hộ kênh. Lần sau có làm nhớ chụp hình khoe với Ad nhé :))

[@oanhnguyenthi2327]

Cảm ơn Thầy đã hướng dẫn!

[@vynguyen-tn4vw]

cho em hỏi hộp mua sốt bò dùng tên gì ạ mua o dau dạ thầy

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Chào bạn, dạ là Bột Demi glace (Mua tại 69-71 Hàm Nghi, phường Nguyễn thái bình, quận 1) ạ!

[@estellxabuilds3650]

xung ten duoc roi co can xung thay ko vay ??? chuc e lam mon nay ngon nha ...

[@Duongle-v2w]

Thầy đúng là nghệ sĩ ạ, e xem 2 lần đều vỗ tay hihi

[@huongnguyenthanh9794]

Không có dầu olive vay mình dùng dầu dừa được hong ạ

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Chào bạn. Đối với món ăn này mình không thay thế dầu dừa được nhé. Trường hợp chế biến tại nhà bạn có thể sử dụng dầu thường ạ!

[@thaotran-ub6hx]

chắc cái này chỉ chuẩn nhà hàng 5 sao việt nam thôi ạ. lưu ý: -sử dụng muối biển, và ko ướp thịt với muối, ướp như vậy sẽ làm thịt bò bị cứng, chỉ rắc muối và tiêu rồi bỏ vô chảo liền. -bỏ thịt lên chảo thì giữ cho phần rìa cháy trước vì phần rìa thường là mỡ bò ra sẽ có thêm mỡ bò tiết ra, thêm nữa, là sẽ canh chính xác chuẩn bao nhiêu phút cho mỗi mặt, vì giữ cho rìa chín sau khi áp chảo 2 mặt, miếng thịt vẫn còn độ nóng và tiếp tục chín tiếp thêm chút ( có thể bị từ medium rare -> medium). -luôn giữ 1 nhiệt độ cố định trong khi áp chảo để 2 mặt chín đều phút, sau đó mới bỏ bơ vô. -sử dụng chảo gang là ngon nhất. -để đảm bảo độ juicy của miếng thịt sau khi lấy ra khỏi chảo thì để cool off at lease 3,4 mins, khoan cắt ra ăn vội. -theo cách làm ở mỹ làm ở nhà đơn giản, thì sau khi áp chảo miếng thịt, còn lại bơ và nước bò trong chảo thì tiếp tục đun nóng đổ rượu vang đỏ và nấu lửa nhỏ 3,4 phút trong khi chờ thịt cool off, nêm nếm vừa vị, rồi pha xíu bột đa dụng vào cho sệt thế là xong.

[@danielphucquachthanh4550]

cho mình hỏi nếu nấu thịt xong bỏ thêm vang vào nấu thì là thành bò hầm rồi . sauce thì phải để riêng , thịt là riêng nên chỉ ướp muối và tiêu vì để giữ hương vị thịt . thứ 2 ướp muối là muối nào cũng được vì muối làm thịt tender ( mềm đi and juice là vì muối hút bớt nước ) còn chiên 2 mặt thì cả Gordon Ramsay cũng làm 2 mặt trước . còn muối , nếu ở mỹ thì xài Morton Salt thì cái đó k biết là muối biển hay muối khác , có khi nó vẫn xài pink salt ko có ai bỏ sauce vô thịt nấu thành thịt stew đâu ạ

[@Duongle-v2w]

Sốt này em làm cấp đông dùng cho lần sau được ko ạ?

[@binhnguyen7846]

Thầy Ơi Cho E Hỏi E Làm Steak Sử Dụng Nạc Vai Bò Ngon Ko Ạ

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Chào bạn, dạ bạn có thể sử dụng lõi vai nhé (Top blade) khá là ok ạ!

[@cuocsong7ngay55]

Nguyên liệu làm nước dùng bò mua đâu ạ thầy e Hà Nội đặt trên mạng dc ko

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Chào bạn, để có thể được tư vấn và hỗ trợ mua hàng, bạn vui lòng liên hệ Siêu thị Đại Vạn Phát tại link sau giúp Ad nhé: dvpmarket.com/

[@cuocsong7ngay55]

@@HuongNghiepAAuOfficial em hà nội mua đâu ạ thầy

[@HuongNghiepAAuOfficial]

@@cuocsong7ngay55 Dạ Siêu thị Đại Vạn Phát cũng có nhận đơn giao hàng, bạn vui lòng liên hệ Siêu thị để được hỗ trợ cụ thể giúp Ad nhé

[@quocthiennguyen3089]

công trình học và làm của Chef vất vã lắm...nhưng nếu kênh làm theo chuẩn Euro rất nhiều quy định trong khi nấu...như mình đag học thì thấy cách làm của chef trên chỉ có ở Việt Nam

[@nguyenloc8966]

Em không có lò nướng ở nhà thì phải làm sao thầy

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Chào bạn. Mình có thể làm chín theo từng cấp độ trên chảo (không cần qua lò nướng) bạn nhé!

[@doanhtuan123]

Cảm ơn thầy đã chia sẻ rất tâm huyết. Em rất thích món này. Thầy cho em hỏi lá ướp thịt bò tên là gì ạ? em nghe ko rõ lắm, lá này mua ở đâu được ạ?

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Hi bạn, Thầy sử dụng 2 loại lá là Thyme & Rosemery nhé, bạn có thể mua ở các siêu thị bán các loại món âu nhé

[@dustin972]

Hướng Nghiệp Á Âu Khổ thầy ghê. Để học trò đánh vần lại nhé thầy. Rosemary, mà ướp rosemary leaves, nhánh để cho đẹp. Lá xạ hương và lá hương thảo

[@masterclip7468]

thầy dạy tâm huyết và hay quá, góp ý anh quay phim nên quay gần nhiều hơn để mọi người nhìn cho rõ

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Chào bạn, Ad cám ơn góp ý của bạn.

[@cuemtran7521]

Chữ thầy đối với học trò mình thì có lý , đối với xã hội chữ thầy không phù hợp với những từng lớp lớn tuổi hoặc tay nghề cao hơn thì khó nghe lắm, ý tưởng hay khi chia sẽ kinh nghiệm học hỏi . Thank you .

[@Duongle-v2w]

Thầy làm đẹp quá. Cám ơn thầy ạ

[@ngodung5898]

Cảm ơn thầy hướng dẫn rất nhiệt tình nhưng những thư lá thơm va g nước cốt mua ở đâu

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Chào bạn, Bạn có thể mua các loại rau thơm như Thyme và Rosemary, bột bò nâu Demi Glade,.... ở AnNam Gourmet hoặc các cửa hàng bán NVL món Âu trên đường Hàm Nghi và quanh khu vực chợ Bến Thành nhé. Riêng nước dùng bạn có thể tự nấu cơ bản tại nhà với thịt bò vụn, cà chua & hành tây nướng, cần tây và các loại rau củ quả nhé. Cám ơn bạn đã theo dõi kênh!

[@thuynguyen8179]

Thầy thân thiện quá. Cảm ơn Thầy

[@NgaPham-tr5uw]

Chỗ thầy dạy ướp bò giây mấy vậy mọi người

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Chào bạn, bạn xem hướng dẫn ướp bò tại phút thứ 5:21 nhé

[@irielsekai3364]

Thầy cho em hỏi là về nước dùng lúc cô đặc thì hơi sệt tí là được hay là cô đặc kẹo lại vậy ạ ?

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Chào bạn, Bạn nấu cho xốt sánh sệt lại nhé! Cảm ơn bạn.

[@sttbuon.9273]

Thầy cho e hỏi..cái này dùng sốt đami có hợp lý..và dc ko ạ..! E cũng là đầu bếp..Nhưng e thấy nước sốt thầy làm thật đẹp.!

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Hi bạn, Ad đại diện thay cho thầy về việc ủng hộ bạn sáng tạo với công thức chế biến mới nhé. Bạn hãy tự tin làm theo công thức mình mong muốn rồi điều tiết lại sao cho phù hợp để trở thành món signature của mình nhé. Ad chúc bạn thành công :))

[@ThanhNguyen-qh9ez]

Demi chứ ko phải đami nhé . Demi là gốc nền kết hợp với các nguyên liệu khác sẽ ra dc đủ loại sốt . Còn nếu chỉ phục vụ demi thì người ta sẽ gọi là gravy sauce .

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Hi bạn, Cám ơn Thanh Nguyen đã hỗ trợ Ad giải đáp cho các bạn nhé :))

[@trinhdao]

Cam on thay nhieu lam da huong dan rat tan tinh. Nhin ngon va dep qua thay oi👍👍👍😀😀

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Hi bạn, Cám ơn bạn đã ủng hộ kênh :))

[@mitchelltran8621]

Thầy ơi cho em hỏi, bò làm bít tết thì thăn nội hay thăn ngoại là ngon ạ.

[@bitran6921]

tran thanh thăn ngoài hay phi lê sẽ ngon

[@amthuctrannhat9528]

Thịt thăn nội nha bạn

[@LinhTran-jk2qs]

Cải cầu vòng , chảo gan ở đâu bán e cảm ơn

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Chào bạn, hiện nay các của hàng bán sản phẩm này khá phổ biến, bạn có thể tìm hiểu thêm bằng googleseach gần khu vực bạn nhé!

[@thihonghanhvu4431]

Dạ em cảm ơn Thầy

[@NhiLe-fe1wr]

Cảm ơn Thầy nhiều lắm ạ. Sắp tới vào học hy vọng sẽ gặp thầy

[@haphung5924]

Học ở đâu vậy bạn

[@amthuctrannhat9528]

Gặp được thầy chưa bạn hiện tại bạn đang học ở quận 3 ,phường 6 HCM phải không

[@amthuctrannhat9528]

@@haphung5924 Học ở HCM bạn ơi địa chỉ 259B Hai Bà Trưng phường 6 ,quận 3 HCM

[@lylethibach3445]

Ngon quá Thầy ơi, em xem mà muốn thực hiện ngay thôi, sinh nhật sắp tới sẽ tập làm món này đãi mọi người trong nhà hihi

[@PhuongPham-qt9ll]

2 loại lá đó mua ở đâu vậy Thầy

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Chào bạn, dạ bạn tham khảo tại Annam gourmet market nhé!

[@tranngoc251]

Thầy ơi, lá thầy ướp viết như thế nào thầy? Em có thể mua lá đó ở đâu ạ? Cám ơn thầy, mong th trả lời em. Hihi. 😃

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Chào bạn, Bạn có thể mua Thyme và Rosemary ở các siêu thị bán nguyên vật liệu Âu, các store online hoặc tại chợ Bến Thành nếu bạn sống tại TPHCM nhé. Cám ơn bạn đã theo dõi kênh!

[@haixefood]

Cảm ơn chef đã chia sẻ❤

[@quanvlogong4887]

Thầy ơi e có đam mê nấu ăn ấy ạ , zờ đăng kí học ở trường của thầy thì 1 khóa học là 6 tháng hay 1 vậy thầy

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Hướng Nghiệp Á Âu chào bạn, Hiện trọn khóa học sẽ từ 3 - 6 tháng. Bạn vui lòng để lại số điện thoại hoặc liên hệ đến tổng đài 1800 6148 (miễn phí cước gọi) để được tư vấn chi tiết hơn về chương trình học nhé! Cảm ơn bạn.

[@yenthanthi9580]

Đúng là có học có khác ạ. Xin hỏi thầy, thịt bò mình mua loại gì ạ?

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Chào bạn, Bạn sử dụng thịt thăn bò nhé!

[@yenthanthi9580]

@@HuongNghiepAAuOfficial vâng ạ, em cảm ơn thầy

[@ashleyynguyet9214]

Ad cho mình hỏi độ dầy của bò để làm món này khoảng bao nhiêu cm sẽ ngon ạ

[@doanminh8792]

Thầy ơi ; Bột bò cô đặc thì ở đâu bán ạ , Em người Bắc và sinh sống ở phía Bắc . Em thích những món ăn Thầy hướng dẫ , và en đã đăng ký kênh của Thầy , em chúc Thầy nhiều sức khỏe và an vui trong cuộc sống ,

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Chào bạn, Bạn có thể liên hệ dvpmarket.com/ để được hỗ trợ mua nguyên vật liệu ngành F&B nhé! Cảm ơn bạn.

[@doanminh8792]

@@HuongNghiepAAuOfficial Dạ vâng cám ơn Hướng Nghiệp Á Âu nhiều ạ , khi nào doan minh cần sẽ liên hệ ạ . bởi bạn của doan minh đến tháng 7 mới sang Việt Nam . doan minh rất mê cách chế biến các món ăn , cám ơn nhiều ạ.

[@ngocdiemnguyen2451]

Đồ dùng cô đặc mua ở t p nào có hén thầy ở t p vĩnh long k có thầy chỉ dùm em

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Chào bạn, dạ bạn đang muốn hỏi về Nước dùng cô đặc mua ở đâu đúng không ạ!

[@ngocdiemnguyen2451]

Dạ đúng thầy

[@HuongNghiepAAuOfficial]

@@ngocdiemnguyen2451 Chào bạn, để có thể tư vấn và hỗ trợ mua hàng, bạn vui lòng liên hệ Siêu thị Đại Vạn Phát tại link sau giúp #HNAAu nhé: dvpmarket.com/

[@ngocdiemnguyen2451]

@@HuongNghiepAAuOfficial cảm ơn thầy

[@kimhoangnguyen9606]

Cảm ơn Thầy món rất đẹp và ngon quá. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@trungsaker4650]

Không bỏ gia vị gi vào hả thầy

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Chào bạn, để theo dõi đoạn ướp thịt bò, bạn tham khảo ở đoạn 5:32 nhé!

[@quanphamnghia4826]

Em rất thích món âu. Cảm ơn Thầy đã chia sẻ ạ..!

[@vyphamthi4503]

Muốn làm Bồ của thầy quá ngon toaaaaaaa miếng thịt bò ngon hơn thầy huhu🤣

[@phihoangnguyen8879]

Thầy cho e hỏi khi mình dùng bò file thì nướng medium cần khoảng bao nhiêu phút và nhiệt độ bếp ntn ạ vs lại nếu nhà hàng ko có thyme vs rosmery tươi thì e dùng gia vị khô có làm thay đổi hương vị ko ạ. Mong thầy trả lời dùm :))

[@vanhoang89]

Chú ơi chú chỉ cháu cách ướp thịt với baking soda với ạ

[@vanhoang89]

Liều lượng thế nào để đảm bảo an toàn ạ

[@hoaang2077]

Thầy ơi cho e hỏi. Định lượng chuẩn của miếng bò là bao nhiêu gr vây ạ

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Chào bạn, Định lượng của miếng thịt bò là khoảng 180 - 200g bạn nhé! Cảm ơn bạn.

[@thanhthuyle2844]

Cam on thay huong dan rat de hieu va mach lac

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Hi bạn, Cám ơn bạn đã theo dõi kênh!

[@trannguyenquynhbao4181]

Dang đem thay món nay la them, thích Thay Tam day, de hieu, thay rất co tam, món an lúc nao cung ngon va đẹp mat. Thay oi, nhìn đẹp mat qua.

[@TCT-wm3kt]

Thầy hướng dẫn rất cẩn thận và dễ hiểu. 👍👍👍👍👍

[@maile6406]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ ngon quá

[@khaiphung58]

Thịt bò của Việt thường dai, thầy có cách nào giúp thịt bò mềm hơn không ah?

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Chào bạn. Dạ, thịt bò Việt Nam chưa phù hợp để chế biến món ăn như trên clip ạ!

[@khaiphung58]

@@HuongNghiepAAuOfficial Dạ vâng, em cảm ơn thầy đã giải đáp ah!!!

[@catbad2483]

muốn làm giống thầy lắm mà bên đây thiếu nguyên liệu,ko có các nguyên liệu ở bên kia.

[@thuykieuvo6905]

Huong dan rat ky va de hieu. Thank you.

[@hoabich6264]

Thầy rất thân thiện

[@minhpubg8081]

rất chi tiết giọng trầm ấm cám ơn thầy.

[@vientrinh9850]

Huong Dan cu the va nhiet tinh , cam on thay

[@thucucnguyen5023]

Wow đẹp, hấp dẫn quá thầy ơi. Cám ơn thầy

[@khanhhien2893]

Mình thấy cách đặt tiêu đề hơi lạ, nếu là nhà hàng thì nhiều nhất chỉ có 3 sao (Michelin) thôi chứ , 5 sao thường dùng cho khách sạn mà

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Hi bạn, Cám ơn bạn đã đóng góp ý kiến với kênh, Ad sẽ xem lại về vấn đề này nhé ;)

[@longnguyenkhanh7251]

Tùy sao gì bạn

[@Thanhhoaparadi]

Sao là khách sạn 5 sao chứ ko phải sao của Michelin , chủ thớt ghi hơi ít chữ thôi b ak

[@nhathuynguyen294]

Bí quyết là lập đi lập lại câu thần chú “ Rất Là Ngon”.. . . Thì bạn sẽ thành công kkkkkkkk

[@vlog74quangtri2]

K phải ai cung đc đứng lên bục giang như vậy đâu bạn

[@tringuyenminh3561]

Cám ơn thầy

[@PhungLe-qc5qe]

Phần nào của . Bò làm món ấy . Ngon hả thầy

[@giathuha7743]

Nguyên liệu: Bò Măng tây, cà rốt baby, khoai tây, cà chua Rượu vang Hành tím, nước dùng bò, xạ hương, hương thảo Dầu olive Bơ

[@kruykong]

Xin hỏi lá để ướp thịt và nướng khoai tay gọi là gì ạ ?

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Chào bạn, Bạn dùng lá Thyme và Rosemary để ướp thịt bò và khoai tây nhé! Cảm ơn bạn.

[@teodorotel8327]

chân thành cảm ơn 🙏

[@toanbeobeo3398]

thuyết minh quá tuyệt vời

[@vancam1966]

Tuyệt luôn ❤ Cảm Ơn

[@MrLuytNguyen]

Thầy cho em hỏi là tại sao phải ngâm nước đá sau kho luộc vậy ạ?

[@huyhoangnguyen3982]

Luyt Nguyen để hãm độ chín và tạo sự sốc nhiệt làm tăng độ giòn.

[@anquoc14]

Thầy ơi, sao lúc đang chiên bò, thay vì thầy rưới thêm dầu, mình không cho thêm xíu bơ vào tạo độ bóng và mịn ah? Với lại em nghĩ nếu bò mình xắt 1 vài lát mỏng khoảng 1cm để trang trí sẽ đẹp hơn!

[@msbumbom]

An Quốc Ngô tuy bóng nhưng bơ dễ bị cháy hôi..còn decor thì tùy sở thích ròi

[@myluongtruongdo8841]

An Quốc Ngô e đã từng ăn khi bỏ bơ vào dù bóng mượt nhưng nguoejc lại mùi đặc trưbg của móm gần như k còn

[@VanNguyen-sm7mr]

Rat thu vi chuc em thanh cong

[@phamtanquang8047]

Anh ơi anh lằm em thèm quá

[@diemthuy290]

Thầy ơi mua cải cầu vòng ở đâu ạ

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Chào bạn, Bạn có thể tìm mua ở các siêu thị, cửa hàng thực phẩm cho món Âu nhé!

[@phuongphan6793]

Tiêu đỏ là tiêu gì vậy Thày ơi?

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Chào bạn, tên khoa học của loại hạt này là "Schinus terebinthifolia", không phải họ nhà tiêu ạ! Vì có vị cay the nhẹ, giống hạt tiêu và có màu hồng đỏ nên người ta gọi nó là tiêu hồng bạn nhé!

[@phuongphan6793]

@@HuongNghiepAAuOfficial cám ơn Thày

[@HanhPham-vj8kz]

Đăng ký địa chỉ nào vậy thầy

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Dạ bạn vui lòng click link sau để tham khảo địa chỉ cụ thể các chi nhánh giúp Ad nhé ạ: www.huongnghiepaau.com/chi-nhanh Ad cũng xin phép gửi bạn Hotline miễn phí cước gọi của trường là 18006148 để mình chủ động liên hệ khi cần thiết để được hỗ trợ nhanh chóng ạ

[@truongle8959]

thầy có thể lm thêm món bít tết walington nữa dc k ạ

[@baoanphongvu5772]

Ngon và hấp dẫn quá thầy ơi

[@huynguyenquang6582]

Vừa xem xong ..muốn ăn liền luôn.

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Hi bạn, Cám ơn bạn đã ủng hộ kênh

[@vinhvuthe1996]

Miếng thịt chiên cháy đen đâu tốt cho sức khỏe thầy ơi

[@daovo5178]

thầy hướng dẫn thật chi tiết. cảm ơn thầy.

[@thuyfoodbinhduong7388]

Đáng học nhin hấp dẫn và ngon qua

[@shaylakim668]

Nước dùng bò mà thầy nói là Demi Glace còn có tên là bột xốt nâu nha các bạn. "Gất là ngon" slogan của thầy kkk

[@hi33688]

Sốt nâu, tạo mùi chứ thấy nấu sốt có dính lại vị gì trên lưỡi đâu nhỷ

[@PhuongAnhNguyen-gx6zi]

ui hay quá! món này 2 nhóc nhà mình đều thik á

[@tuyetvu9700]

Cảm ơn thầy { thầy quên đeo găng tay ) 🤪

[@duongbuiphotoshop6584]

thầy không dặn các trò phải cho thịt nghỉ 5-10 phút đã rồi hẵng ăn à. Với cả sau khi bày ra thì lúc ăn nên cắt từ giữa ra để check chuẩn nhất mức độ chín của thịt theo mong muốn nha. Dầu olive là 1st rồi, nhưng thầy nên dặn các trò chọn loại dầu với nhiệt độ sôi phù hợp, một số dầu rẻ tiền quá thì khi làm lửa to làm dầu bị khét dẫn tới món ăn bị toang nha thầy :D

[@NhungLe-hc3ed]

Thịt bò úc hay nhật hay.... vậy thầy?

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Chào bạn, Bạn dùng thịt bò nào cũng được nhé!

[@khoaoan6586]

Có ai biết tên cái chảo chiên steak k ạ. Mình tìm mãi k có.

[@HuongNghiepAAuOfficial]

Chào bạn, dạ là Pan grill ạ!

[@PinkTSmile]

thích cách thầy nhiệt tình chỉ dạy như thế :) mà nước sốt nấu xong chỉ dùng 1 ít trang trí thôi hả thầy. e tưởng sẽ rưới lên bò 1 ít chứ. e cảm ơn thầy :)

[@chaunguyen8899]

mình nghĩ là tùy bạn có thể xin thêm 1 ít nước sốt @@

[@minhhoangvu401]

trang trí chỉ thế thôi, còn sẽ có 1 chén nước sốt khác, đi ăn toàn thế mà

[@nhatanhpn]

thự phẩm chiên sẽ không bao giờ tưới sốt lên, vì khi đến khách nó sẽ thành "bò hầm" hay "bò kho" khi tưới sốt lên.

[@chubui3232]

PinkT Smile iiiiiii

[@quanghuytran1995]

châu nguyễn fgh

[@QuyenNguyen-xz3gr]

Anh đầu bếp khi nấu ăn nên đeo gang tay nilon vào sẽ vệ sinh hơn .

[@hoanghuy912]

Chú nghĩ có bất tiện không ??đơn nhiên ngta sẽ vê sinh rồi . Nilon chắc sạch chú nhỉ

[@NguyenNgan-zl1zd]

Thầy trang trí bố cục chưa đều ạ, MÀ sao thầy kg cắt bên trong cho biết miếng thịt mỗi mặt 1p sẽ như thế nào nhỉ.

[@tuduong8256]

8:00 50gr cần tây???? đó là cần tây hay hương thảo. Hương thảo có tên là cần tây hả? Hay sao ta? Rồi khúc cuối lại gọi là rau thơm?????