KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
No video
紅龜粿超簡單作法|天然紅麴粉取代傳統紅花米做染色|還原記憶中阿嬤做的甜蜜古早味
Рет қаралды 80,052
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 2,1 М.
三芝紅目年
Күн бұрын
Пікірлер: 66
@rebeccali4479
23 күн бұрын
太佩服您了,非常棒👍
@3zspencerlin
23 күн бұрын
謝謝您的鼓勵,太感謝了
@panchingju
5 ай бұрын
非常棒的分享,簡潔明瞭
@3zspencerlin
5 ай бұрын
謝謝您的誇獎與鼓勵,謝謝
@ricolajih
5 ай бұрын
好棒棒💯💯💯💯💯💯💯
@3zspencerlin
5 ай бұрын
謝謝你的鼓勵與支持,謝謝
@beerloverhoney-eu5by
5 ай бұрын
原來用紅麴粉做紅龜粿顏色那麼漂亮,我也來試做看看,謝謝分享
@3zspencerlin
5 ай бұрын
對呀,顏色很漂亮看起來很可口,有空來做試做看看,謝謝留言
@ricolajih
5 ай бұрын
好好吃❤我要吃3個💕💕💕💕💕💕💕👍✌️👏👏👏👏👏
@3zspencerlin
5 ай бұрын
謝謝你的捧場💕
@user-jg8kv6xt9w
4 ай бұрын
好棒棒,功德無量,感恩
@3zspencerlin
4 ай бұрын
謝謝您的讚美與支持,感恩
@ricolajih
5 ай бұрын
又看重播。謝謝您分享炒紅豆泥。我要來做做看😘😘😘😘😘
@3zspencerlin
5 ай бұрын
謝謝你的支持,感謝
@user-be4vf9du6e
4 ай бұрын
真棒👍說的很清楚
@3zspencerlin
4 ай бұрын
謝謝您的誇獎及支持。
@magenlin6440
5 ай бұрын
好厲害,感謝你,我要做看看
@3zspencerlin
5 ай бұрын
有空可以動手試做看看,自己吃或分享給家人朋友吃都很好喔,謝謝您的留言,
@user-jg8kv6xt9w
4 ай бұрын
真漂亮
@3zspencerlin
4 ай бұрын
謝謝您的誇獎與鼓勵,謝謝
@user-yo5ke9td9c
5 ай бұрын
讚,拍的很清楚,以後可多拍吃的影片
@3zspencerlin
5 ай бұрын
非常感謝你的鼓勵與建議,我會繼續努力的,謝謝
@user-ox9qj6hc6g
5 ай бұрын
好棒又好讚說明清喜歡謝謝分享
@3zspencerlin
5 ай бұрын
謝謝您的鼓勵與支持,謝謝您
@sergiopinhocarioca
Ай бұрын
感謝您分享您的食譜。看起來很美味。 為什麼不把食譜成分放在影片描述中呢? 有了描述就可以讓我製作你的食譜。
@3zspencerlin
Ай бұрын
謝謝您的建議,我已經將食譜成分放在影片描述欄中,提供給您參考,再次感謝您的留言與支持😊
@oo-sy7em
5 ай бұрын
紅龜粿包紅豆餡真的是討喜又百吃不厭的古早味
@3zspencerlin
5 ай бұрын
是的,紅龜粿有吉祥長壽的寓意,好吃又討喜,如果你會自己做紅龜粿,你在親朋好友面前也會很討喜喔
@user-kc7xm9ij4l
5 ай бұрын
讚
@3zspencerlin
5 ай бұрын
謝謝您的讚美與鼓勵,謝謝
@user-qq3gu5ei9s
5 ай бұрын
可以做鼠麴草粿嗎?好想念的滋味。😮😊😅
@3zspencerlin
5 ай бұрын
我昨天剛從田裡採了很多鼠麴草,正準備週末要來做草仔粿 (鼠麴草粿) ,我也會拍影片與您分享的,謝謝您的留言
@panchingju
5 ай бұрын
@@3zspencerlin期待草阿粿的分享
@user-mu7of1jp4i
5 ай бұрын
好期待草阿粿的分享,謝謝老師
@3zspencerlin
5 ай бұрын
草仔粿的新片前幾天已經上片了,歡迎收看,謝謝您
@ricolajih
5 ай бұрын
你住三芝?好地方👍👍👍👍👍
@3zspencerlin
5 ай бұрын
是的,我住三芝,在種茭白筍。歡迎你春天來三芝賞櫻,夏天來淺水灣玩水,秋天來吃茭白筍,冬天來三芝看雨,每個季節都有不同風景喔
@user-yi7hr6zc1m
5 ай бұрын
我喜歡花生的
@3zspencerlin
5 ай бұрын
花生口味的我也很喜歡吃
@Ayababy2013
5 ай бұрын
播主~大同經銷商的人跟我說過大同電鍋的內鍋蓋在煮時是不能蓋的,那內鍋蓋是煮好拿出鍋在蓋的。鍋蓋上不是有個黑黑的塑膠把嗎?不怕煮時會散發滿滿的塑化劑嗎?
@3zspencerlin
5 ай бұрын
謝謝你的提醒與分享,我會注意,謝謝
@Ayababy2013
5 ай бұрын
@@3zspencerlin 不客氣哦!
@user-ep9ov1uq2p
4 ай бұрын
請問老師您的印模那裏買,很好看木頭材質很美
@3zspencerlin
4 ай бұрын
您好,大的印模是在台北迪化街買的,迪化街有好幾家在賣,有空可以去逛逛看看並比價。小的印模是上網買的,謝謝您的留言
@user-jg8kv6xt9w
4 ай бұрын
月桃葉因該去那買
@3zspencerlin
4 ай бұрын
影片中的月桃葉是在我們水田旁邊的小山坡採的,月桃葉在北海岸蠻常見的,應該不用特別去買,謝謝您的留言
@Celine-xl1qb
5 ай бұрын
為什麼要先捏幾塊煮呢
@3zspencerlin
5 ай бұрын
捏小塊小塊煮滾後,就成為有黏性的米團,放回原本的糯米粉團不斷搓揉,會越揉越有彈性與韌性,這樣做出來的粿,口感會軟Q好吃,謝謝您的留言
@user-sz4nx7nk3e
4 ай бұрын
老師,100克的在來米可以用蓬萊米米嗎?
@3zspencerlin
4 ай бұрын
可以的,您可以依照個人口味喜好自行調整。蓬萊米口感會比較軟一點,做給老人家或小孩吃很適合,比較好消化,謝謝您的留言。
@user-sz4nx7nk3e
4 ай бұрын
好的,謝謝老師
@annchao2675
5 ай бұрын
請問粿粞的量要用多少,還有紅豆内餡一個的重量是多少
@3zspencerlin
5 ай бұрын
您好,我是抓粉團的大約十分之一做粿粞,捏小塊小塊去煮,如果粿粞份量太多,可能會太黏不好操作。紅豆餡我是抓大約25-30公克之間,不過,仍需視實際操作情況做調整喔,謝謝。
@annchao2675
5 ай бұрын
@@3zspencerlin 謝謝您!
@user-zq1pw2hl5w
5 ай бұрын
看起來很好吃!
@3zspencerlin
5 ай бұрын
謝謝您的留言及支持,可以試做看看
@user-uc7sp1nr1n
5 ай бұрын
請問您紅麴粉是使用什麼牌子?謝謝您
@3zspencerlin
5 ай бұрын
我是在台北迪化街買的,那裡有好幾家都有賣紅麴粉,您可以假日的時候去逛逛,可以問一下產地來源,並且比較一下價錢。我通常不會買固定同一家或同一個牌子的東西,謝謝您的留言。
@user-uc7sp1nr1n
5 ай бұрын
好的,謝謝您
@user-yl7bg9rn1j
5 ай бұрын
請問水是多少謝謝
@3zspencerlin
5 ай бұрын
您問的是撋粿的水量嗎?我是用15克紅麴粉加入1杯量米杯的水量(大約180cc),攪拌成紅麴水,接著,將紅麴水分次加入粉料中進行撋粿,您可以參考影片3分12秒開始的地方,謝謝您的留言。
@meiyuhsiang1951
5 ай бұрын
請問水是加多少?
@3zspencerlin
5 ай бұрын
您問的是撋粿的水量嗎? 我是用15克紅麴粉加入1杯量米杯的水量(大約 180cc.),攪拌成紅麴水,接著,將紅麴水分次加入粉料中進行撋粿,您可以參考影片3分12秒開始的地方,感謝您的留言,謝謝。
@user-jl6cc6tv4h
5 ай бұрын
紅麴粉要去那裡買
@3zspencerlin
5 ай бұрын
您好,我是在台北迪化街買的,迪化街有幾家在賣,可以去逛逛比較一下。一般食品材料行應該也買得到。
8:54
古早味紅龜粿紅圓仔 恆春在地特有早餐 part3 台灣1001個故事|白心儀
台灣1001個故事
Рет қаралды 71 М.
9:00
潮州水粿 | 传统水粿做法,一学就上手 | Teochew Steamed Rice Cake | Teochew Chwee Kueh
MrPeter Cooking Show
Рет қаралды 335 М.
00:52
妈妈教育孩子却被父女联合赶出家门!太寒心! #搞笑#funny#萌娃
一只小妤宝
Рет қаралды 30 МЛН
00:31
Schoolboy Runaway в реальной жизни🤣@onLI_gAmeS
МишАня
Рет қаралды 2,3 МЛН
00:27
الذرة أنقذت حياتي🌽😱
Cool Tool SHORTS Arabic
Рет қаралды 10 МЛН
01:00
Jumping off balcony pulls her tooth! 🫣🦷
Justin Flom
Рет қаралды 38 МЛН
9:39
眉豆茶粿⚪️眉豆餡做法✨皮薄餡靚😋皮軟糯👍🏻不會黏牙🦷傳統客家小吃👏🏻茶果
潮媽教煮Chaomum Cooking
Рет қаралды 119 М.
10:55
How to Make Ang Ku Kueh (Red Tortoise Cake)
美食二三事 Cooking23s
Рет қаралды 47 М.
8:52
草仔粿超簡單作法|現採新鮮鼠麴草做草仔粿|包芋頭簽餡料的鼠麴草粿,滋味鮮香,超級好吃,令人想念的傳統古早味
三芝紅目年
Рет қаралды 47 М.
14:56
88歲地方阿嬤的古早味紅龜粿、草仔粿|天然的染料 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
黃君聖Sunny營養師
Рет қаралды 187 М.
27:12
Traditional Ang ku kuih - Butterfly Blue Pea Rose Kuih 传统红龟粿 ,和蝴蝶豆花蓝玫瑰粿。
K L LIEW
Рет қаралды 713 М.
7:05
红龟糕绿豆馅做法 │ 不加木薯粉可以吗?为什么蒸的时候一定要开盖?Ang ku kueh 【ENG SUB】
Hao's Kitchen小豪厨房
Рет қаралды 606 М.
10:27
紫薯红薯红龟粿,这样做,隔夜不会变硬 | Angku Kuih make like this will not turn hard after over night.
玉林私厨Silver Jade's Private Kitchen
Рет қаралды 687 М.
12:21
二十一種超好吃的糯米粉做法,高顏值高美味低成本易上手。Twenty-one of the best glutinous rice noodle recipes is easy to make
美味家常菜
Рет қаралды 67 М.
7:25
【金門花生紅龜粿】做法大公開!經典必學小吃The Red Turtle Cake | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
Рет қаралды 47 М.
6:26
怪不得外面的糯米糍那麼好吃,原來技巧在這裡,5分鐘輕鬆學會。【美食小汐】#美食教程 #小吃 #农村美食 #糯米糍 #糍粑
美食小汐
Рет қаралды 1 МЛН
00:52
妈妈教育孩子却被父女联合赶出家门!太寒心! #搞笑#funny#萌娃
一只小妤宝
Рет қаралды 30 МЛН