แหนมปลา ปลาส้มฟัก ปลาส้มแผ่น สูตรทำขาย ทำกินติดบ้านไว้ก็ดี บอกสูตรแบบลงตัว

Рет қаралды 78,805

Күн бұрын

ปลาส้ม ปลาส้มฟัก ปลาส้มแผ่น แหนมปลา สูตรทำขาย ทำกินติดบ้านไว้ก็ดี บอกสูตรแบบลงตัว #ปลาส้ม
เนื้อปลายี่สก ปลาบด 1 กก
กระเทียม 100g
ข้าวสุก 100g
น้ำตาลทราย 1+1/2 ชช
เกลือ 1 ชต ( ถ้าปลาที่ซื้อมาไม่เค็ม)
เกลือ 1/2 ชต (ถ้าเกลือที่ซื้อมาเค็ม)
ผงชูรส 2 ชช (ไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่)
ทำขายต้องใส่ เพราะจะอร่อยลูกค้าชอบ
พาชนะ เป็นถาด หรือหาเอา ตามสะดวก

Пікірлер: 60

@rungnapakaengrang4460 Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะสำหรับวิธีหัดทำ ตอนนี้ทำตามและมีรายได้เสริมเข้ามาแล้วค่ะ ขอบคุณจากใจจริงค่ะ

@thailandfood Жыл бұрын

แอดดีใจมากๆ เลย ขอบคุณจากใจด้วยเหมือนกันจร้า

@พัฒนวัชรดรปัดสา-ย2ศ Жыл бұрын

ช่วงพักหรือฟักนี่เอาพักไว้ข้างนอกหรือตู้เย็นครับ

@sanookpormkoat3448 Жыл бұрын

ใช้ปลาอะำรนะคะ

@Tewarin59composer 3 ай бұрын

* ปลาร้าบ่อยแล้ว ไม้แคล้วปลาส้ม ใครกินต่างชม กลมกล่อมโอชา เปรี้ยวนิดเค็มหน่อย อร่อยคุณขา ตะเพียนจัดมา ปลาจีนก็ดี

@srepraeimram9966 Жыл бұрын

ต้นทุนเท่าไรและขายกี่บาทคะ...พอดีจะหารายได้เสริมจ้า..ขอบคุณคลิปดีๆคะ

@สาลินีสวัสดิ์พันธ์ 2 ай бұрын

ที่บ้านใส่ข่าอ่อนตำละเอียดลงไปนิดหน่อย..ผสมกับกะเทียมหอมมากเลยค่ะ

@thailandfood 2 ай бұрын

ยินดีรับคำแนะนำค่ะ

@tanakorn9078 2 жыл бұрын

ของโปรดผมอีกแล้วหิวข้าวครับผม555

@ครูไก่โต้งฉัตรชัยดอนโคตรจั-ฟ6ช 6 ай бұрын

น่าทานมากจ้า...🥰🥰🥰

@กันญานีศรีลาโพริ์ Жыл бұрын

ชอบทานค่ะขอบคุณมากนะคะ

@อิสริยาภรณ์ภัทรอิสริยาภรณ์ภัทร 11 ай бұрын

ปลาอะไรก้อได้ทำเคยทำกินอร่อยมาก คล้ายทำแหนมหมูใช้ใบตองห่อ หรือถุงพลาสติกก้อได้ทำกินอร่อยมาก

@kton2856 8 ай бұрын

ชอบมากค่ะ

@partyphone3225 10 ай бұрын

ทำน่ากิน

@jack_tanya_hopehope7688 2 жыл бұрын

My mouth watering 😋 daring, good cook

@ladiiaor264 19 күн бұрын

อยู่ต่างประเทศหาปลาน้ำจืดยากค่ะไม่ทราบว่าสามารถใช้เศษเนื้อปลาแซลมอนได้ไหมคะ

@thailandfood 19 күн бұрын

น่าจะทำได้นะคะลองทำดูเลยค่ะ

@น่ารักน่าชัง-ศ3ณ 2 жыл бұрын

สุดยอด อึกแล้ว แอดดด

@จอยแก้วมี Жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ🙏🥰

@ต้อมคนเดิมบาง 5 ай бұрын

สวัสดีครับ

@wimwipanakkamjan3606 9 ай бұрын

ขอสัดส่วน แต่ละอย่างของวัตถุดิบค่ะ

@saengthong7567 6 ай бұрын

ขอบคุณครับ

@sakeddaokeela1101 10 ай бұрын

ขอบคุณครับ อยากถามว่า ปลาสวาย จะทำแบบนี้ได้ไหมครับ 😅

@thailandfood 10 ай бұрын

ไม่เคยลองทำเลยคร่า😋

@ymi4079 10 ай бұрын

น่ากิน สะอาดดี

@jinmina226 2 жыл бұрын

👍👍👍

@sengouthaikeovongsy3956 7 ай бұрын

ปลานินทำได้ไหม คลับ

@thailandfood 7 ай бұрын

ได้จร้า

@Chlorellabetta Ай бұрын

ปลาน้ำจืดกินดิบไม่ได้ ต่อให้เป็นหมู วัว ก็ไม่ได้เช่นกัน ที่กินดิบได้ในร้านสะดวกซื้อเขาใช้วิธีฆ่าเชื้อด้วยการฉายรังสีครับ ในระดับครัวเรือนไม่คุ้มฉนั้นต้องนำไปผ่านความร้อนให้สุกก่อนรับประทานเท่านั้น ด้วยความเคารพครับ

@thailandfood Ай бұрын

ขอบคุณที่แนะนำ เป็นเม้นที่ดีมาก

@Hotchillichanel 10 ай бұрын

ใช้ครกตำเอาได้ไหม ไม่ชอบคั้น😂😂😂😂😊

@thailandfood 10 ай бұрын

ลองดูนะคะ เพราะแอดก็ยังไม่เคยลองเลย😊

@pichayapornnamnu4039 Жыл бұрын

ปลาที่ใช้ทำหาซื้อได้ที่ไหนคะ ห้องเย็นมีไหม

@thailandfood Жыл бұрын

ตามตลาดสดมีคร่า แมคโครมีจร้า ราคาไม่แพง

@LuxNe-mj8bw Жыл бұрын

🙏👌😋😊😋👍😋so van di

@banjuba3581 4 ай бұрын

จีบ

@กฤษณวรรณนาคเพชร-ข1ฐ 2 жыл бұрын

ใส่ถุงขนาดเท่าไหร่ค่ะแอดมิน 1ถุงใส่ขนาดเท่าไหร่ ขายถุงกี่บาท

@thailandfood 2 жыл бұрын

จำไม่ได้เลยคร่า 🙏🙏🙏

@สุดารัตน์สีโค-ธ4ช Жыл бұрын

เก็บได้นานกี่วันคะ

@thailandfood 11 ай бұрын

ใส่ตู้เย็นเป็นดือนนะคะ

@สุกัญญาทองฉาย 2 жыл бұрын

ใช้ปลาอื่นได้ไหมคะ ปลาอะไรแทนได้บ้างคะ

@thailandfood 2 жыл бұрын

ปลาต่างๆ ได้คร่า

@NulAleesia Жыл бұрын

ใช้เนื้อปลาดุกุได้ไหมครับ

@รุ่งนภาเพิ่มสมบัติ-ค6ฌ Жыл бұрын

ดุอัตราสุจรตรงไหนคะ

@thailandfood Жыл бұрын

เนื้อปลายี่สก ปลาบด 1 กก กระเทียม 100g ข้าวสุก 100g น้ำตาลทราย 1+1/2 ชช เกลือ 1 ชต ( ถ้าปลาที่ซื้อมาไม่เค็ม) เกลือ 1/2 ชต (ถ้าเกลือที่ซื้อมาเค็ม) ผงชูรส 2 ชช (ไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่) ทำขายต้องใส่ เพราะจะอร่อยลูกค้าชอบ พาชนะ เป็นถาด หรือหาเอา ตามสะดวก