红龟糕 | 福建红圆 | 隔夜不变硬的传统红龟糕 | Ang Ku kueh | Hokkien Ang Ee
Рет қаралды 256,878
Күн бұрын🛎🛎🛎
福建红圆 | 红龟糕 | Ang Ku kueh
◆Ingredients 材料◆
★For Filling ★ ★馅料★
300g Split Green Peas 绿豆片
300ml Pandan Juice 班兰汁
150g Caster Sugar 细砂糖
1 Tsp Salt 盐
60g Veg Oil 植物油
★For Skin ★ ★皮料★
250g Potatoes 马铃薯
320ml Water 清水
Dash Of Edible Coloring 樱桃红色素
450g Glutinous Rice Flour 糯米粉
50g Rice Flour 粘米粉
6 Tbsp Veg Oil 植物油
★This Recipe Make Total Of 42
★此食谱完成后共42个
Pls don't forget to subscribe our channel and leave a like, stay tuned for more video!!!❤️❤️❤️
Thank you for watching😍😍😍
Facebook: Mr.Peter Cooking Show
Instagram: mrpetercookingshow
Pls follow our social media to get first-hand information.💗
For business enquiry:
MrPeterCookingShow@gmail.com
This video belongs to its creator, which is the owner of MrPeter Cooking Show.
Strictly not allowed to download, share or any reproduction without permission for business purpose!!!
Legal action will be taken！！！
本视频属于原创作者，MrPeter Cooking Show 所有者的产物及资产
严禁用于任何未经许可的商业用途
对于任何侵权者，将会采取法律行动 ！！！
@novisoliana4683 4 ай бұрын
Sangat cantik saya sudah memcoba membuatnya terima kasih
@mrpetercookingshow7690 4 ай бұрын
Wow, steady betul 👍👍👍👍👍
@melissakhen1727 2 жыл бұрын
红冬冬！太漂亮了，超级喜欢，感谢感谢🥰👍
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
晚上好，福建人，越红越好☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@user-dl4jq6fo3r 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 我是福建人
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
┏━💭💜.•*¨*•.•*¨*•.¸¸👋━┓ 😴 好呀，我也福建人 😴 😴 😴 ┗━💜.•*¨*•.•*¨*•.¸¸👋💭━┛
@user-dl4jq6fo3r 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 yeah!
@user-wu1uh4if2q 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 对👍越红越好的红龟粿😋😋我也是福建人😊😊😊
@yokchow675 Жыл бұрын
喜欢🎉看完赞👍
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
感恩感恩感恩感恩感恩感恩感恩感恩感恩感恩感恩感恩🥰🥰🥰🥰🥰😘
@user-fz8lt6bf9m Жыл бұрын
謝謝🙏你的作品贊👍
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
不客气，感恩感恩感恩感恩感恩感恩感恩感恩😊😍😋👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@user-gu5qr1eu2i 2 жыл бұрын
漂亮的龜糕👍
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
早上好，谢谢您的支持並祝您生活愉快、平安喜乐☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@user-ll7iw3jm9g 2 жыл бұрын
好可愛哦
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
晚上好，谢谢您的赞美留言，祝您生活愉快、平安喜乐☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@YokeMeiNg 2 жыл бұрын
Hmm..how I wish I can eat those Ang ku kueh 🤤🤤🤤
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
💛💛💛🎊It' 🎊💛💛💛 💛💛💛🎊s d 🎊💛💛💛 💛💛💛🎊eli 🎊💛💛💛 💛💛💛🎊cio 🎊💛💛💛 💛💛💛🎊us. 🎊💛💛💛
@letscookdanji4509 2 жыл бұрын
you are great Thanks for sharing.
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
Good morning, you're welcome and thank you for watching my video, have a bless day 😊😊😊👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@manomoneysubramaniam254 2 жыл бұрын
tk u for sharing yr recipe I love this ang kue kueh n yr explanation is really awesome n appreciated that u hv shared with us! keep up yr good work sir ! may u are blessed with good health n happiness! stay safe too! 🙏🙏👍🤗⚘🤗🇸🇬
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
Good afternoon, you're welcome and thank you for watching my video,have a bless day ☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@liangseng7589 2 жыл бұрын
0
@analeong8098 2 жыл бұрын
0⁰
@tansiewnai477 2 жыл бұрын
漂亮👍
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
谢谢您的温馨留言，感恩☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@user-ne2iq9sp9u 2 жыл бұрын
我最爰的台湾奌心，超级好吃！
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
是台湾的吗？我是福建籍贯，从小在马来西亚🇲🇾都能吃到😊😊😊👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
是台湾的吗？我是福建籍贯，从小在马来西亚🇲🇾都能吃到😊😊😊👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@rootspeng5987 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 福建籍貫跟台灣本省本來是一家親.吃紅龜糕習俗,兩岸籍貫是同一省的人 .所以 都一樣啦!
@limjuatngoh4987 2 жыл бұрын
very clear explaination 👍👍👍
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
Good morning, Thank you for watching my video and have a great day 😊😊😊👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@nadinesaing3182 2 жыл бұрын
老师谢谢你的分享，我很喜欢你的视频，
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
谢谢您的观看与温馨留言，我们大家一起学习、一起成长，日子比较充实，谢谢您，很感恩☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@mochathemaltesedog Жыл бұрын
Thank you for sharing! Can you make the skin a few hours beforehand and wrap later?
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
Yes
@yamlenchia1271 2 жыл бұрын
你做的糕点真的太漂亮啦， 谢谢。
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
谢谢您的温馨留言，很感恩☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@gohjeeleng2445 2 жыл бұрын
小嘟嘟陪伴舅舅做红彤彤的红龟粿，一面好奇的问，舅舅逐一回答，大家都各得其乐，皆大欢喜！ 👍
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
哈哈，他专门站在观众视角发问问题，解决了大家的疑问☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@gohjeeleng2445 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 是的，谢谢🉑爱的小嘟嘟！ 太喜欢听你的声音和所发问的问题！
@yamlenchia1271 2 жыл бұрын
可爱的嘟嘟，可爱的童言童语。
@adelinechow2154 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 ！这二十几号晚上吃饱厂
@lisama2999 2 жыл бұрын
喜歡你的頻道 指導的很仔細 尤其是糯米食 給予新的嘗試
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
这是很传统的老食谱
@lisama2999 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 糯米食從小就愛吃 紅龜糕總是買來吃 現在才知道如此做 謝謝你的詳細教學
@lisama2999 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 在這說的是自己有了新嚐試做此愛吃又不會做的 也存下你其他食譜
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
不难，做开了一切易如反掌👏🏻👏🏻👏🏻
@meeheongcheng9167 2 жыл бұрын
哇，太可爱了，红红火火，很喜欢，谢谢老师~
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
我朋友福建人，开心到。。。。。
@user-pz6jk2zd9c 2 жыл бұрын
火龍果紅麴都好用
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
谢谢您的建议，以上食材其他影片有用过了，感恩☺️☺️
@foohsiongcheah8408 2 жыл бұрын
请问为什么要放粘米粉？谢谢!
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
可以不要放，纯糯米粉也行，放一点粘米粉口感比较好，个人喜欢☺️☺️
@nokthemoon6859 2 жыл бұрын
เป็นขนมที่สวยงามมากๆค่ะ
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
คิดว่าคุณสำหรับการวิเคราะห์ของฉันและมีวันที่☺️☺️☺️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@yeohyeoh5227 2 жыл бұрын
Tq.👍
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
🍉💐🌼💫🍀💐 You're welcome
@acikacikkasihsayang4648 Жыл бұрын
❤
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
🙏🏻🙏🏻🙏🏻谢谢您Thank you so much
@yamlenchia1271 2 жыл бұрын
今天跟着老师的食谱做，非常成功，只是颜色没有你的吸睛，因为找不到cherry red 色素。 我是客家人，我们的红茶粿喜欢做花生馅的，请问你有教如何做吗？谢谢🙏 祝安康！
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
很开心，有在计划中，可能会做成艾草花生青团。☺️☺️☺️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@user-xs8ny6rw8q 2 жыл бұрын
請問去哪裏買 香蘭葉呢？
@choitiplee8576 2 жыл бұрын
Very detail
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
Thank you so much,have a BLESS day ☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@novisoliana4683 5 ай бұрын
Saya akan memcoba membuatnya terima kasih
@annabellteng4873 11 ай бұрын
Can yam replace split mung bean for filling? 😊😊
@mrpetercookingshow7690 10 ай бұрын
No problem 😍😍🥰🥰😘😘
@juneleong303 2 жыл бұрын
讚！
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
💐💐💐🌼感🌼💐💐💐 💐💐💐🌼恩🌼💐💐💐
@agneschin9690 2 жыл бұрын
你好，哗好漂亮哦，请问模具是多少cm，谢谢回复
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
5.5cm x 6.5cm
@puachingpua9613 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 有0
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
@@puachingpua9613 👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻💪🏻💪🏻💪🏻
@user-rx8zy1hv7c 2 жыл бұрын
您好，想再請教您，小賣淀粉，是否就是，【 麵粉 】做麵包用的？
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
不是，是小麦淀粉，它没有太多筋性，一般多用在港式点心，糕皮完成后蒸熟呈现半透明状🙏🏻🙏🏻
@lingc1541 Жыл бұрын
小小个的好可爱哦。请问您的模具在哪里能买到？
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
我在Lazada 买的，纹路雕刻很深 ，成品漂亮，很喜欢😊😍😍😋😋😋
@lingc1541 Жыл бұрын
谢谢。请问哪个国家买的？
@user-cj3ji3fi2t 2 жыл бұрын
👍
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂 🥂🍫Thank you so mu 🍫🥂 🥂🍫 ch 🍫🥂 🥂🍫 🍫🥂 🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂
@yuiyuiyu5441 2 жыл бұрын
👍👍👍👏👏👏❤❤❤
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
☺️☺️☺️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@Andrew-nj9ek 2 жыл бұрын
舅舅，当天吃不完，室温能保存多少天呢？
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
二至三天☺️☺️
@dewilee4927 2 жыл бұрын
太好看了老师 谢谢你
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
谢谢您的观看与留言，请问您是福建人吗？🤔🤔🤔🤔🤔
@sekarayu8600 2 жыл бұрын
😁😁😁👍👍👍👍
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
Thank you 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@user-mv9do8bw9q Жыл бұрын
请问舅舅不加马铃薯可以吗？
@mrpetercookingshow7690 Жыл бұрын
可以，成品隔天会变硬，可以改用番薯，效果一样
@guirong3037 2 жыл бұрын
Hi你的紅龜粿好美啊！真有賣相，請問那漂亮的模型哪裡買？
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
我找了好久，九月九，RM 15.90 在shoppee 买到，开心到。。。。。☺️☺️☺️
@guirong3037 2 жыл бұрын
哥，我shopee找不到.可以send那Link給我嗎？
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
shopee.com.my/product/27896764/656388271?smtt=0.38883019-1633593555.5
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
10/10 shoppee 有促销，捉紧机会咯~
@guirong3037 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 謝了哥！終於找到了.
@user-xs8ny6rw8q 2 жыл бұрын
請問去哪兒買到香蘭葉呢
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
菜市场或超市🌼😋🙏👌💕👍❤️🔥❤️🔥❤️🔥
@tracylstuan 2 жыл бұрын
老师，怎么要加粘米粉？
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
可以不加，加一点口感比较好，感觉不会那么腻
@chrisyap1212 2 жыл бұрын
How many minutes in steaming the soft beans cake?
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
8 to 10 minutes
@chrisyap1212 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 on gas big hot flame or medium flame ?
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
@@chrisyap1212 8 to 10mins Over medium flame
@chrisyap1212 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 thank you
@rg8404 2 жыл бұрын
不加 土豆🥔可以嗎？
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
可以改用番薯，不然隔夜就变硬了😌😌
@user-pz6jk2zd9c 2 жыл бұрын
很多天然色素，為何要用化學的
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
好的，尽量少用，谢谢您
@annabellteng4873 11 ай бұрын
模型几号？不好意思
@katherinechng2886 2 жыл бұрын
请问可以用马铃薯粉代替马铃薯？
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
可以，先用热水冲
@katherinechng2886 2 жыл бұрын
份量与蒸的马铃薯一样吗？谢谢
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
@@katherinechng2886 马铃薯粉加热水拌成软面团约250克就可以了
@angellu5909 2 жыл бұрын
哪里可以买到樱桃色素
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
我在NSK 找到，超漂亮的❤️❤️
@user-ki4nw5fc8r 2 жыл бұрын
紅豆，花生餡可以撥出教授嗎
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 🌟👍谢谢您的建议，再 👍🌟 🌟👍安排，感恩 👍🌟 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
@meihwachan6064 2 жыл бұрын
可以把马铃薯换成马铃薯粉吗
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
可以的☺️☺️
@meihwachan6064 2 жыл бұрын
老师为什么要用马鈴薯做红龟糕呢？
@LeeJane-u7e 14 күн бұрын
请问，糯米粉不加马铃薯可以吗？
@mrpetercookingshow7690 12 күн бұрын
会变硬
@mariontye3361 2 жыл бұрын
15 粒的食谱咋么做？
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
每样材料乘0.4
@waticin6182 2 жыл бұрын
隔夜会变硬吗？
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
不会，所有加了薯的粿皮隔天都不会变硬的，这个隔天下午超过24小时，我朋友还说不会硬☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@waticin6182 2 жыл бұрын
@@mrpetercookingshow7690 感谢您的回🙏🙏
@foosuansuang5497 2 жыл бұрын
這种做法那皮肯定硬。
@yang188 2 жыл бұрын
I’m
@mrpetercookingshow7690 2 жыл бұрын
Good afternoon, thank you for watching my video and have a BLESS day ☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@foosuansuang5497 2 жыл бұрын
可不可以不加小孩声，听了都頝，那声音也不好听，👎👎👎
@foosuansuang5497 2 жыл бұрын
也没什么特别。👎👎👎
@user-ut8wf9xb7r 2 жыл бұрын
小孩唸阿彌陀佛?這叫引鬼入身，不知大人教小孩唸這句佛號有何意義?
小雁和阿成 (我的爱心食谱)
Рет қаралды 29 М.
奧特羅羅 Ultraman
Рет қаралды 6 МЛН
玉林私厨Silver Jade's Private Kitchen
Рет қаралды 688 М.
马来糕食谱Ma Lai Koh, Steamed Malay Cake Kuih Recipe满满蜂窝,浓红糖味,糕点食谱,免烤食谱 Honeycomb Texture, No Bake Recipe
iwen baking
Рет қаралды 38 М.