#ปลาส้มฟัก
Рет қаралды 317,825
4 жыл бұрынปลาส้มฟัก(ปลาส้มปลาสับ ปลาส้มห่อตอง)
ส่วนผสม :
- เนื้อปลายี่สกบด(ปลาสับ) 1 กก
(ใช้เป็นปลาชนิดอื่นได้)
- กระเทียมสับ 150 กรัม
- ข้าวจ้าวหุงสุก 150 กรัม
- เกลือป่น 1 +1/2 ช้อนโต๊ะ(ถ้าไม่ชอบเค็มลดได้)
- ผงนัว 1 ช้อนชา
@channel5270 4 жыл бұрын
วันนี้ไก่มานำเสนอ "ปลาส้มฟัก" ซึ่งเป็นสูตรการทำปลาส้มง่ายๆค่ะ จะทำกินก็ได้หรือทำเพื่อขายก็จัดว่าเป็นเมนูที่พอจะมีกำไรดีอยู่เนื่องด้วยต้นทุนส่วนผสมแต่ละอย่างไม่แพงมาก ไก่ขอขอบคุณทุกๆกำลังใจ ทุกๆการรับชมมากๆค่ะและไก่ก็หวังว่าคลิบนี้จะเป็นประโยชน์กับทุกๆคนที่ได้รับชมไม่มากก็น้อย ขอบคุณมากๆค่ะ🙏🙏
@user-tw1be1yg5q 3 жыл бұрын
สั่งใด้ที่ไหนค่ะ
@user-rt4is4yg6h 2 жыл бұрын
ขั้นตอนแรกก่อนผสมปลาสับแล้วเอาเลยบ้อคับ
@CHANNEL-xn1cc 2 жыл бұрын
สวัสดีครับผม ชมแล้ว น่า ทำกิน ทำชาย ครับผม ขอบคุณมากครับผม สมปรารถนาทุกประการครับ
@justinhaken6797 3 жыл бұрын
ชอบกินมาก น่าตาดูรู้เลยว่าอร่อยครับ 👍
@channel5270 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@marrymay9565 Ай бұрын
น่ากินคะ
@user-jojowaranya2530 2 жыл бұрын
เดี๋ยวจะทำตามนะคะ ขอบคุณสำหรับขั้นตอนการทำนะคะ❤
@channel5270 2 жыл бұрын
ลองดูค่ะ ขอบคุณมากค่ะ🥰
@papaya6435 7 ай бұрын
มักแบบฟักนี้ล่ะ แซบๆ หิวเด่บัดนิ
@channel5270 7 ай бұрын
ขอบคุณจ้า
@user-bs9di9cy7l 5 ай бұрын
น่ากินมากเลยค่ะ
@user-bp8yn7xp5l 4 ай бұрын
น่าทานมากจ้า...🥰🥰🥰
@channel5270 4 ай бұрын
ขอบคุณจ้า
@user-xp2bd8jr6j Жыл бұрын
จะลองทำดูบ้างค่ะชอบมาก
@channel5270 Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@user-vl8kv6fb4l 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆครับ ชอบกินมากครับส้มปลาพริกหน่วย
@channel5270 3 жыл бұрын
ขอบคุณที่รับชมจ้า
@user-wk4bs9hx4e 2 жыл бұрын
น่ากินมากค่ะสอนละเอียดมากค่ะ
@fishingchannel2567 3 жыл бұрын
สวัสดีครับพี่กุ๊กไก่ มาชมสูตรทำส้มปลาครับผม มาเป็นกำลังใจให้ด้วยครับ
@user-sq8hq2cb9v 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆนะจ๊ะที่แนะนำให้จ้า.น่าทานมากๆจ้าชอบ..🤢🤢🤢🤢🤢🤣🤣🤣😋😋😋😋😋😍😍😍😍😍♥️♥️♥️♥️
@channel5270 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@pwutstory5256 Жыл бұрын
เข้ามาให้กำลังใจสุดยอดครับ
@user-zu7bc2en6w 2 жыл бұрын
ขอบคุณด้วยจ้า
@GASinee.aumaoeb.channel 4 жыл бұрын
มาชม ปลาส้มค่ะ
@channel5270 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@user-iw9jp2hu3v 3 жыл бұрын
ห่อใบตองเฉลียงสิมันถึงสวยและแน่น
@MadamPhuthonNorway 2 жыл бұрын
ตาแซ่บแท้จ้า
@tulakornonnoom4321 Ай бұрын
👍
@user-sl1zw9hn4s Жыл бұрын
แวะมาเบิ่งสูตรส้มปลาครับ
@CUMHUK Жыл бұрын
เฮดดีคักจ้า
@pitsmayphommachack9735 3 жыл бұрын
ชอบมากค่ะสอนละเอียดจะลองทำดูนะค่ะเพราะว่าอยู่ที่USA หากินยากค่ะ🤗
@channel5270 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ
@ladda680 Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@user-qx3jm3sz8t 23 күн бұрын
สวัสดีครับมารับชมวิธีทำปลาส้มด้วยครับ❤👍👍
@Hope-yw6ry 4 жыл бұрын
น่าอร่อยจังค่ะ
@channel5270 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@user-xd6ut1yj6l 3 жыл бұрын
ติดตามต่เพราะชอบอาหารอีสาน
@channel5270 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากจ้า😍🙏
@lookmoon7021 3 жыл бұрын
เป็นตะแซบหลายจ้า
@channel5270 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@user-dx6nw1tg9b 10 ай бұрын
@@channel52702:52
@user-yz3yi3em7f Жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@justinhaken6797 3 жыл бұрын
ชอบมากๆ ครับ ที่บ้านก็ทำกินบ้างเหมือนกันครับ เขาจะย่างไฟหรือทอด แต่ผมชอบสดจัง แต่แม่ห้าม 😁
@channel5270 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆที่เข้ามารับชมจ้า😍
@user-zh1to4yu1m 2 ай бұрын
ใส่ข้าวเหนียวได้ไม้
@channel5270 2 ай бұрын
ได้จ้า
@myhusband8766 4 ай бұрын
ใช้ข้าวอะไรข้าวจ้าวหรือข้าวเหนียว
@channel5270 4 ай бұрын
ในคลิปเป็นข้าวเจ้าหุงสุกค่ะ
@wallll1490 Жыл бұрын
ใช้เครื่องอะไรบดครับ ผมเคยทำใช้มีดสับเมื่อยมาก
@channel5270 Жыл бұрын
ไก่ซื้อเนื้อปลาที่บดแร้วมาค่ะ
@Channel-mr7fx 4 жыл бұрын
ตาแซบคับพี่ไก่ บอมาปิ้งกินจักห่อแนคับ
@user-zr5fl7gm7e 7 ай бұрын
ข้าวกับกะเทียมเท่ากันยุจ้า
@user-iv9ur4dt6h 4 жыл бұрын
แซบปะป้า😄😄😄
@user-lf3ie6tp3t 4 ай бұрын
วิธีเก็บต้องใส่ตู้เย็นหรือเปล่ากี่วันถึงทานได้ค่ะ
@channel5270 4 ай бұрын
ตอนหมักๆในอุณหภูมิปกติ 7 วันค่ะพอเปรี้ยวแล้วค่อยนำเข้าตู้เย็น
@rungpornwongnath7784 3 жыл бұрын
พี่หนูรบกวนถามหน่อยซื้อมากินเหมือนเขาผสมแป้ง เขาผสมแป้งอะไรคะ
@channel5270 3 жыл бұрын
ปกติเค้าใส่แป้งข้าวโพดค่ะเพื่อทำให้เนื้อปลาเด้งค่ะ
@Channel-bh4or 4 жыл бұрын
แกล้มพริกดิบคือสิแซบ
@channel5270 4 жыл бұрын
แนวถืกกัน😋😋
@user-fk5vo4ev4q 3 ай бұрын
😊😊😊😊😊😊😊
@user-ml3du6es1l 10 ай бұрын
ไม่ใส่ผงชูรสได้ไหม เพราะมีโชเดียมสูงกินมากเปนอันตรายต่อไต ทำให้ปวดข้อปวดกระดูก
@channel5270 10 ай бұрын
ได้จ้าไม่ใส่ก็ไม่เป็นไรค่ะ
@ekachaipantep1575 Жыл бұрын
เนื้อปลา1กิโล เกลือใช้เท่าไหร่ สัดส่วนอย่างอื่นใส่เท่าไหร่ค่ะ
@Jureeporn593 Жыл бұрын
อยากทราบว่าเอาปลาอะไรทำได้บ้างคะหรือทำได้ทุกชนิดปลาคะ
@channel5270 Жыл бұрын
ทำได้ทุกชนิดเลยค่ะ
@methaspanyangam113 2 жыл бұрын
ใส่ถุงได้บ่จ้าช่วงนี้ฝนตกคัก
@channel5270 2 жыл бұрын
ใส่ได้จ้า
@user-fg7lk9yv7t Жыл бұрын
อยากสั่งส้มปลา
@user-rl8fg4uw4j 2 жыл бұрын
ทำกับไก่ใด้ไหมค่ะ
@user-gq8rb8dh7u 3 жыл бұрын
ใช่ปลาที่แช่แข็งทำได้หรือเปล่าคะ ขอบคุณค่ะ
@channel5270 3 жыл бұрын
ใช้ได้ค่ะ
@piyaphornchancharoen6294 3 жыл бұрын
ใช้ปลาทะเลได้ไหมค่ะ
@channel5270 3 жыл бұрын
ใช้ได้ทุกชนิดค่ะ
@eungja3357 3 жыл бұрын
ใช้เครื่องปั่น แทนการคั้นได้มั้ยคะ
@channel5270 3 жыл бұрын
ได้ค่ะ
@nutchanartthariya3621 2 жыл бұрын
ใช้ข้าวเหนียวนึ่งได้ไหมค่ะ
@channel5270 2 жыл бұрын
ใช้ได้ค่ะ
@jessymobile1116 Жыл бұрын
อยากได้ส้มปลาต้องทำยังไง
@channel5270 Жыл бұрын
ของหมดจ้า
@user-ls1sz5lm7n Жыл бұрын
ใช้เฉพาะเนื้อปลาใช่มั้ยค่ะ ก้างปลาเราสับใส่ด้วยมัย
@channel5270 Жыл бұрын
ใช้เฉพาะเนื้อค่ะ
@user-rw1fd2mm1z 3 жыл бұрын
รบกวนถามคุนกุ๊กไก่ว่ากะเทียมขัยกระเทียมทัยแบบม่ต้องปอกเปลือกดัยบ่ครัชขอบคุนหล้ายหลายที่ตอบน่ะครัช
@channel5270 3 жыл бұрын
ใช้ได้ค่ะกระเทียมไทยหอมกว่าด้วยค่ะ แต่ต้องตำให้ละเอียดเวลาผสมกับเนื้อปลาจะได้เข้ากันดีค่ะ ขอบคุณมากๆที่เข้ามารับชมค่ะ
@user-rw1fd2mm1z 3 жыл бұрын
@@channel5270 ขอบคุนครัช
@suphatwongwienkhom2017 Жыл бұрын
กระเทียม ข้าวสุก เกลือ ใส่ กี่ กรัม ครับ
@user-xd6ut1yj6l 3 жыл бұрын
แฟนช้อบชอบ
@user-fk5vo4ev4q 3 ай бұрын
สวัสดีครับ
@user-sc8kr2id9y 3 жыл бұрын
สวัสดีค่ะพี่กุ๊กไก่แวะมาดูวีธีปลาส้มด้วยค่ะ
@user-ne7wi1mn7j 3 жыл бұрын
ใช้ข้าวเจ้าหรือข้าวเหนียวคับ
@channel5270 3 жыл бұрын
ในคลิบใช้ข้าวจ้าวค่ะ แต่สามารถใช้ข้าวเหนียวแทนได้
@user-jp1wy1du2v 11 ай бұрын
ใช้วิธีการตำเอาได้บ่จ้า
@channel5270 11 ай бұрын
ได้จ้า บางคนก็ตำเอาค่ะ
@user-lk8kg2ux5l 2 жыл бұрын
ใช้ปลาหนึ่งกิโล.ส่วนประสมอย่างอื่นละใช้เท่าใหล่.
@channel5270 2 жыл бұрын
ปลาส้มฟัก(ปลาส้มปลาสับ ปลาส้มห่อตอง) ส่วนผสม : - เนื้อปลายี่สกบด(ปลาสับ) 1 กก (ใช้เป็นปลาชนิดอื่นได้) - กระเทียมสับ 350 กรัม - ข้าวจ้าวหุงสุก 100 กรัม - เกลือป่น 60 กรัม - ผงนัว 1 ช้อนชา
@kannikasrisamarng1497 2 жыл бұрын
ใส่เกลือเท่าไหร่ต่อเนื้อปลา1กก. กะปคิมาณไม่ถูกค่ะ
@channel5270 2 жыл бұрын
ปลาส้มฟัก(ปลาส้มปลาสับ ปลาส้มห่อตอง) ส่วนผสม : - เนื้อปลายี่สกบด(ปลาสับ) 1 กก (ใช้เป็นปลาชนิดอื่นได้) - กระเทียมสับ 350 กรัม - ข้าวจ้าวหุงสุก 100 กรัม - เกลือป่น 60 กรัม - ผงนัว 1 ช้อนชา ในคลิบออกรสชาติเค็มนิดนึงนะคะ ปรับลดเกลือได้ค่ะ
@user-ev4sb5mf1s 2 жыл бұрын
สองวันก็กินได้แล้วคะ
@jittamaschatwichai4162 3 жыл бұрын
ผงนัว คือ ผงชูรสใช่มั๊ยคะ
@channel5270 3 жыл бұрын
ใช่ค่ะ
@user-lx7gs6tb6q Жыл бұрын
ห้อตองทันเป็นยุเด้อต้องแต่งสวยๆนะครับจังจะคือคนทำครับ
@channel5270 Жыл бұрын
จ้า☺️☺️
@user-zk7lo8sb7j 3 жыл бұрын
ทำไมผ่านไปห้าวันแล้วใบตองยังเขียวสดอยู่เลยครับ ไม่มีน้ำไหลออกมาจากใบตองเลย ผมลองทำไว้แค่สองสามวันใบตองก้อเปนสีเหลือง มีน้ำสีขาวๆไหลเยิ้มเลย
@channel5270 3 жыл бұрын
อยู่ที่อากาศค่ะ ถ้าอากาศร้อนจปลาส้มจะเปรี้ยวเร็วเป็นธรรมดาค่ะ ก็จะมีน้ำออกในใบตอง ที่ไก่ทำอากาศไม่ค่อยร้อนเท่าไหร่ค่ะ
@user-zk7lo8sb7j 3 жыл бұрын
@@channel5270 ครับ ลองทอดกินแล้ว ใช้ได้เลยขอบคุณนะครับที่ช่วยแนะนำให้
@madameginglifeinusa4052 Жыл бұрын
ถ้าใส่น้ำตาลด้วยจะทำให้เสียมั้ยคะ
@channel5270 Жыл бұрын
ไม่เสียจ้าสามารถเพิ่มได้ค่ะ
@runggrfilter32 3 жыл бұрын
ใช้เครื่องบดรุ่นไหนค่ะละเอียดมากๆค่ะ
@channel5270 3 жыл бұрын
ไก่ซื้อปลาที่เค้าบดเรียบร้อยแล้วมาจากตลาดค่ะ
@runggrfilter32 3 жыл бұрын
@@channel5270 อ๋อๆขอบคุณค้ะ
@phadoongjitjeannot4834 3 жыл бұрын
ข้าวเหนียวรึข้าวจ้าวคะ
@channel5270 3 жыл бұрын
ข้าวจ้าวค่ะ ใช้เป็นข้าวขาวจะดีกว่าหอมมะลินะคะ
@user-pz4lr1rn1k 3 жыл бұрын
เนื้อปลาสับครึ่งโลต้องใส่ส่วนผสมเท่าไหร่คะหนูทำแล้วมันไม่อร่อย
@channel5270 3 жыл бұрын
ถ้าตามสูตรในคลิบ ปลาครึ่งกก.(เป็นปลาสับสดที่ไม่ได้ผสมอะไรเลย) ใช้เกลือป่น 30 กรัม กระเทียมสับ 150 กรัม ข้าวจ้าวหุงสุก 50 กรัมและผงชูรส 1/2 ช้อนชา(ไม่กินไม่ใส่ก็ได้)
@MeMe-zu3hk 3 жыл бұрын
@@channel5270 ใช้ข้าวเหนียวได้ไหมค่ะแอด
@channel5270 3 жыл бұрын
@@MeMe-zu3hk ใช้ได้ค่ะแต่ลดปริมาณลงนิดนึงเพราะข้าวเหนียวเวลาทำใส่ปลาส้มจะมีความขยายตัวมากกว่าข้าวจ้าวค่ะ
@MeMe-zu3hk 3 жыл бұрын
@@channel5270 สรุปใส่ข้าวจ้าวดีกว่าไช่ไหมค่ะแอด
@channel5270 3 жыл бұрын
@@MeMe-zu3hk ตามที่ทำมาใช้เป็นข้าวจ้าวดีกว่าค่ะ
@aisyahprem581 2 жыл бұрын
เนื้อปลาอื่นได้มั้ยคะ ปลายี่สกหาไม่ได้
@channel5270 2 жыл бұрын
ได้ทุกชนิดค่ะ
@user-mk8kf4if3h 2 жыл бұрын
สวัสดีคับ👍👍👍👍
@user-we6bi7mx6m 3 жыл бұрын
อัดตราส่วน, ของปลา1กิโลกรัม, แล่วที่เหลือเด่ครับ, กะเทียมทอได่, เกียทอได๋, ผงนัวทอได๋
@channel5270 3 жыл бұрын
ปลาส้มฟัก(ปลาส้มปลาสับ ปลาส้มห่อตอง) ส่วนผสม : - เนื้อปลายี่สกบด(ปลาสับ) 1 กก (ใช้เป็นปลาชนิดอื่นได้) - กระเทียมสับ 350 กรัม - ข้าวจ้าวหุงสุก 100 กรัม - เกลือป่น 60 กรัม - ผงนัว 1 ช้อนชา
@user-we6bi7mx6m 3 жыл бұрын
ขอบคุณครับคุณไก่
@luktangke1353 2 жыл бұрын
ข้าวเหนียวหรือข้าวจ้าวครับ
@channel5270 2 жыл бұрын
ในคลิปใช้เป็นข้าวเจ้าหุงสุกค่ะแต่จะใช้เป็นข้าวเหนียวแทนก็ได้ค่ะ
@visutmaintenance4044 3 жыл бұрын
ขอสูตรส่วนผสมครับ
@channel5270 3 жыл бұрын
ปลาส้มฟัก(ปลาส้มปลาสับ ปลาส้มห่อตอง) ส่วนผสม : - เนื้อปลายี่สกบด(ปลาสับ) 1 กก (ใช้เป็นปลาชนิดอื่นได้) - กระเทียมสับ 350 กรัม - ข้าวจ้าวหุงสุก 100 กรัม - เกลือป่น 60 กรัม - ผงนัว 1 ช้อนชา
@fishingchannel2567 4 жыл бұрын
สวัสดีครับสูตรทำปลาส้มเยี่ยมเลยครับเดี๋ยวจะรองทำบ้างครับผม
@channel5270 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@lauraandersalo8558 2 жыл бұрын
ใช้ข้าวเหนียวหรือข้าวจ้าว?
@channel5270 2 жыл бұрын
ในคลิบใช้เป็นข้าวจ้าวค่ะ
@lauraandersalo8558 2 жыл бұрын
@@channel5270 ขอบคุณค่ะ
@PING001 3 жыл бұрын
ข้าวเจ้าหรือข้าวเหนียวคับ
@channel5270 3 жыл бұрын
ในคลิปใช้ข้าวเจ้าหุงสุกค่ะถ้าไม่มีใช้ข้าวเหนียวนึ่งสุกแทนได้ค่ะ
@wegame7293 2 жыл бұрын
คุณกุ๊กไก่ครับ เนื้อปลานี้ ต้องเป็นเนื้อปลาสดๆมาบด หรือ เป็นเนื้อปลาที่สุกแล้วอ่ะครับ
@channel5270 2 жыл бұрын
ปลาสดค่ะ
@wegame7293 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับว่าจะลองทำกินก่อน ตามห้าง โลตัสแมกโคร มีเนื้อปลาบดขายไหมครับ
@user-vq4il3bx4p 4 жыл бұрын
ใส่วุ้นเส้นลงไปได้ด้วยหรือเปล่าคะ
@channel5270 4 жыл бұрын
ไก่ยังไม่เคยใส่ค่ะ แต่คิดว่าน่าจะได้ค่ะ
@user-xd6ut1yj6l 3 жыл бұрын
ใช้ปลานิลก้อได้ปะคะพี่สาว
@channel5270 3 жыл бұрын
ได้จ้า แต่ให้ลอกหนังออกก่อนค่อยบดหรือสับให้ละเอียดก่อนทำค่ะ
@user-yw6oq1to3c 3 жыл бұрын
ตำเอาได้บ่ครับ
@channel5270 3 жыл бұрын
ตำได้จ้าแต่อาจจะบ่ละเอียดเท่าบดเอา
@arnon1134 4 жыл бұрын
เป้นตาแช่บยุพี่ไก่
@channel5270 4 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@rattankrongphan 3 жыл бұрын
🌷💞
@user-dt9tl2us7m 3 жыл бұрын
เกลือใส่หลายบ่ครับ
@channel5270 3 жыл бұрын
ในคลิบปลาโลนึงใช้เกลือ60กรัมค่ะ รสชาติอาจจะติดเค็มหน่อยนึงจ้าสำหรับคนบ่กินเค็ม
@user-ow8oz1rm6k 3 жыл бұрын
มาดูการทำสูตรปลาด้วยคนค่ะมองดูทำง่ายจ้า
@channel5270 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากๆค่ะ
@user-wm2sj3xc1b Жыл бұрын
ทุกมื้อนี้.เจ้ามีขาย.ออนไลน์บ่ครับ แล้วขายยังไงครับ
@channel5270 Жыл бұрын
ไก่ไม่ได้ทำขายค่ะ แต่มีเจ้าอื่นขายอยู่จ้า
@user-vm2fb7fo7k 2 жыл бұрын
มาเป็นอีกหนึ่งกำลังใจค่ะหนูคนอุบลจ้า
@channel5270 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@wongdaunboonta9662 3 жыл бұрын
ข้าวเหนียวนึ่งได้มั้ยคะ
@channel5270 3 жыл бұрын
ได้ค่ะ
@partongthanseejan9597 2 жыл бұрын
ทำเสร็จแล้วมันเปรี้ยวเกินไป มีวิธิแก้มั้ยค่ะ
@naphatpornpaphat6764 Жыл бұрын
เปรี้ยวมากน้อยอยู่ที่เวลาค่ะ
@user-sj3ik2bx1z 3 жыл бұрын
ผงนัวคืออะไรคะ
@channel5270 3 жыл бұрын
ผงชูรสจ้า
@tong_pk 2 жыл бұрын
ขอนำสูตรไปทำหน่อยนะครับ
@channel5270 2 жыл бұрын
ได้เลยจ้าขอบคุณมากค่ะ
@user-cl6zn2px3u Жыл бұрын
มีขายไมคับ
@user-yc4vg9ob2q Жыл бұрын
บอกส่วนผสมให้ละเอียดกว่าหน่อยครับผม
@channel5270 Жыл бұрын
เนื้อปลายี่สกบด(ปลาสับ) 1 กก (ใช้เป็นปลาชนิดอื่นได้) - กระเทียมสับ 150 กรัม - ข้าวจ้าวหุงสุก 150 กรัม - เกลือป่น 1 +1/2 ช้อนโต๊ะ(ถ้าไม่ชอบเค็มใส่1ช้อน) - ผงนัว 1 ช้อนชา
@user-zr5fl7gm7e 7 ай бұрын
ใสข้าวเนียวไดบ่จ้ะ
@supapornwinyarat6342 3 жыл бұрын
ใช้ปลาแบบบดแล้วได้มั้ยค่ะ
@channel5270 3 жыл бұрын
ได้ค่ะ ในคลิบไก่ก็ใช้ปลาที่บดแล้วค่ะ แต่เป็นเนื้อปลาล้วนๆที่ยังไม่ผสมอะไรเลยนะคะ
@pacharinsaroj1159 3 жыл бұрын
ห่อเสร็จแล้วเก็บไว้ที่ไหนได้บ้างค่ะ
@channel5270 3 жыл бұрын
เก็บในอุณภูมิปกติต่ำๆซัก5วันค่ะปลาส้มถึงจะเปรี้ยวดี ผ่าน5วันค่อยนำใส่ตู้เย็นค่ะ เก็บไว้ได้นานเลยค่ะ
@cahawalasaephoo7768 3 жыл бұрын
ข้าวที่เอาใส่เป็นข้าวเหนียวรึข้าวจ้าวค่ะ
@channel5270 3 жыл бұрын
ข้าวจ้าวค่ะ ในคลิบใช้เป็นขาวหรือข้าวเสาไห้ค่ะเวลาหุงออกมาจะแข็งๆหน่อยค่ะ ถ้าไม่มีใช้เป็นข้าวหอมมะลิแทนได้ค่ะ
@user-sy1cf4sf1x 3 жыл бұрын
สวัสดีจ้ามาชมนำจ้าส้มปลาน่ากินมากจ้า
@channel5270 3 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@kakakatkwinny 3 жыл бұрын
สวัสดีคะ อยากสอบถามว่าสามารถเก็บได้นานเท่าไหร่คะ
@channel5270 3 жыл бұрын
เก็บในอุณหภูมิปกติ7วันค่ะ จากนั้นนำเข้าตู้เย็นเก็บได้นานเลยค่ะ ถ้าไม่นำเข้าตู้เย็นจะเปรี้ยวมากค่ะ
@kakakatkwinny 3 жыл бұрын
@@channel5270 ขอบคุณมากคะ อยู่ต่างประเทศทำทั้งทีก็เลยอยากทำค่อนข้างเยอะหน่อยและกินได้นาน 😀
@nichamena 3 жыл бұрын
ผงนัว คือ ผงชูรส ใช่มั้ย
@channel5270 3 жыл бұрын
ใช่จ้า
@nichamena 3 жыл бұрын
ไม่ใส่ ผงนัวได้มั้ย
@channel5270 3 жыл бұрын
ได้ค่ะ
@user-xd6ut1yj6l 3 жыл бұрын
เพราะกทม.มีแต่ปลาไม่กี่แบบ
@user-ms4cq6cw8d 3 жыл бұрын
ไม่ใช้ข้าวเหนียวหรอ
@channel5270 3 жыл бұрын
ใช้ได้ทั้งข้าวเหนียวและข้าวจ้าวค่ะ เอาตามสะดวกค่ะ
อร่อยแบบบ้านๆ Chanel
Рет қаралды 74 М.
เติมไขมัน Channel
Рет қаралды 53 М.
Harley Quinn with the Joker
Рет қаралды 26 МЛН
ครัวบ้านนา อาหารอร่อย
Рет қаралды 10 М.
May Laos.kitchen ห้องครัว ลาวฝั่งโขง ເຮືອນຄົວລາວ.
Рет қаралды 3,3 МЛН
อร่อยดีที่ บ้านเรา
Рет қаралды 456 М.
กุ๊กไก่ channel
Рет қаралды 92 М.
jansภูมิใจ เป็นลูกอิสาน
Рет қаралды 8 М.
น้ําบานออนไลน์ ทีวี
Рет қаралды 117 М.